CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja, dat staat dus een paar Posts hierbovenquote:Op dinsdag 8 mei 2018 19:02 schreef fietsie het volgende:
[..]
Zie: CUL / Baklava voor newbies; voor alles is een eerste keer
, maar dank je wel!
Is dat zo?
Een kameel ja?quote:
[..]
Een volgende keer:
- Gebruik ik niet gezouten nootjes
- Zoek ik uit of geklaarde boter minder tijdrovend gemaakt kan worden dan ik het nu deed
- Gebruik ik een betere kwast
- Maak ik meer
- Bak ik op iets hogere temperatuur zodat de onderste lagen net iets krokanter zijn voor er siroop bij gaat
- Doe ik een experiment met pistache kruimels om de 2 a 3 lagen, ipv alleen in het midden
- Laat ik de siroop een nachtje intrekken
- Maak ik mijn siroop langer vooraf zodat er meer kameelen anijs in te proeven is, en gebruik ik minder limoen.
Was het te zuur dan? Limoen isquote:
[..]
Een volgende keer:
- Gebruik ik niet gezouten nootjes
- Zoek ik uit of geklaarde boter minder tijdrovend gemaakt kan worden dan ik het nu deed
- Gebruik ik een betere kwast
- Maak ik meer
- Bak ik op iets hogere temperatuur zodat de onderste lagen net iets krokanter zijn voor er siroop bij gaat
- Doe ik een experiment met pistache kruimels om de 2 a 3 lagen, ipv alleen in het midden
- Laat ik de siroop een nachtje intrekken
- Maak ik mijn siroop langer vooraf zodat er meer kameel en anijs in te proeven is, en gebruik ik minder limoen.
.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Kun je hem niet lager in de oven zetten met boven/onderwarmte. Dat is bij mij meestal de trucquote:
[..]
Een volgende keer:
- Bak ik op iets hogere temperatuur zodat de onderste lagen net iets krokanter zijn voor er siroop bij gaat
Nee helaas een brieke heteluchtoven met een fan en temperatuur-bijregeling door het grill element bovenin.quote:Op dinsdag 8 mei 2018 19:23 schreef devlinmr het volgende:
[..]
Kun je hem niet lager in de oven zetten met boven/onderwarmte. Dat is bij mij meestal de truc
Dus als je hem tijdens gebruik heter wilt zetten gaat ie grillen
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Baklava is absoluut niet Grieks, de Turken hebben het recept naar Griekenland gebracht toen ze Griekenland veroverden.
Nee.quote:
Baklava is absoluut niet Grieks, de Turken hebben het recept naar Griekenland gebracht toen ze Griekenland veroverden.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.And so is the past
Nee hoor, zie hier:quote:
Baklava is absoluut niet Grieks, de Turken hebben het recept naar Griekenland gebracht toen ze Griekenland veroverden.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Baklava
We have far more in common than that which devides us..
Gaat eenzelfde discussie worden of je Rendang met kip kunt maken vrees ik.quote:
Maakt het uit waar dat gerecht vandaan komt? Gaan we er ooit achter komen?
And so is the past
quote:Op woensdag 9 mei 2018 08:44 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Nee.Dit.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Mooi toch.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Jij bent een Griek zeker?quote:
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Ik heb dit nog nooit gegeten.
Wat voor deeg is dat, een soort bladerdeeg ofzo?
Wat voor deeg is dat, een soort bladerdeeg ofzo?
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
liever een enthousiaste amateur dan een verzuurde proquote:
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
160 graden, wat bij deze oven een variatie is tussen 145 en 165 gradenquote:Op woensdag 9 mei 2018 15:03 schreef Axia het volgende:
Ziet er prachtig uit. Op hoeveel graden had je de oven?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
https://en.wikipedia.org/wiki/Filoquote:
Ik heb dit nog nooit gegeten.
Wat voor deeg is dat, een soort bladerdeeg ofzo?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Heb je ondertussen al kans gezien deze plannen uit te voeren?quote:Op dinsdag 8 mei 2018 19:00 schreef fietsie het volgende:
[..]
Een volgende keer:
- Gebruik ik niet gezouten nootjes
- Zoek ik uit of geklaarde boter minder tijdrovend gemaakt kan worden dan ik het nu deed
- Gebruik ik een betere kwast
- Maak ik meer
- Bak ik op iets hogere temperatuur zodat de onderste lagen net iets krokanter zijn voor er siroop bij gaat
- Doe ik een experiment met pistache kruimels om de 2 a 3 lagen, ipv alleen in het midden
- Laat ik de siroop een nachtje intrekken
- Maak ik mijn siroop langer vooraf zodat er meer kameel en anijs in te proeven is, en gebruik ik minder limoen.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |