CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik houd niet van paling...quote:Op woensdag 17 mei 2017 21:23 schreef derLudolf het volgende:
[..]
*kuch"* paling uit het leekstermeer smaakt prima
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
De fles met wat minder ontplofrisico met gevaar voor eigen koelkast in de koelkast gezet. En dan morgen hetzelfde trucje. 3 graden is fors minder druk op de fles dan bij 29 graden ...quote:Op woensdag 17 mei 2017 21:26 schreef krakkemieke het volgende:
[..]
Goed gedaan! Hoe ga je het volgende keer doen?
Living on the edge..quote:Op woensdag 17 mei 2017 21:24 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Mijn gemberbierchampagnekurk had laatst een millimeter speling. Naar het balkon verplaatst vanwege explosiegevaar. Daar was het ook mooi koel. Net, vanwege hitte, even gechecked. Halve centimeter speling ... hmmmm.
Theedoek er over, en -de EOD zal trots op mij zijn- gecontrolleerd laten ontploffen.
Van de +/-700ml nog 1 vol glas over. Alle suiker opgefermenteerd, dus +/- 17% alcohol en het plakt niet op het balkon
De prik zit er nog in en het is goed pittig
Do wonna try though
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik had er meer suiker in moeten doen, zodat niet vrijwel alles op was gegeten. Mooi droog wel, maar heb hem nu in het glas wat bijgezoetquote:
[..]
Living on the edge..
Do wonna try though
Kan je het niet beter eerst laten gisten met een waterslot en daarna in een fles met kurk die de druk kan hebben?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
In ieder geval de zwarte degenvis, is een locale delicatesse, verder alles wat ze daar vers aanvoeren. Is inmiddels al weer 12 jaar geleden dat is er was.quote:
Piet, jij bent op Madeira geweest.... welke (liefst hele) vissen moet ik daar proberen?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja, dat is ook de gevolgde procedure. En ik dacht dat het toen al vrijwel uitgefermenteerd was, dus suiker er bij gedaan, en vier champagneflessen en vier 2-liter colaflessen hier neergezet. En na een dag stonden die colaflessen dus compleet bolquote:
Kan je het niet beter eerst laten gisten met een waterslot en daarna in een fles met kurk die de druk kan hebben?
quote:
Snoekbaars? Zonde
Zeg Piet, vind je paling ook niet lekker?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb ooit wijn gemaakt en ik heb echt lang gewacht totdat het
geen geluid meer maakte.....
geen geluid meer maakte.....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Geen piet. Maar inktvis is de moeite waard om te proberen.quote:
Piet, jij bent op Madeira geweest.... welke (liefst hele) vissen moet ik daar proberen?
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Ook wel een aantal ijsbockbieren hebben dat percentage, Brewdog Sink The Bismarck is zelfs 41%quote:
Afgezien van het aas, vind ik paling niet lekker.quote:
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Hoe kan dat? Volgens mij kan je hooguit iets van 15 procent krijgen met een natuurlijke ggisting.quote:
[..]
Ook wel een aantal ijsbockbieren hebben dat percentage, Brewdog Sink The Bismarck is zelfs 41%
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ijsbock, worden die bieren dan bevroren om het water eruit te halen?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Bij een natuurlijke vergisting kun je iets over de 20% halen. Daarboven moet je gaan stoken.quote:
[..]
Hoe kan dat? Volgens mij kan je hooguit iets van 15 procent krijgen met een natuurlijke ggisting.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Uniek, ik eet een cornetto van de Jumbo en moest aan je denken. Die vind jij toch het lekkerst?quote:
[..]
Living on the edge..
Do wonna try though
Spoilers!
palinginroom
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Die sink the bismarck is gewoon vier keer bevroren geweestquote:
[..]
Bij een natuurlijke vergisting kun je iets over de 20% halen. Daarboven moet je gaan stoken.
Dan is het geen bier meer, maar een distellaat.quote:
[..]
Die sink the bismarck is gewoon vier keer bevroren geweest
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ik vraag mij af hoe ze het voor elkaar gekregen hebben. De beschrijving vind ik overigens niet heel uitnodigend:quote:
[..]
https://www.ratebeer.com/beer/brewdog-sink-the-bismarck/118414/
Als ik hem tegenkom zal ik hem eens proberen. Best een fors percentagequote:Aroma of malt, alcohol, glue and cardboard.
.Edit: 95 euro. Doe maar niet
.
Forel bij Ribeiro Frio. Is een kwekerij in het binnenland met een restaurantje. Je kunt er in de buurt ook mooi wandelen.quote:
Piet, jij bent op Madeira geweest.... welke (liefst hele) vissen moet ik daar proberen?
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
