CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
tussen de middag een AH lunchsalade quinoa-pompoen (met linzen-bites en jazzar of zoiets), was goed te doen.
Vanavond mini-tortillawraps met kaas, gegrilde groenten (rode ui, rode en groene puntpaprika, stukken lente-ui), ringetjes rode peper en een sausje van sojasaus/gochujang/mirin/suiker.
Later vanavond ongetwijfeld nog gegrilde aubergine rolletjes met dadel
Vanavond mini-tortillawraps met kaas, gegrilde groenten (rode ui, rode en groene puntpaprika, stukken lente-ui), ringetjes rode peper en een sausje van sojasaus/gochujang/mirin/suiker.
Later vanavond ongetwijfeld nog gegrilde aubergine rolletjes met dadel
Vanavond wordt het gebakken aardappeltjes met schnitzel en doperwtjes.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Zelfgemaakte raviolli (pastamachine weer eens onder het stof vandaan gehaald) een paar gevuld met pancetta en paddenstoelen en eentje met een in boter gesmoorde kreeftenstaart en daarbij een frisse botersalade met tomaatjes. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Apart sausje bij tortillawraps???quote:Op dinsdag 19 juni 2018 15:16 schreef realAIVD het volgende:
tussen de middag een AH lunchsalade quinoa-pompoen (met linzen-bites en jazzar of zoiets), was goed te doen.
Vanavond mini-tortillawraps met kaas, gegrilde groenten (rode ui, rode en groene puntpaprika, stukken lente-ui), ringetjes rode peper en een sausje van sojasaus/gochujang/mirin/suiker.
Later vanavond ongetwijfeld nog gegrilde aubergine rolletjes met dadel
Ja, maar ik ben gewoon extreem fan van gochujang, haha....en op die wraps zat verder alleen maar smelkaas en gegrilde groenten, dus de combinatie was best goed te doen ;-)quote:
Nu met foto's trouwens, want ik heb al gegeten :-D
nieuwe grillplaat:
avondmaaltijd:
Lekker!quote:
Ik snoep nu van graskaas en kaasknabbels
Had vanavond aardappelgratin met prei en een salade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteravond:
Sambal Goreng Telor
Shanghai Paksoi met sesamzaad, sesamolie en ketjap
Gegeten met wat rijst erbij, was lekker
Sambal Goreng Telor
Shanghai Paksoi met sesamzaad, sesamolie en ketjap
Gegeten met wat rijst erbij, was lekker
Ziet er goed uit.quote:
[..]
Ja, maar ik ben gewoon extreem fan van gochujang, haha....en op die wraps zat verder alleen maar smelkaas en gegrilde groenten, dus de combinatie was best goed te doen ;-)
Nu met foto's trouwens, want ik heb al gegeten :-D
nieuwe grillplaat:
[ afbeelding ]
avondmaaltijd:
[ afbeelding ]
Isey Skyr, nak'd reep en thee
Vanmiddag crackers kaasmosterdsalade en een kleine salade.
Vanavond bbq!
Vanmiddag crackers kaasmosterdsalade en een kleine salade.
Vanavond bbq!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er eerder uit als eieren in rendang, maar zou het either way eten.quote:
Gisteravond:
[ link | afbeelding ]
Sambal Goreng Telor
[ link | afbeelding ]
Shanghai Paksoi met sesamzaad, sesamolie en ketjap
Gegeten met wat rijst erbij, was lekker
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat aardig!quote:
[ afbeelding ]
Mijn oom heeft bij de visafslag Scheveningen haringen voor me gehaald.
Hier vanavond boeuf bourguignon naar klassiek recept van Julia Child. Stokbrood en biertje erbij.
Let me see you stripped down to the bone
Oef dat moet ik binnenkort ook maar weer eens makenquote:Op woensdag 20 juni 2018 17:27 schreef minilot het volgende:
[..]
Wat aardig!
Hier vanavond boeuf bourguignon naar klassiek recept van Julia Child. Stokbrood en biertje erbij.
Mijn hazelnootbutter is klaar, de amandelvariant ook
brr brr
Tof!quote:
[..]
Mijn hazelnootbutter is klaar, de amandelvariant ook
[ afbeelding ]
brr brr
Let me see you stripped down to the bone
Stamppot zuurkool met jus en gehaktballetjes.
