CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Lemon curd gekocht 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
^ lemon curd 
Ik ga voor iets met meringue. De favoriet die ik al vaker heb gemaakt, is lemon meringue plaatcake: https://www.laurasbakery.nl/lemon-meringue-plaatcake/
En ik was vergeten dat ik dit recept voor opgerolde koekjes met meringue had gevonden, ik ben er erg benieuwd naar en ga het zeker nog eens proberen: https://rutgerbakt.nl/koe(...)de-koekjes-meringue/
Maar morgen wordt het een aangepaste combinatie van vegan tiramisu en aardbeientiramsu: https://njam.tv/recepten/vegan-tiramisu en https://rutgerbakt.nl/dessert-recepten/recept-aardbeientiramisu/
Omdat ik morgen onze nieuwe schutting moet plaatsen, ben ik vanavond al begonnen met de Franse meringue en de vegan mascarpone. Dan duurt de rest morgen niet zo lang.
Ik ga voor iets met meringue. De favoriet die ik al vaker heb gemaakt, is lemon meringue plaatcake: https://www.laurasbakery.nl/lemon-meringue-plaatcake/
En ik was vergeten dat ik dit recept voor opgerolde koekjes met meringue had gevonden, ik ben er erg benieuwd naar en ga het zeker nog eens proberen: https://rutgerbakt.nl/koe(...)de-koekjes-meringue/
Maar morgen wordt het een aangepaste combinatie van vegan tiramisu en aardbeientiramsu: https://njam.tv/recepten/vegan-tiramisu en https://rutgerbakt.nl/dessert-recepten/recept-aardbeientiramisu/
Omdat ik morgen onze nieuwe schutting moet plaatsen, ben ik vanavond al begonnen met de Franse meringue en de vegan mascarpone. Dan duurt de rest morgen niet zo lang.
Dikke pannenkoekenquote:Op dinsdag 16 juni 2020 17:47 schreef Barreltje het volgende:
ik wil graag iets wat ik in een half uurtje kan maken.. EN wat enigszins gezond isiemand tips?
Succes iedereen vandaag! 
Gezien start van de zomer heb ik besloten tot Eton Mess maar omdat ik dat te simpel vind, voer ik het uit als een roulade: een rol van meringue met een vulling van room, aardbeien en frambozen. Wellicht kleur ik nog één en ander lichtroze met verpoederde gevriesdroogde aardbei voor een feminiene touch op deze masculiene vaderdag
Gezien start van de zomer heb ik besloten tot Eton Mess maar omdat ik dat te simpel vind, voer ik het uit als een roulade: een rol van meringue met een vulling van room, aardbeien en frambozen. Wellicht kleur ik nog één en ander lichtroze met verpoederde gevriesdroogde aardbei voor een feminiene touch op deze masculiene vaderdag
Let me see you stripped down to the bone
ik zag vanmorgen dat ik bananen over heb, dus wellicht dat ik toch nog " even snel" de mouse van mini maak :
https://www.seriouseats.c(...)-dessert-recipe.html
ben wel benieuwd of dat uberhaupt met bananen gaat ( al had ik ze waarschijnlijk in de diepvries moeten leggen dan vanmorgen
https://www.seriouseats.c(...)-dessert-recipe.html
ben wel benieuwd of dat uberhaupt met bananen gaat ( al had ik ze waarschijnlijk in de diepvries moeten leggen dan vanmorgen
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Moet wel met bevroren fruit ja. Dunne banaanplakjes invriezen in platgestreken zakje is het snelstquote:
ik zag vanmorgen dat ik bananen over heb, dus wellicht dat ik toch nog " even snel" de mouse van mini maak :
https://www.seriouseats.c(...)-dessert-recipe.html
ben wel benieuwd of dat uberhaupt met bananen gaat ( al had ik ze waarschijnlijk in de diepvries moeten leggen dan vanmorgen
Let me see you stripped down to the bone
Mini...wat ongelooflijk ambitieusquote:Op zondag 21 juni 2020 08:52 schreef minilot het volgende:
Succes iedereen vandaag!
