CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanmorgen alleen vers fruit en thee van het (vd valk) buffet.
Lunch zojuist; minibroodje carpaccio, minibroodje Tilburgse pasham, draadjesvleeskroket, stukje rozijnen/dadelbrood met camembert en walnoten, 2 mini macarons.
Vanavond diner in het vd valk hotel.
Lunch zojuist; minibroodje carpaccio, minibroodje Tilburgse pasham, draadjesvleeskroket, stukje rozijnen/dadelbrood met camembert en walnoten, 2 mini macarons.
Vanavond diner in het vd valk hotel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lunch: "club sandwich" van de appiewinkel in het tankstation.
Avondeten: Indiase curry. Maar dan niet echt indiaas, want dat zou nu wel bedorven zijn. Dus nagemaakt.
Avondeten: Indiase curry. Maar dan niet echt indiaas, want dat zou nu wel bedorven zijn. Dus nagemaakt.
Resten Chinees van gisteren. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik heb maar weer eens heel snel 'shanghai noedels' gemaakt
literfles Shaoxing is nu op, volgende keer maar een halve liter, ik doe er toch nogal lang mee
ik heb kipdijfileetjes gemarineerd in die zooi met indonesische ketjap, die kip wordt helemaal taai en kruidig
met die 5 kruidenchinees
ik maak dan ook een soja saus met extra knoflook en sesam en rode peper en extra honing
en dan mix ik het
in een soort van roerbak, maar ik roerbak het niet
het is zo'n simpel gerecht , wat ik heel vaak klaar maak, maar ik kan er uren over uitwijken
literfles Shaoxing is nu op, volgende keer maar een halve liter, ik doe er toch nogal lang mee
ik heb kipdijfileetjes gemarineerd in die zooi met indonesische ketjap, die kip wordt helemaal taai en kruidig
met die 5 kruidenchinees
ik maak dan ook een soja saus met extra knoflook en sesam en rode peper en extra honing
en dan mix ik het
in een soort van roerbak, maar ik roerbak het niet
het is zo'n simpel gerecht , wat ik heel vaak klaar maak, maar ik kan er uren over uitwijken
Gisteravond kalfstournedos met spek omwikkeld en rode wijnsaus.
Vanmorgen granaatappel, cracker met gekookt ei en thee.
Vanmiddag iets van BK en vanavond buffet.
Vanmorgen granaatappel, cracker met gekookt ei en thee.
Vanmiddag iets van BK en vanavond buffet.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Veldsla met kleine blokjes Emmentaler en zongedroogde tomaten
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
koffie, kommetje yoghurt met banaan
kaas/salami tosti en glas multivitamine
2 vietnamese loempiaatjes en een biertje
vanavond bonenprutje en rijst
kaas/salami tosti en glas multivitamine
2 vietnamese loempiaatjes en een biertje
vanavond bonenprutje en rijst
De vishandel bij mij om de hoekquote:Op woensdag 20 maart 2019 20:59 schreef stokj het volgende:
[..]
Bij welke vishandel heb je die gehaald?
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Ik ben Rotterdammer en zou niet dood gevonden willen worden in Amsterdamquote:
[..]
Als je in omgeving Amsterdam woont probeer een keer Fred de Zeemeeuw bij de ijssalon
Maar je bedoelt het ongetwijfeld goed, dus bedankt voor de tip. De kibbeling op de foto komt van vishandel Keus bij Den Haag Hollands Spoor, daar werk ik in de buurt. Aanrader!
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Vishandel Keus ken ik! Heb ik een paar keer als ik bij DH HS was inderdaad kibbeling gehaald. Heerlijk!quote:
[..]
Ik ben Rotterdammer en zou niet dood gevonden willen worden in Amsterdam
