CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Speciaalbierenreeks op FOK!
Welkom in het speciaalbiertopic. De markt van speciaalbier is tegenwoordig niet meer vergelijkbaar met speciaalbier van tien of zelfs vijf jaar geleden. Waar je in de supermarkt voorheen pils zag en een handjevol Belgische bieren, zie je nu een ruim assortiment aan verschillende bierstijlen.
In dit topic zal je voornamelijk mensen vinden die lekker gaan op verse NEIPA's, barrel aged stouts, geile gueuzes en boozy barleywines. Dit betekent echter niet dat je pretenties hoeft te hebben met wat betreft je hier post, een traditionele tripel is ook welkom. Hoe pretentieus sommigen hier ook overkomen, iedereen vindt het vooral heel leuk om over speciaalbier te praten!
Veel van de gebruikers hier zijn ook actief op Untappd (Android / Apple). Dit is een social media app voor bier waar je onder andere kan bijhouden welke speciaalbiertjes je drinkt, kan zien wat je vrienden drinken en het menu van de lokale taproom in de gaten houden.
Tevens hebben een aantal users hun favoriete bierspots in kaart gebracht die openbaar in te zien zijn. Als volgt:
Amsterdam (NL) door ThePlaneteer
Kopenhagen (DK) door EwoutM
Leiden (NL) door ThePlaneteer
Diverse webshops
Beer Republic https://beerrepublic.eu
Beerdome https://beerdome.nl
Beergium https://www.beergium.com/en/
Beerwulf https://www.beerwulf.com
Bien Manger https://www.bienmanger.com/2L82_Beers.html
Bierhut https://bierhut.com
De Bierliefhebber https://www.debierliefhebber.nl
Drankgigant https://www.drankgigant.nl
Drinks & Gifts https://www.drinks-gifts.nl
Etre Gourmet http://www.bieresgourmet.be
Het Biermoment http://www.hetbiermoment.nl
HonestBrew honestbrew.co.uk
Hop in https://www.hop-in.nl
Hopt https://www.hopt.nl
Mr Hop http://www.misterhop.com
Saveur Bière (Moederbedrijf van Hopt) https://www.saveur-biere.com/en/
Speciaalbierpakket https://www.speciaalbierpakket.nl
Makkelijk eerste
boohhhhh na Billies dacht ik dat de hoogtepunten qua bier dit jaar wel vrijwel voorbij waren, want had niets meer in planning staan qua festivals en bottleshares. Maar..... gisteren als totale verrassing een kaartje kunnen krijgen voor sinterklaas @De gebrande winning. Tasting met stuk of 12 verschillende bokkes (zonder er voor in enorme rij te hoeven staan), een paar andere bieren/natuurwijnen en nog een keer recht om doosje van 6 flessen te kopen.
Wist niet eens dat deze reeks er was, super! Sinds anderhalf jaar helemaal verknocht aan speciaalbier. Momenteel helemaal gek van Imperial IPA, NEipa etc. Zit een hele goede bottleshop bij me in de straat waar ik elke week weer nieuwe mooie blikken kan binnenhalen. Vind het leuk om van alles te proberen, maar stout is voor mij echt een no go omdat ik absoluut geen chocolade lust en koffie ook echt niet lekker vind. Dan valt al een hele hoop af, die karamel stout van Belching Beaver vind ik dan wel prima te drinken, maar mijn favorieten blijven toch de wat complexere sterke IPAs en tripels.
Vind het ook leuk om op vakantie veel lokaal bier te proberen. Heb in Japan maar liefst 45 verschillende speciaalbiertjes uit Japan ingecheckt, veel lokaal spul ook.
Vind het ook leuk om op vakantie veel lokaal bier te proberen. Heb in Japan maar liefst 45 verschillende speciaalbiertjes uit Japan ingecheckt, veel lokaal spul ook.
Dé lijst der albums: https://rateyourmusic.com(...)st_i_mean_the_list_/
Nieuwe mensen hier, fijnquote:Op dinsdag 3 december 2019 17:47 schreef Kerftminister het volgende:
Wist niet eens dat deze reeks er was, super! Sinds anderhalf jaar helemaal verknocht aan speciaalbier. Momenteel helemaal gek van Imperial IPA, NEipa etc. Zit een hele goede bottleshop bij me in de straat waar ik elke week weer nieuwe mooie blikken kan binnenhalen. Vind het leuk om van alles te proberen, maar stout is voor mij echt een no go omdat ik absoluut geen chocolade lust en koffie ook echt niet lekker vind. Dan valt al een hele hoop af, die karamel stout van Belching Beaver vind ik dan wel prima te drinken, maar mijn favorieten blijven toch de wat complexere sterke IPAs en tripels.
Vind het ook leuk om op vakantie veel lokaal bier te proberen. Heb in Japan maar liefst 45 verschillende speciaalbiertjes uit Japan ingecheckt, veel lokaal spul ook.
. En je deelt mijn hobby wat betreft lokale biertjes. Heb in Peru de 79 nog aangetikt, haha. Qua stouts kan je het anders in de richting van pecan en maple zoeken, bijvoorbeeld Amundsen, Omnipollo en Evil Twin doen daar leuke dingen mee. Of je kan kijken naar meer BA-achtige bieren.
Makkelijk eerste
Komt goed uit.quote:Op dinsdag 3 december 2019 18:53 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Nieuwe mensen hier, fijn
Qua stouts kan je het anders in de richting van pecan en maple zoeken, bijvoorbeeld Amundsen, Omnipollo en Evil Twin doen daar leuke dingen mee. Of je kan kijken naar meer BA-achtige bieren.
