Klinkt als gelul. Nog nooit gehoordquote:Op donderdag 9 augustus 2018 15:19 schreef hmmmz het volgende:
Bij de bierhandel werd mij verteld bepaalde tripels niet onder de 8 graden Celsius te laten komen omdat ze anders onherstelbaar veranderen van smaak / kapot gaan.
Nu staat mijn biervoorraad in de berging en het zal daar in de winter waarschijnlijk wel eens onder de 8 graden gaan uitkomen.
Weet iemand of dit klopt en voor welke bieren dit allemaal zou gelden? Kan er zelf weinig over vinden. Bij wijn weet ik dat het de smaak niet aantast.
Na enkele maanden in een frigo aan 2C° kan dit wel de smaak vervlakken...quote:Bij de bierhandel werd mij verteld bepaalde tripels niet onder de 8 graden Celsius te laten komen omdat ze anders onherstelbaar veranderen van smaak / kapot gaan.
Nee het ging uitdrukkelijk niet om de drinktemperatuur maar om de bewaartemperatuur.quote:Op donderdag 9 augustus 2018 17:18 schreef Seul het volgende:
[..]
Na enkele maanden in een frigo aan 2C° kan dit wel de smaak vervlakken...
Misschien bedoelden ze om ze niet kouder te drinken dan 8C°?.. Want daarin zou ik ze gelijk geven...
Volgens mij ook. Kan er weinig over vinden. Drinktemperatuur is uiteraard wel belangrijk.quote:Op donderdag 9 augustus 2018 16:09 schreef Saind het volgende:
[..]
Klinkt als gelul. Nog nooit gehoord
Volgens de diplom biersommelier die naast me staat is het een fabel
Die Me Myself & IPA die ze bij de AH hebben staan is wel echt fucking oud inmiddels. April o.i.d.?quote:Op donderdag 9 augustus 2018 01:27 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Wordt verder de komende dagen gewoon Albert Heijn IPA’s wegkanen ben ik bang voor je... goede nieuws is dat ze daar inmiddels met Lagunitas en Me Myself & IPA (en uiteraard onze klassieker van Brouwers) ook zeer behoorlijke IPA’s hebben.
Helemaal met je eens!quote:
waar?quote:Op zaterdag 11 augustus 2018 21:40 schreef OMG het volgende:
Had geen pale ales meer, eens een nieuwe lading gehaald;
waar haal jij ze?quote:Op maandag 13 augustus 2018 00:29 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Ik ga lekker op al die NEIPA’s en DIPA’s zeg 😊
Ook pas gehad, erg lekker!quote:Op zaterdag 11 augustus 2018 20:00 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Helemaal met je eens!
Ben zelf aan het genieten van de Shades of Marble, echt weer eens een heerlijke DIPA van een niveautje hoger. Precies mijn smaak ook.
Wat betreft Natte Gijt: eens. Van La Pirata vraag ik me af of ze iets nieuws gaan brengen na hun aanwezigheid bij ‘16 en ‘17, en daar komt bij dat het de zoveelste Spaanse brouwer is die aanschuift. Had voor mij niet gehoeven. AF daarentegen is toonaangevend in Rusland; ik zou als ik jou was de Untappd-ratings een nakijken: die liegen er niet om hoor.quote:Op dinsdag 14 augustus 2018 21:55 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Weer drie brouwerijen voor Borefts!!!
En ze stellen teleur. Wel een leuke uit Barcelona, maar een redelijk willekeurige Russische en Natte Geit vind ik helemaal niet passen daar...
Oh daar moet ik ook eens gaan kijken dan.quote:Op dinsdag 14 augustus 2018 02:28 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Drankenhandel Leiden, ik haal ze in de winkel maar online bestel je ze via speciaalbierpakket.nl
Pirata is wat mij betreft welkom, echter hebben ze de schijn ook wat tegen omdat het nu de derde of vierde spaanse brouwer is.quote:Op woensdag 15 augustus 2018 00:09 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Wat betreft Natte Gijt: eens. Van La Pirata vraag ik me af of ze iets nieuws gaan brengen na hun aanwezigheid bij ‘16 en ‘17, en daar komt bij dat het de zoveelste Spaanse brouwer is die aanschuift. Had voor mij niet gehoeven. AF daarentegen is toonaangevend in Rusland; ik zou als ik jou was de Untappd-ratings een nakijken: die liegen er niet om hoor.
Kees en het Uiltje zijn er natuurlijk ook al. Maar goed, vorig jaar kwamen ze ook ineens met Kwartje aanzetten. Zelfde categorie als Natte Gijt imo.quote:Op woensdag 15 augustus 2018 01:30 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
En nogmaals... natte geit..? In Nederland hebben ze toch wel iets beters, naast Molen en Sjef?
Tja, zie zelf liever Moersleutel of Frontaal nog komen. Dat zijn in mijn ogen de beste brouwerijen van Nederland momenteel, inclusief de Molen.quote:Op woensdag 15 augustus 2018 06:44 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Kees en het Uiltje zijn er natuurlijk ook al. Maar goed, vorig jaar kwamen ze ook ineens met Kwartje aanzetten. Zelfde categorie als Natte Gijt imo.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |