abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_184552973
registreer om deze reclame te verbergen
Weet iemand waar je (int echt of onine) andouille worst kan kopen? En dan bedoel ik de cajun/USA versie, niet de franse.

Ik heb wat zitten zoeken, maar ik vind niets.
pi_184553165
Andouille is een Frans woord en dan noem je cajun/USA de echte? :')
Google is your friend, abuse your friends
pi_184553486
ontopic:
https://www.amazon.com/Sc(...)d=1548165685&sr=8-14
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 14:37 schreef pokkerdepok het volgende:

Ik heb wat zitten zoeken, maar ik vind niets.
lokpost
Google is your friend, abuse your friends
  dinsdag 22 januari 2019 @ 15:27:02 #4
303802 nogeenoudebekende
The future is shit...
pi_184553957
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 14:48 schreef Metalfrost het volgende:
Andouille is een Frans woord en dan noem je cajun/USA de echte? :')
De Amerikaanse versie is een heel andere worst. De Franse moet je van houden.
And so is the past
  dinsdag 22 januari 2019 @ 17:05:42 #5
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_184555716
quote:
14s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 15:27 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

De Amerikaanse versie is een heel andere worst. De Franse moet je van houden.
Wat is het verschil?
Ik weet dat er in de Franse orgaanvlees zit zoals maag en darmen.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
pi_184558593
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 14:48 schreef Metalfrost het volgende:
Andouille is een Frans woord en dan noem je cajun/USA de echte? :')
ik bedoelde, in een echte winkel ergens, of online.
het zijn twee verschillende dingen, de USA versie is lekker, de franse niet haha..
pi_184558605
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
ja ik snap dat je hem in amerika kan kopen... zucht..
pi_184558650
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 17:05 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Wat is het verschil?
Ik weet dat er in de Franse orgaanvlees zit zoals maag en darmen.
inderdaad, sterke orgaan smaak.
de amerikaanse is een gerookte knoflook worst, in feite, met gewoon vlees.
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 17:05 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Wat is het verschil?
Ik weet dat er in de Franse orgaanvlees zit zoals maag en darmen.
inderdaad. de amerikaanse is varkensvlees met knoflook en kruiden. zit in gerechten als jambalaya en gumbo. super lekker.
pi_184559157
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 19:37 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

ja ik snap dat je hem in amerika kan kopen... zucht..
De verkoper kan de worst verschepen naar Nederland. Het merendeel doet dat niet. Vandaar de link.
Google is your friend, abuse your friends
pi_184559532
Als je avontuurlijk ingesteld bent maak je em zelf. Moet je alleen even wat darmen en een foodprocessor regelen.
All those moments will be lost in time, like tears in rain.
  dinsdag 22 januari 2019 @ 20:52:22 #11
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_184560126
quote:
14s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 15:27 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

De Amerikaanse versie is een heel andere worst. De Franse moet je van houden.
Zeg dat wel, ik heb 1 keer dat ding blind in een Frans restaurant besteld. Ging zowat over mijn nek van de lucht :X
pi_184561866
quote:
14s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 20:07 schreef Metalfrost het volgende:

[..]

De verkoper kan de worst verschepen naar Nederland. Het merendeel doet dat niet. Vandaar de link.
oh okee ik dacht even dat je het anders bedoelde.. bedankt. wel prijzig.
pi_184561899
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 20:23 schreef Toolshed het volgende:
Als je avontuurlijk ingesteld bent maak je em zelf. Moet je alleen even wat darmen en een foodprocessor regelen.
ja ik zag al een recept. wel geheel nieuw terrein voor mij, zoiets doen.
pi_184568547
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 14:37 schreef pokkerdepok het volgende:
Weet iemand waar je (int echt of onine) andouille worst kan kopen? En dan bedoel ik de cajun/USA versie, niet de franse.

Ik heb wat zitten zoeken, maar ik vind niets.
Ik heb ze ook regelmatig nodig voor in de Gumbo (misschien is dit ook jouw plan ?)
Als niemand ze mee kan nemen voor mij tijdens een trip oid, vervang ik hem voor een chorizo.

Niet hetzelfde, maar het werkt wel in de gumbo :)
  woensdag 23 januari 2019 @ 11:18:34 #15
430543 Domnivoor
Ceterum censeo...
pi_184569200
Er zijn restaurants die andouille uit Louisiana op hun menukaart hebben. Dan wordt het waarschijnlijk ook door een groothandel geïmporteerd.
Je zou eens bij een keurslager of poelier binnen kunnen wandelen en vragen of die het voor je wil bestellen.
Of even een Makropas aanvragen voor pokkerdepok BV en bij de Makro gaan kijken.
  woensdag 23 januari 2019 @ 11:45:50 #16
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_184569684
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 19:39 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

inderdaad, sterke orgaan smaak.
de amerikaanse is een gerookte knoflook worst, in feite, met gewoon vlees.

