Klinkt niet verkeerd.quote:
schaaltje met water eronder zetten !!quote:Op maandag 8 juni 2020 16:59 schreef stokj het volgende:
[..]
Aha, dat kan.
Sinds ik in het paleis hier woon is er een heteluchtoven. Op één of andere manier smaakt een cake altijd een beetje droogjes als het daarin wordt gebakken.
Dat zou kunnen, ik zal de balans van het watervocht in de gaten houden. Het moet natuurlijk ook geen modderpoel zijn wat de oven in gaatquote:Op maandag 8 juni 2020 17:06 schreef Fernweh het volgende:
[..]
Meer water toevoegen in de deeg denk ik. Hetelucht oven trekt misschien meer vloeistof eruit.
Dat heeft enigszins geholpen maar het smaakte niet echt zoals vroeger Misschien moet het een groter schaaltje zijn. In ieder geval iets om mee te experimenteren.quote:
Als ik pizza maak zit ik altijd te stoeien met die deeg. Omdat ik ze best hard bak moet ik veel water in die deeg hebben. Dat betekend plakkerige deeg.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:09 schreef stokj het volgende:
[..]
Dat zou kunnen, ik zal de balans van het watervocht in de gaten houden. Het moet natuurlijk ook geen modderpoel zijn wat de oven in gaat
Hahahaquote:Op maandag 8 juni 2020 17:06 schreef ToT het volgende:
[..]
Haha niks, ik blijf gewoon! Maar ik zal daar ook af en toe wel wat posten, denk ik.
Juist en dat wil ik niet.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:10 schreef Fernweh het volgende:
[..]
Als ik pizza maak zit ik altijd te stoeien met die deeg. Omdat ik ze best hard bak moet ik veel water in die deeg hebben. Dat betekend plakkerige deeg.
Maar kan je de hetelucht niet uitzetten? Oven heeft toch meer standen normaliter. Ik kan de hetelucht aan maar ook uit zetten.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:11 schreef stokj het volgende:
[..]
Juist en dat wil ik niet.
Ik had een tijdje terug zo een groentecake gemaakt. Daar zat inderdaad te weinig water en te veel meel in waardoor het best taaieg was. Maar wel te doen.
Sommige zeggen van wel, ik denk dat het niet veel uit maaktquote:Op maandag 8 juni 2020 17:06 schreef stokj het volgende:
[..]
Misschien ook eens een airfryer proberen. Nooit gedaan.
Is de kwaliteit beter dan de oven denk je?
Ik heb even gekeken: oven en grill stand is er alleen. Misschien een gegrilde cake proberenquote:Op maandag 8 juni 2020 17:12 schreef Fernweh het volgende:
[..]
Maar kan je de hetelucht niet uitzetten? Oven heeft toch meer standen normaliter. Ik kan de hetelucht aan maar ook uit zetten.
Denk ik ook.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:15 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Sommige zeggen van wel, ik denk dat het niet veel uit maakt
Dan heb je alleen een flink verbrande bovenkant denk ik.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:17 schreef stokj het volgende:
[..]
Ik heb even gekeken: oven en grill stand is er alleen. Misschien een gegrilde cake proberen
Zozo, dat is creatief.quote:Op maandag 8 juni 2020 17:21 schreef Fernweh het volgende:
[..]
Kende iemand die bakte zelfs cake in een rijstkoker.
dat is baasquote:Op maandag 8 juni 2020 17:21 schreef Fernweh het volgende:
[..]
Dan heb je alleen een flink verbrande bovenkant denk ik.
Kende iemand die bakte zelfs cake in een rijstkoker.
Combi-oven met magnetron-functie?quote:Op maandag 8 juni 2020 17:17 schreef stokj het volgende:
[..]
Ik heb even gekeken: oven en grill stand is er alleen. Misschien een gegrilde cake proberen
quote:Op maandag 8 juni 2020 17:54 schreef ToT het volgende:
[..]
Combi-oven met magnetron-functie?
Dan heb je best kans dat die magnetron-functie niet uit te schakelen is; dan heb je straks een bonk beschuit met vanille-smaak!
Dat zeiden de NSBrs na de oorlog ook.quote:
Bedankt joh, nu heb ik een note aan mijn broek hangenquote:
quote:Op maandag 8 juni 2020 19:07 schreef stokj het volgende:
[..]
Bedankt joh, nu heb ik een note aan mijn broek hangen
STRESS!!!!!quote:Op maandag 8 juni 2020 19:16 schreef Jacquelinehasselbaink het volgende:
ow we zitten ook hier hoi allemaal
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |