[ Bericht 40% gewijzigd door stokj op 12-08-2019 11:39:34 ]
He? Maandag snackdag?quote:Op maandag 12 augustus 2019 13:03 schreef Sicstus het volgende:
Een gezonde, voedzame lunch!
[ afbeelding ]
De kantinetjes op mijn werkje zijn helaas deze week nog geslotenquote:
appel en een huzarenslaatje
Boterhammen met oude kaas en komkommer
vanavond biefstukje, franse frietjes en rode bietjes met een uitje
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 12-08-2019 15:48:37 ]
Slibtong lijkt mij niet lekker. Sliptong daaraantegen wel.quote:
Straks slibtong met salade en bloemkool (moeten beide op).
Ik was nog aan het zoeken wat nu de juiste bewoording er voor was, maargoed, ik dacht zal wel goed zijnquote:Op maandag 12 augustus 2019 15:59 schreef golfer het volgende:
[..]
Slibtong lijkt mij niet lekker. Sliptong daaraantegen wel.
https://onzetaal.nl/taaladvies/slibtong-sliptong/quote:
Ik was nog aan het zoeken wat nu de juiste bewoording er voor was, maargoed, ik dacht zal wel goed zijn
Goed gelukt, met aardappelpuree uit een zakkie 
Maar als je daar ook wat van jezelf bij verint, dan is het nog best goed te eten.
Hier een ei, een eetlepel bloem, zout, lente-ui en een rood pepertje gemixt en gebakken,
geen foto gemaakt, wel gedoopt in sojasaus/suiker/azijn dipje.
Nu nog een bruine boterham met kaas
Bolletje brie met ham.
Toe yoghurt met aardbeien.
misschien frituur ik er nog wat patatjes bij
Verzoekje van de BF voor aankomend weekend (dan maakt hij er lamskoteletjes bij
)Die volkomen niet-authentieke couscous maakte voorheen heel erg vaak en dat ging zonder recept, alles op gevoel. Vandaag dus vast een keertje proefdraaien.....
Er gaat van alles in: uien, puntpaprika, verse gember en knoflook, rozijnen, sinaasappelsap en -zest, bouillon, chilipoeder. Aan het eind wat lente-uitjes erover.
Heb er nu al trek in!
Picsquote:
Straks voor het eerst in lange tijd weer eens een pan couscous met kikkererwten in elkaar draaien.
Verzoekje van de BF voor aankomend weekend (dan maakt hij er lamskoteletjes bij
Die volkomen niet-authentieke couscous maakte voorheen heel erg vaak en dat ging zonder recept, alles op gevoel. Vandaag dus vast een keertje proefdraaien.....
Er gaat van alles in: uien, puntpaprika, verse gember en knoflook, rozijnen, sinaasappelsap en -zest, bouillon, chilipoeder. Aan het eind wat lente-uitjes erover.
Heb er nu al trek in!
Klinkt lekker.. al kan ik de kikkererqten niet zo plaatsen
Dus eh... plaatje?
Zo maar een broodje kaas denk ik.
Garlic nan
Samosa chicken
Onion bhaji
Chicken tikka
Boti kebab
De kikkererwten zitten er doorheen. Het maakt het in principe een volwaardig gerecht, al eet ik er over het algemeen wel wat bij....lamskoteletten, of stoofvlees (maar straks staat er nog een kaassoufflé op het menu, dus ik heb het nu maar even bij de couscous gelaten).quote:
[..]
Pics
Klinkt lekker.. al kan ik de kikkererqten niet zo plaatsen
Dus eh... plaatje?
Het was trouwens een aardige bak, geen idee waarom het er op de foto uit ziet als een kabouter-portie
Lekkere hapjes!quote:
het is dit geworden
Garlic nan
Samosa chicken
Onion bhaji
Chicken tikka
Boti kebab
Ik heb nu thee en 2 havermoutkoekjes.
Straks wat kaas bij de 2e helft.
Maar goed, even googlen en ik vond dat 2x (kort) koken helpt om het bittere wat te verminderen. De spruiten hier zijn een stuk origineler bitterder dan die in Nederland. En het werkte! Verder in de hapjespan intussen wat uiringen, knoflook, gember en paprika laten pruttelen en in de grillpan wat hartige worstjes. Uiteindelijk alles bij elkaar gemikt, scheutje Ketjap (kut, bijna op! Moet ik weer klanten vragen een fles mee te nemen) erbij en vervolgens ñoquis erbij gemikt (eerst gaar gekookt in water).
Nou, voor spruiten was het verdomd goed te eten
Het voordeel van op jezelf wonen / volwassen worden is dat je eindelijk leert hoe je goed eten moet maken en dat je eigen moeder eigenlijk niet kan koken...quote:
Spruitjes! Terwijl ik ze stond schoon te maken dacht ik echt van "Die dingen die je vroeger toen je kind was zeker wist later NOOIT uit vrije wil te gaan doen"
*knip*
Nou, voor spruiten was het verdomd goed te eten
Nu herkansing met koffie verkeerd en een krentenbol
Ah nu snap ik. Hopelijk blijft dit erin.quote:
Mijn ontbijt viel niet zo best
Nu herkansing met koffie verkeerd en een krentenbol
Ik begon net met 2 paracetamols met limonade doorgespoeld.
Voor vandaag heb ik nog een bak pruimen, komkommer, brie, leftover verse worst en kipvleugels.
Klinkt op zich wel lekker.quote:
[..]
Ah nu snap ik. Hopelijk blijft dit erin.
Ik begon net met 2 paracetamols met limonade doorgespoeld.
