Kun je venkel rauw eten?quote:Op dinsdag 2 mei 2017 18:28 schreef golfer het volgende:
Varkenshaasje. Eerst gerookt, daarna vacuüm in de sous vide bak. Daarbij een salade van venkel en sinaasappel.
Dat kan, maar dat doe ik niet. Ik maak het volgens dit recept en koel het dan daarna terug tot salade.quote:
Dat lijkt me heel lekker. Dank je!quote:Op dinsdag 2 mei 2017 20:24 schreef golfer het volgende:
[..]
Dat kan, maar dat doe ik niet. Ik maak het volgens dit recept en koel het dan daarna terug tot salade.
maar wat heb je gegeten vandaag? Dit niet zo te lezen.quote:Op maandag 1 mei 2017 23:31 schreef govie het volgende:
Ik vond deze hongaarse bbq idee op imgur, wel een leuk idee. ook mooi friet van de bbq!
[ afbeelding ]
Het lijkt me een skottlebraai op houtzine.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op woensdag 3 mei 2017 18:37 schreef golfer het volgende:
Lekkere heldere vis-consommé gemaakt en die gegoten over een diep bord gevuld met taugé, lente-ui, gegrilde groene aspergekoppen, geroosterde rode puntpaprika's, trostomaatjes, rode poon, zeeduivel, zeewolf, coquilles, stukjes pijlstaartinktvis en grote garnalen.
Prachtig en lekker!! Heb je van alle vis niet heel veel over nog?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |