Voor de derde keer in vijf maanden tijd komt een nieuw geval van dierenmishandeling in een Frans slachthuis aan het licht. In een slachthuis in Frans-Baskenland zijn dierenrechtenactivisten er opnieuw in geslaagd om gruwelijke slachtpraktijken vast te leggen op beeld.![media_xll_3700256.jpg]()
De beelden werden eerder deze maand gemaakt door leden van actiegroep L214 in het slachthuis van Soule, in de gemeente Mauléon-Licharre. Ze werden vandaag gepubliceerd op de website van de Franse krant Le Monde.
In de video is te zien hoe in Soule runderen, kalfjes, geitjes en lammetjes op gruwelijke en bij wet verboden manieren worden geslacht. Medewerkers stampen de dieren, gooien hen hardhandig neer en slaan hen met ijzeren haken. Wanneer de lammetjes en geitjes worden opgehangen om uit te bloeden, zijn ze nog volledig bij bewustzijn en spartelen ze hevig tegen.
Ook is te zien hoe een geit levend in twee gereten wordt. Bovendien begint het personeel de dieren al uit te benen terwijl ze nog in leven zijn.
In het slachthuis, dat naar eigen zeggen ,,resoluut kiest voor kwaliteitsvolle slachting" werken dertig personeelsleden. Volgens de directie wordt er jaarlijks 3000 ton vlees verwerkt. Onder andere topchef Alain Ducasse is een van de klanten van het slachthuis.
In zak en asDe directeur van het slachthuis beweert niet op de hoogte te zijn van de gruwelijke praktijken. ,,Ik zit in zak en as," zegt Gérard Clémente, die er al veertig jaar de leiding heeft. ,,Ik ben heel vaak in mijn slachthuis en ik probeer al jaren de omstandigheden van het slachten te verbeteren. En ik draai mijn rug om en medewerkers slaan de dieren. We zijn de klos."
De man beweert ook dat hij de medewerkers zal ontslaan, maar wijst tegelijkertijd op het hoge werktempo. ,,We moeten in aanloop naar Pasen 15.000 lammeren doden binnen vijftien dagen tijd. Als ze op een rustiger tempo zouden werken, zouden ze zulke wreedheden niet begaan."
Klacht indienenHet is nu aan L214 om een klacht in te dienen tegen het slachthuis wegens ernstige mishandeling en wreedheden.
Vorige maand bracht L214 nog beelden uit van een bioslachthuis in Vigan, dat daardoor tijdelijk de deuren moest sluiten. De groep zorgde er al eerder voor dat een slachthuis in Alès dicht moest.
Hieronder zijn de huiveringwekkende beelden te bekijken, maar die zijn zeker niet geschikt voor gevoelige kijkers.
http://www.ad.nl/ad/nl/10(...)ans-slachthuis.dhtmlBeelden in de link.
En ja ik ben een vleeseter. Heerlijk kluiven. Maar ik bijt ze niet levend doormidden.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !