CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ook maar zag het in de schappen liggen bij de ah het ziet er uit als hele vette blokjes vlees.. Al kan het ook half gemalen zijn.quote:Op dinsdag 5 februari 2019 14:31 schreef Karzai het volgende:
[..]
wat is bami/nasi vlees?, ik haal meestal varkenslapjes en die snijd ik in stukjes en leg ik een dagje in de ketjap met knoflook
Ik doe zelf ook altijd nog een beetje sambal bij de marinade trouwens.
I solemnly swear i'm up to no good
Aubergineplakken uurtje gemarineerd in arachideolie, azijn, sojasaus, rijstsiroop en gerookt paprikapoeder, daarna op de grillplaat en vervolgens alle 12 de plakken opgerold met een reepje medjouldadel er in.
Dat zojuist gegeten met een koud stukje warmgerookte zalm met sojasaus en wasabi.
Superlekker, maar ik heb voor deze week wel weer voldoende zout binnen zo
Dat zojuist gegeten met een koud stukje warmgerookte zalm met sojasaus en wasabi.
Superlekker, maar ik heb voor deze week wel weer voldoende zout binnen zo
Thee en dropveters 
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
van welke planeet komt dat recept?quote:
Aubergineplakken uurtje gemarineerd in arachideolie, azijn, sojasaus, rijstsiroop en gerookt paprikapoeder, daarna op de grillplaat en vervolgens alle 12 de plakken opgerold met een reepje medjouldadel er in.
Dat zojuist gegeten met een koud stukje warmgerookte zalm met sojasaus en wasabi.
Superlekker, maar ik heb voor deze week wel weer voldoende zout binnen zo
😂😂😂quote:
[..]
van welke planeet komt dat recept?
Ik zie hier inderdaad af en toe wel maaltijden voorbij komen waarvan ik denk: wtfck...
%%%
Deel 2 werd 2 pasteitjes met kalfsragout want meer trek in dan noodlesquote:Op dinsdag 5 februari 2019 10:51 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanavond eten deel 1: Tomatencrèmesoep met ballen en mozzarella.
Deel 2: Fire noodles.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb vandaag een chicken tikka masala gemaakt en het was echt super lekker. Heb het ook aan mijn pakistaanse huisgenootje laten proeven en zij vond het ook echt echt lekker. Ben wel een beetje trots vandaag. Niet eens een pakje gebruikt 
Op woensdag 6 februari 2019 00:47 schreef SideEffect het volgende
Als dima voor 31 december 2019 een relatie krijgt met treinmeisje, krijg jij van mij 10¤
Als dima voor 31 december 2019 een relatie krijgt met treinmeisje, krijg jij van mij 10¤
Thee en 2 boerenbeschuit met aardbeien-rabarberjam
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Thee, fruitontbijt en een café noir koekje.
Lunch wordt soep en roggebrood met brie.
Lunch wordt soep en roggebrood met brie.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Smoothie gemaakt met verse jus d’orange, een appel en uit de diepvries bramen en frambozen
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Aspergesoep
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nog een café noir en handje hamka's.
Vanavond AGV. En bij de koffie vanavond cakejes van werk (appel, rabarber, kokos/chocola).
Vanavond AGV. En bij de koffie vanavond cakejes van werk (appel, rabarber, kokos/chocola).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Prima voer op zn tijd.quote:
[ afbeelding ]
Een topper uit de Nederlandse keuken!
Bami/nasi-vlees (zoals bij AH) nooit kopen! Niet doen! Is werkelijk te slecht om te eten. Taai en zonder smaak. Niet doen! (Eigen ervaring, wat een teleurstelling, je kunt beter zelf bijvoorbeeld kipfilet of varkensfilet in stukjes snijden. Stukken beter!)
Zelf maak ik nasi altijd met kipfilet omdat mijn gasten dat lekker vinden. Veeeel kipfilet. In blokjes snijden en alles komt goed.
Ik vraag altijd de slager om de kipfilets in stukjes te snijden. Ik doe er een kwartier over, hij een minuut.
Zelf maak ik nasi altijd met kipfilet omdat mijn gasten dat lekker vinden. Veeeel kipfilet. In blokjes snijden en alles komt goed.
Ik vraag altijd de slager om de kipfilets in stukjes te snijden. Ik doe er een kwartier over, hij een minuut.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Pommes fondant, bladsalade, gebakken kalfsribeye en een saus met shiitakes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zou naar de poelier gaan en kippendijfilets vragen te laten snijden.quote:
Ik vraag altijd de slager om de kipfilets in stukjes te snijden. Ik doe er een kwartier over, hij een minuut.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die is hier niet. Maar inderdaad, dat is ook een goeie. Kippendijfilets hebben iets meer vet en er zit meer smaak aan.quote:Op woensdag 6 februari 2019 18:32 schreef golfer het volgende:
[..]
Ik zou naar de poelier gaan en kippendijfilets vragen te laten snijden.
Het leuke van kipfilet is echter wel dat het echt een allemansvriend is, als je eters op bezoek krijgt. Als je kipfilets braadt met champignonnetjes en je doet er aardappeltjes bij, altijd succes! NIemand die klaagt.
Het mooie is dat je altijd goed zit als er een moslim of hindoestaan tussen zit. Ik vind het een zeer dankbaar gerecht en het is zo gemakkelijk klaar te maken.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
