CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik bedoel : als je het vlees al niet meer zelf hoeft toe te voegen (want vega), dan steekt AH dus dubbele winst in hun zak. De prijs van een vegetarische maaltijd is hoger dan een onvolledige maaltijd waar je zelf nog vlees aan moet toevoegen, čn het is gelijk een volwaardige maaltijd. Eigenlijk zou je voor die ¤7 vlees erbij moeten krijgen. Want om nou te zeggen dat er volwaardige vleesvervangers in die lasagne zittenquote:Op dinsdag 14 mei 2019 18:56 schreef realAIVD het volgende:
[..]
Ja, dat is wel zo, al zat ik het te vergelijken met de verspakketten die ze al hadden en daar moet je het vlees zelf nog aan toevoegen.
dan verwacht ik toch iets van noten of tofu of geitenkaas, en wel meer dan 50 gram voor twee personen. Tering zeg.
Somebody that I used to know
Daar heel veel mensen niet echt kunnen koken is dit soort bouwpakket maaltijden een gat in de markt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ohja, die is ook wel geschikt voor nominatiequote:
[..]
Ja, heel herkenbaar...bij AH hadden ze 1 of 2 jaar geleden spruitjes aan de stam liggen, ik heb meerdere mensen horen overleggen of de ander wist wat het was
heb ik nog nooit in het echt gezien, btw. Geen idee hoe te slachten. Heb wel eens een artisjok geslacht. Eens naar nooit weer
Somebody that I used to know
Het is de moderne "chicken tonight" en "wereldgerechten". Denk dat het wel een bepaalde groep mensen ook aanspreekt die relatief vers/gezond willen eten.quote:Op dinsdag 14 mei 2019 19:22 schreef Pietverdriet het volgende:
Daar heel veel mensen niet echt kunnen koken is dit soort bouwpakket maaltijden een gat in de markt.
Die had ik de eerste dag erbijquote:
Vind de pakketten over het algemeen wel goed bij de AH.
Ik ben dik voorbij de 50 en als ik mijn leeftijdsgenoten uit mijn studententijd en daarna herinner had 80% hun nooit behoorlijk leren koken van hun ouders. Hell, mijn moeder kon het al geeneens.quote:
[..]
Het is de moderne "chicken tonight" en "wereldgerechten". Denk dat het wel een bepaalde groep mensen ook aanspreekt die relatief vers/gezond willen eten.
En bij hun kinderen zal het niet beter zijn.
Er is wel een tegenbeweging aan de gang van mensen die er weer helemaal voor gaan, maar hoe veel mensen dat zijn...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
[..]
Ohja, die is ook wel geschikt voor nominatie
Heb wel eens een artisjok geslacht. Eens naar nooit weer
Als meer mensen wisten hoe spruitjes groeien, dan worden ze vast veel vaker gegeten....het zijn net kabouterpalmboompjes
Oh, en mijn biologieleraar wees eens op een 3 meter hoge stengel met een ding aan het eind en vroeg of ik wist wat het was. Nou nee?...dat was dus een artisjok
Niet alleen voor mensen die niet kunnen koken. Ik vind zulke pakketten ook gewoon fijn omdat er veel verschillende losse groenten in zitten, waarbij je duurder uit zou zijn wanneer je die allemaal los zou kopen. Of die je vaak niet zo klein kan vinden, dus veel minder verspilling. In de couscous zit een paprika, courgette, aubergine, knoflook, ui, kruidenmix en de couscous. Dat is gewoon voordeliger dan alles los.quote:
Daar heel veel mensen niet echt kunnen koken is dit soort bouwpakket maaltijden een gat in de markt.
Ik gebruik overigens wel alleen de pakketen waarbij je niet nog allemaal dingen toe hoeft te voegen, want dan is het gemak er wat mij betreft wel vanaf.
De couscous van de Lidl vind ik trouwens echt een aanrader, maar die van de AH echt verschrikkelijk. Die is zo belachelijk zout. Is de rest van de AH ook zo zout?
Prima oplossing. Redelijk goede ingrediėnten, uitgebalanceerd qua voedingsstoffen en relatief vee groenten.quote:
Daar heel veel mensen niet echt kunnen koken is dit soort bouwpakket maaltijden een gat in de markt.
Ik kan aardig koken, maar voor door de week is het uitstekend. Met name ook voor mijn vrouw die een tyfushekel heeft aan alles dat met keukens r smaken heeft.
Whatever...
Wat Myraela al aangeeft: als je niet de weekboodschappen hebt gedaan, maar je wilt toch een avond vers en met voldoende groenten koken zonder teveel over de in te kopen hoeveelheden te hoeven nadenken is dit een prima optie.quote:
[..]
Ik ben dik voorbij de 50 en als ik mijn leeftijdsgenoten uit mijn studententijd en daarna herinner had 80% hun nooit behoorlijk leren koken van hun ouders. Hell, mijn moeder kon het al geeneens.
En bij hun kinderen zal het niet beter zijn.
Er is wel een tegenbeweging aan de gang van mensen die er weer helemaal voor gaan, maar hoe veel mensen dat zijn...
Ik denk daarom dat mensen die verspakketten kopen juist zelf nog wel iets kunnen op kookgebied en het vooral een boodschaptechnisch gemak vinden. Itt de Knorrwereldgerechten en conimexxmixen. Daarbij moet je toch alles nog aanschaffen en als je zelf iets aan kruiden in huis hebt is er eigenlijk niet eens sprake van gemak als je je een beetje raad weet in de keuken.
Verder hoef je tegenwoordig niet meer afhankelijk van je ouders en kookboeken te zijn wat betreft leren koken.
Heb 'm getest, het "AH gesneden verspakket Pad Thai".
Kosten 6,99 voor 2 maaltijden
Inhoud:
miehoen (120 gram, ruim voldoende voor 2 personen)
pad thai saus (140 gram)
geraspte wortel (100 gram)
gemengde groenten (400 gram)
cashewnoten (heel klein gestampt, totaal 50 gram.
In de waterkoker een litertje water opgewarmd en in de pan aan de kook gebracht
deel geraspte wortel en cashewnoten apart gehouden, om aan het eind mee te garneren
Vanaf hier heeft het 8 minuten gekost, hun "binnen 15 minuten op tafel" is dus verre van gelogen!
Water van het vuur, mihoen er in
wokpan verhitten, olie erin
mihoen een beetje uit elkaar trekken
gemengde groenten en de rest van de wortel in de wokpan, 5 minuten wokken
mihoen koud afspoelen
de rest van de cashewnoten in de wokpan en alles doorroeren
pad thai saus en mihoen erbij, alles kort doorwarmen en doorroeren
serveren met de achtergehouden geraspte wortel en cashewnoten
Inclusief het water verwarmen zat ik met 10 tot 11 minuten aan tafel.
En hoe was het?
Tja, ik zou zelf de groenten in een iets andere volgorde in de pan hebben gemikt, in plaats van alles ineens (rauwe boontjes en bladgroenten tegelijk), maar het kwam er minder ernstig uit dan ik had verwacht. De smaak was ook prima.
Voor een maaltijd die zó simpel in elkaar zit en zoveel werk uit handen neemt, heb ik eigenlijk weinig te klagen. En 250 gram groenten per maaltijd is natuurlijk ook prachtig.
Zondagavond moet de tweede helft opgewarmd gegeten worden en ik ben bang dat dat wel minder zal zijn, maar dat gaan we zien.....dan bak ik er in ieder geval ook een omeletje bij!
Al met al heb ik verre van een hekel aan koken, dus zal ik dit niet snel opnieuw halen, maar met een aanbieding en/of een heel erg drukke week? Ja, dan zou ik het zeker nog eens opnieuw maken.
Kosten 6,99 voor 2 maaltijden
Inhoud:
miehoen (120 gram, ruim voldoende voor 2 personen)
pad thai saus (140 gram)
geraspte wortel (100 gram)
gemengde groenten (400 gram)
cashewnoten (heel klein gestampt, totaal 50 gram.
In de waterkoker een litertje water opgewarmd en in de pan aan de kook gebracht
deel geraspte wortel en cashewnoten apart gehouden, om aan het eind mee te garneren
Vanaf hier heeft het 8 minuten gekost, hun "binnen 15 minuten op tafel" is dus verre van gelogen!
