CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik snap TS sowieso niet zo goed, eerst zegt ie dat tonijn van de markt niet goed is onder het bevroren is geweest. Maar blijkbaar moet dat gewoon als je het rauw wilt eten.quote:Op maandag 4 april 2016 16:31 schreef dimmak het volgende:
Waar is TS (evenals meerdere mensen uit dit topic) om zijn ongelijk toe te geven nadat hij mij wel uitmaakte voor oplichter/leugenaar?
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik zal maar niet zeggen dat bevroren vlees na 2 jaar opslag vlak voor het verstrijken van de houdbaarheidsdatum weer ontdooid wordt door beckers en frikandellen van gemaakt wordt.
Hell To The Liars
Nou daar heb ik wel naar gekeken, maar daar zit weinig bij. AH heeft bv alleen witte tonijn, en dat vind ik toch onvergelijkbaar.quote:Op maandag 4 april 2016 22:20 schreef roos85 het volgende:
Ga je ook ingevroren tonijn uit de supermarkt testen?
Hier bv drie stukjes naast elkaar. Ik had nog een steak van freshinabox in de vriezer, deze heb ik ontdooit, en had een steak bij musclemeat besteld (rechts op foto, ietwat bruiner). De onderste twee steaks zijn uit de AH verpakking: http://www.ah.nl/producten/product/wi217011/ah-tonijn (15,40 per kilo, wel goedkoper dan de rest dus)
(koffievlekje omdat ik deze foto enkel nog geprint heb kunnen vinden...als onderzettertje gebruikt...
)
|
|
