CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Vond ik een betere topictitel. Speciaalbier bij de barbecue.quote:
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 31-05-2016 21:16:40 ]
Tasting box Duvel Tripel Hop is van het weekend op gegaan. Nog meer hier die 'm geprobeerd hadden en waar kwamen jullie op uit? Ik ben geen IPA-liefhebber, dus dat was al lastig 
Vond 5 en 6 daarom het lekkerst smaken, maar IPA-technisch vond ik 2 de beste.
Vond 5 en 6 daarom het lekkerst smaken, maar IPA-technisch vond ik 2 de beste.
Schip ahoy!
Geloof ook twee ja. Meest fruitig. De rest was peperiger en dat vond ik niet zo goed matchen bij Duvelquote:Op dinsdag 31 mei 2016 21:55 schreef Piet__Piraat het volgende:
Tasting box Duvel Tripel Hop is van het weekend op gegaan. Nog meer hier die 'm geprobeerd hadden en waar kwamen jullie op uit? Ik ben geen IPA-liefhebber, dus dat was al lastig
Zie niet in wat daar mis mee is.quote:
[..]
Vond ik een betere topictitel. Speciaalbier bij de barbecue.
Als het heet is, is een visje van de bbq en een goede weizen een mooie combi. Een dunkelweizen kan ook goed bij een wat geroosterd vlees/smaken en drinkt evengoed makkelijk genoeg met het zonnetje op je pan.
Ik snap het overigens best dat de meerderheid naar een lekker fris pilsje grijpt bij de bbq en niet te moeilijk wil doen. Heb alleen vrijwel nooit pils in huis
Heb wel eens een setje Palm Nelson Sauvin gekocht om snel weg te klokken bij een hete bbq. Was wel geslaagd. Smaakt nog net wat spannender bij t eten dan gewoon pils.
Dat moet je dan maar eens proberen. Vind het zelf veel beter dan pils.quote:
[..]
Vond ik een betere topictitel. Speciaalbier bij de barbecue.
Ja da's niet slecht...quote:
[ afbeelding ]
Redelijk rijtje toch lijkt me
Gisteren:
Sinds wanneer is een weizener speciaalbier?quote:Op woensdag 1 juni 2016 03:50 schreef jaipurholic het volgende:
[..]
Zie niet in wat daar mis mee is.
Als het heet is, is een visje van de bbq en een goede weizen een mooie combi. Een dunkelweizen kan ook goed bij een wat geroosterd vlees/smaken en drinkt evengoed makkelijk genoeg met het zonnetje op je pan.
Ik snap het overigens best dat de meerderheid naar een lekker fris pilsje grijpt bij de bbq en niet te moeilijk wil doen. Heb alleen vrijwel nooit pils in huis
Heb wel eens een setje Palm Nelson Sauvin gekocht om snel weg te klokken bij een hete bbq. Was wel geslaagd. Smaakt nog net wat spannender bij t eten dan gewoon pils.
Voor mij veruit nummer 2 als beste!quote:
Tasting box Duvel Tripel Hop is van het weekend op gegaan. Nog meer hier die 'm geprobeerd hadden en waar kwamen jullie op uit? Ik ben geen IPA-liefhebber, dus dat was al lastig
Misschien ook een beetje omdat dit mijn eerste Tripel Hop was.....
Ik weet het gewoon niet helemaal uit m'n hoofdquote:
Is het verboden om te noemen welke hop je het lekkerste vond??
Maar ik meen citra
Heb ze in 1 keer achter elkaar gedronken, zat niet erg goed op te lettenquote:
staat gewoon op het flesje hoor
Oh nee. Was niet de bedoeling om interessant te doen over het niet noemen van de hopsoort.
Mijn score:
1) Citra
2) Sorachi Ace
3) Equinox
Mijn score:
1) Citra
2) Sorachi Ace
3) Equinox
Waar ligt de grens dan?quote:
[..]
Sinds wanneer is een weizener speciaalbier?
In theorie is alles speciaal bier (of juist niet)
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Ik ging gewoon voor de nummers omdat ik de hopsoort van Duvel niet onthouden had 
.
Maar Citra de beste IPA, Equinox en de Experimental HBC 291 vond ik qua smaak de lekkerste (want minst sterke IPA-smaak).
.Maar Citra de beste IPA, Equinox en de Experimental HBC 291 vond ik qua smaak de lekkerste (want minst sterke IPA-smaak).
Schip ahoy!
This... is a treat. Smoke, chilis, bit sweet,... Ridiculously dangerous at 13.2%.
http://www.ratebeer.com/b(...)e-in-the-rye/391784/
http://www.ratebeer.com/b(...)e-in-the-rye/391784/
Fixed!quote:
Al ut bier smaakt heel goed bij een winter bbq