Water van het vuur, mihoen er in
wokpan verhitten, olie erin
mihoen een beetje uit elkaar trekken
gemengde groenten en de rest van de wortel in de wokpan, 5 minuten wokken
mihoen koud afspoelen
de rest van de cashewnoten in de wokpan en alles doorroeren
pad thai saus en mihoen erbij, alles kort doorwarmen en doorroeren
serveren met de achtergehouden geraspte wortel en cashewnoten
Inclusief het water verwarmen zat ik met 10 tot 11 minuten aan tafel.
En hoe was het?
Tja, ik zou zelf de groenten in een iets andere volgorde in de pan hebben gemikt, in plaats van alles ineens (rauwe boontjes en bladgroenten tegelijk), maar het kwam er minder ernstig uit dan ik had verwacht. De smaak was ook prima.
Voor een maaltijd die zó simpel in elkaar zit en zoveel werk uit handen neemt, heb ik eigenlijk weinig te klagen. En 250 gram groenten per maaltijd is natuurlijk ook prachtig.
Zondagavond moet de tweede helft opgewarmd gegeten worden en ik ben bang dat dat wel minder zal zijn, maar dat gaan we zien.....dan bak ik er in ieder geval ook een omeletje bij!
Al met al heb ik verre van een hekel aan koken, dus zal ik dit niet snel opnieuw halen, maar met een aanbieding en/of een heel erg drukke week? Ja, dan zou ik het zeker nog eens opnieuw maken.
Hier ook een fan van de verspakketten. Soms eten we daar meermaals per week van en soms weer eens box. Wij doen het voornamelijk omdat het makkelijk is (hoef niet te zoeken zowel in de winkel als naar inspiratie) en toch eet je niet hetzelfde elke keer.
Ik heb de Marokkaanse couscous gehad. Smaakte prima en lekker snel klaar. Ideaal als je een keer niet veel tijd hebt en toch vers wil eten.
If you can't beat them, arrange to have them beaten. -George Carlin.
ben ik ook wel benieuwd naar, leuk te horen dat die lekker wasquote:
Ik heb de Marokkaanse couscous gehad. Smaakte prima en lekker snel klaar. Ideaal als je een keer niet veel tijd hebt en toch vers wil eten.
Die pakketten zijn fijn en handig. Een voordeel is ook dat je dan ook eens iets nieuws probeert. Voorheen maakte ik eigenlijk nooit curry gerechten maar door de Plus curry madras er toch aan begonnen. Die was erg lekker, iets lekkerder dan die van de AH. De Jumbo sweet chili is ook smakelijk.
En iemand had het al eerder over de aanbevolen tijden: persoonlijk houd ik liever langere kooktijden aan, maar dat is wellicht een kwestie van smaak.
En iemand had het al eerder over de aanbevolen tijden: persoonlijk houd ik liever langere kooktijden aan, maar dat is wellicht een kwestie van smaak.
Wij kunnen prima koken, maar die verspakketten zijn af en toe wel heel fijn. Vooral als het druk is in de supermarkt en je nog niet weet wat je wil eten. Dan pak je zo'n pakket, wat vlees, de rest van je boodschappen en je kunt door naar de zelfscankassa. Van 15-20 minuten boodschappen naar hooguit tien. 
Vond de zoete aardappel stamppot echt heel lekker van de winter.
[ Bericht 22% gewijzigd door #ANONIEM op 17-05-2019 11:41:11 ]
Vond de zoete aardappel stamppot echt heel lekker van de winter.
[ Bericht 22% gewijzigd door #ANONIEM op 17-05-2019 11:41:11 ]
Ik heb alleen nog maar de soeppakketten gebruikt, te weten de courgette-, tomaten- en tomaten pastinaaksoep.
Betaal je iets van ¤4 voor en ik haal er 4 flinke koppen soep uit. Ik flikker dan ook 3 bakken in de vriezer voor dagen dat ik geen zin heb om te koken. Stokbroodje bakken, soepje opwarmen, ideaal.