Begin zo met aardappels schillen en gehaktballetjes draaien. Met echte aromat.
Begin zo met aardappels schillen en gehaktballetjes draaien. Met echte aromat.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Gebakken aardappelschijfjes, puree van tuinerwten en gebraden runderworsten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zuurkool al aan de kook, zo de aardappelen en nu het gehakt kruiden (paneermeel, chilipoeder, aromat)
Oehh, en de spekkies straks even bakken, helemaal vergeten.
[ Bericht 43% gewijzigd door Sigaartje op 20-06-2018 18:39:06 ]
Oehh, en de spekkies straks even bakken, helemaal vergeten.
[ Bericht 43% gewijzigd door Sigaartje op 20-06-2018 18:39:06 ]
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Alles klaar, gestampt, gezout, gepeperd. Even proeven. Mmmhh, precies goed! Uitstekend.
De balletjes, ja ja ja, mooi gebalanceerde smaak. Die combinatie van chilipoeder en Aromat, heerlijk! Eerste keer geprobeerd. Maar niet te vaak doen. Mmmh, ja, heerlijk.
Nu nog even een jusje maken, waar is mijn bloem.
De balletjes, ja ja ja, mooi gebalanceerde smaak. Die combinatie van chilipoeder en Aromat, heerlijk! Eerste keer geprobeerd. Maar niet te vaak doen. Mmmh, ja, heerlijk.
Nu nog even een jusje maken, waar is mijn bloem.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
BBQ: Worstjes met Bodegraafse kaas, kippenpootjes, spareribs en pastasalade met pesto, parmezaan, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, rucola en pijnboompitten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er goed uit! Moet je voorlopig van etenquote:
[ afbeelding ]
kan geen noten meer zien nu
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
[ Bericht 100% gewijzigd door Sigaartje op 20-06-2018 20:55:03 ]
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Oh! Binnenkort maar weer eens opzoeken op youtube.quote:
[..]
Wat aardig!
Hier vanavond boeuf bourguignon naar klassiek recept van Julia Child. Stokbrood en biertje erbij.
Lekkerquote:
[ afbeelding ]
kan geen noten meer zien nu
Spoilers!
Vanavond Melanzane alla Parmigiana met een salade met op de kamado gegrilde paprika's. Vooraf een beetje pulled pork die in gisteren gemaakt heb bij de borrel. 
The world outside is burning with a brand new light but it isn't one that makes me feel warm. Don't go mistaking your house burning down for the dawn - Frank Turner
Stilaan weer op topniveau na jaren als fietsende hamburger
Stilaan weer op topniveau na jaren als fietsende hamburger
Ik heb troost voedsel nodig en gooi straks 2 goudfrikandellen en wat fietat in het vet.
Mayo, satésaus, beetje groenvoer... lekker man.
Mayo, satésaus, beetje groenvoer... lekker man.
Verdrietig?quote:
Ik heb troost voedsel nodig en gooi straks 2 goudfrikandellen en wat fietat in het vet.
Mayo, satésaus, beetje groenvoer... lekker man.
Ik heb al jaren geen frikandellen gegeten. Patat ook al een jaar niet, mijn maag trekt dat niet meer. Ik ga straks de overgebleven bramen eten.
Deze bak pasta met gehakt stond nog in de koelkast. Had ik van mijn zusje gekregen want ´je moet genoeg vitamientjes binnenkrijgen´. Ik doe er wat druppels Maggi bij en sambal Brandal.
Net op de markt drie bakken aardbeien gekocht, twee blokken kaas en broodjes. Dus zo broodjes kaas en bak aardbeien.
Tahu isi, loempia, gado gado, bebek krispi en babi kecap.
Het was wel okay. Alleen de babi kecap was erg lekker en onwijs mals. De rest was niet zo spannend, al vind in gado gado altijd gewoon wel chill.
Het was wel okay. Alleen de babi kecap was erg lekker en onwijs mals. De rest was niet zo spannend, al vind in gado gado altijd gewoon wel chill.
Ik vind gado gado altijd beetje saai. Liever ketoprak!quote:
Tahu isi, loempia, gado gado, bebek krispi en babi kecap.
Het was wel okay. Alleen de babi kecap was erg lekker en onwijs mals. De rest was niet zo spannend, al vind in gado gado altijd gewoon wel chill.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat is dat??quote:
[..]
Ik vind gado gado altijd beetje saai. Liever ketoprak!
[ afbeelding ]
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ketoprak! :-)quote:
Tauge, kool, tempeh, gebakken tahoe, pittige pindasaus. En volgens mij ook een soort lontong of ricecakes. Ik weet niet meer precies, lang geleden dat ik dit at en de keren daarna, elders waren nooit meer zo lekker als deze. Van Djawa Asli in Zoetermeer. Op de Tong Tong Fair was dat.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dus nog gezond ook nog.quote:
[..]
Ketoprak! :-)
Tauge, kool, tempeh, gebakken tahoe, pittige pindasaus. En volgens mij ook een soort lontong of ricecakes. Ik weet niet meer precies, lang geleden dat ik dit at en de keren daarna, elders waren nooit meer zo lekker als deze. Van Djawa Asli in Zoetermeer. Op de Tong Tong Fair was dat.
Ik ga dat een keer proberen.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Zoute popcorn en kersen
Vanavond garnalencurry met rijst
Vanavond garnalencurry met rijst
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Maar wat was die kaas nou?quote:
Zoute popcorn en kersen
Vanavond garnalencurry met rijst
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Gisteren een seafood platter bij Robuust Groningen.
edit: even prijzen erbij:
seafood plate 1 persoon: 28,75
extra optie halve kreeft bij de plate: 10,95
Wijntip: Seven Springs Oaked Chardonnay: 6,-
Prijzen vond ik dus prima te doen.
[ Bericht 52% gewijzigd door gargamelnl op 22-06-2018 14:46:30 ]
edit: even prijzen erbij:
seafood plate 1 persoon: 28,75
extra optie halve kreeft bij de plate: 10,95
Wijntip: Seven Springs Oaked Chardonnay: 6,-
Prijzen vond ik dus prima te doen.
[ Bericht 52% gewijzigd door gargamelnl op 22-06-2018 14:46:30 ]
Geen sigaar erbij om te acclimatiseren?quote:Op donderdag 21 juni 2018 19:00 schreef gargamelnl het volgende:
Gisteren een seafood platter bij Robuust Groningen.
[ afbeelding ]
Wraps met Mexicaanse roerbakgroente en biefstuk gemarineerd in chipotlesaus.
Eiwitshake toe, smaak banaan.
Eiwitshake toe, smaak banaan.
Lust ik niet.quote:Op donderdag 21 juni 2018 19:29 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:
[..]
Geen sigaar erbij om te acclimatiseren?
Verse friet met mayo, hela curry en ui.
Nu aan de Milka melkchocolade reep met aardbei.
En rood wijntje.
Nu aan de Milka melkchocolade reep met aardbei.
En rood wijntje.
ik vind jouw combinaties wel geinigquote:
Zoute popcorn en kersen
Vanavond garnalencurry met rijst
had saté met patat. bij Chinees. maar had ik zin in
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Chicken adoboquote:
Filippijnse chicken adobo met een simpele salade.
[ afbeelding ]
mijn Filipijnse favoriet.Deze lekkere 1.1kg steak eergister op de bbq
wat een genot.
[ Bericht 13% gewijzigd door Maikuuul op 22-06-2018 09:29:05 ]
[b]Mag ik niet zeggen voor me moeder
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Van het Concert des Levens krijgt niemand een Program
Sokkel Lolleromfg[/b]
Lekker, ik ga er zo ook weer voor. Even zoeken hoeveel aardbeien ik kan vinden in de tuin. De nectarines moeten ook op.quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voor het eerst sinds een jaar een smoothie gemaakt met frambozen, blauwe bessen en aardbeien.
Spoilers!
Die Seafood en steak, dat ziet er extreem lekker uit
Brood met spek kaas tomaat en ei
Vanavond Spaanse knoflook worst met gebakken krieltjes en een salade
Brood met spek kaas tomaat en ei
Vanavond Spaanse knoflook worst met gebakken krieltjes en een salade
Lekker man!quote:
Gisteren een seafood platter bij Robuust Groningen.
[ afbeelding ]
OMG heerlijk!!!quote:
[..]
Chicken adobo
Deze lekkere 1.1kg steak eergister op de bbq
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
vlammetjes, kaas hapjes en bitterballen gekocht voor vanmiddag, dank voor de inspiratie FF
[ Bericht 36% gewijzigd door Karzai op 22-06-2018 14:18:08 ]
[ Bericht 36% gewijzigd door Karzai op 22-06-2018 14:18:08 ]
Leuk dat je een tuin hebt met aardbeien. Als ik een tuin zou hebben zou ik ook dat soort dingen willen doen. Mijn ouders hebben wel een tuin met tomatenplantjes, bramen, druiven en weetikveel wat allemaal.quote:
[..]
Lekker, ik ga er zo ook weer voor. Even zoeken hoeveel aardbeien ik kan vinden in de tuin. De nectarines moeten ook op.
Dit was mijn middageten. Vanavond spinazie met aardappels. Geen zin in vlees vandaag.
Was heerlijk en ook voor mijn niet al te dikke portemonnee voor een keertje goed te doen.quote:
Was mijn eerste keer voor zo'n seafood platter. Enig puntje van aandacht was dat de keuken wel iets mag voorbreken van de scharen. Anders neem ik de volgende keer mijn makita en cirkelzaag mee.
Als je van seafood platters houd kijk dan eens naar youtube kanaal "World's Best Seafood". Hier kijk ik altijd naar wanneer ik 's nachts niet kan slapen en lekkere trek heb
https://www.youtube.com/channel/UCWVou9YVLOFTyTHnrjRC0cg
quote:
vlammetjes, kaas hapjes en bitterballen gekocht voor vanmiddag, dank voor de inspiratie FF
[ afbeelding ]
Zojuist zakje popcorn.
Vanavond naar de pannenkoekenboerderij om vakantie in te luiden
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
vrijdag visdag! met een klein pintemannetje erbij!
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Ik moet deze dagen op het hondje passen van mijn tante. Dus dat wordt fastfood.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Hotdogsquote:
Ik moet deze dagen op het hondje passen van mijn tante. Dus dat wordt fastfood.
Vegetarische chilli gemaakt met maischips.
Receptje van Jamie. Was erg lekker.
Ga ik onthouden voor de Meal prep.
Receptje van Jamie. Was erg lekker.
Ga ik onthouden voor de Meal prep.
oe, goed ideequote:
Vegetarische chilli gemaakt met maischips.
Receptje van Jamie. Was erg lekker.
Ga ik onthouden voor de Meal prep.
dank je wel voor het receptquote:
[..]
https://www.jamieoliver.c(...)cipes/veggie-chilli/
Was echt lekker!
wel even boodschappen doen nu
Jaaaah die moet ik! Ken eigenlijk niemand die schelpdieren lekker vinden, ja mijn moeder ... Was het lekker? Ik wil het zo graag, ga anders gewoon alleen heenquote:
Gisteren een seafood platter bij Robuust Groningen.
[ afbeelding ]
edit: even prijzen erbij:
seafood plate 1 persoon: 28,75
extra optie halve kreeft bij de plate: 10,95
Wijntip: Seven Springs Oaked Chardonnay: 6,-
Prijzen vond ik dus prima te doen.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Was echt heerlijk.quote:
[..]
Jaaaah die moet ik! Ken eigenlijk niemand die schelpdieren lekker vinden, ja mijn moeder ... Was het lekker? Ik wil het zo graag, ga anders gewoon alleen heen
Zelfde verhaal hier. Vrienden van mij zijn alleen maar boeren die bijna niks lusten. Was ook alleen aan een tafeltje op het terras.
Had overgewerkt in grunn en was rond een uur of 9 en ik dacht van, wat maakt het uit. Wil lekker eten, i don't care....Niemand die me raar aankeek. Als ze dat wel hadden gedaan hadden ze mooi een krabpoot naar de kop gehad.
(daarna krabpoot weer opgehaald en opgegeten)Daarnaast, check de menukaart van robuust. Het ideale hier is dat je ook een seafood platter voor 1 persoon kan bestellen en je tafelgenoot gewoon kan kiezen uit vele andere (niet vis) gerechten. Zie de menukaart bij robuust.
[ Bericht 1% gewijzigd door gargamelnl op 22-06-2018 22:07:04 ]