Voor vandaag heb ik nog een bak pruimen, komkommer, brie, leftover verse worst en kipvleugels.
Althans het deel dat je nog te gaan hebt.
Morgen voor wat vrienden koken en dan wat grootser uitpakken
Vanavond mie met broccoli, champignons, vlees en teriyakisaus
Mwa, ik eet nog altijd graag bij moeders hoor, als ik weer eens in het land ben. Die is gelukkig ook wel af van het "aardappelen, stukgegookte groente en vlees" (en is intussen 77 hehe).quote:
[..]
Het voordeel van op jezelf wonen / volwassen worden is dat je eindelijk leert hoe je goed eten moet maken en dat je eigen moeder eigenlijk niet kan koken...
Vanavond Spaans tortilla met een tomatensalade erbij.
ik heb die falafels nog niet eerder getest volgens mij, maar ik wil vrijdag een mezze-schotel maken en dan die dingen erbij gooien (tenzij niet lekker natuurlijk)
Aardig gelukt:quote:
Vanavond Spaans tortilla met een tomatensalade erbij.
En erg lekker.
Ik vind die best primaquote:
Straks laatste batch couscous met kikkererwten van gisteren, dit keer met een stel "hot 'n spicy falafel" van Maza er bij.
ik heb die falafels nog niet eerder getest volgens mij, maar ik wil vrijdag een mezze-schotel maken en dan die dingen erbij gooien (tenzij niet lekker natuurlijk)
al vind ik de "neutrale" lekkerder, met n klets haydari op n homp turks broodHeb ze zojuist op....inderdaad goed te doen! Prettige structuur. Er zit alleen een bitter smaakje aan dat ik iets minder vind, maar het is niet al te erg. Al wil ik je best geloven over die neutrale falafels, die ga ik dus zeker ook eens proberen!quote:
[..]
Ik vind die best prima
edit, zojuist haydari opgezocht, kende ik nog niet!
Klinkt goed, heb hier voor vrijdag al wel tzatziki in huis gehaald, dus ik denk dat het voor dit weekend wel goed gaat komen!!
Deze keer alleen met champignons... de groente varieert nog weleens
Ziet er goed uit.quote:Op woensdag 14 augustus 2019 18:49 schreef golfer het volgende:
[..]
Aardig gelukt:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En erg lekker.
Ziet er lekker uit! Zit er iets van spek/salami/chorizo doorheen?quote:
[..]
Aardig gelukt:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En erg lekker.
Officieel hoort het niet, maar ik heb er stiekem een paar uitgebakken spekblokjes doorheen gejast.quote:
Ziet er lekker uit! Zit er iets van spek/salami/chorizo doorheen?
Lunch: vezelwit met ham
Diner: speklapjes, boontjes met boemboe en rijst
quote:
Ikzelf moet het als lunch doen met brood met kaas en een kop thee. Zo meteen maar even kijken of er nog wat te halen valt hier in de buurt.
Ik was geinspireerd door door het 'Prijs van Kibbeling'-topic. Overigens gebruikt mijn visboertje geen kabeljauw, maar volgens mij heek. Maar ik vind het heerlijk!quote:
[..]
Ikzelf moet het als lunch doen met brood met kaas en een kop thee. Zo meteen maar even kijken of er nog wat te halen valt hier in de buurt.
Zometeen: twee triangel-meergranenbroodjes (AH) met roomkaas, glas Crystal Clear.
Tussendoortje: mineola, glas muntwater.
Vanavond: friet speciaal en twee snacks.
drinkyoghurt, appel, 2 mandarijnen,pizzabroodje en linzensoep
vanavond chilibonen met rijst
Dat vind ik ook lekkerder. Chorizo nog lekkerder zelfs.quote:
[..]
Officieel hoort het niet, maar ik heb er stiekem een paar uitgebakken spekblokjes doorheen gejast.
Zo'n tortilla zonder iets zouts vind ik namelijk al gauw te flauw.
Vanmiddag had ik shin ramyun met beukenzwammen en dumplings.
Vanavond geen kung pao chicken maar hot & sour soep met rijst en naan
Vanavond Turkse döner van het stalletje.
De Kip lemongrass is lekkerder
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!
Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd....
Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.
Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post...
En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.
Kaasje en glaasje
Ik dacht altijd dat ik tofu vreselijk vond maar in miso soep vind ik t prima en ooit een gebakken variant gehad die lekker was.quote:
Als ik voorheen tofu at, dan konden dat maar twee soorten tofu zijn:
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!
Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd....
Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.
Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post...
En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.
[ afbeelding ]
Nu wil ik heel graag een keer echt pittige mapo tofu of soondubu jjigae proberen want ik denk dat ik dat heel lekker ga vinden! Volgende keer als ik Szechuaans of Koreaans eet
Voor mapo tofu gebruik ik altijd silken tofu! Inderdaad heel pittig maken en dan zijn de blokjes tofu net verkoelende blokjes room....zoooo lekkerquote:
[..]
Ik dacht altijd dat ik tofu vreselijk vond maar in miso soep vind ik t prima en ooit een gebakken variant gehad die lekker was.
Nu wil ik heel graag een keer echt pittige mapo tofu of soondubu jjigae proberen want ik denk dat ik dat heel lekker ga vinden! Volgende keer als ik Szechuaans of Koreaans eet
Klinkt heel goed!quote:
[..]
Voor mapo tofu gebruik ik altijd silken tofu! Inderdaad heel pittig maken en dan zijn de blokjes tofu net verkoelende blokjes room....zoooo lekker
Mijn dagmenu van vandaag:
Ontbijt: Cracottes met warme brie en thee
Lunch: Hot & sour soep met wonton
Avond: Uitsmijter ham & kaas
Wat ziet dat er mooi en lekker uit! Vooral ook vanwege al die kleuren!quote:
Als ik voorheen tofu at, dan konden dat maar twee soorten tofu zijn:
- silken tofu van unicurd
- pressed tofu van unicurd
Onderling natuurlijk totaal niet uitwisselbaar!
Wegens omstandigheden kon ik mijn gebruikelijke unicurd dealer niet bereiken,
en de vervangende toko had wel de silken tofu, maar niet de pressed tofu van unicurd....
Omdat dus "omstandigheden", heb ik een pak TAHOE gekocht. (en ik weet inmiddels dat tahoe Indonesisch is voor het Chinese doufu wat wij en Japanners tofu noemen, zoiets).
En weet je wat?? : mensen zoals ik kan ik bij deze aanraden dat te doen (tahoe kopen dus), want het smaakt precies hetzelfde (omdat het hetzelfde is), maar het is veel steviger!! Dus je kan de boel in dunne plakjes snijden, keukenpapier erop leggen en er flink druk op uitoefenen om het vocht weg te halen, zonder het spul aan gort te duwen! Ook het in de pan keren hoeft niet voorzichtig en er breekt niets af.
Oke, tot dusver mijn "ik weet niet zoveel van tofu/doufu/tahoe, maar ik doe mijn best en misschien hebben andere mensen zolas ik hier iets aan" post...
En nu mijn avondeten:
Uitgebakken tahoe-plakjes, rode uien ringen, verse gember (julienne gesneden) in een gochujang-sausje (met sojasaus, rijstazijn en bruine suiker). Zelfgemaakte danmuji (ingelegde rettich), en een stapeltje baby-Romaine sla om sla-wraps te maken van het geheel.
[ afbeelding ]
voor vanmiddag bij de borrel oude kaas en brugse zot
vanavond bij moeke eten andijvie stamppot, versch uit de tuin
. Dank! Ik ga dit ook zeker vaker maken, het is lekker en het eet ook als ik in m'n eentje ben zo gezellig: sla-pakketjes maken!quote:
[..]
Wat ziet dat er mooi en lekker uit! Vooral ook vanwege al die kleuren!
Vanavond komt de BF, dat wordt een uitgebreide mezze schotel maken, heb alles al in huis
#trek
Tajine van wortels, kikkererwten en zoete aardappel, met ui, knoflook en dadels.
Daarop wat koriander, lente ui en krokante uitjes. Ernaast een yoghurt met tandoori kruiden.
Plus natuurlijk een couscous erbij.
Als diner gekookte aardappelen met gekookte spruitjes en een vega gehaktbal.
Als drankje een glas water.
In plaats van tarbot hadden wij zeebaars ..... en in plaats van kokosmelk gewoon een klontje boter ....
Maar het resultaat was subliem! Vooral die sinaasappelboter ..... perfecte combinatie met de vis en met de knolselderijpuree.
Morgen moeten we kip krokantschnitzels eten, aangezien ze tot en met morgen houdbaar zijn. Ik heb verder nog een onaangebroken bakje crème fraiche staan dat goed is tot en met 21 augustus en wat peultjes; iemand een idee hoe ik deze elementen kan combineren in een gerecht?
Wat dacht je van kipburgers en een oosterse salade?quote:
Ik at een Griekse aardappelschotel, mijn man is niet thuis en ik had geen zin om wat meer m'n best te doen in de keuken.
Morgen moeten we kip krokantschnitzels eten, aangezien ze tot en met morgen houdbaar zijn. Ik heb verder nog een onaangebroken bakje crème fraiche staan dat goed is tot en met 21 augustus en wat peultjes; iemand een idee hoe ik deze elementen kan combineren in een gerecht?
Dus broodje, sla, en een quick pickle van rode ui en julienne gesneden wortel, en de creme fraiche gebruiken om er en sausje bij te bouwen (bv creme fraiche/mayo/zoete chilisaus//sriracha).
En daarbij een oosterse salade met peultjes, zoals dit?
http://www.desmaakvanceci(...)de-met-peultjes.html
(misschien nog een beetje rondgoogelen om die kipburger een wat meer oosters tintje te geven en/of om meer ideeen voor de salade op te doen).
on topic:
met een mueslibolletje
Even lief zijn voor mezelf
Ik neem straks een kommetje yoghurt met aardbeien
sesambolletje met oude kaas, maanzaadbolletje met chorizo, flesje vers geperst sinaasappelsap
vanavond indiase curry maken met kippendijen
Er is nog zoveel over dat we dit vanavond nog een keertje gaan maken (lees: op het bord leggen
).
Nu al zin in.
Omg! Dat ziet er geweldig uit! Je brengt me op een idee voor woensdag als er een vriendin komt eten. Tnx 😃quote:
Gisteravond mezze schotel gemaakt, met makdous (gevulde aubergines), spicy falafel van Maza, gemarineerde fetablokjes, pistachenootjes, baba ganoush, pikante hummus, tzatziki, muhammara, olijven, tomaatjes, paprika, komkommer en natuurlijk Libanees brood
Er is nog zoveel over dat we dit vanavond nog een keertje gaan maken (lees: op het bord leggen
[ afbeelding ]
Straks kipfilet met kerriesaus en peultjes.
Edit: al die Maza-spullen zijn nog in de aanbieding ook bij de Jumbo. Komt mooi uit
[ Bericht 7% gewijzigd door mascara-klodder op 17-08-2019 18:42:09 ]
en pikante tosti (gehakt/kaas/rode peper) met sriracha.@Karzai: oude kaas is lekker he, vooral met een smeuïge smaak.
Dit keer echter met Britse back-bacon ipv streaky bacon.
Ik wilde eigenlijk een meer 'full' English ontbijt maken, met witte bonen in tomatensaus, champignons en black pudding. Maar bij de winkel waar ik gisteren was hadden ze geen bakbloedworst die ik als substituut van black pudding wilde gebruiken
In de frambozen zitten in ieder geval koolhydraten, in tomaat ook gok ikquote:
Weer een koolhydraatvrij ontbijtje
[ afbeelding ]
jaja zeurpietquote:
[..]
In de frambozen zitten in ieder geval koolhydraten, in tomaat ook gok ik
Maar een klein beetje
Warm en vers smaken ze toch beter
Vanmiddag mini milky way, chips, kaas en tomaatjes op verjaardag.
Vanavond ovenschotel van broccoli, kippendij, paprika, ui, champignons en kaas.
Nu thee en een havermoutkoekje.
quote:
Ik was even niet online afgelopen weken vanwege vakantie in Florida. Maar dit was mijn diner daar:
[ afbeelding ]
Vanmiddag een borrelkaasje (Edam).
Vanavond 2 bolletjes kaasschnitzel met sambal-pindasaus.
Kaas
Dit klinkt zo geweldigquote:
magere vanillekwark met een stukje boterkoek er doorheen verkruimeld
1 oude leidse en een oude boerenkaas
en een kippasteitje bij de vietnamees om meteen op te eten
Vanavond nog een keer curry kip met knoflooknaan
Heerlijk! Je bent wel ff bezig met open breken.quote:
Ik was even niet online afgelopen weken vanwege vakantie in Florida. Maar dit was mijn diner daar:
[ afbeelding ]
Klinkt allemaal naar mijn straatjequote:
Lekker ik heb net ook weer 2 pondjes kaas gehaald bij m'n kaasboertje op de markt
1 oude leidse en een oude boerenkaas
en een kippasteitje bij de vietnamees om meteen op te eten
Vanavond nog een keer curry kip met knoflooknaan
Niet meer gereageerd op je reactie, maar nog bedankt voor je input! Uiteindelijk heb ik inderdaad kipburgers gemaakt, de crème fraiche gebruikt om de broodjes mee in te smeren en de peultjes met andere groenten gewokt en ernaast geserveerd. :-) Ik ga nog eens kijken of ik de volgende keer zelf een sausje kan maken op basis van crème fraiche!quote:
[..]
Wat dacht je van kipburgers en een oosterse salade?
Dus broodje, sla, en een quick pickle van rode ui en julienne gesneden wortel, en de creme fraiche gebruiken om er en sausje bij te bouwen (bv creme fraiche/mayo/zoete chilisaus//sriracha).
En daarbij een oosterse salade met peultjes, zoals dit?
http://www.desmaakvanceci(...)de-met-peultjes.html
(misschien nog een beetje rondgoogelen om die kipburger een wat meer oosters tintje te geven en/of om meer ideeen voor de salade op te doen).
on topic:
quote:
magere vanillekwark met een stukje boterkoek er doorheen verkruimeld
Tussendoortje: soort roomboterkoek met een beetje amandelspijs en een glazuurlaagje, glas water.
Lunch: twee volkorenboterhammen met een plakje belegen kaas, glas water.
Tussendoortje: schaaltje met snackwortels, komkommer en cherrytomaatjes, glas aanmaaklimonade met frambozensiroop (0,0% suiker).
Vanavond maak ik denk ik burrito's/wraps met kip, champignons, paprika en sperzieboontjes.
Dan ben ik als burger-dealer toch geslaagd!quote:
[..]
Niet meer gereageerd op je reactie, maar nog bedankt voor je input! Uiteindelijk heb ik inderdaad kipburgers gemaakt, de crème fraiche gebruikt om de broodjes mee in te smeren en de peultjes met andere groenten gewokt en ernaast geserveerd. :-) Ik ga nog eens kijken of ik de volgende keer zelf een sausje kan maken op basis van crème fraiche!
Lekker! Eet smakelijk vastquote:
Vanavond maak ik denk ik burrito's/wraps met kip, champignons, paprika en sperzieboontjes.
Bami met broccoli en wortelen en filet van kip en kroepoek als hoofdgerecht.
Als drankje een glas water.
Hmm ziet er goed uitquote:
Zalm uit de rookoven, broccoli uit de gewone oven, danmuji (rettich uit het zuur) uit de koelkast en een dipje chogochujang.
[ afbeelding ]
. Aardappeltorentjes (pomme du dinges) en wortel/sugar snaps. Prima feestmaal.
En vooraf Carpaccio en toe Koffieijs met aardbeiencompote
.Zeker! Het was erg lekker, dank je wel. :-) Jouw maaltijd ziet er ook fantastisch uit! Heerlijk, zo'n zalmmoot. Ik vind zelf een maaltijd alleen niet echt 'compleet' zonder iets van aardappeltjes/rijst/pasta o.i.d., vooral niet met een stukje vis of goed stukje vlees. Mis je dat dan niet?quote:
[..]
Dan ben ik als burger-dealer toch geslaagd!
[..]
Lekker! Eet smakelijk vast
Op dit moment niet (ik heb het bord niet geheel leeg gegeten en dat wist ik van tevoren),quote:
[..]
Zeker! Het was erg lekker, dank je wel. :-) Jouw maaltijd ziet er ook fantastisch uit! Heerlijk, zo'n zalmmoot. Ik vind zelf een maaltijd alleen niet echt 'compleet' zonder iets van aardappeltjes/rijst/pasta o.i.d., vooral niet met een stukje vis of goed stukje vlees. Mis je dat dan niet?
maar ik zat daar wel aan te denken, aangezien dit inderdaad geen volwaardige maaltijd is die ik iemand anders voor kan zetten!!
Ik had bedacht dat er voortaan krieltjes in de schil bij moeten
Ik hou niet van aardappels (behalve in de stamppot), ik hou niet zo van rijst (behalve lontong) en van de geur van pasta (behalve lasagne) dus die 3 dingen eet ik zelden en ik mis het ook niet.quote:
[..]
Zeker! Het was erg lekker, dank je wel. :-) Jouw maaltijd ziet er ook fantastisch uit! Heerlijk, zo'n zalmmoot. Ik vind zelf een maaltijd alleen niet echt 'compleet' zonder iets van aardappeltjes/rijst/pasta o.i.d., vooral niet met een stukje vis of goed stukje vlees. Mis je dat dan niet?
Ontopic: we hadden vanavond spinaziestamppot met spekjes en de oppas had er nog een braadworstje bij
Nu een cappuccino en een paar kletskoppen.
Lijkt me een uitstekend idee! Ik ben zelf ook altijd wel fan van (zilvervlies)rijst i.c.m. een zalmmootje. Dan vind ik het ook lekker om er een beetje teriyakisaus bij te hebben voor zowel over de rijst als zalm.quote:
[..]
Op dit moment niet (ik heb het bord niet geheel leeg gegeten en dat wist ik van tevoren),
maar ik zat daar wel aan te denken, aangezien dit inderdaad geen volwaardige maaltijd is die ik iemand anders voor kan zetten!!
Ik had bedacht dat er voortaan krieltjes in de schil bij moeten
Vooral die combinatie van magere kwark met boterkoekquote:
Lekker boterig maar toch maar 300 kcal en veel eiwitquote:
[..]
Vooral die combinatie van magere kwark met boterkoek
Lunch wordt jjolmyeon met komkommer.
quote:
[..]
Heerlijk! Je bent wel ff bezig met open breken.
ik had er een tangetje bij. Later in de week had ik dit op mijn bord:
Die kon ik namelijk met mijn eigen vette vingers naar binnen proppen.
Ooh heerlijk!quote:
[..]
Later in de week had ik dit op mijn bord:
[ afbeelding ]
Die kon ik namelijk met mijn eigen vette vingers naar binnen proppen.
Amerika is ver weg, maar je kunt er lekker vretenquote:
* flipsen generaliseert er lustig op los:"Dat is dan ook wel te zien aan de inwoners..."quote:
[..]
Amerika is ver weg, maar je kunt er lekker vreten
Klopt. het "rolt" er allemaal een beetje.quote:
[..]
* flipsen generaliseert er lustig op los:"Dat is dan ook wel te zien aan de inwoners..."
https://www.24kitchen.nl/recepten/mexicaanse-tortillasoep-met-kip
En gepickelde komkommers met dille.
Niet mijn foto overigens
Was lekker, morgen koelkast schoonmaken en dan kunnen we weer opnieuw beginnen
Nu thee en stukje nougat
en een raketje toe
Gebakken ei met rozemarijn, paprikapoeder, peper, zout, honing en kaneel.
SPOILERik heb weleens lekkerder gegeten maar minder vies dan waar ik bang voor was. Experiment geslaagd, volgende keer graag geen honing en kaneel op mijn ei.
Wat is het geworden?quote:Op woensdag 21 augustus 2019 01:11 schreef flipsen het volgende:
Ik heb vrouwlief de keuken ingestuurd, ben benieuwd wat de pot schaft
Nu thee en mandarijntjes. Straks cracker met kaas.
Vooral die kaneel haha. Wel leuk dat ze experimenteertquote:
Experiment van dochterlief als ontbijt.
Gebakken ei met rozemarijn, paprikapoeder, peper, zout, honing en kaneel.SPOILERik heb weleens lekkerder gegeten maar minder vies dan waar ik bang voor was. Experiment geslaagd, volgende keer graag geen honing en kaneel op mijn ei.
Doet ze heel vaak.. en ik hoop maar dat ze er wat van leert want het is regelmatig niet heel smakelijkquote:
[..]
Vooral die kaneel haha. Wel leuk dat ze experimenteert
Maar goed... je leert het meest van zelf proberen dus eet ik braaf wat me wordt voorgezet
En stiekem vind ik het natuurlijk erg leuk dat ze het zo leuk vind om te doen.
Inderdaad, helemaal leuk zo'n kok in de dop!quote:
[..]
Doet ze heel vaak.. en ik hoop maar dat ze er wat van leert want het is regelmatig niet heel smakelijk
Maar goed... je leert het meest van zelf proberen dus eet ik braaf wat me wordt voorgezet
En stiekem vind ik het natuurlijk erg leuk dat ze het zo leuk vind om te doen.
Daarnaast is de combinatie van ei en kaneel helemaal super!!
Het probleem zit hem niet in de combinaties, die zijn perfect, ze moet alleen nog een beetje leren keuzes te maken.....less is more, zeg maar
Lunch: boterhammen met pindakaas
Diner: tagiatelle met roomsaus (biefstuk, champignons en courgette)
Ja heel leuk! Wat vind ze zelf van haar creaties die jij niet heel smakelijk vind?quote:
[..]
Doet ze heel vaak.. en ik hoop maar dat ze er wat van leert want het is regelmatig niet heel smakelijk
Maar goed... je leert het meest van zelf proberen dus eet ik braaf wat me wordt voorgezet
En stiekem vind ik het natuurlijk erg leuk dat ze het zo leuk vind om te doen.
Lunch is kippensoep en broodjes kaas.
Vanavond bij ouders dus weer waarschijnlijk AGV met appelmoes en toetje.
maar ik hou ook niet zo van heel zoet.. dus daar gaat het om te beginnen al eens mis soms.
Bijvoorbeeld melk met limonadesiroop... dat is zooooo lekker volgens dochterlief en serveert fat dan mierzoet bij mn ontbijt... tja daar word ik niet enorm blij van. Inmiddels is gebleken dat minder zoet en later op de dag... beduidend beter
Maar tijdje terug crackers met chili/paprikapoeder erop... dat was wel echt een voltreffer die ik zelf nooit hd gemaakt
En vandaag had ze zelf honing en kaneel en vond dat echt niet lekker.
Snap het wel.. mijn ei was daarna gebakken in dezelfde pan en de stukjes waar per ongeluk honing op zat.. was idd niet lekker.
Rest smaakte prima.
En ik had speciaal zonder honing omdat ze dacht dat ik dat misschien niet lekker zou vinden en dat was zonde.
Dus het is altijd een beetje spannend
Ik ga me vandaag niet uitsloven in de keuken, verse pizza gehaald voor vanavond met paprika en salami, doe er nog wat roquefort op
straks nog een bordje bami rames, over van gister
Nu warme choco en 2 havermout koekjes.
Besloten dat we toch maar gewoon gaan.
Rest van de week komt het er niet van en daarna is ie gesloten.
Lol, jaren geleden had mijn dochter ontbijt op bed voor me gemaakt.....boterham met kaas met toefjes mayonaise erop en op de mayo weer pepermuntjesquote:
@:FFT: het varieert... refelmatig vind ze het lekkerder dan Ik...
maar ik hou ook niet zo van heel zoet.. dus daar gaat het om te beginnen al eens mis soms.
Bijvoorbeeld melk met limonadesiroop... dat is zooooo lekker volgens dochterlief en serveert fat dan mierzoet bij mn ontbijt... tja daar word ik niet enorm blij van. Inmiddels is gebleken dat minder zoet en later op de dag... beduidend beter
Maar tijdje terug crackers met chili/paprikapoeder erop... dat was wel echt een voltreffer die ik zelf nooit hd gemaakt
En vandaag had ze zelf honing en kaneel en vond dat echt niet lekker.
Snap het wel.. mijn ei was daarna gebakken in dezelfde pan en de stukjes waar per ongeluk honing op zat.. was idd niet lekker.
Rest smaakte prima.
En ik had speciaal zonder honing omdat ze dacht dat ik dat misschien niet lekker zou vinden en dat was zonde.
Dus het is altijd een beetje spannend
Normaal gesproken kook ik in huize flipsen, maar er is iets wat zij veel beter kan en dat werd het dus: groenten uit de oven. Batata, winterpeen, rooie ui en schijven kalabas. Érg lekker en weer veel te veel gegeten. Geen ruimte meer voor toetje, dat is ernstig.quote:
Vanmiddag maar 2 hamburgertjes bakken, niets in huis hehe. Vanavond bioscoop, dus in het winkelcentrum wat te snacken meepakken.
Dat zag er vast superleuk uitquote:
[..]
Lol, jaren geleden had mijn dochter ontbijt op bed voor me gemaakt.....boterham met kaas met toefjes mayonaise erop en op de mayo weer pepermuntjes
Krieltjes zijn altijd aardappels toch?quote:
Gebakken aardappelkrieltjes met spruitjes en een vegetarisch worstje en een glas water.
Traditie is eigenlijk... hoofdgerecht bij de pastakantine en het toetje een paar deuren verder bij de enige echte cookie dough bar die Rotterdam rijk is.
Linguine met groene asperges en zalm in limoensaus.
Dochterlief had Spaghetti AOP.
Aglio et olio.. met chilipeper en parmezaanse kaas.
En het traditionele toetje
Nu op de bank met een pinot grigio.
Kan geen pap meer zeggen na het rondje vookie dough.. en dan neem ik al expres 1 bolletje en geen ijs
Avondeten was krootjesstamp met een 1/2 varkenssteak en appelmoes.
Toe perzik/maracuja yoghurt.
Jammer he? Die in Den Haag is ook dicht en liep goed dus snap het niet. In Breda heerlijke pasta's gegeten daar.quote:
Wij hebben ons avondeten uitbesteed aan de pastakantine omdat ze de 31ste sluiten en we dat toch wel heel jammer vinden.
Traditie is eigenlijk... hoofdgerecht bij de pastakantine en het toetje een paar deuren verder bij de enige echte cookie dough bar die Rotterdam rijk is.
[ afbeelding ]
Linguine met groene asperges en zalm in limoensaus.
[ afbeelding ]
Dochterlief had Spaghetti AOP.
Aglio et olio.. met chilipeper en parmezaanse kaas.
[ afbeelding ]
En het traditionele toetje
Nu op de bank met een pinot grigio.
Kan geen pap meer zeggen na het rondje vookie dough.. en dan neem ik al expres 1 bolletje en geen ijs
Liep in rotterdam volgens mij ook prima.quote:
[..]
Jammer he? Die in Den Haag is ook dicht en liep goed dus snap het niet. In Breda heerlijke pasta's gegeten daar.
Altijd volle bak als ik er was.
Althans... goed gevuld.
Kon wel vrijwel altijd zonder reservering binnenlopen.