[..]

inderdaad. de amerikaanse is varkensvlees met knoflook en kruiden. zit in gerechten als jambalaya en gumbo. super lekker.
Dat klinkt inderdaad een stuk lekkerder dan dat Franse gedrocht. :P
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
  woensdag 23 januari 2019 @ 11:47:15 #17
303802 nogeenoudebekende
The future is shit...
pi_184569707
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 20:52 schreef Van_Poppel het volgende:

[..]

Zeg dat wel, ik heb 1 keer dat ding blind in een Frans restaurant besteld. Ging zowat over mijn nek van de lucht :X
Ben liefhebber van zowel worst als orgaanvlees maar dit gaat mij ook te ver.
And so is the past
  woensdag 23 januari 2019 @ 11:48:51 #18
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_184569731
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 20:52 schreef Van_Poppel het volgende:

[..]

Zeg dat wel, ik heb 1 keer dat ding blind in een Frans restaurant besteld. Ging zowat over mijn nek van de lucht :X
Volgens mij lachen die Fransen zich kapot als ze weer eens iemand onwetend zo'n worst zien bestellen.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
pi_184570910
quote:
14s.gif Op woensdag 23 januari 2019 10:39 schreef Xlarge het volgende:

[..]

Ik heb ze ook regelmatig nodig voor in de Gumbo (misschien is dit ook jouw plan ?)
Als niemand ze mee kan nemen voor mij tijdens een trip oid, vervang ik hem voor een chorizo.

Niet hetzelfde, maar het werkt wel in de gumbo :)
ja de meeste recepten op nederlandse sites gebruiken chorizo, zag ik. maar is andouille niet vaak een spicy braadworst? of gerookt? kennelijk heb je wel duizend soorten... maar kennelijk, ondanks de naam, stamt de ameriokaanse andouille eigenlijk af van de duitse braadworst. maar de inhoudt is heel anders geworden, veel pepers en knoflook en dille.
zelf maak ik regelmatig een soort jambalaya. en dan maar met braadworst.
pi_184570935
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 11:18 schreef Domnivoor het volgende:
Er zijn restaurants die andouille uit Louisiana op hun menukaart hebben. Dan wordt het waarschijnlijk ook door een groothandel geïmporteerd.
Je zou eens bij een keurslager of poelier binnen kunnen wandelen en vragen of die het voor je wil bestellen.
Of even een Makropas aanvragen voor pokkerdepok BV en bij de Makro gaan kijken.
ja macro zou wel leuk zijn, sowieso.
heb hier al een handjevol slagers geprobeert, in Utrecht, maar helaas..
pi_184570943
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 11:45 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Dat klinkt inderdaad een stuk lekkerder dan dat Franse gedrocht. :P
ja orgaanvlees is niet aan mij besteedt, gatver..
pi_184571270
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 12:50 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

ja de meeste recepten op nederlandse sites gebruiken chorizo, zag ik. maar is andouille niet vaak een spicy braadworst? of gerookt? kennelijk heb je wel duizend soorten... maar kennelijk, ondanks de naam, stamt de ameriokaanse andouille eigenlijk af van de duitse braadworst. maar de inhoudt is heel anders geworden, veel pepers en knoflook en dille.
zelf maak ik regelmatig een soort jambalaya. en dan maar met braadworst.
Je zou ook Kielbasa kunnen gebruiken, een Poolse gerookte soort.
In verschillende staten in Amerika is de andouille ook moelijker te krijgen, en gebruiken ze die in de Gumbo :)
  woensdag 23 januari 2019 @ 13:17:39 #23
430543 Domnivoor
Ceterum censeo...
pi_184571436
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 12:51 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

ja macro zou wel leuk zijn, sowieso.
heb hier al een handjevol slagers geprobeert, in Utrecht, maar helaas..
Heb je slagerij Van der Tol geprobeerd? Die staat op donderdagochtend op de markt bij winkelcentrum Overvecht. Ik heb daar een keer varkenslongen besteld, en die kreeg ik ook.
Ze kunnen echt van alles leveren en lijken daar ook lol in te hebben ^O^

Edit: https://uwslager.nl

[ Bericht 6% gewijzigd door Domnivoor op 23-01-2019 13:36:51 ]
  woensdag 23 januari 2019 @ 14:10:31 #24
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_184572564
quote:
1s.gif Op woensdag 23 januari 2019 13:17 schreef Domnivoor het volgende:

[..]

