CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Airfryer is directer, sneller.quote:Op dinsdag 30 mei 2017 23:01 schreef Atak het volgende:
[..]
Wat is er anders in de Airfryer dan? Moderne ovens werken ook op hete lucht. En Airfryer ook.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
Veel grotere warmtecapaciteit per liter inhoud, door snelle convectie ook snellere warmteoverdracht.quote:
[..]
Wat is er anders in de Airfryer dan? Moderne ovens werken ook op hete lucht. En Airfryer ook.
Hiermee lijkt het veel meer op frituren dan een gewone oven. Ook daar heb je hele snelle warmteoverdracht.
Whatever...
Ik gebruik mijn Airfryer voor heel veel dingen maar voor patat nog het minste. De smaak is best oké maar vind het iets teveel naar chips neigen
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Kan zijn dat ze iets fout doet.quote:Op dinsdag 30 mei 2017 21:11 schreef FlippingCoin het volgende:
[..]
Oh apart, hier juist erg krokant.
misunderstood
Wat kan je er nog meer mee doen?quote:
Ik gebruik mijn Airfryer voor heel veel dingen maar voor patat nog het minste. De smaak is best oké maar vind het iets teveel naar chips neigen
Misschien te veel erin, of te vroeg.quote:
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Eh, ik bak er broodjes in af, heb er wel eens worst in klaargemaakt, biefstuk, allerhande snacks natuurlijk, leftover pizza opgewarmd en vast nog een hoop waar ik nu niet aan denk.quote:
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Gewone friet werkt juist beter hier dan ovenfriet. Komt er goed uit, niet veel slechter dan de frituurpan.quote:
Je moet ovenfriet in de airfryer gebruiken, dat is prima te doen.
Wel die van Philips nemen, kwaliteitsverschil met goedkopere airfryers is echt te merken.
Verder ideaal voor het bakken van snacks, vlees, afbakken van broodjes en opwarmen van maaltijden.
Kan ik ook in de oven maar voorverwarmen duurt alleen langer.quote:
[..]
Eh, ik bak er broodjes in af, heb er wel eens worst in klaargemaakt, biefstuk, allerhande snacks natuurlijk, leftover pizza opgewarmd en vast nog een hoop waar ik nu niet aan denk.
Ik heb wel zin in een Airfryer eigenlijk maar ik wil niet nog meer extra apparatuur in de keuken. Ik heb al een broodrooster, mixer, waterkoker, magnetron, bakplaat, fornuis, magic grill, friteuse, Nespresso en handmatige Italiaanse espressomachine... en nu ook nog een grote lompe Airfryer erbij? Ik word er niet goed van. Ik ga er even over nadenken.
Dat kan ja maar de Airfryer is stukken sneller en dat vind ik fijn. Sterker nog ik heb geen oven meer sinds de Airfryer hier staat.quote:
[..]
Kan ik ook in de oven maar voorverwarmen duurt alleen langer.
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Raar. Kalkoen kan je er niet in bakken dus voor mij zal het geen optie zijn. Ook meerdere gerechten te gelijk bakken kan ook niet. Wie gaat nou alleen friet eten? Ik wil met friet altijd zalm of gepaneerde vleugels. In de Airfryer zou dat wel kunnen maar in batches. Dan is het ene bord al koud voordat het andere gebakken is.quote:
[..]
Dat kan ja maar de Airfryer is stukken sneller en dat vind ik fijn. Sterker nog ik heb geen oven meer sinds de Airfryer hier staat.
Ja, daar hebben wij een oplossing voor gevonden:quote:
[..]
Raar. Kalkoen kan je er niet in bakken dus voor mij zal het geen optie zijn. Ook meerdere gerechten te gelijk bakken kan ook niet. Wie gaat nou alleen friet eten? Ik wil met friet altijd zalm of gepaneerde vleugels. In de Airfryer zou dat wel kunnen maar in batches. Dan is het ene bord al koud voordat het andere gebakken is.
Best wel revolutionair concept. Terwijl de frites in de Airfryer krokant worden, bak je een stukje vlees of vis in het pannetje of stoom je deze in de oven. Kip, kibbeling of loempia's kunnen ook in de Airfryer. Dan kan je ondertussen een salade maken of bijvoorbeeld aardappeltjes in het pannetje bakken. Heb je in 20 minuten tijd een volwaardige maaltijd op tafel.
Grootste voordeel van de Aifryer is dat het veel minder gedoe en meer smaak oplevert dan de oven, en aanzienlijk minder stank & vet dan de frituur. Frituren doen wij om verschillende andere redenen (o.a veiligheid) sowieso niet meer.
For every complex problem there is an answer that is clear, simple, and wrong.
--
Mijn meningen zijn gewoon feiten. Ik heb gelijk en anderen hebben ongelijk - TB / Ryon
--
Mijn meningen zijn gewoon feiten. Ik heb gelijk en anderen hebben ongelijk - TB / Ryon
Aardappeltjes in de pan bakken? Waarom zou ik dan een Airfryer kopen? Nee. Dan doe ik gewoon het vlees/vis en friet in mijn nieuwe moderne hete lucht oven en ben ik in een keer klaar.quote:Op woensdag 31 mei 2017 13:24 schreef Ryon het volgende:
[..]
Ja, daar hebben wij een oplossing voor gevonden:
[ afbeelding ]
Best wel revolutionair concept. Terwijl de frites in de Airfryer krokant worden, bak je een stukje vlees of vis in het pannetje of stoom je deze in de oven. Kip, kibbeling of loempia's kunnen ook in de Airfryer. Dan kan je ondertussen een salade maken of bijvoorbeeld aardappeltjes in het pannetje bakken. Heb je in 20 minuten tijd een volwaardige maaltijd op tafel.
Grootste voordeel van de Aifryer is dat het veel minder gedoe en meer smaak oplevert dan de oven, en aanzienlijk minder stank & vet dan de frituur. Frituren doen wij om verschillende andere redenen (o.a veiligheid) sowieso niet meer.
Wat is dit eigenlijk voor trolltopic? Of ben je echt dom TS?
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Dat zijn jouw woorden. Ik twijfel er nog over. En als je zo bijdehand doet dan koop ik al helemaal geen Airfryer.quote:
Wat is dit eigenlijk voor trolltopic? Of ben je echt dom TS?
Dat boeit echt niemand wat. Op de arme aandeelhouders van Phillips na. Het ding is er om de levens van consumenten gemakkelijker te maken. Het is geen levensovertuiging.quote:
[..]
Dat zijn jouw woorden. Ik twijfel er nog over. En als je zo bijdehand doet dan koop ik al helemaal geen Airfryer.
For every complex problem there is an answer that is clear, simple, and wrong.
--
Mijn meningen zijn gewoon feiten. Ik heb gelijk en anderen hebben ongelijk - TB / Ryon
--
Mijn meningen zijn gewoon feiten. Ik heb gelijk en anderen hebben ongelijk - TB / Ryon
Dat laatste betwijfel ik als je kijkt hoe religieus sommige dat apparaat verdedigen. Misschien zijn sommige ook aandeelhouders van Philips en willen dat andere ook zo'n ding kopen puur voor eigen financieel belang. Als je kijkt hoeveel sites er zijn over airfryers met gratis informatie dan is dat nog geen eens een rare theorie.quote:Op woensdag 31 mei 2017 14:17 schreef Ryon het volgende:
[..]
Dat boeit echt niemand wat. Op de arme aandeelhouders van Phillips na. Het ding is er om de levens van consumenten gemakkelijker te maken. Het is geen levensovertuiging.
Neequote:
Ik heb dit nog nooit geprobeerd.
Zo'n klote ding kost ook niet veel. Voor 50 euro heb je al een airfryer.
Is het 'm waard?
Allicht, want een airfryer is gewoon een kleine heteluchtoven. Maar om nou te zeggen dat patat uit de oven lekker isquote:Smaakt het een beetje zoals het uit de oven komt?
Kranplätze müssen verdichtet sein
Dat wordt in vet van 130°C ook krokant, zit namelijk een speciale "coating" over die voor extra krokant zorgt.quote:Op woensdag 31 mei 2017 12:19 schreef Verbodsbord het volgende:
Werkt top. Beste resultaat hier met Kreukelfriet van Aviko, die wordt het meest krokant.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Mjah. Friet uit de oven is ook gezonder. Daarom wil ik juist van mijn friteuse af.quote:
[..]
Nee
[..]
Allicht, want een airfryer is gewoon een kleine heteluchtoven. Maar om nou te zeggen dat patat uit de oven lekker is
We hebben sindskort een nieuwe hete lucht oven maar ik weet nog niet eens hoe dat ding werkt. Handleiding is al weg en niemand is thuis. 
Minder vaak patat eten. De keren dat je patat eet wil je toch ook iets lekkers?quote:
[..]
Mjah. Friet uit de oven is ook gezonder. Daarom wil ik juist van mijn friteuse af.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Het is geen deeltjesversneller of een ruimteveer. Probeer wat uit of Google op handleiding+merk/type.quote:
We hebben sindskort een nieuwe hete lucht oven maar ik weet nog niet eens hoe dat ding werkt. Handleiding is al weg en niemand is thuis.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik eet al niet zo vaak friet. 2 keer in de maand is veel?quote:
[..]
Minder vaak patat eten. De keren dat je patat eet wil je toch ook iets lekkers?
Biefstuk?quote:
Ze moeten jou ophangen, vierendelen, door een hakselaar gooien en in de airfryer gooien....
BARBAAR!
Je hebt het wel eens geprobeerd? Ik gok van niet maar deze discussie ga ik mooi niet voeren met de CULsnobsquote:
[..]
Biefstuk?
Ze moeten jou ophangen, vierendelen, door een hakselaar gooien en in de airfryer gooien....
BARBAAR!
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Je hebt ook wel eens geprobeerd een krop botersla in de koekenpan te bakken? Sommige dingen moet je gewoon niet proberenquote:
[..]
Je hebt het wel eens geprobeerd? Ik gok van niet maar deze discussie ga ik mooi niet voeren met de CULsnobs
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik denk dat het wel moet kunnen, alleen wat voor vet gebruik je?quote:
[..]
Je hebt het wel eens geprobeerd? Ik gok van niet maar deze discussie ga ik mooi niet voeren met de CULsnobs
Whatever...
We gebruiken hier nu ook iets langer dan een maand een airfryer en vind de patat, frikandellen en kroketten die eruit komen meer dan prima. 
Ik heb ook wel eens filmpjes gezien van mensen die kots opdrinken, dat probeer ik ook liever niet....quote:
[..]
Je hebt het wel eens geprobeerd? Ik gok van niet maar deze discussie ga ik mooi niet voeren met de CULsnobs
Sommige dingen doe je gewoonweg niet. Zeker niet met een stuk vlees dat sowieso al heel simpel en smaakvol te bereiden is.
Okequote:
[..]
Ik heb ook wel eens filmpjes gezien van mensen die kots opdrinken, dat probeer ik ook liever niet....
Sommige dingen doe je gewoonweg niet. Zeker niet met een stuk vlees dat sowieso al heel simpel en smaakvol te bereiden is.
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
Zeg dat ook tegen de mensen die hun recept tonen op internet:quote:
Sommige dingen doe je gewoonweg niet. Zeker niet met een stuk vlees dat sowieso al heel simpel en smaakvol te bereiden is.
https://www.google.nl/search?q=steak+airfryer
Of van Philips zelf:
http://www.philips.nl/c-m(...)-met-aardappel-egels
Vrouw maakt hier twee filetsteaks (Haasbiefstuk), Let op hoeveel kracht ze zet bij het snijden van de steak als ze uit de machine komen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waar haal je het idee vandaan dat ovenfriet gezonder zou zijn?quote:
[..]
Mjah. Friet uit de oven is ook gezonder. Daarom wil ik juist van mijn friteuse af.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb trouwens paar dagen geleden ovenfriet gemaakt in mijn hete lucht oven.
Ik bakte er ook gepaneerde kippenvleugels in de oven. Dat was wel lekker knapperig en lekker maar de ovenfriet smaakte nergens naar. Alleen een kant van de friet was knapperig. De andere kant was slap.
Volgens mij had ik het niet lang genoeg gebakken. 15-20 op 220 moet toch gewoon genoeg zijn?
Ik bakte er ook gepaneerde kippenvleugels in de oven. Dat was wel lekker knapperig en lekker maar de ovenfriet smaakte nergens naar. Alleen een kant van de friet was knapperig. De andere kant was slap.
Volgens mij had ik het niet lang genoeg gebakken. 15-20 op 220 moet toch gewoon genoeg zijn?
Is zo.quote:
[..]
Waar haal je het idee vandaan dat ovenfriet gezonder zou zijn?
Je hebt een grote historie hier op fok wat te blaten en dan er op te draaien.quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Jij denkt dat frituren gezond is? Denk eens logisch na.quote:
[..]
Je hebt een grote historie hier op fok wat te blaten en dan er op te draaien.
Nogmaals, waar haal jij idee vandaan dat ovenfriet gezonder zou zijn.quote:
[..]
Jij denkt dat frituren gezond is? Denk logisch na.
FYI, ovenfriet is gefrituurd, voordat jij het in de oven gooit
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Lees de gebruiksaanwijzing, er staat dan ook dat je de frietjes moet keren.quote:
Ik heb trouwens paar dagen geleden ovenfriet gemaakt in mijn hete lucht oven.
Ik bakte er ook gepaneerde kippenvleugels in de oven. Dat was wel lekker knapperig en lekker maar de ovenfriet smaakte nergens naar. Alleen een kant van de friet was knapperig. De andere kant was slap.
Volgens mij had ik het niet lang genoeg gebakken. 15-20 op 220 moet toch gewoon genoeg zijn?
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
Deed ik. Maar gelijkmatig alles keren gaat niet.quote:
[..]
Lees de gebruiksaanwijzing, er staat dan ook dat je de frietjes moet keren.
Denk eens even na. Waarom denk je?quote:
[..]
Nogmaals, waar haal jij idee vandaan dat ovenfriet gezonder zou zijn.
FYI, ovenfriet is gefrituurd, voordat jij het in de oven gooit
NEUHquote:
[..]
Deed ik. Maar gelijkmatig alles keren gaat niet.
Volgens Avikoquote:
Volgens mij had ik het niet lang genoeg gebakken. 15-20 op 220 moet toch gewoon genoeg zijn?
quote:een voorverwarmde oven en bak 20-25 minuten goudgeel. Tussendoor eenmaal keren.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