Je hebt denk ik gelijk inderdaad.quote:
[..]
Krieltjes zijn altijd aardappels toch?
Wel lekkerquote:
Plakje kaas ertussen en even tussen het tostieijzer
Met kopje koffie.
Vanmiddag soep uit de kantine en 4 speltcrackers met selderiesalade.
Mijn meest favoriete gerecht, heerlijk!quote:
Aglio et olio.. met chilipeper en parmezaanse kaas.
Vandaag maar eens lekker aan de nasi goreng!
Dochterlief mopperde eerst dat dat van mij er lekkerder uit zag.quote:
[..]
Mijn meest favoriete gerecht, heerlijk!
Vandaag maar eens lekker aan de nasi goreng!
Maar waar ik normaal altijd “een uur” moet wachten tot ze klaar is met eten...
was dr bord nu leeg toen ik net over de helft was.
Dikke prima dus
Thuis ook maar eens maken.. geen rocket science lijkt me.
Best wel lekker eigenlijk
Slushquote:
Brainfreeze bij jamin
Best wel lekker eigenlijk
Omg, van het weekend maar eens halenquote:
Heb salade gemaakt nu van tonijn, ei, komkommer, rode ui en kappertjes
Daarbij gebakken baby paksoi met citroensap-sojasaus-sesamolie dressing. En rijst.
Lekker is die, hèquote:
Gisteren https://www.aziatische-in(...)kt-rundvlees-recept/ gemaakt
[ afbeelding ]
Daarbij gebakken baby paksoi met citroensap-sojasaus-sesamolie dressing. En rijst.
Ziet er fantastisch uitquote:
Gisteren https://www.aziatische-in(...)kt-rundvlees-recept/ gemaakt
[ afbeelding ]
Daarbij gebakken baby paksoi met citroensap-sojasaus-sesamolie dressing. En rijst.
Recept trouwens ook!
Ik eet vanavond pizza met sucuk uit de diepvries. Met fire saus eroverheen gedrizzled
Straks een nieuw soort chips proberen.
Lekkerquote:
Gisteren https://www.aziatische-in(...)kt-rundvlees-recept/ gemaakt
[ afbeelding ]
Daarbij gebakken baby paksoi met citroensap-sojasaus-sesamolie dressing. En rijst.
Met softijs en van dat knetterspulquote:
Ohmy, dat klinkt als iets dat ik moet proberenquote:
[..]
Met softijs en van dat knetterspul
Dat vonden wij dus ook.. en eh.. erg lekkerquote:
[..]
Ohmy, dat klinkt als iets dat ik moet proberen
Vanavond mijn eerste bbq van dit jaar
Waarschijnlijk ook de laatste
vanavond, stukje kabeljauw, franse frietjes, gemengde sla, tomaatjes en roquefort
Paling niet weggooien he! Mega duur (en mega lekker).quote:
Zacht broodje op met tonijnsalade, heb nog 2 gerookte palingen liggen maar nu nog geen zin in. Ook nog wat sushi over van gisteren, maar die gaat de prullenbak in zo.
Kreeg net traktatie; m&m's pinda ijsje. Nou ja ijsje; tis net zo groot als een magnum.
Welke chips was dat? En was het lekker?quote:
Thee en havermout koekje.
Straks een nieuw soort chips proberen.
Chio Mixplosion in paprika en in kaassmaak. Beide heerlijk! Vind jij ook zeker. Bros en lekker zoutquote:
[..]
Welke chips was dat? En was het lekker?
Eetse! Heerlijk zo'n mosselpan
Chio wat??quote:
[..]
Chio Mixplosion in paprika en in kaassmaak. Beide heerlijk! Vind jij ook zeker. Bros en lekker zout
Eetse! Heerlijk zo'n mosselpan
Al jarenlang een gangbaar chipsmerk naast bijv Lay’s.quote:
Ontopic: thee en bokkenpootjes
Ja maar Sigaartje...quote:
[..]
Al jarenlang een gangbaar chipsmerk naast bijv Lay’s.
Ontopic: thee en bokkenpootjes
Ohja, suf van mijquote:
Ben zelf geen Chio-fan maar had laatst deze op en die vond ik toch wel erg lekker
Ik word echt kotsmisselijk van die chips.... weet niet wat ze er in doen... maar iets daarvan valt echt niet heel lekker bij mij.quote:
[..]
Chio Mixplosion in paprika en in kaassmaak. Beide heerlijk! Vind jij ook zeker. Bros en lekker zout
Eetse! Heerlijk zo'n mosselpan
En dat ook met vrijwel alle varianten.
(En nee.. niet madat ik de hele zak leeg heb.. maar gewoon echt na een handje al)
@FutureFairytalequote:
[..]
Ik word echt kotsmisselijk van die chips.... weet niet wat ze er in doen... maar iets daarvan valt echt niet heel lekker bij mij.
En dat ook met vrijwel alle varianten.
(En nee.. niet madat ik de hele zak leeg heb.. maar gewoon echt na een handje al)
Haha dat heb ik dus ook. En ik eet nog een hele zak chips in ene leeg. Neem gewoon een klein schaaltje.quote:
[..]
Ik word echt kotsmisselijk van die chips.... weet niet wat ze er in doen... maar iets daarvan valt echt niet heel lekker bij mij.
En dat ook met vrijwel alle varianten.
(En nee.. niet madat ik de hele zak leeg heb.. maar gewoon echt na een handje al)
Handje kan tegenwoordig niet meer want anders snaait mijn hont het op
Die Mixplosions al geproefd?quote:
[..]
Ik word echt kotsmisselijk van die chips.... weet niet wat ze er in doen... maar iets daarvan valt echt niet heel lekker bij mij.
En dat ook met vrijwel alle varianten.
(En nee.. niet madat ik de hele zak leeg heb.. maar gewoon echt na een handje al)
Ik vind de meeste andere zoutjes van Chio ook niet zo, behalve pombär
Maar deze Mixplosions zijn echt goed. Denk dat je de paprika eens kunt proberen als je wilt
quote:
Ik neem nu een handje paprika en een handje van de kaassoort
Had eerder nog een halve oliebol na de bbq.
Bbq was 6 ribs (6 botjes), 1 chipolata, 1 knoflookworstje, 2 stukjes brood met boter, komkommer met pindasaus en beetje pastasalade.
Ik zalquote:
[..]
Die Mixplosions al geproefd?
Ik vind de meeste andere zoutjes van Chio ook niet zo, behalve pombär
Maar deze Mixplosions zijn echt goed. Denk dat je de paprika eens kunt proberen als je wilt
Proberen er aan te denken.
En pombär is lekker ja.
Yum.
Het zijn de kleine dingen die het doen
Groese deegpaptaart. Geen bruine suiker enzo in huis want dat hoort er eigenlijk ook op.
Moet nog even bedenken wat we er allemaal op gaan gooien.
Heb je het gewonnen BBQ-boek al ontvangen? Dan daar natuurlijk iets uit met een verslagje voor hier op FOK!quote:
Vanavond maar weer eens een keertje BBQ-en.
Moet nog even bedenken wat we er allemaal op gaan gooien.
Ontopic: kopje thee
vanavond kip shoarma
Tof!quote:
[ afbeelding ]
Groese deegpaptaart. Geen bruine suiker enzo in huis want dat hoort er eigenlijk ook op.
Yes. Lokale specialiteit van een dorp verderop alwaar ze nog ambachtelijk gemaakt worden in een museumbakkerij.quote:
Gegoogled en lijkt me lekker. Nooit van gehoord, leuk om te lerenquote:
[..]
Yes. Lokale specialiteit van een dorp verderop alwaar ze nog ambachtelijk gemaakt worden in een museumbakkerij.
Vanmiddag aan t water wat hapjes; kaasblokjes, serranoham, kiprolletjes met roomkaas en chips.
Nu een twister waterijsje.
Vanavond pittige noedelsoep met wonton.
Je hebt ze ook met korstdeeg. Die kan je hier bij alle bakkes zowat vinden.quote:
[..]
Gegoogled en lijkt me lekker. Nooit van gehoord, leuk om te leren
allemaal even zwaaien naar Mario
https://www.pzc.nl/zeeuws(...)er-zijn-br~a34efdd5/
Hmm ze hebben nu bij de aldi wel tiroler spek... OOK erg lekkerquote:
Weer zo'n heerlijk ontbijtje. Helaas is mijn Engelse bacon nu op, dus dat wordt weer wachten op de volgende Britse weken bij de Lidl
[ afbeelding ]
Ohh goeie tipquote:
[..]
Hmm ze hebben nu bij de aldi wel tiroler spek... OOK erg lekker
Ieuw.... koeientongtrauma hierquote:
Boterham met koeientong, beschuit met kipfilet, gekookt eitje
Hoe smaakt dat?
(Het trauma hier had niks van doen met het eten van de tong zegmaar)
En de bakbacon bij de AH?quote:
Weer zo'n heerlijk ontbijtje. Helaas is mijn Engelse bacon nu op, dus dat wordt weer wachten op de volgende Britse weken bij de Lidl
[ afbeelding ]
maar dan alsjeblieft niet op de boterham Maar gewoon in madeirasaus met aardappelkroketten.. Ik ga zo richting strand(paviljoen) en daar de rest van de dag op het terras zitten.
Met de nodige hapjes. Ricard. En nog veel meer
Op de boterham vind ik t vaak nogal weeïg. Verder heeft het een rijke vlees smaak. Ik vind het zelf niet naar 'orgaanvlees' smaken waar het eigenlijk onder valt. Wat de meeste mensen tegenstaat is de structuur en de 'poriën' (bobbeltjes) die er soms nog een beetje op zitten. Ook na het pellen ja.quote:
[..]
Ieuw.... koeientongtrauma hier
Hoe smaakt dat?
(Het trauma hier had niks van doen met het eten van de tong zegmaar)
Waar woon je
? Mijn ma maakt 't vrij vaak en er blijft altijd genoeg over.edit: ohja Roffa.
Lekkerquote:
[..]
Ieuw.... koeientongtrauma hier
Hoe smaakt dat?
(Het trauma hier had niks van doen met het eten van de tong zegmaar)
Al lang niet meer gegeten trouwens.
gebakken eitjes met bacon en kaas
vanavond runderwokpuntjes met peper, paprika, ui en knoflook en franse frietjes
Ik was redelijk genezen nadat er week of 3-4 zo’n ding in mn koelkast lagquote:
[..]
Lekker
Al lang niet meer gegeten trouwens.
Ivm de hobby van een huisgenoot.
bij de vomar hebben ze ook english bacon, alleen zijn de plakjes finterdunquote:
Weer zo'n heerlijk ontbijtje. Helaas is mijn Engelse bacon nu op, dus dat wordt weer wachten op de volgende Britse weken bij de Lidl
[ afbeelding ]
@mascara-klodder en eh.. nog iemand
Maak jij hem vol?quote:
Broodje kroket en een jupiler bij de jaarmarkt Bosschenhoofd.
@:mascara-klodder en eh.. nog iemand