CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat een heerlijke baksels allemaal 
Zoveel diversiteit!
Mijn tarte tatin is goed gelukt
uiteindelijk ook het recept van smitten kitchen gebruikt. Fijne heldere uitleg 
Zoveel diversiteit! Mijn tarte tatin is goed gelukt
uiteindelijk ook het recept van smitten kitchen gebruikt. Fijne heldere uitleg
freedom is just another word for nothing left to lose
Ik blijf het ook ruikenquote:Op zondag 5 april 2020 22:18 schreef Candaasje het volgende:
Ik ben denk ik alleen al door het topic te bekijken zojuist 3kg aangekomen
We have far more in common than that which devides us..
Op zich wel lekker maar wel ook 'donker'. Hoe zeg ik dat, beetje stroperig. De kinderen waren geen fan, ikzelf vind hem wel lekker. En ik heb ook nog een puntje aan mijn ouders gebracht.quote:Op zondag 5 april 2020 17:43 schreef UIO_AMS het volgende:
[..]
Ja makkelijk hè. Dat bevalt mij er ook zo aan. Hij ligt alleen best zwaar op de maag.
[..]
Ik maak hem zo in de heteluchtoven, maar heb het gevoel dat onze oven toch wat minder heet wordt. Hij hoort overigens wel donker. Hoe was de smaak?
***
Ik heb mijn taart al helemaal opquote:
Ik ben denk ik alleen al door het topic te bekijken zojuist 3kg aangekomen
Het zijn wel 2 beschaafde puntjes wat er uit dat vormpje komt
Het totale taartje was 3 ons.
Recept voor de liefhebbers, ik bak al een tijdje vegan, niet omdat ik dat ben, maar ik had of geen eieren in huis, of geen melk, of gewoon allebei niet en dan word je creatief
Nu doe ik het gewoon steeds omdat ik het lekker vind en het is zeker ook wel een uitdaging bij sommige dingen.
Waaronder dus dat deeg, dat is wat bewerkerlijker dan normaal deeg.
Voor een normale taart:
250gr volkoren tarwemeel
100gr rietsuiker
125ml zonnebloemolie
Voor het taartje van vandaag had ik van alles 1 derde genomen. De vulling was een halve appel die ik nog had liggen en een handje vol macadamia-noten klein gehakt dat gemend met wat suiker en citoensap. En natuurlijk amandelschaafsel voor bovenop. Want met dat deeg is het echt ruk om een mooi raster te maken.
Heb ik met normaal deeg geen problemen mee nl.
En mede doordat ik met dit topic meedeed heb ik na 3 weken ofzo eindelijk mijn grote houten deegroller weer gevonden
(lag in de ene oven )
Mijn baksel was trouwens zonder recept. Maar dit is ook wel iets makkelijks om te maken natuurlijk.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Dit was mijn allereerste appeltaart (allereerste taart uberhaupt) dus ik heb wel een recept gebruikt: https://www.cinnamonspice(...)el-walnut-apple-pie/
Zo heb ik door hier aan mee te doen, mijn “nieuwe “ deegroller van Joseph Joseph, die ik al een jaar heb, voor het eerst gebruikt. Meestal vergeet ik dat ik ‘m heb.quote:Op zondag 5 april 2020 22:40 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Ik heb mijn taart al helemaal op
Het zijn wel 2 beschaafde puntjes wat er uit dat vormpje komt
Het totale taartje was 3 ons.
Recept voor de liefhebbers, ik bak al een tijdje vegan, niet omdat ik dat ben, maar ik had of geen eieren in huis, of geen melk, of gewoon allebei niet en dan word je creatief
Nu doe ik het gewoon steeds omdat ik het lekker vind en het is zeker ook wel een uitdaging bij sommige dingen.
Waaronder dus dat deeg, dat is wat bewerkerlijker dan normaal deeg.
Voor een normale taart:
250gr volkoren tarwemeel
100gr rietsuiker
125ml zonnebloemolie
Voor het taartje van vandaag had ik van alles 1 derde genomen. De vulling was een halve appel die ik nog had liggen en een handje vol macadamia-noten klein gehakt dat gemend met wat suiker en citoensap. En natuurlijk amandelschaafsel voor bovenop. Want met dat deeg is het echt ruk om een mooi raster te maken.
Heb ik met normaal deeg geen problemen mee nl.
En mede doordat ik met dit topic meedeed heb ik na 3 weken ofzo eindelijk mijn grote houten deegroller weer gevonden
We have far more in common than that which devides us..
Hard werken voor jou, petje af!quote:
[..]
Heb je hier een online recept van?
Wat een mooie taarten allemaal, van heel traditioneel tot mooie combinaties. Ik heb niks gebakken. Uit bed om 18.00, net avondeten/ontbijt op en straks weer naar het werk.
https://smittenkitchen.com/2019/11/perfect-apple-tarte-tatin/
Wat een creaties allemaal!
Het was leuk en ik heb weer een paar nieuwe recepten op mijn lijstje staan!
@Hupje, hij blijft mooi!
@Sjeen, klassieke taart en leuke achtergrond ook!
@Lucky_Strike lekker met havermout! Ik gebruik dit recept vaak: http://jente75.blogspot.c(...)t-plaatkoek.html?m=1
Lekker snel en makkelijk met gesmolten boter
@Lot_1 idd fijn recept van haar! Geweldige blog en haar boeken staan hier ook
Het was leuk en ik heb weer een paar nieuwe recepten op mijn lijstje staan!
@Hupje, hij blijft mooi!
@Sjeen, klassieke taart en leuke achtergrond ook!
@Lucky_Strike lekker met havermout! Ik gebruik dit recept vaak: http://jente75.blogspot.c(...)t-plaatkoek.html?m=1
Lekker snel en makkelijk met gesmolten boter
@Lot_1 idd fijn recept van haar! Geweldige blog en haar boeken staan hier ook
Dank! Ik ben geneigd dit morgen te makenquote:
Hard werken voor jou, petje af!
https://smittenkitchen.com/2019/11/perfect-apple-tarte-tatin/
Dan ben ik vrij.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
En al jullie appeltaart resultaten. Zo kan je mooi zien wat 1 opdracht tot vele verschillende interpretaties en invullingen kan leiden
Heeft ie al gedaan, zie CUL / Kook mee met CUL: nasi op 8 aprilquote:Op vrijdag 10 april 2020 14:35 schreef mascara-klodder het volgende:
Kun je dit ook bij de volgende "opdrachten" zo samenvatten in 1 foto?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Was wel het plan. Ik heb toch iets minder te doen in deze tijd.quote:
Kun je dit ook bij de volgende "opdrachten" zo samenvatten in 1 foto?
quote:
[..]
Was wel het plan. Ik heb toch iets minder te doen in deze tijd.
Superwel even FOK! doen
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 10-04-2020 19:08:55 ]
Wat grappig om te zien, opdracht appeltaart en dan 17 verschillende. Dat zou je vooraf ook niet bedacht hebbenquote:
En al jullie appeltaart resultaten. Zo kan je mooi zien wat 1 opdracht tot vele verschillende interpretaties en invullingen kan leiden
[ afbeelding ]
We have far more in common than that which devides us..
Leuk gedaan!
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
|
|