Peru is mijn volgende bestemming. Zit eraan te denken om einde voorjaar te gaan, voor Inca Trail sowieso, maar wil daaromheen veel biertjes gaan drinken. Zal tegen die tijd wel vragen aan je wat de leuke barretjes daar zijn. Hmm interessant, ga ik zeker eens naar kijken.
Dé lijst der albums: https://rateyourmusic.com(...)st_i_mean_the_list_/
Hahaha, netjes! Ben in mei en juni geweest. Heb zelf de Salkantay Trail gedaan. Qua speciaalbier genoeg leuke plekken, alhoewel het allemaal niet heel bijzonder was (vooral standaard west coast IPA’s). Meeste zit in Lima, maar Lima zelf is helemaal niks aan dus ik heb daar oprecht niet veel meer gedaan dan cafées bezoeken voor speciaalbieren. Arequipa heeft ook een ontzettend leuk café. De beste bieren heb ik echter iets over de grens gevonden in Cuenca (Ecuador). Daar had je zelfs 44cl blikken met verse NEIPA’s, waarbij ik dan de eerste persoon was die ze op Untappd dronkquote:
[..]
Komt goed uit.
Hmm interessant, ga ik zeker eens naar kijken.
Makkelijk eerste
Opzich vind ik die kalender van Hopt wel leuk. Voor mij toch wel nieuwe en interessante biertjes, al is dat vast heel anders als ik een jaar of twee verder ben. 
Ondanks dat ik had gedacht dat ik 'm dit jaar niet zou bestellen, toch ook maar weer de Beery Christmas besteld met 2 maten van me 
10% korting erop, dus maar ¤33 p/p. Goed te doen voor 24 (naar hun zeggen) exclusieve biertjes....
10% korting erop, dus maar ¤33 p/p. Goed te doen voor 24 (naar hun zeggen) exclusieve biertjes....
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Is toch ook gewoon leuk. Kwaliteit boven kwantiteit, maar nieuwe gekke biertjes leren kennen is ook prima, zeker voor die prijs. Vorig jaar zaten er ook écht leuke bieren tussen, zoals de Breakfast Stout en die rare Omnipollo milkshake.quote:
Opzich vind ik die kalender van Hopt wel leuk. Voor mij toch wel nieuwe en interessante biertjes, al is dat vast heel anders als ik een jaar of twee verder ben.
Makkelijk eerste
Hun klantenservice schijnt wat drukjes te zijn.quote:
[ afbeelding ]
Per ongeluk dubbele bestelling en geen contact met Hopt te krijgen. Dan hou ik ze maar..
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Nice! Tripel Karmeliet blijft gewoon ontzettend goed.quote:
BBF 07/2017. 100% perfect en lekker bier. Zoet en kruidig.
[ afbeelding ]
Makkelijk eerste
Hun transportbedrijf blijkbaar ookquote:
[..]
Hun klantenservice schijnt wat drukjes te zijn.
k*t Fransozen hebben weer eens een staking komende 2 dagen, terwijl mijn pakket morgen geleverd zou worden 
Al 2 jaar op rij dat de levering té lang duurt vanuit Frankrijk
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Rustig maar, dit komt toch ook niet aan op één dag meer of minder?quote:
[..]
Hun transportbedrijf blijkbaar ook
Al 2 jaar op rij dat de levering té lang duurt vanuit Frankrijk
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
zaterdag hebben we met de familie Sint surprise avond, dan had ik dat pakket toch wel graag gehad.quote:
[..]
Rustig maar, dit komt toch ook niet aan op één dag meer of minder?
Inwoner van Verenigd Limburgia! [i]Waar in 't bronsgroen eikenhout, 't nachtegaaltje zingt.[/i]
Ah, ik snap het. De mijne verdwijnen waarschijnlijk ook wel voor eventjes de kelder in.quote:
[..]
zaterdag hebben we met de familie Sint surprise avond, dan had ik dat pakket toch wel graag gehad.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hah er zit nu weer een Milkshake IPA in van Tiny Rebel, maar vond deze wel beetje erg chemisch.quote:
[..]
Is toch ook gewoon leuk. Kwaliteit boven kwantiteit, maar nieuwe gekke biertjes leren kennen is ook prima, zeker voor die prijs. Vorig jaar zaten er ook écht leuke bieren tussen, zoals de Breakfast Stout en die rare Omnipollo milkshake.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Spoiler!!quote:
[..]
Hah er zit nu weer een Milkshake IPA in van Tiny Rebel, maar vond deze wel beetje erg chemisch.
Ik heb gisteren alles netjes binnen gekregen van Hopt.
En vanavond maar eens die As Good As It Gets van Pohjala/Struisse proberen, wel een prima pakjesavond bier.
If you shoot this man, you die next. Repeat. If you shoot this man, you die next.
Heb die tijdens Billies snel weggekaand gedronken en het is echt een heel goed biertje. Veel plezier. Ik heb een feestje in Amsterdam, dus ik bezoek van te voren weer even de Beertemplequote:
[..]
Spoiler!!
Ik heb gisteren alles netjes binnen gekregen van Hopt.
En vanavond maar eens die As Good As It Gets van Pohjala/Struisse proberen, wel een prima pakjesavond bier.
Makkelijk eerste
