Weekmenu's #11

quote:

Op zondag 26 augustus 2018 20:48 schreef Amavi het volgende:
Afgelopen week voor het eerst met een weekmenu gewerkt, ik was wel even vergeten om de recepten te bewaren en had uiteindelijk een hele koelkast vol met boodschappen zonder me te herinneren wat nu bij elkaar hoorde. Gelukkig had ik het boodschappenlijstje zodanig opgesteld dat ik er nog wat van kon maken.

Is het nog goed gekomen? Heb je geen overgebleven producten meer in de kast gevonden?

Ik heb voor de lunches en avonden gepland dit keer:

Lunch
Zo: Eggs benedict
Ma: Salade caprese met romaine
Di: Griekse salade
Wo: Omelet
Do: Spinaziesalade met zalm en ei
Vr: Gado gado met tempeh en ei

Lunch
Zo: Eten bij vrienden
Ma: Zweedse ballen a la Jamie, met knolselderij en spinazie
Di: Aardappelsalade met forel, tuinkers en radijs
Wo: Rijstnoedels, kip, groenten, sausje nog te bedenken
Do: Fritatta met spinazie, feta en zalm
Vr: Gepofte aardappel met ei en tonijnmayo a la Yotam, met salade

Lunch:
Za: gebakken ei met kaas
Zo: Spinazie, feta, omelet
Ma: Spinaziesalade met zalm en ei, kippensoep
Di: Rijstsalade met gerookte zalm
Wo: Cobb salad
Do: Taco's met garnalen, kippensoep
Vr: Griekse salade, kippensoep

Diner:
Za: Polenta, spinazie, tomaten, blauwe kaas, biefstuk
Zo: hamburger, gebakken aardappels, broccolisalade
Ma: Taco's, gehakt, mais, rauwkost, lv roomkaas (extra), jalapeno, feta
Di: Gevulde courgette met tonijn en tomaat, zilvervliesrijst
Wo: Warmgerookte zalm teriyaki, rijstnoedels, paksoi
Do: Thaise gele curry met garnalen, aubergine en rijst
Vr: Chicken parm, gepofte aardappel/polentablokjes

Diner
Za: Kip vaan de barbecue, friet, salade
Zo: Biefstuk, gebakken aardappels, geroosterde broccoli
Ma: Spinazie, haloumi, tortilla, karbonade
Di: Thaise gele curry met garnalen, aubergine en rijst
Wo: Runderstoof met pompoen en aardappels uit de slowcooker
Do: Linzen, kip en pompoen curry uit de slowcooker
Vr: Tonijnballetjes, gegrilde polenta, gebakken paprikareepjes

Lunch
Za: gebakken ei meet kaas
Zo: Spinazie, haloumi, omelet
Ma: Cobb salad
Di: Cobb salad
Wo: shakshuka
Do: brie fritatta
Vr: Quorn kapsalon

Diner
Za: Met brie gevulde kipfilet, gebakken aardappels, gebaken paprikareepjes
Zo: Noedels met teriyakigehakt, pompoen, radijs en sesam
Ma: Shakshuka, geitenkaas, gnocchi
Di: Vis, gepofte aardappel, kappertjessaus, knolselderij, paprika, ras el hanout
Wo: Babi pangang met rijst en broccoli
Do: Quinoa, lamsgehaktballetjes, munt, rozijn, wortel
Vr: Aardappelsalade, warmgerookte zalm, knolselderij

Lunch
Za: Gebakken ei
Zo: Spinazie, haloumi, omelet
Ma: Mexicaanse soep
Di: Mexicaanse soep
Wo: Quorn kapsalon
Do: Brie fritatta
Vr: Quorn kapsalon

Diner
Za: Friet, knakworst, salade
Zo: Hele kip, ganzenvet aardappels, pastinaak
Ma: Risotto met aubergine, citroen, geitenkaas, kabeljauw
Di: Quinoa, lamsgehaktballetjes, munt, rozijn, wortel, knolselderij
Wo: Tonijnballetjes in tomatensaus, gegrilde polenta, knolselderijsalade
Do: Met tonijn en olijven gevulde courgette, ovenaardappels
Vr: Soba noedels met paksoi en garnalen

Lunch
Za: gebakken ei met speltbrood
Zo: Sushisalade
Ma: Sushisalade
Di: Cobb salad
Wo: Cobb salad
Do: Caprese salade
Vr: Omelet met groenterestjes

Diner
Za: Tonijnballetjes in tomatensaus, gegrilde polenta, knolselderijsalade
Zo: Spareribs, patatas bravas, ceasar salade
Ma: Polenta, blauwe kaas, spinazie, cherrytomaten, zalm
Di: Gepofte aardappel, paprikareepjes, worstjes
Wo: Hoisin chicken, rijstnoedels, broccoli
Do: Jamies Zweedse ballen met knolselderij en spinazie
Vr: Speltpasta, warmgerookte zalm, courgette, crème fraîche, walnoten, tomaten

