CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Normaliter moet de laatste van het vorige deel een nieuwe openen maar aangezien dat is nagelaten open ik er maar weer eens 1.
wijntje, boueff & vispotje. Wat wil een mens nog meer naast een sigaartje straks.
Vroege lunch (of laat ontbijt)quote:Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner, drankje.
wijntje, boueff & vispotje. Wat wil een mens nog meer naast een sigaartje straks.
Bloessiequote:
Ja. Nog een verlaat verjaardagscadeau aan mijn oom. Die had nog nooit bij Loetje gegeten. Hij gaat dinsdag weer varen, dus werd het vanavond bij Loetje eten
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Net uit eten geweest, Ik had als voorgerecht gele bietjes met geitenkaasbonbons met frambozen, citroenchutney en stukjes walnoten. Als hoofdgerecht spareribs, en als nagerecht Eton Mess. Was allemaal erg lekker 
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
En, genoten ervan?quote:Op zondag 22 oktober 2017 20:34 schreef borisz het volgende:
[..]
Bloessie
Ja. Nog een verlaat verjaardagscadeau aan mijn oom. Die had nog nooit bij Loetje gegeten. Hij gaat dinsdag weer varen, dus werd het vanavond bij Loetje eten
Heb vanavond een eigen big tasty gebouwd met bacon stripes en emmentaler.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik had nog heerlijke witte chocolade cremeux over, dus daar moest een dessert bij. En bij een lekker dessert moest een lekker hoofdgerecht. Het werd sous vide gegaarde sukade (marinade van ketjap, gembersiroop, steranijs, knoflook, tijm en laurier; werkte heul goed) met rode portsaus (had ik ook nog over) pastinaakpuree en geglaceerde worteltjes. En bij de cremeux kwam een peren tarte tatin met sorbetijs en havermoutcrumble (ook nog over). Prima voer zo.
Gisteravond met 'Miep' bij IDRW te Rotterdam gegeten en wat niet voor herhaling vatbaar was. Maar het was wel gezellig!
Avond acclimatiseren
Tis tenslotte alweer maandagochtend vroeg, de dag na de gewonnen klassieker
van ons aller AFC Ajax op die club uit Rotterdam-Zuid.
Avond acclimatiseren
Tis tenslotte alweer maandagochtend vroeg, de dag na de gewonnen klassieker
van ons aller AFC Ajax op die club uit Rotterdam-Zuid.
Morgen
'Ontbijtje' = broodje ei, colaatje en een warm chinees hapje met garnalen.De dag na de overwinning van ons aller
AFC Ajax op die club uit Rotterdam-Zuid.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 23-10-2017 09:21:14 ]
'Ontbijtje' = broodje ei, colaatje en een warm chinees hapje met garnalen.De dag na de overwinning van ons aller
AFC Ajax op die club uit Rotterdam-Zuid.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 23-10-2017 09:21:14 ]
Volkoren brood met versgemaakte eiersalade (zachtgekookt ei + mayo + sriracha + fijngesneden sjalot + snuf kerrie). Mandarijntje. Koffie.
Let me see you stripped down to the bone
Thanks voor de inspiratie! Wordt weer eens tijd voor zelfgemaakte eiersalade en ik heb alles in huis wat je hierboven schrijftquote:Op maandag 23 oktober 2017 09:28 schreef minilot het volgende:
Volkoren brood met versgemaakte eiersalade (zachtgekookt ei + mayo + sriracha + fijngesneden sjalot + snuf kerrie). Mandarijntje. Koffie.
Had sour cream en chives crackers + dropjes + thee.
Vanmiddag volkoren crackers met leverworst, kaas en selderiesalade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Morgen
[ afbeelding ]
'Ontbijtje' = broodje ei, colaatje en een warm chinees hapje met garnalen.De dag na de overwinning van ons aller
AFC Ajax op die club uit Rotterdam-Zuid.