Moet zeggen dat ik de courgettesoep het minste vind. Daar moet akelig wat peper in om het op smaak te krijgen. Die tomaten pastinaaksoep was ik blij door verrast. Dat is wel mijn favoriet tot nu toe.
Betaal je iets van ¤4 voor en ik haal er 4 flinke koppen soep uit. Ik flikker dan ook 3 bakken in de vriezer voor dagen dat ik geen zin heb om te koken. Stokbroodje bakken, soepje opwarmen, ideaal.
Moet zeggen dat ik de courgettesoep het minste vind. Daar moet akelig wat peper in om het op smaak te krijgen. Die tomaten pastinaaksoep was ik blij door verrast. Dat is wel mijn favoriet tot nu toe.
A mind with a heart of it's own
Gister de vers pakket maaltijdsalade linzen gegeten, was zeker goed te doen! Had er niet veel van verwacht maar het ging makkelijk op.
Vandaag de Gesneden vers pakket Chili con carne gegeten. Hij was teleurstellend. De rijst zou in 8 minuten klaar moeten zijn, nou doe maar 25. Daarnaast vind ik creme fresh niet echt een vleesvervanger.
Vandaag de Gesneden vers pakket Chili con carne gegeten. Hij was teleurstellend. De rijst zou in 8 minuten klaar moeten zijn, nou doe maar 25. Daarnaast vind ik creme fresh niet echt een vleesvervanger.
Vorige week in de bonus, dus de pad Tai maaltijdpakket geprobeerd. Was goed te doen, licht pittig zelfs. Wel zelf nog garnalen en omeletreepjes toegevoegd
Ik vond de couscous van de Lidl best lekker. Konden we met twee twee keer van eten. Wel nog wat feta doorgemikt (dag 1) en wat falafel plus een broodje humus erbij (dag 2).
The love you take is equal to the love you make.
Even een schopje.
Zit te denken om zo een verspakket erwtensoep te halen bij AH. Zijn dus ook een beetje ok?
Zit te denken om zo een verspakket erwtensoep te halen bij AH. Zijn dus ook een beetje ok?
In de aanbieding, dus dat valt wel te proberen.quote:
Even een schopje.
Zit te denken om zo een verspakket erwtensoep te halen bij AH. Zijn dus ook een beetje ok?
Ik heb zelf heel erg vaak op het punt gestaan om zo'n pakket van AH voor erwtensoep te koken, maar bedacht me steeds op het laatste moment dat ik niet van erwtensoep houd ...en dan is het wel erg veel erwtensoep
Hoe dan ook, in het pakket zitten groenten die in erwtensoep horen, lijkt me niet dat daar iets aan mis kan zijn.
Wel zou ik die instructies niet helemaal volgen....misschien een beetje rond-googlen om goeie ideeen op te doen?
Zo hebben ze het over krabbetjes, maar ik zou geloof ik schouderkarbonades gebruiken (in repen/stukken), daarnaast zou ik denk ik ook beginnen met het uitbakken van spekjes, haha.
En de spliterwten even afspoelen voor het toevoegen.
oh, en ik zie nergens bouillonblokjes staan, maar dat lijkt me toch wel handig om ook toe te voegen ipv alleen water?
Al met al dus prima pakket, maar wel even rondkijken voor je de pan opzet
Wij hebben de erwtensoep gehad. Was prima. Idd met schouderkarbonade en een bouillonblokje. En natuurlijk met een goede rookworst. Lekker!
Is dat zo?
Dan heeft het geen nut om spek erin te gooien.quote:
[..]
In de aanbieding, dus dat valt wel te proberen.
Ik heb zelf heel erg vaak op het punt gestaan om zo'n pakket van AH voor erwtensoep te koken, maar bedacht me steeds op het laatste moment dat ik niet van erwtensoep houd ...en dan is het wel erg veel erwtensoep
Hoe dan ook, in het pakket zitten groenten die in erwtensoep horen, lijkt me niet dat daar iets aan mis kan zijn.
Wel zou ik die instructies niet helemaal volgen....misschien een beetje rond-googlen om goeie ideeen op te doen?
