CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat is jullie mening over de duur van de wachttijd in restaurants tussen de gerechten in?
Is een uur normaal of moet dat minder worden?
Ik vind dat je tegenwoordig absurd lang moet wachten, vooral in de duurdere gelegenheden.
Maar ik merk dat mensen het normaal beginnen te vinden.
Vier uur ergens zitten voor een diner wordt niet vreemd gevonden. En dan krijg je gerechtjes die je in een kwartier op hebt in totaal.
Is een uur normaal of moet dat minder worden?
Ik vind dat je tegenwoordig absurd lang moet wachten, vooral in de duurdere gelegenheden.
Maar ik merk dat mensen het normaal beginnen te vinden.
Vier uur ergens zitten voor een diner wordt niet vreemd gevonden. En dan krijg je gerechtjes die je in een kwartier op hebt in totaal.
Als je snel je eten wilt raad ik aan naar snackbar de vette bek te gaan, of the golden arches.
Op dinsdag 25 augustus 2015 15:48 schreef Toekito het volgende:
de grootste schande van heel FOK! naast Fylax is Kano als mod.
de grootste schande van heel FOK! naast Fylax is Kano als mod.
Ik vind een uur tussen gangen te lang. Half uurtje is ideaal.
Ik denk altijd dat die duurdere restaurants denken dat ze voor dat geld een avondvullend programma moeten doen. Terwijl wij evengoed gewoon komen om een hapje te eten.
Maar ja, als ik met een oude vriend naar een bijzonder restaurant ga om bij te kletsen, dan is het juist wel leuk als het lang duurt. Alleen komt dat een stuk minder vaak voor dan dat ik gewoon met mijn lief een hapje ga eten.
Ik heb trouwens het idee dat ze bij ons lievelingsrestaurant zelf bedacht hebben dat we altijd haast hebben. Daar gaat het altijd supervlot.
Ik denk altijd dat die duurdere restaurants denken dat ze voor dat geld een avondvullend programma moeten doen. Terwijl wij evengoed gewoon komen om een hapje te eten.
Maar ja, als ik met een oude vriend naar een bijzonder restaurant ga om bij te kletsen, dan is het juist wel leuk als het lang duurt. Alleen komt dat een stuk minder vaak voor dan dat ik gewoon met mijn lief een hapje ga eten.
Ik heb trouwens het idee dat ze bij ons lievelingsrestaurant zelf bedacht hebben dat we altijd haast hebben. Daar gaat het altijd supervlot.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Deze kwestie lijkt mij erg persoonlijk. Ik drink graag een drankje tussen de gangen en heb er ook geen probleem mee dat ik wat langer moet wachten. Het is zelfs zo dat ik vaak alleen een voorgerecht op geef en pas later het hoofdgerecht zodat er tenminste wat tijd tussen de gangen zit in plaats van dat het als een lopende band voor je wordt neergezet.
All I do, is sit down at the typewriter, and start hittin' the keys. Getting them in the right order, that's the trick. That's the trick.
Vier uur voor een diner zou ik sowieso niet doen en dan die prijzen.. 
With a Song in my heart and a smile on my face...
Een uur tussen het de gerechten zou ik niet normaal vinden. Ik heb dat ook nog nooit meegemaakt.
Zou je weglopen als het een uur of langer duurt? Uiteraard wel betalen wat je gehad hebt?
Zou je weglopen als het een uur of langer duurt? Uiteraard wel betalen wat je gehad hebt?
Komt echt regelmatig voor.quote:Op vrijdag 2 september 2016 09:14 schreef KolonelBroodje het volgende:
Een uur tussen het de gerechten zou ik niet normaal vinden. Ik heb dat ook nog nooit meegemaakt.
Laatste keer dat het zo erg was was met 2 bejaarden die het wachten in restaurants per definitie altijd te lang vinden, dus de stemming werd op het laatst enigzins grimmig. Ik schreef daarover:
"Maar 4 uur voor 4-gangen zette wel een behoorlijke domper op de avond. De amuses werden lekker rap, verdeeld over de eerste 3 kwartier geserveerd, daarna duurde het 30 minuten voor het eerste gerecht werd geserveerd, vervolgens twee keer 40 minuten en op het hoofdgerecht hebben we precies een uur moeten wachten."
(ik weet dat zo precies omdat ik foto's maak
)
"Maar 4 uur voor 4-gangen zette wel een behoorlijke domper op de avond. De amuses werden lekker rap, verdeeld over de eerste 3 kwartier geserveerd, daarna duurde het 30 minuten voor het eerste gerecht werd geserveerd, vervolgens twee keer 40 minuten en op het hoofdgerecht hebben we precies een uur moeten wachten."
(ik weet dat zo precies omdat ik foto's maak
)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
In de meeste restaurants kun je vaak wel vragen of het wat sneller kan, en meestal doet men het dan ook nog. 
Dit herken ik wel, ik denk dat het in de opleiding zo wordt geleerd.quote:Op vrijdag 2 september 2016 09:18 schreef RobinOok het volgende:
Maar 4 uur voor 4-gangen zette wel een behoorlijke domper op de avond. De amuses werden lekker rap, verdeeld over de eerste 3 kwartier geserveerd, daarna duurde het 30 minuten voor het eerste gerecht werd geserveerd, vervolgens twee keer 40 minuten en op het hoofdgerecht hebben we precies een uur moeten wachten
Ik vroeg het ergens één keer omdat de bestelling maar niet werd opgenomen. Toen kregen we het voorgerecht vrij snel, maar moesten extra lang - volgens mij anderhalf uur, althans zo voelde het - wachten op het hoofdgerecht. Ik ga niet twee keer zeggen dat we vroeg weg moeten.quote:
In de meeste restaurants kun je vaak wel vragen of het wat sneller kan, en meestal doet men het dan ook nog.
Bovendien, misschien krijg je het dure gerecht dan halfgaar oid, dat wil je ook niet.
Lang wachten is meestal niet fijn, maar erger is als ze je bord al wegtrekken als je nog op je laatste hap aan het kauwen bent.
Jij bent toch niet mevrouw Iwanius he?quote:
(ik weet dat zo precies omdat ik foto's maak
Nee, jammer genoeg niet!quote:
[..]
Jij bent toch niet mevrouw Iwanius he?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nee, grapje, Iwanius is geen man voor mij. Ik heb 'n hele leuke. Die doe ik niet meer weg.
Ik heb 'n hele leuke. Die doe ik niet meer weg.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik zat woensdag in een restaurant waar het hoofdgerecht net even te snel kwam,
het glaasje wijn dat bij het voorgerecht hoorde had ik nog niet eens op.
het glaasje wijn dat bij het voorgerecht hoorde had ik nog niet eens op.
Als je zegt dat je haast hebt, dan kan je in een uur klaar zijn.
Zelf een keer gedaan. Moest daarna nog ergens heen. Geen probleem mee.
Zelf een keer gedaan. Moest daarna nog ergens heen. Geen probleem mee.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Mijn lief vind dat stom, om van tevoren al te zeggen dat je haast hebt. 
Dus zeggen we het nooit.
Als hij er niet was, zou ik het altijd zeggen...
Zo van 'de babysittter moet uiterlijk om 21:30 naar huis'.
Dus zeggen we het nooit.
Als hij er niet was, zou ik het altijd zeggen...
Zo van 'de babysittter moet uiterlijk om 21:30 naar huis'.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ooit zat ik in een restaurant waar men kennelijk onze bestelling kwijt was, want andere tafels, die later binnenkwamen, hadden eerder hun voer. De ober rende zich rot, en was behoorlijk overwerkt, dus ik heb het restaurant gebeld en gezegd "De tafel in de hoek - ja, met die man die nu zijn hand omhoog steekt - wil graag zijn voedsel. Dank u!". Kwamen ze binnen een minuut de bestelling opnieuw opnemen. Ouch, pijnlijk.
Acquisitie n.a.v. deze post wordt niet op prijs gesteld.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Half uurtje tussen de gerechten vind ik vrij normaal.
Als het mij te lang duurt schiet ik even iemand van de bediening aan en zeg ik dat de volgende gang wel mag doorkomen.
Bediening moet dat in de gaten houden en bij de keuken de gerechten uitvragen.
Als het mij te lang duurt schiet ik even iemand van de bediening aan en zeg ik dat de volgende gang wel mag doorkomen.
Bediening moet dat in de gaten houden en bij de keuken de gerechten uitvragen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op vrijdag 2 september 2016 16:20 schreef golfer het volgende:
Half uurtje tussen de gerechten vind ik vrij normaal.
Als het mij te lang duurt schiet ik iemand van de bediening dood.
je kan toch gewoon je muil open trekken tegen zo'n pinguin 'we hebben niet de hele avond de tijd dus een beetje doorloop graag met die gerechten'
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Je zou het zelfs ook op een normale manier kunnen vermelden.quote:
je kan toch gewoon je muil open trekken tegen zo'n pinguin 'we hebben niet de hele avond de tijd dus een beetje doorloop graag met die gerechten'
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
