CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Kung Pao Chicken. Iets te scherp, dacht dat 2 gedroogde chili pepers zonder zaden wel te doen zou zijn. Flink blussen met bier dan maar, wat geen straf is natuurlijk.
dat zou moeten lukken, je kan ze even voorkokenquote:Op zaterdag 15 december 2018 18:04 schreef christmastsunami het volgende:
[..]
ik zag laatst nog doen in een kookprogramma op nl1 ofzo, ik dacht wat doe je nou?
ze deed zoete aardappel partjes in de oven, met wat olifolie
en ze dat het knapperig zou worden
ik dacht dat ga ik es opnieuw uitproberen, 230graden
het werkt niet
ik dacht op een gegeven moment , ik ben toch een hollanderquote:
[..]
dat zou moeten lukken, je kan ze even voorkoken
en nu ga ik achter het recept komen van extreem lekrere patat, dat is gelukt
hoe dat moet, leg ik nu niet uit
maar wat ik weer es zag, dat je ze in de oven kan pakken, fout!
ik wou gewoon weten of er een of ander voorbehandeling was, waarmee het wel in een oven kan
Menu gezien 
Voor:
Salade met bladerdeegverrassing...
Portobello's met comté
Hoofd:
Oosterse varkenshaas
Zoete aardappelgratin
Haricots verts met spek
Na: Pistache ijs
Rollend naar huis
Voor:
Salade met bladerdeegverrassing...
Portobello's met comté
Hoofd:
Oosterse varkenshaas
Zoete aardappelgratin
Haricots verts met spek
Na: Pistache ijs
Rollend naar huis
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Zak Hollandsche wokgroenten met een braadworstje van de markt 
.
Gezond bezig voor een zaterdag
.Gezond bezig voor een zaterdag
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
dank jequote:
[..]
OMG, zwaar jaloers, veel plezier!
Na vandaag weer 2 kiezen laten extraheren en 1 wortelkanaalbehandeling: bloemkoolsoep met een rietje
gaat het beter met je kiezen?Vanavond verse vis in een dorp hier verderop, geen idee wat erbij want het gros van de restaurants hier heeft geen internetpagina/facebook met een menu.
Op 
Was het wat? Vis daar is vaak zo goed!quote:Op zaterdag 15 december 2018 18:47 schreef Prego het volgende:
[..]
dank je
Vanavond verse vis in een dorp hier verderop, geen idee wat erbij want het gros van de restaurants hier heeft geen internetpagina/facebook met een menu.
Vandaag weer bloemkoolsoep. Morgen wat kwark en later een preisoep.
Gaat niet zo met , de niet kiezen helaas
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Achgos ... sterkte!quote:
[..]
OMG, zwaar jaloers, veel plezier!
Na vandaag weer 2 kiezen laten extraheren en 1 wortelkanaalbehandeling: bloemkoolsoep met een rietje
Straks ontbijt: kippensoep, uitsmijter met gekruid gehakt, plak kaas eroverheen en daarbovenop gebakken ei.
Koffie met een bonbonnetje na.
Koffie met een bonbonnetje na.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
koffie
yoghurt met banaan
Straks twee gebakken eitjes met bacon en kiwi/sinaasappelsap
lunch 2 bruine boterhammen met rundvlees kroket
vanavond spaghetti carbonara
yoghurt met banaan
Straks twee gebakken eitjes met bacon en kiwi/sinaasappelsap
lunch 2 bruine boterhammen met rundvlees kroket
vanavond spaghetti carbonara
Broodje kaas met zelfgemaakte stroop van een mattie van me. Smaakt toch heel anders dan die uit een potje van de supermarkt.
Daarnaast een ketel ordinaire tomaten & kippensoep gemaakt voor lunch. Als het dan toch een koude en kleffe binnen-hang-dag is.
Daarnaast een ketel ordinaire tomaten & kippensoep gemaakt voor lunch. Als het dan toch een koude en kleffe binnen-hang-dag is.
Vanmorgen thee en een stukje banketstaaf.
Net kippensoep
Net kippensoep
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
preisoep
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
bagger, beterschap iig.quote:
[..]
Was het wat? Vis daar is vaak zo goed!
Vandaag weer bloemkoolsoep. Morgen wat kwark en later een preisoep.
Gaat niet zo met , de niet kiezen helaas
de vis was zalig
nu bier, vanavond nog geen idee, er is zoveel keus
Al iets meer consistentie mogelijk?quote:
Ik had op een verjaardag chips van vroeger. 3 Vormpjes, smaakt beetje naar nibbit. Zo lekker en nostalgie!
Vanavond sushi
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heerlijk uit eten geweest
Couscous salade met gegrilde courgette en walnoot
Groentenbouillon (was officieel pompoensoep maar dat mag ik niet)
Portobello gevuld met tomaten tapenade en geitenkaas
Paddenstoelenrisotto met tempura van champignons, rucola en cherrytomaatjes
Appel strudel met vanille ijs en kletskopjes
Couscous salade met gegrilde courgette en walnoot
Groentenbouillon (was officieel pompoensoep maar dat mag ik niet)
Portobello gevuld met tomaten tapenade en geitenkaas
Paddenstoelenrisotto met tempura van champignons, rucola en cherrytomaatjes
Appel strudel met vanille ijs en kletskopjes
Pakje protein drinkyoghurt
Thee en een appel
Vanmiddag crackers met steak tartare (kerstassortiment)
Thee en een appel
Vanmiddag crackers met steak tartare (kerstassortiment)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Koffie
banaan, gekookt eitje
boterhammen met salami en flesje aardbeien/sinaasappelsap
vanavond spinazie met een eitje, braadworst en aardappelen
banaan, gekookt eitje
boterhammen met salami en flesje aardbeien/sinaasappelsap
vanavond spinazie met een eitje, braadworst en aardappelen
Gisteravond pizza met oa lokale geitenkaas
Nu pils en vanavond naar een steakrestaurant, ik ben benieuwd
Nu pils en vanavond naar een steakrestaurant, ik ben benieuwd
Straks: gekonfijte eendenbout met gekonfijte aardappels en gegrilde groene asperges.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Bloedworst met geblakerde prei en spruitjes
en daarna
Yorkshire Parkin met rum-caramelsaus, stoofpeer en slagroom.
[ Bericht 4% gewijzigd door stavromulabeta op 17-12-2018 19:19:25 ]
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Puree, lekkerbekje en wortels.
Toe bolletje aardbeisorbet.
Toe bolletje aardbeisorbet.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Koffie.
Veel koffie.
Ochtenddiensten zijn niet mijn ding...
Veel koffie.
Ochtenddiensten zijn niet mijn ding...
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Vanavond gemarineerde zalm in een bladerdeegwrap. Met gestoomde groentes er bij.
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
oww bloedworst.quote:
[ afbeelding ]
Bloedworst met geblakerde prei en spruitjes
en daarna
[ afbeelding ]
Yorkshire Parkin met rum-caramelsaus, stoofpeer en slagroom.
Krijg ik ineens weer trek in..
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Net salade op met gerookte zalm tartaar. Sausje gemaakt van wat opgeklopte room, beetje mayonaise, citroensap, dragon, dille en peterselie. Was weer lekker :-).
Heeeel gezond bezig vandaag!
Vanmorgen punt aardbeienvlaai.
Lunch: Burger King (xtra long chili cheese en onion rings).
Wel heel lekker
Vanmorgen punt aardbeienvlaai.
Lunch: Burger King (xtra long chili cheese en onion rings).
Wel heel lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Onion rings!quote:
Heeeel gezond bezig vandaag!
Vanmorgen punt aardbeienvlaai.
Lunch: Burger King (xtra long chili cheese en onion rings).
Wel heel lekker
Maar dan wel van de cheesecake factory in Sawgrass mills in Florida!
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
niet van de bijna 200 andere cheesecake factories? Of ken je alleen die in Sawgrass Mills?quote:
[..]
Onion rings!
[ afbeelding ]
OT: pils, straks wederom tapas
Plakjes rosbief
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Lekker, mooi weer daar nog?quote:
[..]
niet van de bijna 200 andere cheesecake factories? Of ken je alleen die in Sawgrass Mills?
OT: pils, straks wederom tapas
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
[..]
niet van de bijna 200 andere cheesecake factories? Of ken je alleen die in Sawgrass Mills?
OT: pils, straks wederom tapas
Bij Sawgrass heb je onion rings gemaakt van die mooie grote witte zongerijpte lokaal verbouwde uien, die je bijna als een appel zo kunt eten. en nee, ik ben al weer een tijdje terug in het kikkerlandje.quote:
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
Overigens, als ik op het moment in de states zou zijn, zat ik me vol te proppen met een Philly Cheese stake.
Mag ik je vandaag weer eens irriteren?
quote:
[..]
Onion rings!
[ afbeelding ]
Sowieso ben ik gek op onion rings! In US zijn ze in zowat elk (fastfood)restaurant te vinden, in NL zie je het bijna niet. Alleen Amerikaanse restaurants. En BK zit niet bij me in de buurt dus had vandaag kans
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heerlijk ja. Maar niet met prei en spruiten ....quote:
[..]
oww bloedworst.
Krijg ik ineens weer trek in..
Vanavond n.a.v. TV / De Aardappeleters - NPO2 waar het gisteren over Wiener schnitzels ging, wordt het dus een kalfsschnitzel. Met fondant aardappeltjes en een salade erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