Zo hebben ze het over krabbetjes, maar ik zou geloof ik schouderkarbonades gebruiken (in repen/stukken), daarnaast zou ik denk ik ook beginnen met het uitbakken van spekjes, haha.
En de spliterwten even afspoelen voor het toevoegen.
oh, en ik zie nergens bouillonblokjes staan, maar dat lijkt me toch wel handig om ook toe te voegen ipv alleen water?
Al met al dus prima pakket, maar wel even rondkijken voor je de pan opzet
And so is the past
Hoe bedoel je?quote:Op dinsdag 3 maart 2020 13:02 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Dan heeft het geen nut om spek erin te gooien.
Natuurlijk. Ik gaf alleen maar aan dat ik spekjes zou uitbakken en schouderkarbonades zou gebruiken.quote:Op dinsdag 3 maart 2020 13:06 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Het spek geeft smaak aan de soep. Zelfde als de krabbetjes.
En dat zou ik dus doen ipv de krabbetjes die men op de AH doos aangeeft.
Simpelweg omdat dat lekkerder is, meer smaak geeft en je ook geen pan met botten oplevert die je er nog uit moet halen.
Maar je mag best krabbetjes gebruiken hoor, het was maar een suggestie
Ik koop net zo lief losse groente. Dat is iets meer werk maar langer houdbaar en een stuk goedkoper.
Onder deze lijn niet schrijven
Dat is dus laatst onderzocht door Kassa. Je bent in principe goedkoper uit met zo’n pakket.quote:
Ik koop net zo lief losse groente. Dat is iets meer werk maar langer houdbaar en een stuk goedkoper.
Qua houdbaarheid is het maar net hoe je het plant.
The love you take is equal to the love you make.
Het voordeel is ook dat sommige groentes goed aangepast zijn. Zo’n klein bloemkooltje is gewoonlijk erg duur, in zo’n pakket is het wel fijn dat ie erin zit.quote:
[..]
Dat is dus laatst onderzocht door Kassa. Je bent in principe goedkoper uit met zo’n pakket.
Qua houdbaarheid is het maar net hoe je het plant.
Mja, misschien eten wij wat meer groentes. We zijn ook maar met twee maar gooien nooit groente wegquote:
[..]
Dat is dus laatst onderzocht door Kassa. Je bent in principe goedkoper uit met zo’n pakket.
Qua houdbaarheid is het maar net hoe je het plant.
Onder deze lijn niet schrijven
Ik pas dus vaak van die pakketen aan zodat ze vega zijn. Ik dacht, lekker simpel, gewoon geen vlees erbij maken. Mochten er meer mensen zijn die zo denken. Dat werkt dus niet zo bij de couscous van de Jumbo. Jammer, want hij is wel lekkerder dan die van de Albert Heijn.
Maar er zit ''kippenvet en mechanisch gesepareerd kippenvlees" in de sausmix.
Maar er zit ''kippenvet en mechanisch gesepareerd kippenvlees" in de sausmix.
Haha, die had ik niet verwacht!quote:
Ik pas dus vaak van die pakketen aan zodat ze vega zijn. Ik dacht, lekker simpel, gewoon geen vlees erbij maken. Mochten er meer mensen zijn die zo denken. Dat werkt dus niet zo bij de couscous van de Jumbo. Jammer, want hij is wel lekkerder dan die van de Albert Heijn.
Maar er zit ''kippenvet en mechanisch gesepareerd kippenvlees" in de sausmix.
Als niet vegetariėr pas ik zo'n pakket ook wel eens aan door het vlees te vervangen, maar dan screen ik de rest vd ingrediėnten niet op dit vlak.
Net even m'n favoriet gecheckt, AH curry madras, daar gooi ik met enige regelmaat kikkererwten door ipv kip. Er zit een zakje madras-currypasta bij, die blijkt wel vegetarisch, maar niet veganistisch (er zit honing in).
Of je doet je boodschappen niet bij Jumbo of Albert Heijnquote:
[..]
