CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja tuurlijk zei ze dat. Midden in mijn pubertijd dus keihard uitgelachen.quote:Op donderdag 3 oktober 2019 14:52 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Het is wel gezegd door haar w.s.? Het zit dan toch in je kinderbrein
Spoilers!
Dat voedingsassistente is echt een fatsoenlijke functie tegenwoordig he? Vroegah, toen ik nog bij een GHZ uitzendbureau werkte als intercedente, waren voedingsassistenten alleen maar mensen die bordjes eten uitdeelden. Iets hoger dan de sociale werkplaats. Als ze alfahulp of billenwasser niet konden en schoonmaker niet wilden.
Goed dat dat verandert is. Eten is belangrijk. Goede zorg ook trouwens.
Goed dat dat verandert is. Eten is belangrijk. Goede zorg ook trouwens.
Spoilers!
Precies. Het is erg belangrijk. Ik heb ooit mijn diploma v.a. behaald en dat was niet mis...je bent dan een halve diëtist. Tijdje in een ziekenhuis en verpleeghuis gewerkt als zodanig, er zitten ook behoorlijk veel administratie- en controlemomenten in zo’n werkdag. Een absoluut ondergewaardeerd beroep.quote:
Dat voedingsassistente is echt een fatsoenlijke functie tegenwoordig he? Vroegah, toen ik nog bij een GHZ uitzendbureau werkte als intercedente, waren voedingsassistenten alleen maar mensen die bordjes eten uitdeelden. Iets hoger dan de sociale werkplaats. Als ze alfahulp of billenwasser niet konden en schoonmaker niet wilden.
Goed dat dat verandert is. Eten is belangrijk. Goede zorg ook trouwens.
Is mijn autoupdate stuk?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Ik moet van veel eieren af. Zal ik vanavond een omelet bakken? Met wat erin dan? 
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
https://nos.nl/artikel/23(...)een-paar-centen.html
Het Chin.ind.spec.rest., oftewel de klassieke 'Chinees' in Nederland, sterft uit. Vooral in de steden houden Chinezen ermee op. Ze kunnen vaak geen opvolging meer vinden en kunnen niet meer op tegen het aanbod van andere buitenlandse keukens.
Bekend verhaal inmiddels. Twee weken geleden nog wel bij de Chinees in de haven van IJmuiden gegeten. Maar ja dat is wel een Chinees maar toch ook weer anders. Toch wat meer culinairder.
En Chinees bestellen/afhalen doe ik eigenlijk ook bijna niet meer.
Het Chin.ind.spec.rest., oftewel de klassieke 'Chinees' in Nederland, sterft uit. Vooral in de steden houden Chinezen ermee op. Ze kunnen vaak geen opvolging meer vinden en kunnen niet meer op tegen het aanbod van andere buitenlandse keukens.
Bekend verhaal inmiddels. Twee weken geleden nog wel bij de Chinees in de haven van IJmuiden gegeten. Maar ja dat is wel een Chinees maar toch ook weer anders. Toch wat meer culinairder.
En Chinees bestellen/afhalen doe ik eigenlijk ook bijna niet meer.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
muv gehakt, allesquote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:24 schreef Dr_Flash het volgende:
Ik moet van veel eieren af. Zal ik vanavond een omelet bakken? Met wat erin dan?
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
We have far more in common than that which devides us..
Beste reactiequote:
[..]
Ja tuurlijk zei ze dat. Midden in mijn pubertijd dus keihard uitgelachen.
Cake bakken.quote:
Ik moet van veel eieren af. Zal ik vanavond een omelet bakken? Met wat erin dan?
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
Of clafoutis
Alles! Maar kiezen uit gehakt of zalm, niet allebei.quote:
Ik moet van veel eieren af. Zal ik vanavond een omelet bakken? Met wat erin dan?
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
Wij hebben de afgelopen 2 weken ook veel eieren gegeten. Ik liep tegen een koopje aan en vergiste me in de voorraad die ik nog thuis had.
Pannenkoeken
Omelet/gebakken ei
Okonomyaki
Shakshuka
Bij de roti
Bij de Indiase curry
Quiche
Groentemuffins
Spoilers!
Lieverds!
Alles goed verlopen maar heb
infuus en dat typt klote. 
Dus tot later!
Alles goed verlopen maar heb
infuus en dat typt klote. Dus tot later!
Let me see you stripped down to the bone
Fijn dat 't goed verlopen is, en het leest gelukkig leesbaar.quote:
Lieverds!
Alles goed verlopen maar heb
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Oke danquote:
[..]
Alles! Maar kiezen uit gehakt of zalm, niet allebei.
Als jullie het allebei zeggen dan waag ik het er maar op 
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Scheut melk - eier loskloppen - omelet in de pan en alles behalve gehakt toevoegen.quote:
Ik moet van veel eieren af. Zal ik vanavond een omelet bakken? Met wat erin dan?
Ik heb keus uit
oude kaas
olijven / knoflook
zalm
gedroogde tomaatjes
eventueel gehakt
wat is lekker bij elkaar?
En: zalm mmmmm óf kaasmmmm óf je maakt twee verschillende.
Óf uit de pan glijden en dichtklappen met zalmmm of kaasmmm.
Gewoon doen. Het ergste dat je kan gebeuren is dat je iets leert over smaakcombinaties.quote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:31 schreef Dr_Flash het volgende:
[..]
Oke dan
Spoilers!
Voorspoedig herstel dan.quote:
Lieverds!
Alles goed verlopen maar heb
Ga je thuis slapen?
Ik zou het zo maken als ik thuis was geweest. Hou het wel in gedachten voor komend weekendquote:
[..]
Oke dan
We have far more in common than that which devides us..
Fijn dat het goed is gegaan,quote:
Lieverds!
Alles goed verlopen maar heb
en klote van dat infuus. Hopelijk maar kort (daar sturen ze je vast niet mee naar huis!)
We have far more in common than that which devides us..
Melk ja? Hoort dat in een omelet?quote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:31 schreef AnneX het volgende:
[..]
Scheut melk - eier loskloppen - omelet in de pan en alles behalve gehakt toevoegen.
En: zalm mmmmm óf kaasmmmm óf je maakt twee verschillende.
Óf uit de pan glijden en dichtklappen met zalmmm of kaasmmm.
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
quote:
Lieverds!
Alles goed verlopen maar heb
quote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:33 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Gewoon doen. Het ergste dat je kan gebeuren is dat je iets leert over smaakcombinaties.
dit klinkt niet erg positief eigenlijk
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
mag, hoeft niet (ik doe het zelden, want geen melk in huis). Soms doe ik als ik er aan denk, koffiemelk inquote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:44 schreef Dr_Flash het volgende:
[..]
Melk ja? Hoort dat in een omelet?
We have far more in common than that which devides us..
Wordt ie zacht en fluffy vanquote:
[..]
Melk ja? Hoort dat in een omelet?
Ik maak ook wel eens omelet, maar wordt altijd roerei. De eerste (en laatste) keer dat ik in mijn leven een omelet gemaakt heb dat ook omelet bleef heb ik gevierd met een dansje. 
Sterkheidsbaas van alles.
Ja ditquote:Op donderdag 3 oktober 2019 16:48 schreef Lonaa het volgende:
Ik maak ook wel eens omelet, maar wordt altijd roerei. De eerste (en laatste) keer dat ik in mijn leven een omelet gemaakt heb dat ook omelet bleef heb ik gevierd met een dansje.
En zo gaat mijn goedgevulde soep ook nogal eens mis, dat ik 'm zo volgooi dat het pastasaus wordt.
