CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Amersfoort, zijn wel meer bierwinkels, maar mijn vaste winkel had hem niet meer helaas.quote:
Vanavond de eerste van de 3 uit de Tibidabo Barrel Aged serie op, de bourbon. Lekker biertje, had ik weer even zin in na IPA's drinken in de zon. Gisteren wel de Nectar of Gods van FG bij de BBQ. Had iets fruitiger verwacht, maar was gewoon een solide IPA. Goede hopbitter en wat citroen en een tikje troebel, maar verder niet heel spannend. Gewoon een goede IPA.
Ik had laatst eindelijk een aantal cloudwaters (a/w variantjes) gedronken. Bestel nooit online maar bij de caigny zijn ze nu overstag gelukkig. Zelden zulk lekker bier gedronken denk ik. alles met ddh of india erin daar kun je mij sowieso voor wakker maken.
had gisteren een brewdog mangopolis op. als je tegen mij gezegd had dat het pils was had ik het geloofd. voortaan toch maar weer eens op ratebeer kijken voordat ik iets bestel..
had gisteren een brewdog mangopolis op. als je tegen mij gezegd had dat het pils was had ik het geloofd. voortaan toch maar weer eens op ratebeer kijken voordat ik iets bestel..
Ratebeer is wel echt op sterven na dood ondertussen. Toch zonde, is vrij professioneel de nek omgedraaid door inbevquote:Op maandag 22 april 2019 09:23 schreef mckroket het volgende:
Ik had laatst eindelijk een aantal cloudwaters (a/w variantjes) gedronken. Bestel nooit online maar bij de caigny zijn ze nu overstag gelukkig. Zelden zulk lekker bier gedronken denk ik. alles met ddh of india erin daar kun je mij sowieso voor wakker maken.
had gisteren een brewdog mangopolis op. als je tegen mij gezegd had dat het pils was had ik het geloofd. voortaan toch maar weer eens op ratebeer kijken voordat ik iets bestel..
Dat was een goed paasweekend! Ik had niet specifiek ingeslagen waardoor ik enigszins vastzat aan oude cadeaupakketjes en wat bezoekjes aan Olivier Leiden (heerlijke buitenplek, bizar dure prijzen) maar met dit weer ging alles wel naar binnen. Dinsdag na werk eventjes een paar tapjes bij Gist geprobeerd en gisteren langs de Una Más gegaan voor een biertje. Ik ga die heerlijke zon missen...
Makkelijk tweede.
Je hoort mensen vaak zeggen dat deze tegenvalt maar ik vind hem nog steeds echt top
Super hoppig en perfecte hoeveelheid moutigheid, nét niet plakkerig.
Wil die ooit nog wel eens proberen om van de wishlist te strepen.
Drink me tegenwoordig helemaal suf aan Toppling Goliath nu hun distributie is uitgebreid. Begin mei hopelijk week oude King Sue
.
Drink me tegenwoordig helemaal suf aan Toppling Goliath nu hun distributie is uitgebreid. Begin mei hopelijk week oude King Sue
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Nice!.. Hier ook net King Sue ontvangen, op blik gedaan 28/03... Ok was 8.5¤ per blik, maar daarvoor koop ik zelf geen Cloudwater collab of Verdant DIPA... En voor een bier dat 4.5 scoort op Untappd vind 'k 't dik ok.
Alleen het weer werkt niet mee: opnieuw herfstweer
Alleen het weer werkt niet mee: opnieuw herfstweer
Oeh ik zoek die al heel lang.quote:
[ afbeelding ]
Je hoort mensen vaak zeggen dat deze tegenvalt maar ik vind hem nog steeds echt top
Super hoppig en perfecte hoeveelheid moutigheid, nét niet plakkerig.
Heb het idee dat het komt door de opkomst van de NEIPA’s. West Coast lijkt een beetje over zijn hoogtepunt heen te zijn, zoals ik het beleef althans.
Makkelijk tweede.
ohhh 8,50 mooi prijsje, heb vorige week paar euro meer voor neergelegd.quote:
Nice!.. Hier ook net King Sue ontvangen, op blik gedaan 28/03... Ok was 8.5¤ per blik, maar daarvoor koop ik zelf geen Cloudwater collab of Verdant DIPA... En voor een bier dat 4.5 scoort op Untappd vind 'k 't dik ok.
Alleen het weer werkt niet mee: opnieuw herfstweer
Pliny vorig jaar gehad, er lekker maar om eerlijk te zijn had ik wat meer van verwacht.
Ai, sorry JJ76. Heb je 'm al op, trouwens?..
Geen zonnetje dus de herfst/ winter koelkast maar even aangesproken...
Lervig BBA barleywine '17.
Geen zonnetje dus de herfst/ winter koelkast maar even aangesproken...
Lervig BBA barleywine '17.
toch hecht ik meer waarde aan 10 votes op ratebeer dan 4 sterren op untapped van 30 miljoen mensenquote:
[..]
Ratebeer is wel echt op sterven na dood ondertussen. Toch zonde, is vrij professioneel de nek omgedraaid door inbev
lupuloid leopard van het uiltje was weer een ouderwetse prachtige westcoast ipaquote:
[..]
Oeh ik zoek die al heel lang.
Heb het idee dat het komt door de opkomst van de NEIPA’s. West Coast lijkt een beetje over zijn hoogtepunt heen te zijn, zoals ik het beleef althans.
bijna alle hoppige bieren die die gast op dit moment maakt zijn een schot in de roos.
Als je weet hoe je scores op Untappd moet interpreteren heb je er veel meer aan dan Ratebeer.quote:
[..]
toch hecht ik meer waarde aan 10 votes op ratebeer dan 4 sterren op untapped van 30 miljoen mensen
Tenminste, dat idee heb ik. Untappd is verte van perfect uiteraard.
Makkelijk tweede.
Iemand zou daar eens een app voor moeten makenquote:
[..]
Als je weet hoe je scores op Untappd moet interpreteren heb je er veel meer aan dan Ratebeer.
Amerika alles -0,25, hoe zeldzamer het bier ook iets eraf, zo lineair tussen -0,5 en 0 ofzo. Per adjunct in pastry stout -0,05. Dat soort zaken.
quote:
[..]
Iemand zou daar eens een app voor moeten maken
Amerika alles -0,25, hoe zeldzamer het bier ook iets eraf, zo lineair tussen -0,5 en 0 ofzo. Per adjunct in pastry stout -0,05. Dat soort zaken.
Op zich zouden veel problemen opgelost kunnen worden door de average toe te kennen op basis van gewogen scores (en dan niet zoals in de Untappd ‘all-time’ rankings, maar met een nieuw systeem wat de zwaarte van individuele beoordelingen op de average bepaalt op basis van het eerdere beoordelingspatroon van deze individuele gebruiker). Maar ook daar los je niet alles mee op.
Makkelijk tweede.
Volgens mij gebruiken ze tegenwoordig al dit?
$avg_num_ratings // Average number of ratings in all beers
$avg_rating // Average rating for all beers
$this_num_rating // Number of votes for the beer in question
$this_rating // Pure Average Rating for the beer in Question
$bayesian_rating = ( ($avg_num_ratings * $avg_rating) + ($this_num_rating * this_rating) ) / ($avg_num_ratings + $this_num_rating);
Maar daarnaast, Untappd is ook geen bier rate app, maar een social app. Ik gebruik hem vooral voor mn eigen backlog om te kijken welke ik gehad heb, wat ik lekker vind en welke stijlen ik moet zoeken. Verder moet je er vooral niet teveel waarde aan hechten.
$avg_num_ratings // Average number of ratings in all beers
$avg_rating // Average rating for all beers
$this_num_rating // Number of votes for the beer in question
$this_rating // Pure Average Rating for the beer in Question
$bayesian_rating = ( ($avg_num_ratings * $avg_rating) + ($this_num_rating * this_rating) ) / ($avg_num_ratings + $this_num_rating);
Maar daarnaast, Untappd is ook geen bier rate app, maar een social app. Ik gebruik hem vooral voor mn eigen backlog om te kijken welke ik gehad heb, wat ik lekker vind en welke stijlen ik moet zoeken. Verder moet je er vooral niet teveel waarde aan hechten.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Ook wordt de schaal van de prijs dan hoger. Ik denk dat als mensen veel geld voor een biertje betalen ze toch minder snel geneigd zijn het een slecht cijfer te geven. Dan voelen ze zich bekocht. Ik had het erover met eigenaar een bierwinkel, die zei dat de exclusieve bieren van boven de 10 euro beter verkopen dan de midrange prijs van 6 - 10. Die midrange is het moeilijkst. Mensen zijn snel geneigd te denken dat iets exclusiefs ook goed is. Als je dan untappd checked scoort zoiets vaak ook een 4+.quote:Op vrijdag 26 april 2019 10:18 schreef racerdkb het volgende:
barrel aged op untappd schaal is ook van 4.00 - 5.00
Ja klopt helemaal. Net als je een goede lager ook nooit een 4 ziet scoren.
Maarja,a na 6 speciaalbier vertrouw ik mn eigen ratings al niet meer, laat staan van anderen.
BTW, nog 10 bier en en dan 1.000 unieke checkins
Maarja,a na 6 speciaalbier vertrouw ik mn eigen ratings al niet meer, laat staan van anderen.
BTW, nog 10 bier en en dan 1.000 unieke checkins
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Heb je iets leuks voor de nr 1000 of gewoon een heineken extra vers ofzo?quote:
Ja klopt helemaal. Net als je een goede lager ook nooit een 4 ziet scoren.
Maarja,a na 6 speciaalbier vertrouw ik mn eigen ratings al niet meer, laat staan van anderen.
BTW, nog 10 bier en en dan 1.000 unieke checkins
Neuh niet echt.quote:
[..]
Heb je iets leuks voor de nr 1000 of gewoon een heineken extra vers ofzo?
https://untappd.com/user/GuldenDraak/lists/1973
Misschien de Perlenbacher Radler
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Kan je bij Moersleutel ook gewoon langsgaan bij de brouwerij om bieren te kopen of daar te nuttigen?
Als ik de check-ins op untappd zo zie wel maar op hun website kan er niks over vinden.
Als ik de check-ins op untappd zo zie wel maar op hun website kan er niks over vinden.
Het is me trouwens gelukt, vanavond 1000 aantikken.
Komt wel mooi samen met m 30e verjaardag en bday badge
Komt wel mooi samen met m 30e verjaardag en bday badge
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Op mijn huidige drinktempo haal ik mijn volgende mijlpaal (5000) op 9 januari 2021
Tijd tussen die mijlpalen wordt wel pittig lang ondertussen
Tijd tussen die mijlpalen wordt wel pittig lang ondertussen
Ja stiekem beetje jammer dat dat exponentieel gaat.
Maar goed, nog zat badges tussendoor te halen.
Maar goed, nog zat badges tussendoor te halen.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Zoveel dat het echt niet meer boeit tho. Kijk echt nooit naar andere badges dan die voor mijlpalen. Heb het idee dat ik er nog steeds 50 per week ofzo krijg, gaat nergens overquote:
Ja stiekem beetje jammer dat dat exponentieel gaat.
Maar goed, nog zat badges tussendoor te halen.
Ja maar die verschillende verzamelen vind ik nog wel geinig.
Maar goed, kan ook zo zijn dat ik na 1000 ff wat minder zin heb in al dat bier. Ken ook.
Maar goed, kan ook zo zijn dat ik na 1000 ff wat minder zin heb in al dat bier. Ken ook.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Gelukkige verjaardag trouwens beir!!!quote:
Het is me trouwens gelukt, vanavond 1000 aantikken.
Komt wel mooi samen met m 30e verjaardag en bday badge
Ik wel, maar badges als ‘Middle of the Road’ of ‘99 Bottles’ interesseren mij ook niet echt, laat staan Locatie- of Feestdagbadges. De landen- en stijlbadges vind ik allemaal wel leuk, met name Wheel of Styles en Beer Connoiseur.
Gisteren bij van Moll de DDH OJ Run gehad. Echt wel een lekkere DNEIPA, ook bizar vers. Wel weer de inmiddels erg bekende citra smaak. Daar is zo’n overkill aan dat ik het steeds minder begin te waarderen.
Gisteren bij van Moll de DDH OJ Run gehad. Echt wel een lekkere DNEIPA, ook bizar vers. Wel weer de inmiddels erg bekende citra smaak. Daar is zo’n overkill aan dat ik het steeds minder begin te waarderen.
Makkelijk tweede.
Citra verveeld me nooit, feestdagen badges ook niet.
Beer Connoisseur boeit me dan weer niks.
Beer Connoisseur boeit me dan weer niks.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik wilde daar dit weekend ook nog even naartoe om onder andere deze te proberen. Hoeveel betaal jer ervoor?quote:Op woensdag 1 mei 2019 19:34 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Gisteren bij van Moll de DDH OJ Run gehad. Echt wel een lekkere DNEIPA, ook bizar vers. Wel weer de inmiddels erg bekende citra smaak. Daar is zo’n overkill aan dat ik het steeds minder begin te waarderen.
16 euro. Uiteindelijk vond ik hem iets te duur, maar denk dat ik het een jaartje geleden wel had waard gevonden, toen ik minder citra-moe was.quote:
[..]
Ik wilde daar dit weekend ook nog even naartoe om onder andere deze te proberen. Hoeveel betaal jer ervoor?
Makkelijk tweede.
Ik had die DDH OJ Run bij de slijter hier opgepikt voor afgerond een tientje. Ze hebben vier verschillende Gauge IPAs op dit moment staan.
Vond hem het niet waard. Geef me maar een mooie Cloudwater of Verdant of Wylam of Evil Twin of andere verse IPA voor de helft van het geld.
Maar goed, zoals we weten, Amerikaanse brouwer is 0.25 tot 0.50 van de avg rating aftrekken
Vond hem het niet waard. Geef me maar een mooie Cloudwater of Verdant of Wylam of Evil Twin of andere verse IPA voor de helft van het geld.