"I wear the mask to protect the city… but the city is what made the mask." – Batman
Wat een straf!quote:
Zo lunch bij Villa Augustus in Dordrecht met mijn vader
Spoilers!
Moet 3 dagen vezelvrij eten. Best wel lastig om lekkere dingen te verzinnen.
Vanavond wordt het rijst met kip en broccoli met een hoisinsaus.
Vanavond wordt het rijst met kip en broccoli met een hoisinsaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Want in rijst, kip en broccoli zitten geen vezels?quote:
Moet 3 dagen vezelvrij eten. Best wel lastig om lekkere dingen te verzinnen.
Vanavond wordt het rijst met kip en broccoli met een hoisinsaus.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nee. Vezelarm dieet.quote:
Want in rijst, kip en broccoli zitten geen vezels?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Elitehaver en kaas
Vanavond bami met wat broccoli, paprika, prei, ei, kip, pikante ketjap en sriracha.
Vanavond bami met wat broccoli, paprika, prei, ei, kip, pikante ketjap en sriracha.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Was weer leuk en lekker. Had de gerookte zalmfilet op zuurdesembroodquote:
Op Voor vnv nog geen idee. Ik schuif wel aan bij 1 van mijn mede-huisgenoten
Zojuist vast als voorbereiding op een "snelle avondmaaltijd" een eendenborst gebakken, in dunne plakjes gesneden en gemengd met hoisinsaus.
Straks verhitten onder de grill en wraps maken met babyspinazie, hoisin-eend, komkommer en lente-ui.
Straks verhitten onder de grill en wraps maken met babyspinazie, hoisin-eend, komkommer en lente-ui.
Okay, dat is wat anders dan vezelvrij.quote:
Al is broccoli dan weer een vreemde keuze : https://www.mlds.nl/broccoli-meest-vezelrijke-groente/
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Acclimatiseren met o.a. een 'koffie' na het ontbijtje:
'Winnaars muts en een goed sigaar op het terras en nagenieten van de overwinning tegen die club uit Rotterdam
-Zuid.
Lunch
Lekker visje, patat (eronder) en garnering en een frisje. Heerlijk!
Daarna
IJSJE!
En
Relaxen met een 'koffie' , cognacje en een sigaartje.Tis tenslotte maandag.
'Winnaars muts en een goed sigaar op het terras en nagenieten van de overwinning tegen die club uit Rotterdam
-Zuid.
Lunch
Lekker visje, patat (eronder) en garnering en een frisje. Heerlijk!
Daarna
IJSJE!
En
Relaxen met een 'koffie' , cognacje en een sigaartje.Tis tenslotte maandag.
http://www.allesoverdarmo(...)g-darmonderzoek1.pdfquote:
Okay, dat is wat anders dan vezelvrij.
Al is broccoli dan weer een vreemde keuze : https://www.mlds.nl/broccoli-meest-vezelrijke-groente/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
misschien dat linkje van Robin maar eens showen aan degene die je dat lijstje heeft gegeven...?quote:
[..]
http://www.allesoverdarmo(...)g-darmonderzoek1.pdf
want dat half-gare verhaal dat broccoli vezelarm is mits gaar gekookt wordt daarin volledig onderuit gehaald: het is de meest vezelrijke groente en (quote) "Door groente te koken, neemt het aantal vezels niet af. "
en die maag lever darm stichting heeft het vast goed, of de subsidiekraan moet op slot, lol.
Anyway: ga voor de zekerheid maar lekker aan de appelmoes
Dat artikel van de MDL-stichting is uit 2009. Misschien dat de inzichten sindsdien veranderd zijn?quote:
misschien dat linkje van Robin maar eens showen aan degene die je dat lijstje heeft gegeven...?
want dat half-gare verhaal dat broccoli vezelarm is mits gaar gekookt wordt daarin volledig onderuit gehaald: het is de meest vezelrijke groente en (quote) "Door groente te koken, neemt het aantal vezels niet af. "
en die maag lever darm stichting heeft het vast goed, of de subsidiekraan moet op slot, lol.
Anyway: ga voor de zekerheid maar lekker aan de appelmoes
Mijn MDL-arts gaf mij die door mij genoemde folder mee als richtlijn.
En ook als je verder zoekt zie je overal staan dat broccoliroosjes, mits gaar gekookt zijn toegestaan.
Maar goed, ik ga verder hier niet in discussie er daarover.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Bloemkool “steaks” met gemalen koriander, knoflook, citroen, peterselie en chili met daarbij een pittige peterselie salade met tahin dressing en een knolselderij stamp met tijm
Sobanoedels met broccoli, chinese kool en babymais
https://chickslovefood.co(...)ese-kool-skinny-six/
https://chickslovefood.co(...)ese-kool-skinny-six/
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Je begon er toch zelf over?quote:
[..]
Dat artikel van de MDL-stichting is uit 2009. Misschien dat de inzichten sindsdien veranderd zijn?
Mijn MDL-arts gaf mij die door mij genoemde folder mee als richtlijn.
En ook als je verder zoekt zie je overal staan dat broccoliroosjes, mits gaar gekookt zijn toegestaan.
Maar goed, ik ga verder hier niet in discussie er daarover.
Soep en getoast witbrood kan ook prima, of een flinke lekkerbek, etc.
Zat vezelarm voer te bedenken wat lekker is
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hier massaman curry op zijn Hollandsch, met groenten erdoor
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Aubergines boerenstijl met rijst. Lekker makkelijk en áltijd lekker.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
De vezels zitten idd vooral in de stronken.quote:
[..]
Dat artikel van de MDL-stichting is uit 2009. Misschien dat de inzichten sindsdien veranderd zijn?
Mijn MDL-arts gaf mij die door mij genoemde folder mee als richtlijn.
En ook als je verder zoekt zie je overal staan dat broccoliroosjes, mits gaar gekookt zijn toegestaan.
Maar goed, ik ga verder hier niet in discussie er daarover.
Kwak
Flink ijsje!quote:
Wat voor smaken had je?Hier net everzwijnragout (Lidl) met volkoren stokbrood en spinaziesalade. Nu stukjes borstplaat.
Let me see you stripped down to the bone
Maandag as usual bij mijn Chinees. Vanavond vis in zoetzure saus. Nu cassavechips
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Plakje ham en eitje op de bami?quote:Op maandag 23 oktober 2017 20:31 schreef Ole het volgende:
Maandag as usual bij mijn Chinees. Vanavond vis in zoetzure saus. Nu cassavechips
deze keer niet een denk ik.quote:
Hoewel... zeker dat eitje
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Moggu
Mod-edit: onzin eraf geknipt
[sub]
B˝uf bourguignon i.c.m.een bubbel Tis tenslotte een regenachtige dinsdagmorgen/middag bijna.
[ Bericht 6% gewijzigd door minilot op 25-10-2017 18:50:19 ]
Mod-edit: onzin eraf geknipt
[sub]
[sub]B˝uf bourguignon i.c.m.een bubbel Tis tenslotte een regenachtige dinsdagmorgen/middag bijna.
[ Bericht 6% gewijzigd door minilot op 25-10-2017 18:50:19 ]
Breaker mango passievrucht vanmorgen.
Nu plakje ontbijtkoek met chocola.
Vanmiddag crackers leverworst en champignonsoep.
Nu plakje ontbijtkoek met chocola.
Vanmiddag crackers leverworst en champignonsoep.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hutspot met stoofvlees als late lunch / vroeg avondeten, want ik heb nog plaats nodig voor Blue Stilton, Camembert Calvados en Roquefort met een paar glazen Negroamaro Puglia.
boterhammen met gekookte worst en cervelaat
handje druiven en 2 mandarijntjes
zo twee homemade burgertjes
later op de avond nog een bordje nasi kliekje van gister
handje druiven en 2 mandarijntjes
zo twee homemade burgertjes
later op de avond nog een bordje nasi kliekje van gister
Hutspot kliekje van gisteren met speklapjes
They wish to cure us. But I say to you, WE are the cure!