Lunch
Za: Gebakken ei met speltbrood
Zo: Omelet met groenterestjes
Ma: Ceasar salade
Di: Cobb salade
Wo: Gado gado
Do: Shakshuka
Vr: Kliekjes

[ Bericht 1% gewijzigd door Lucky_Strike op 13-10-2018 17:53:33 ]

Diner
Za: Biefstuk, gebakken aardappels, salade
Zo: Taco's met guac, kip, paprika, sla, etc.
Ma: Gepofte aardappel, paprikareepjes, worstjes
Di: Babi ketjap, rijst, paksoi
Wo: Met broccoli, blauwe kaas en walnoot gevulde paprika, aardappelgratin
Do: uit eten
Vr: Geroosterde bloemkoolgratin, aardappelpannenkoekjes, gehaktbal

Lunch
Za: gebakken ei met speltbrood
Zo: Omelet met groenterestjes
Ma: Tonijnsalade
Di: Gepofte aardappel met tonijnsalade
Wo: Bloemkoolsalade met olijven, zongedroogde tomaat en cheddar
Do: Bloemkoolsoep met blauwe kaas en bieslook
Vr: Kliekjes

Ik heb weet wat inspiratie gevonden gelukkig

Diner
Za: Gratin met bloemkool, aarrdappel en spek met komkommersalade
Zo: Beercan chicken, patatas bravas, ceasar salade
Ma: Risotto met pastinaak, honing en blauwe kaas
Di: Speltspagetti met venkel, erwten en garnalen
Wo: Uit eten
Do: Spinazie, varkenshaas en zoete aardappelfriet met garam masala
Vr: Tortilla met boerenkool, paprika, rookworst en camembert

Lunch
Za: Gebakken ei met speltbrood
Zo: Omelet met paprika
Ma: Ceasar salade
Di: Cobb salade
Wo: Cobb salade
Do: Omelet met erwten en paprika
Vr: Kliekjes

[ Bericht 2% gewijzigd door Lucky_Strike op 26-10-2018 19:10:36 ]

quote:

Op zaterdag 27 oktober 2018 10:54 schreef FutureFairytale het volgende:
Altijd geweldige menu's LS! Leuk om te lezen (vooral lekker).
Maar vanavond bloemkool toch proberen?

Dank je Ik probeer het een beetje leuk te houden. En ik vind het alleen leuk als het goed georganiseerd, lekker en gevarieerd is
Vanavond krijgt bloemkool de laatste kans ja.

Weinig inspiratie. Weinig tijd om er veel van te maken, misschien pas ik nog wat aan als ik wel inspiratie krijg.

Za: Bavette, friet, salade
Zo: Aardappels, pompoen, vlees, alles barbecue
Ma: Tortilla met boerenkool, paprika, rookworst en camembert
Di: Ketjapmakreel met rijst en broccoli
Wo: Polenta met paprikareepjes en speklappen
Do: Babi ketjap met rijstnoedels, wortels en paksoi
Vr: Speltpasta met lamsgehaktballetjes tomatensaus en mozzarella

Za: Eten bij vrienden
Zo: Speltpasta met ricotta, spinazie, noten, basilicum en spek
Ma: Gnocchi, courgette, ui en feta uit de oven
Di: Daging setan (slowcooker) met kokosrijst en broccoli
Wo: Mihoen met paprika, bonen, kip, pinda's, pindasaus
Do: Enchilada quinoa (slowcooker)
Vr: Gierstsalade met pompoen, feta en granaatappelpitjes

Diner
Za: Bij vrienden
Zo: Bavette, aardappels, koolsla
Ma: Noedelsalade met zalm en misodressing
Di: Gevulde courgette met tonijn, tomaat, olijven, knoflook en lente-ui, polenta
Wo: Quinoachili met zoete aardappel
Do: Lamsstoof uit de slowcooker met rosti en spinazie
Vr: Tortilla met paprika en brie

Lunch
Ma: Kipfilet, avocadodip en speltbrood
Di: Gegrilde avocado, spek en tomaat met blauwe kaas
Wo: Kipfilet, avocadodip en speltbrood
Do: Taco's met garnalen en tomaat
Vr: Restjes

Za: Gepofte aardappel, salade, hamburger
Zo: Ceasar salad, patatas bravas, varkenshaas
Ma: Daging setan, paksoi, rijst
Di: Pompoenrisotto met champignons en salie
Wo: Spagetti met rode saus, garnalen en venkel
Do: Lamsstoof uit de slowcooker met rosti en spinazie
Vr: Zalm met aardappelpuree en pastinaak

Lunchideeën: ceasar salade, shakshuka, brood met champignons.

Za: Uit eten
Zo: Broodje hamburger
Ma: Lasagne met gehakt, spinazie, blauwe kaas en mozzarella
Di: Wraps met restjes kip en pulled pork, zwarte bonen, mais, rauwkost
Wo: Gepofte aardapppels, wortels uit de oven, worstjes
Do: Quiche met boerenkool, gegrilde paprika en rookworst
Vr: Gratin met aardappel en broccoli, kabeljauwhaas