CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Acclimatiseringstijd
Duits 'Slobber' wijntje die prima blijft smaken en de fles wordt dus soldaat gemaakt
i.c.m.uiteraard een goed sigaartje nummer....
Avondhap
Thais dus: Gesneden ossenhaas met pepers en basilicum en een frisje. Heerlijk!
Tis tenslotte zondag.
Duits 'Slobber' wijntje die prima blijft smaken en de fles wordt dus soldaat gemaakt
i.c.m.uiteraard een goed sigaartje nummer....
Avondhap
Thais dus: Gesneden ossenhaas met pepers en basilicum en een frisje. Heerlijk!
Tis tenslotte zondag.
Vooraf een dubbel getrokken runderbouillon met vlees en kaasknoedels
Daarna een langzaam (5uur) gegaarde procureur (boterzacht) met bramensaus, bloemige aardappels en verse groene boontjes.
Heerlijk zondags eten
Daarna een langzaam (5uur) gegaarde procureur (boterzacht) met bramensaus, bloemige aardappels en verse groene boontjes.
Heerlijk zondags eten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Groene Groentensoep (op zijn Frans, gepureerde groene groenten in verse runderbouillon.
Daarbij vers brood met kruidenboter en knakworst voor de kinderen (barbaren zijn het)
Daarbij vers brood met kruidenboter en knakworst voor de kinderen (barbaren zijn het)
Whatever...
quote:Op zondag 8 oktober 2017 18:26 schreef Spanky78 het volgende:
Groene Groentensoep (op zijn Frans, gepureerde groene groenten in verse runderbouillon.
Daarbij vers brood met kruidenboter en knakworst voor de kinderen (barbaren zijn het)
Zie nog het gezicht van mijn collega die zijn maag van streek was en een groentesoepje met wat toast bestelde en een groene pap kreeg waar de lepel zowat ik kon staan.
Maar goed, het smaakte hem uiteindelijk wel en hij voelde zich een stuk beter daarna
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In eerste instantie ziet het er ook zeker een beetje apart uit. Maar het ruikt al enorm lekker aangezien er ook flinke bossen verse kruiden in gaan en heel wat smaakmakers. Een dan met wat aangezette walnoten en verse geitenkaas. Genieten.quote:Op zondag 8 oktober 2017 18:30 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Zie nog het gezicht van mijn collega die zijn maag van streek was en een groentesoepje met wat toast bestelde en een groene pap kreeg waar de lepel zowat ik kon staan.
Maar goed, het smaakte hem uiteindelijk wel en hij voelde zich een stuk beter daarna
Zelfs de kinderen lusten het. Die gruwelen van alles dat maar gezond lijkt. Een stiekem laat ik ze dan toch prei,ui knoflook, bleekselderij, courgette, spinazie, bladpeterselie, selderijblad en bieslook eten zonder gemopper.
Whatever...
Heerlijk bij kennissen gegeten: cataplana. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Om kwart over drie? Ben jij wel goed bij je hoofd?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Om twintig over drie op Fok? Ben jij wel goed bij je hoofd?quote:
Om kwart over drie? Ben jij wel goed bij je hoofd?
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-10-2017 07:33:52 ]
Ja hoor, zekerquote:
[..]
Om twintig over drie op Fok? Ben jij wel goed bij je hoofd?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Morgen
Tis maandagochtend, dus prima ochtend voor een verse sigaartje en
een glaasje bubbels zoals ik al vele malen eerder deed wanneer de zin
er was.
Tis maandagochtend, dus prima ochtend voor een verse sigaartje en
een glaasje bubbels zoals ik al vele malen eerder deed wanneer de zin
er was.
Het leven van een alcoholist moet echt fantastisch zijn.quote:Op maandag 9 oktober 2017 08:39 schreef Iwanius het volgende:
Morgen
[ afbeelding ]
Tis maandagochtend, dus prima ochtend voor een verse sigaartje en
een glaasje bubbels zoals ik al vele malen eerder deed wanneer de zin
er was.
Zegt iemand die spiritusbus heetquote:
[..]
Het leven van een alcoholist moet echt fantastisch zijn.
Net 2e kopje thee 
Gisteren fantastische Koreaanse bbq gehad. Vanavond naar een hele goede Italiaan.
Gisteren fantastische Koreaanse bbq gehad. Vanavond naar een hele goede Italiaan.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik als "wijf" vind dit ook lekker hoorquote:
[..]
Op zulke avonden moet je er ook geen wijven bij hebben alles bah en vies
The best!quote:
Het leven van een alcoholist moet echt fantastisch zijn.
, Nee, maar het bleef bij 2 glaasjes want we moeten het niet te gek maken he.Lunch
Maar weer eens de Vietnamese toer met deze mixed bow van noedels en vlees.
Aansluitend
Rustig acclimatiseren op deze maandagmiddag.
Kook je weleens zelf?quote:Op maandag 9 oktober 2017 12:39 schreef Iwanius het volgende:
[..]
The best!
Lunch
[ afbeelding ]
Maar weer eens de Vietnamese toer met deze mixed bow van noedels en vlees.
Aansluitend
[ afbeelding ]
Rustig acclimatiseren op deze maandagmiddag.
het ziet er niet echt heel lekker uit..quote:
Gehaktballen in jus in emmer.
[ afbeelding ]
zou wel eten
aandeel Fok! hier te krijgen , pm voor vraagprijs
Naar aanleiding van een artikel in het Volkskrant Magazine van jl. zaterdag over sous vide bereidingen, vandaag dus de daarin genoemde speklappen met sinaasappelschil, steranijs en soja langzaam laten garen in de waterbak en daarna even nog karameliseren in de pan.
Daarbij vanavond gewokte sperzieboontjes met ketjapmanis, bruine suiker, knoflook en sambal.
Daarbij vanavond gewokte sperzieboontjes met ketjapmanis, bruine suiker, knoflook en sambal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Is dat wat? aangezien het zo een keten is. Ik ging vroeger nog wel regelmatig naar Maria maar zoiets vergelijkbaars heb ik helaas niet meer kunnen vinden in Rotterdam. Ja, Camaron is wel aardig.quote:
Op
Kookte je vriendin ofzo?quote:
Couscous met pompoen uit de oven, geitenkaas, rozijntjes en lamsworstjes. Beetje hela curry erbij
Broodje ingewanden afgegeven door mensen
Ik had broodjes ham kaas mee en tomaatjes maar niet genoeg blijkbaar! Straks pils en spaghetie
Ik had broodjes ham kaas mee en tomaatjes maar niet genoeg blijkbaar! Straks pils en spaghetie
Ik zwaai naar dieren.
Over ketens gesproken.. Gisteren bij Happy Italy gegeten; mijn aders zijn instant dichtgeslibt. Wat een porties ook echt 
Vandaag een soort vega paella gemaakt
Vandaag een soort vega paella gemaakt
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Avondhap
Ook voor mij opnieuw deze heerlijke vleesschotel van weleer.
Aansluitend
Doorzuipen i.c.m.een vers sigaartje na afloop.Tis tenslotte maandagavond.
Ook voor mij opnieuw deze heerlijke vleesschotel van weleer.
Aansluitend
Doorzuipen i.c.m.een vers sigaartje na afloop.Tis tenslotte maandagavond.
Waar at je dat vlees?quote:
Avondhap
[ afbeelding ]
Ook voor mij opnieuw deze heerlijke vleesschotel van weleer.
Aansluitend
[ afbeelding ]
Doorzuipen i.c.m.een vers sigaartje na afloop.Tis tenslotte maandagavond.
Ik had pompoen-tomatensoep met zooi restjes groenten die op moesten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Op 