CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Jij leeft ook als een echte bourgondiër volgens mijquote:Op dinsdag 6 oktober 2015 20:04 schreef Iwanius het volgende:
Gezien het druilerige weer buiten hedenmiddag als lunch.
[ afbeelding ]
Bowl met sui kau dimsum waarvan de bouillon er wat gekleurd uitziet maar dat komt omdat ik er net een lepel donkere pepers ingeflikkerd heb en heb zitten mengen. Verder stukken pekingeend en hofan. Ernaast(L) bakje extra bouillon met choi sam en daarboven siew mai dimsum als extra. Oh ja,bovenaan de bowl rode Fernandez met ijs.
Wat minuten geleden verorbert en zelf bereidt als avondhap omdat ik vroeg thuis was:
[ afbeelding ]
Aardappelen,spinazie,slavink en totslot sucadelapje en heel veel jus.
Goed eten
Kranplätze müssen verdichtet sein
Pistolets. 1 met ossenworst en koud hard eitje met zout en peper, 1 met kaas, sla en tomaat. Beker melk
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
3 vers geplukte appels, koffieleutje, 2 tuckoekjes en een blokje pure chocolade.
Vanavond (net besloten) lekker uit eten bij de lekkerste pizzeria waar ik ooit ben geweest en dat zit nog in ons dorp ook (en ik eet wat pizza overal
)
Lekker met een salade erbij en een rode lambrusco natuurlijk
Vanavond (net besloten) lekker uit eten bij de lekkerste pizzeria waar ik ooit ben geweest en dat zit nog in ons dorp ook (en ik eet wat pizza overal
) Lekker met een salade erbij en een rode lambrusco natuurlijk
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Peer, mandarijntje en een paar stukjes Milka puur met marsepein.
Vnv de bedoeling dat ik gevulde paprika's eet. Zou gisteren zijn maar werd toen lasagne met div. groenten.
Vnv de bedoeling dat ik gevulde paprika's eet. Zou gisteren zijn maar werd toen lasagne met div. groenten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vegetarisch dagje vandaag. Straks hutspot met vegetarische balletjes eten.
Your beauty never ever scared me.
Zonder spek geen stamppotquote:Op woensdag 7 oktober 2015 17:02 schreef Amarantha het volgende:
Vegetarisch dagje vandaag. Straks hutspot met vegetarische balletjes eten.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Welk ras appels?quote:Op woensdag 7 oktober 2015 16:37 schreef uniekhoorn het volgende:
3 vers geplukte appels, koffieleutje, 2 tuckoekjes en een blokje pure chocolade.
Vanavond (net besloten) lekker uit eten bij de lekkerste pizzeria waar ik ooit ben geweest en dat zit nog in ons dorp ook (en ik eet wat pizza overal
Lekker met een salade erbij en een rode lambrusco natuurlijk
Kranplätze müssen verdichtet sein
Als ik niet vegetarisch zou eten dan zou ik er ook geen spek bij doenquote:
Op 
Your beauty never ever scared me.
Niet? Ik vind het echt super lekker.quote:
[..]
Als ik niet vegetarisch zou eten dan zou ik er ook geen spek bij doen
Maar goed, wat misschien nog erger is, min huisgenoot gaat stamppot maken van aardappelpuree
waarom 
Edit: gelukkig dat van haar verstand weten te praten
[ Bericht 6% gewijzigd door derLudolf op 07-10-2015 17:27:54 ]
Kranplätze müssen verdichtet sein
Braziliaanse eten
(zwarte bonen met rundlees en worst, rijst, meel van een soort maniok/cassave achtig ding gebakken in palmolie met gedroogde garnalen, salade)
(zwarte bonen met rundlees en worst, rijst, meel van een soort maniok/cassave achtig ding gebakken in palmolie met gedroogde garnalen, salade)
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Ben te moe om er iets van te maken vandaag. In plaats van thuisbezorgd doe ik verstandig: aardappelpuree, Provencaalse roerbakmix en een wagyuburger.
Spoilers!
Shhhhhhhhhquote:Op dinsdag 6 oktober 2015 22:11 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Jij leeft ook als een echte bourgondiër volgens mij
Goed eten
Dat wil hij juist horen
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Lasagne
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Stamppot rauwe andijvie met blokjes pittige gorgonzola en chipolata worstjes. :-P
Altijd lekker. Yum.
Altijd lekker. Yum.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Omdat dat lekkerder is dan brokken aardappel.quote:
[..]
Maar goed, wat misschien nog erger is, min huisgenoot gaat stamppot maken van aardappelpuree
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ziet er goed uit! Hoe bereid je de pompoen?quote:
[ afbeelding ]
Een herfst pompoen risotto.
Oh, and that's a bad miss!
Nee tuurlijk geen droge aardappels, wat boter of spekvet erdoor, wat peper, zout en nootmuskaat. Daar kan geen zakje tegenopquote:
[..]
Omdat dat lekkerder is dan brokken aardappel.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Zakje? Huh? Dat zei je er niet bij.
Komt bij jou puree per definitie uit een zakje?