Gezien start van de zomer heb ik besloten tot Eton Mess maar omdat ik dat te simpel vind, voer ik het uit als een roulade: een rol van meringue met een vulling van room, aardbeien en frambozen. Wellicht kleur ik nog één en ander lichtroze met verpoederde gevriesdroogde aardbei voor een feminiene touch op deze masculiene vaderdag
Ben benieuwd hoe het oprollen van de meringue gaat.
Eh whutquote:
Succes iedereen vandaag!
Gezien start van de zomer heb ik besloten tot Eton Mess maar omdat ik dat te simpel vind, voer ik het uit als een roulade: een rol van meringue met een vulling van room, aardbeien en frambozen. Wellicht kleur ik nog één en ander lichtroze met verpoederde gevriesdroogde aardbei voor een feminiene touch op deze masculiene vaderdag
Begonnen!
Vanmorgen al zes eieren verpest door geblunder
Nu poging twee. Intussen koelkast vol dooier
Vanmorgen al zes eieren verpest door geblunder
Nu poging twee. Intussen koelkast vol dooier
Let me see you stripped down to the bone
...smeer het in je haar...🤪 https://uitpaulineskeuken.nl/2013/10/eigeel-over.htmlquote:
Begonnen!
[ afbeelding ]
Vanmorgen al zes eieren verpest door geblunder
Nu poging twee. Intussen koelkast vol dooier
So far, so good.. Heel aarbeiïge room dankzij het gevriesdroogde aardbeipoeder
Let me see you stripped down to the bone
Wow!quote:
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
quote:
Heb je het eiwit "gewoon" opgerold of was er nog een trukendoos voor nodig?
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Gewoon rollen, met behulp van bakpapiertje eronder. Als ware het sushiquote:
[..]
Heb je het eiwit "gewoon" opgerold of was er nog een trukendoos voor nodig?
Let me see you stripped down to the bone
Wow.quote:
Mijn vullingen springen spontaan uit de kiezen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wow mini...ge.wel.dig gedaan en het ziet er profi uit zeg.
Kom ik aan met simpele kokos koekjes van https://uitpaulineskeuken.nl/2013/03/kokoskoekjes.html
Ok. mijn variatie werd om de koekjes te dopen in chocola na het bakken.
Is daar eigenlijk speciale chocola voor?
Dus kreeg ik het voor elkaar om twee eieren te splitsen en een eidooier te ‘morsen’ in het eiwit.
Verder ging het proces wel aardig.
Resultaat: smaakte goed!
Kom ik aan met simpele kokos koekjes van https://uitpaulineskeuken.nl/2013/03/kokoskoekjes.html
Ok. mijn variatie werd om de koekjes te dopen in chocola na het bakken.
Is daar eigenlijk speciale chocola voor?
Dus kreeg ik het voor elkaar om twee eieren te splitsen en een eidooier te ‘morsen’ in het eiwit.
Verder ging het proces wel aardig.
Resultaat: smaakte goed!
Hier ging er iets mis in de communicatie..
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Het is niet mijn ding, maar ik volg het toch. Om te zien hoe mensen alles voor elkaar krijgen en de creativiteit.
Praat over de hel en je komt er.
quote:
Hier ging er iets mis in de communicatie..
[ afbeelding ]
Goed idee in de choco dippen.quote:Op zondag 21 juni 2020 17:01 schreef AnneX het volgende:
Wow mini...ge.wel.dig gedaan en het ziet er profi uit zeg.
Kom ik aan met simpele kokos koekjes van https://uitpaulineskeuken.nl/2013/03/kokoskoekjes.html
Ok. mijn variatie werd om de koekjes te dopen in chocola na het bakken.
Is daar eigenlijk speciale chocola voor?
Dus kreeg ik het voor elkaar om twee eieren te splitsen en een eidooier te ‘morsen’ in het eiwit.
Verder ging het proces wel aardig.
Resultaat: smaakte goed!
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
quote:
Hier ging er iets mis in de communicatie..
[ afbeelding ]
mislukt, te kort, te heet, te weinig suiker. Ik deed een poging met zoetstof ipv suiker, of het eiwit was niet stijf genoeg.
Smaakte wel lekker, beetje naar marsmallow.
En vanmorgen blondies gemaakt dus samen een eerste eindresultaat.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
|
|
