abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_181620581
registreer om deze reclame te verbergen
Zie toevallig net in nieuwe Allerhande een boekje kortingscouponnen voor glutevrij spul van Schr
pi_181620599
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:21 schreef HaverMoutKoekje het volgende:
Zie toevallig net in nieuwe Allerhande een boekje kortingscouponnen voor glutevrij spul van Schr
Zou het brood niet halen, dat valt al uit elkaar wanneer je er naar kijkt :')
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
pi_181620919
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:41 schreef Sounddragon het volgende:

[..]

omdat vlees bakken/braden/sudderen in olie dus niet werkt. Sommige dingen vereisen gewoon boter.
ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
  Moderator / FP / PTA's redder in nood zaterdag 1 september 2018 @ 14:57:12 #54
88754 crew  Sounddragon
Broem broem
pi_181621272
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:39 schreef Doedezemaar het volgende:

[..]

ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
Dat kan, maar ik vind het bereiden van bijvoorbeeld vlees gewoon niet geslaagd met olie.. Een varkenshaasje/biefstuk in de olie mikken vind ik heiligschennis. En hoe maak je dan runderlappen? Die braad je aan in boter en dan sudder je ze gaar met een plons water erbij, dat werkt niet met olie.
Torque makes life easy.
Team Jean
pi_181622743
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:57 schreef Sounddragon het volgende:

[..]

Dat kan, maar ik vind het bereiden van bijvoorbeeld vlees gewoon niet geslaagd met olie.. Een varkenshaasje/biefstuk in de olie mikken vind ik heiligschennis. En hoe maak je dan runderlappen? Die braad je aan in boter en dan sudder je ze gaar met een plons water erbij, dat werkt niet met olie.
Dit.
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:34:14 #56
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623155
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:53 schreef Sounddragon het volgende:
De grootste ergernis is dat regeltje 'kan sporen van... bevatten'. In het product zit geen lactose, maar wordt vervaardigd/bewerkt in een fabriek die dus blijkbaar te beroerd is om de boel schoon te maken tussen verschillende product lijnen door ofzo. Daardoor vallen er best veel producten af.
Nee, is gewoon een juridische tekst, heeft er niets mee te maken dat men te lui is de boel schoon te maken.
Om gecertificeerd glutenvrije te produceren mag er helemaal geen tarwe de fabriek in, medewerkers zelfs hun boterhammen niet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:36:58 #57
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623209
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:39 schreef Doedezemaar het volgende:

[..]

ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
Je weet dat veel plantaardige olie meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten die bij verhitting vrije radicalen vormen welke erg ongezond zijn?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:43:22 #58
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623333
Om je vlees te braden raad ik dierlijke vetten aan, geklaarde boter, reuzel, niervet, smout, spekvet,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181623468
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:49 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

In geen miljoen jaar ga ik een niet wetenschappelijk onderbouwd dieet doen.
Nu dan, misschien? O-)
Google is your friend, abuse your friends
pi_181624052
ik vind de nieuwe pasta's op basis van peulvruchten die veel supermarkten tegenwoordig verkopen best goed te eten (Ekoplaza had ze al langer)

verder: ik ken een aantal mensen met coeliakie en die bakken eigenlijk allemaal hun brood zelf, vaak van teff-meel of van bakmixen. Omdat het lekkerder en (wat) goedkoper is dan het glutenvrije brood dat je in de winkel kunt kopen. Op de website van de coeliakie vereniging staan tips.

verder vind ik kikkererwtenmeel een toptip. Je koopt een kilozak bij de turk of toko voor 2 euro of zo, en je kunt er heel simpel en snel pannenkoekenbeslag van maken met alleen water, zout en een beetje olijfolie. Ik gebruik de pannenkoekjes als wraps, maar ook als pizzabodem etc.

ik zou verder eens voorbij 'alternatieven' denken en gewoon tijdelijk anders gaan koken/eten. Salades of soep voor de lunch ipv bammetjes kaas, etc. Voor ontbijt kun je denken aan pap van boekweitgrutten of quinoa met fruit, of boekweitpannenkoekjes, eieren etc.
pi_181624075
Ik heb laatst voor het eerst "echte" mexicaanse maistortillas gemaakt met een tortillapers en genixtamaliseerd maismeel. Dit is dus volledig glutenvrij en de tortilla's/taco's smaken veel beter. Zeker een aanrader. Het persen kan eventueel zonder tortillapers.
pi_181625482
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
It isn't about the cards you're dealt, nor the value it represents.
It's about how to play 'em.
  zaterdag 1 september 2018 @ 18:24:21 #63
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181625563
quote:
5s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:20 schreef -mosrednA het volgende:
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
Het is hip en trendy te kunnen zeuren over gluten of lactose, dan hoor je er pas echt bij. Kut voor de mensen die wel een allergie hebben want door de zeikers worden ze niet serieus genomen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 18:36:17 #64
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181625813
quote:
5s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:20 schreef -mosrednA het volgende:
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
Niets. Ik moet alleen even een tijdje zonder gluten om uit te sluiten dat ik er allergisch voor ben.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 18:36:49 #65
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181625825
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:24 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Het is hip en trendy te kunnen zeuren over gluten of lactose, dan hoor je er pas echt bij. Kut voor de mensen die wel een allergie hebben want door de zeikers worden ze niet serieus genomen.
Yup. En dat gaan we niet hier bespreken, zoals vermeld in de OP.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181628192
In deze reeks in OUD worden ook wel 'vrij van' producten besproken voor allergische kinderen en/of hun borstvoedende moeders: OUD / (Voedsel)allergie bij baby's en kinderen deel 4
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 20:55:45 #67
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181628705
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 20:30 schreef Clubsoda het volgende:
In deze reeks in OUD worden ook wel 'vrij van' producten besproken voor allergische kinderen en/of hun borstvoedende moeders: OUD / (Voedsel)allergie bij baby's en kinderen deel 4
Ah dank je. En hoi Cs :W
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181628738
:W ruk wel, van je dieet -O-
pi_181630184
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:36 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Niets. Ik moet alleen even een tijdje zonder gluten om uit te sluiten dat ik er allergisch voor ben.
Normaal moet je juist iets eten om te zien of er een allergische reactie komt :?
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 21:55:42 #70
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181630234
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 20:57 schreef Clubsoda het volgende:
:W ruk wel, van je dieet -O-
Ja, dat vind ik ook wel. Tegelijkertijd heb ik er ook wel zin in want dan wordt hopelijk duidelijk waarom ik al twee jaar misselijk ben. Nou ja, de reden van mijn misselijkheid is wel duidelijk. Dat zijn mijn darmen die tegen mijn maag drukken. De vraag is waarom mijn darmen dat doen ;)

Ik heb ook wel zin in het ontdekken van nieuwe recepten en producten.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 21:56:48 #71
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181630255
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 21:53 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:

[..]

Normaal moet je juist iets eten om te zien of er een allergische reactie komt :?
Eerst 6 weken zonder alles dat maar een reactie kan veroorzaken. Daarna langzaam dingen herintroduceren en wachten op een reactie van mijn lijf.

Ik krijg helaas niet direct een reactie na het eten dus het kan alles zijn wat dit veroorzaakt.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181630538
Binnen fodmap is gluten geen probleem. Dan kun je ook voor zuurdesem speltbrood kiezen.

Fodmap gaat om intoleranties, niet om allergien, de reacties kunnen dan heel mild zijn. Maar als je het product een poos weg laat toch wel verschil maken.

Ik heb het dieet 3 jaar terug gedaan, en leverde me verrassende intoleranties op. Na een poos mijden kan ik nu steeds weer meer hebben.
Heb je de monash app al? Dat hielp me goed met de boodschappen. Na een weekje begint het wel te wennen, hij lijkt streng, maar er zijn genoeg alternatieven.

Qua brood nam ik vruchtenbrood van genius (beperkt ivm gedroogd fruit), ah liefde en passie speltbrood, spul van schar. Bij de ah hebben ze genoeg opties, alleen even opletten voor vervangende ingredienten die ook niet mogen zoals appel..
  Moderator zaterdag 1 september 2018 @ 22:25:09 #73
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_181630808
Dat is goed nieuws Deepfreeze ^O^

Maar goed, dit gaat niet alleen over mij hier natuurlijk. Laten we het vooral over producten hebben die vrij van iets zijn.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  Moderator / Miss SHO zondag 2 september 2018 @ 14:45:55 #74
22592 crew  Ole
pi_181641943
Laatste keer in Spanje wat ik aangenaam verrast Door de variatie in lactose vrije producten. Ook in kleine winkels. Ik kan wel wat hebben aan lactose maar daar hadden ze alles!

Waarschijnlijk omdat daar meer mensen intolerant zijn.met Ben dol op zuivel, maar omdat stuk van mijn darmen weg is verdraag ik het minder goed
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  zondag 2 september 2018 @ 14:52:24 #75
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181642072
quote:
1s.gif Op zondag 2 september 2018 14:45 schreef Ole het volgende:
Laatste keer in Spanje wat ik aangenaam verrast Door de variatie in lactose vrije producten. Ook in kleine winkels. Ik kan wel wat hebben aan lactose maar daar hadden ze alles!

Waarschijnlijk omdat daar meer mensen intolerant zijn.met Ben dol op zuivel, maar omdat stuk van mijn darmen weg is verdraag ik het minder goed
Niet zo vreemd, zijn in Zuid-Europa meer mensen lactose intolerant, zoals je zegt, hoe zuidelijker, hoe meer
1468890269074
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')