Heb je slagerij Van der Tol geprobeerd? Die staat op donderdagochtend op de markt bij winkelcentrum Overvecht. Ik heb daar een keer varkenslongen besteld, en die kreeg ik ook.
Ze kunnen echt van alles leveren en lijken daar ook lol in te hebben ^O^

Edit: https://uwslager.nl
Ik wist niet eens dat er mensen zijn die varkenslongen eten. :')
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
pi_184572721
quote:
1s.gif Op woensdag 23 januari 2019 13:17 schreef Domnivoor het volgende:

[..]

Heb je slagerij Van der Tol geprobeerd? Die staat op donderdagochtend op de markt bij winkelcentrum Overvecht. Ik heb daar een keer varkenslongen besteld, en die kreeg ik ook.
Ze kunnen echt van alles leveren en lijken daar ook lol in te hebben ^O^

Edit: https://uwslager.nl
hmm, nee die nog niet. goeie tip, van het weekend ga ik even proberen daar.
pi_184572738
quote:
14s.gif Op woensdag 23 januari 2019 13:08 schreef Xlarge het volgende:

[..]

Je zou ook Kielbasa kunnen gebruiken, een Poolse gerookte soort.
In verschillende staten in Amerika is de andouille ook moelijker te krijgen, en gebruiken ze die in de Gumbo :)
ga ik opzoeken, thanks
pi_184572797
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 14:18 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

ga ik opzoeken, thanks
ik zie op wiki al dat er 8 soorten bestaan, pools alleen... inderdaad een met knoflook en peper.
  woensdag 23 januari 2019 @ 14:31:49 #28
430543 Domnivoor
Ceterum censeo...
pi_184573007
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 14:10 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Ik wist niet eens dat er mensen zijn die varkenslongen eten. :')
Het was ook geen succes eerlijk gezegd :')
pi_184574002
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 14:10 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Ik wist niet eens dat er mensen zijn die varkenslongen eten. :')
hier een schapenlong..
  woensdag 23 januari 2019 @ 19:21:39 #30
430543 Domnivoor
Ceterum censeo...
pi_184578563
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 15:29 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

hier een schapenlong..

Één paar varkenslongen, bij mij thuis:
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik heb er ook soep mee gemaakt, onder andere.

Maar we dwalen af ;)
pi_184580488
quote:
0s.gif Op woensdag 23 januari 2019 19:21 schreef Domnivoor het volgende:

[..]

Één paar varkenslongen, bij mij thuis:
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik heb er ook soep mee gemaakt, onder andere.

Maar we dwalen af ;)
haha, moedig..
  donderdag 24 januari 2019 @ 19:36:33 #32
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_184598951
quote:
0s.gif Op dinsdag 22 januari 2019 14:48 schreef Metalfrost het volgende:
Andouille is een Frans woord en dan noem je cajun/USA de echte? :')
De Cajun spreken Frans
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Cajun
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_184600732
quote:
1s.gif Op donderdag 24 januari 2019 19:36 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

De Cajun spreken Frans
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Cajun
was inderdaad ooit Frans.
  donderdag 24 januari 2019 @ 21:05:44 #34
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_184600891
quote:
0s.gif Op donderdag 24 januari 2019 20:59 schreef pokkerdepok het volgende:

[..]

was inderdaad ooit Frans.
Ze spreken het in de Mississippi delta nog steeds
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_184603183
quote:
1s.gif Op donderdag 24 januari 2019 21:05 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ze spreken het in de Mississippi delta nog steeds
ik wil er ooit eens naartoe, maar ja, ik wil zoveel haha..
  donderdag 24 januari 2019 @ 23:13:48 #36
313152 Harvest89
Black Metal fan
pi_184603796
quote:
Respect voor die gast dat hij dat heeft gegeten.
Die schapenkin zag er inderdaad wel lekker mals uit, maar die long lijkt me echt ranzig.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
pi_184608122
quote:
0s.gif Op donderdag 24 januari 2019 23:13 schreef Harvest89 het volgende:

[..]

Respect voor die gast dat hij dat heeft gegeten.
Die schapenkin zag er inderdaad wel lekker mals uit, maar die long lijkt me echt ranzig.
hij eet echt bijna alles, maar lekker vind hij het ook niet, vaak.
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')