Maar goed, zoals we weten, Amerikaanse brouwer is 0.25 tot 0.50 van de avg rating aftrekken
Het is mij in Eindhoven nog niet gelukt om die Cloudwater/Verdant/Wylam/Evil Twin voor onder de 7 euro te krijgen geloof ik. Of zijn er webshops die ze veel goedkoper aanbieden?quote:Op woensdag 1 mei 2019 20:32 schreef racerdkb het volgende:
Vond hem het niet waard. Geef me maar een mooie Cloudwater of Verdant of Wylam of Evil Twin of andere verse IPA voor de helft van het geld.
Eindhovenaar?quote:
[..]
Het is mij in Eindhoven nog niet gelukt om die Cloudwater/Verdant/Wylam/Evil Twin voor onder de 7 euro te krijgen geloof ik. Of zijn er webshops die ze veel goedkoper aanbieden?
Precies dit. Stigros heeft geen UK/USA, sowieso een ouderwets assortiment, E-Drinks héél af en toe, maar ook aan de prijzige kant. Niets aan te doen helaas.quote:
[..]
Gezellie!
Maar ja de brigadier is duur en verder vind je het niet echt
Toevallig net uit Berlijn en daar wat FrauGruber voor prima prijzen gekocht.
Ook 2 blikken verse Other Half voor veel teveel geld helaas, maar kon het niet laten. Oh the hype...
Voor IPA lap ik eigenlijk nooit echt flinke bedragen, daarvoor lijken ze me toch teveel op elkaar en voor ze hier in het schap staan voor 20 euro is de versheid er ook altijd wel vanafquote:
[..]
Precies dit. Stigros heeft geen UK/USA, sowieso een ouderwets assortiment, E-Drinks héél af en toe, maar ook aan de prijzige kant. Niets aan te doen helaas.
Toevallig net uit Berlijn en daar wat FrauGruber voor prima prijzen gekocht.
Ook 2 blikken verse Other Half voor veel teveel geld helaas, maar kon het niet laten. Oh the hype...
Maar vandaag wel weer hard gegaan op lambiek
quote:
[..]
Voor IPA lap ik eigenlijk nooit echt flinke bedragen, daarvoor lijken ze me toch teveel op elkaar en voor ze hier in het schap staan voor 20 euro is de versheid er ook altijd wel vanaf
Maar vandaag wel weer hard gegaan op lambiek
[ afbeelding ]
Lekker gewerkt pik.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Wow mooi rijtje.
Afgelopen zaterdag het lentepakket van 3f al gekregen morgen even aanschuiven in de rij voor wat antidoot. Helaas niet gelukt om voor erna tickets te krijgen voor speciale lambic tasting,dus maar besloten een heel rijtje van die dure import IPA's te gaab proeven, wel allemaal met een can-date van minder dan maand oud.
Afgelopen zaterdag het lentepakket van 3f al gekregen morgen even aanschuiven in de rij voor wat antidoot. Helaas niet gelukt om voor erna tickets te krijgen voor speciale lambic tasting,dus maar besloten een heel rijtje van die dure import IPA's te gaab proeven, wel allemaal met een can-date van minder dan maand oud.
Dan zie ik je morgen bij Antidoot en daarna niet bij de Gebrande winning. We hebben daar tickets voor om 6 uurquote:
Wow mooi rijtje.
Afgelopen zaterdag het lentepakket van 3f al gekregen morgen even aanschuiven in de rij voor wat antidoot. Helaas niet gelukt om voor erna tickets te krijgen voor speciale lambic tasting,dus maar besloten een heel rijtje van die dure import IPA's te gaab proeven, wel allemaal met een can-date van minder dan maand oud.
mazzelaars, heel aantal bekenden hebben tickets, met en zonder behulp van bots voor het binnenhalen binnen 2 seconden van de kaartjes.quote:
[..]
Dan zie ik je morgen bij Antidoot en daarna niet bij de Gebrande winning. We hebben daar tickets voor om 6 uur
Echt met bots? Iedereen roept dat altijd maar weet niet eens hoe dat werkt of dat het echt gebeurtquote:
[..]
mazzelaars, heel aantal bekenden hebben tickets, met en zonder behulp van bots voor het binnenhalen binnen 2 seconden van de kaartjes.
Ik geniet vooral van badges als By the campfire terwijl ik dan gewoon netjes binnen zitquote:
Gefeliciteerd! Ik kijk eigenlijk ook al lang niet meer naar die badges...
Ik ook niet hoor, hoorde alleen die geruchten, waren er die meerdere tickets per persoon hadden. bij ons terwijl we met 4 tegelijk probeerden kwam er om 20:00:01 al meteen uitverkocht te staan.quote:
[..]
Echt met bots? Iedereen roept dat altijd maar weet niet eens hoe dat werkt of dat het echt gebeurt
Ach ja dan maar geen dik 1000+ euro winst voor een avondje proeven.