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
Als mijn Italiaanse lerares dat zou horen zou ze je helemaal afmaken. In haar ogen is er maar 1 gerecht nog meer uit den boze: Pizza Hawaď.quote:
Spaghetti carbonara met champignons.
Avondhap
Klein soepje bij de enige echte Nacht-Chinees van Rotterdam.
Tot slot
Met wat bekenden acclimatiseren= champie/pils e.d.Tis tenslotte dinsdagavond.
[ Bericht 23% gewijzigd door Lucky_Strike op 24-10-2017 19:52:39 (Graag minder sigaren) ]
Klein soepje bij de enige echte Nacht-Chinees van Rotterdam.
Tot slot
Met wat bekenden acclimatiseren= champie/pils e.d.Tis tenslotte dinsdagavond.
[ Bericht 23% gewijzigd door Lucky_Strike op 24-10-2017 19:52:39 (Graag minder sigaren) ]
Champignons alleen omdat er dan iets van groente bij zit en is mijn lievelingsgroente. Verder gewoon spaghetti, ei, parmezaan, bacon, mega veel peper en kookvocht.quote:
[..]
Als mijn Italiaanse lerares dat zou horen zou ze je helemaal afmaken. In haar ogen is er maar 1 gerecht nog meer uit den boze: Pizza Hawaď.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Groot gelijk hoor! Iedereen mag alles gewoon eten zoals hij/zij het lekker vindt. Maar moest aan mijn lerares denken die heel traditioneel is in het maken van haar Italiaanse gerechten. En daar mag absoluut niet van afgeweken worden, heiligschennis!quote:
[..]
Champignons alleen omdat er dan iets van groente bij zit en is mijn lievelingsgroente. Verder gewoon spaghetti, ei, parmezaan, bacon, mega veel peper en kookvocht.
Ik doe er stiekem room doorheen, vind ik lekker. Maar dat ga ik haar niet vertellen natuurlijk.
Hele delen van Italië doen er room door dus is ook traditioneel hoorquote:
[..]
Groot gelijk hoor! Iedereen mag alles gewoon eten zoals hij/zij het lekker vindt. Maar moest aan mijn lerares denken die heel traditioneel is in het maken van haar Italiaanse gerechten. En daar mag absoluut niet van afgeweken worden, heiligschennis!
Ik doe er stiekem room doorheen, vind ik lekker. Maar dat ga ik haar niet vertellen natuurlijk.
Nonna's zijn wel erg ja qua traditie en Italianen vinden het eten van hun moeder altijd het lekkerst.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker.quote:
[ afbeelding ]
Wat water en paracetamol
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Kwark en groene thee hier.
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Kater?quote:
[ afbeelding ]
Wat water en paracetamol
Breaker bosbes-banaan en zoute dropjes.
Vanmiddag buiten de deur lunchen, even een leuk tentje zoeken
Vanmiddag buiten de deur lunchen, even een leuk tentje zoeken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Panini mozzarella, parmaham, zongedr. tomaat en pesto met een verse jus. Heerlijk
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Acclimatiseren met een kop thee op een terras. Het is tenslotte herfstvakantie
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Proostquote:
[..]
Thee met kletskoppen en lange vingers
Thee met een stuk kersenvlaai
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Nu een stukje choco
Straks oerhollandse bloemkool met gekookte aardappelen en jus en een hele kip uit de oven
Straks oerhollandse bloemkool met gekookte aardappelen en jus en een hele kip uit de oven
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vegetarische nuggets met zelfgemaakte ovenfrietjes en rode bietjes.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Als lunch lekker zitten dimsummen met een pot jasmijnthee op tafel,
straks ui, kapucijners, stukjes bacon, ijsbergsla, piccalilly en stroop
straks ui, kapucijners, stukjes bacon, ijsbergsla, piccalilly en stroop