Mja, misschien eten wij wat meer groentes. We zijn ook maar met twee maar gooien nooit groente weg
https://www.businessinsid(...)albert-heijn-kosten/
Waarom zou je het daar niet halen? Jouw link zegt hetzelfde als wat @Lienekien al zei.quote:
Of je doet je boodschappen niet bij Jumbo of Albert Heijn
https://www.businessinsid(...)albert-heijn-kosten/
quote:Maar voor beide supers geldt dat hun verspakket goedkoper is dan de los gekochte ingrediėnten. Het verspakket is dus niet alleen makkelijk, maar ook goedkoper. Uiteraard ben je er dan nog niet. Met uitzondering van de pompoensoep moet je aan het verspakket ingrediėnten toevoegen om er een fatsoenlijke burrito of lasagne van te maken.
Nou omdat marzman beweert dat het voor hem niet goedkoper is en bij Jumbo en AH is dat wel het geval? Dus als hij zijn boodschappen elders doet kan dat kloppen?quote:Op woensdag 4 maart 2020 09:26 schreef Nine. het volgende:
[..]
Waarom zou je het daar niet halen? Jouw link zegt hetzelfde als wat @:Lienekien al zei.
[..]
Er zijn dus al twee onderzoeken die hem tegenspreken.quote:
Nou omdat marzman beweert dat het voor hem niet goedkoper is en bij Jumbo en AH is dat wel het geval? Dus als hij zijn boodschappen elders doet kan dat kloppen?
Of je eet eentoniger. Als in zo'n pakket 1 wortel zit, dan eet ik dus wortel in een gerecht tussen alle andere groenten, maar hoef ik niet de komende dagen ook wortelen te eten. Zelfde met een kleine bloemkool, of een kwart van een witte kool.quote:
Mja, misschien eten wij wat meer groentes. We zijn ook maar met twee maar gooien nooit groente weg
Ik zit dus weer naar die verspakketten te kijken en ben nu best nieuwsgierig naar het AH goulashsoep verspakket.
Heeft iemand die al wel eens gehad?
En zijn er nog leuke toevoegingen te bedenken? (ik vind gekookte runderballetjes in soep niet zo lekker)
Heeft iemand die al wel eens gehad?
En zijn er nog leuke toevoegingen te bedenken? (ik vind gekookte runderballetjes in soep niet zo lekker)
In goulashsoep hoort rundvlees, vind ik, geen gehaktballetjes. Het lekkerste is dan suddervlees, alleen vergt dat wel even tijd.quote:
Ik zit dus weer naar die verspakketten te kijken en ben nu best nieuwsgierig naar het AH goulashsoep verspakket.
Heeft iemand die al wel eens gehad?
En zijn er nog leuke toevoegingen te bedenken? (ik vind gekookte runderballetjes in soep niet zo lekker)
Is dat zo?
Ja, je hebt helemaal gelijk.quote:
[..]
In goulashsoep hoort rundvlees, vind ik, geen gehaktballetjes. Het lekkerste is dan suddervlees, alleen vergt dat wel even tijd.
Helaas past dat nu niet in de planning...even denken of ik een vegetarische variant ga maken of de boel voor nu af ga blazen. Dank voor de input!
Ik heb de goulashsoep geprobeerd met rundvlees maar in de snelkooker gegooid dus was met uurtje klaar. inc. op druk komen en van druk af halen.
Topidee, en zo ga ik het volgende keer zeker doen, maar ook dat ging vandaag niet lukken.quote:
Ik heb de goulashsoep geprobeerd met rundvlees maar in de snelkooker gegooid dus was met uurtje klaar. inc. op druk komen en van druk af halen.
Toch heb ik de soep nu al gemaakt, ik heb er uiteindelijk 100 gram kleine chorizoblokjes doorheen gedaan (kant en klaar, lekker vlot).
Ik weet niet wat ik precies verwachtte van deze soep, maar ik vond het eindresultaat bijzonder smakelijk.
En ik ga het een keer met je chorizo doenquote:
[..]
Topidee, en zo ga ik het volgende keer zeker doen, maar ook dat ging vandaag niet lukken.
Toch heb ik de soep nu al gemaakt, ik heb er uiteindelijk 100 gram kleine chorizoblokjes doorheen gedaan (kant en klaar, lekker vlot).
Ik weet niet wat ik precies verwachtte van deze soep, maar ik vond het eindresultaat bijzonder smakelijk.