Komt bij jou puree per definitie uit een zakje?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja eigenlijk wel. Ik was al verbaasd dat jij puree uit een zakje oké zou vinden voor stamppotquote:
Zakje? Huh? Dat zei je er niet bij.
Komt bij jou puree per definitie uit een zakje?
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik weet niet eens hoe dat smaakt.
Nog nooit gegeten, puree uit een pakje.
Nog nooit gegeten, puree uit een pakje.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Geen tijd om te koken vandaag en ik was in mijn eentje, dus dat werd de pie met vijgen, spek en geitenkaas, uit het Lidl-herfstassortiment
Let me see you stripped down to the bone
Ja geen idee... appelboom staat op een openbaar landgoed waar ik altijd langs wandel. Fris, zoet en zuurquote:
Net een Pizza met ham/salami/extra knoflook/extra peper/fricandeau/ui/artsjokken/asperges/broccoli/ en nog wat en het was onzettend heerlijk, deze combi nog nooit gehad en het was lekker! zelfs mijn lief gaat hem de volgende keer nemen (die had carbonara speciaal)
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Kwark, vla en verse slagroom.
Zo een cola berenburg
Zo een cola berenburg
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Pompoen door de midden snijden, ontpitten, dan schil eraf. In kleine stukken snijden, 10% in de oven met wat olijfolie en zout, eerst heet en vervolgens op 100 graden een tijd totdat de stukjes een geconcentreerde smaak hebben.quote:
[..]
Ziet er goed uit! Hoe bereid je de pompoen?
De overige 90% doe ik in een kookpan met een heel klein laagje water, dan gaar laten worden met de deksel een klein stukje van de pan af zodat het niet waterig wordt. Als het gaar is, met een staafmixer pureren.
De puree bij de risotto toevoegen als het voor 80% klaar is, dan op het einde de kleine stukjes pompoen uit de oven toevoegen.
Lekker met salie.
O en ik voeg lang niet alle puree toe, stuk of 8 eetlepels voor 2 personen, rest kun je heel snel een lekkere soep mee maken.
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Ik dus wel vanavondquote:
Ik weet niet eens hoe dat smaakt.
Nog nooit gegeten, puree uit een pakje.
Spoilers!
Vanavond 2 restaurants bezocht en o.a.genuttigd.
en
Allemaal afkomstig van deze recensie.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 08-10-2015 00:06:48 ]
en
Allemaal afkomstig van deze recensie.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 08-10-2015 00:06:48 ]
Kippensoep, crackers grillworst, crackers montenauerham, druiven.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eierkoek. Straks 2 volkoren met pindakaas. En vanmiddag High Tea'en in Lof der Zoetheid in Rotterdam.
Spoilers!
Vanmiddag 5 plakken brood met boter, 3 met coburgerham 2 met jam, een peer en n glas ranja.
Vanavond geen idee. Morgen sowieso weer schnitzel mit pommes
Vanavond geen idee. Morgen sowieso weer schnitzel mit pommes
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik wou een Tender Crisp eten, wist ik veel dat dat hele kut Utrecht Centraal geen frituur meer is
Kranplätze müssen verdichtet sein
doe je dat nou voor je plezier of ben je professioneel recensent?quote:
Vanavond 2 restaurants bezocht en o.a.genuttigd.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
en
[ afbeelding ]
Allemaal afkomstig van deze recensie.
Erwtensoep van de hema met worst, geen zin om te koken. Lekker 
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Wel, in de foodcourt.quote:
Ik wou een Tender Crisp eten, wist ik veel dat dat hele kut Utrecht Centraal geen frituur meer is
just eat wordt helemaal uit de markt gepushed door thuisbezorgd als ik just eat zoek op internet krijg ik gelijk thuisbezorgd en je hoeft niet eens in te loggen om te bestellen
Vooraf: zelfgemaakte groentensoep met crackers en kaas
Hoofd: zelfgemaakte appelmoes, gestoomde spruitjes, rijst met zelfgemaakte satesaus, gebakken kippenlevers met champignons, ui, paprika en wat spekjes
Na: Vanilllevla, advocaat, slagroom
Hoofd: zelfgemaakte appelmoes, gestoomde spruitjes, rijst met zelfgemaakte satesaus, gebakken kippenlevers met champignons, ui, paprika en wat spekjes
Na: Vanilllevla, advocaat, slagroom
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Frietjes met stoofvleessaus
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Een stapel tosti's gemaakt, hamkaas en bacon kaas. Voor het eerst in jaaaaren weer gegeten. Kan me niet herinneren wanneer de laatste keer was.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Morgen alweer uit eten.. in Joure... geen idee nog waar
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Lekker een Bram pindasaus gegeten.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Jij bent er op tijd bij met je UI.quote:
Maar even een kapsalon weg gehatseflatst
Your beauty never ever scared me.
Ja ik dacht de pepernoten liggen er ook dus deze maar weer van stal, straks gewoon weer mijn boobie !!!Niet mijne dan maar ...quote:
[..]
Jij bent er op tijd bij met je UI.
Buiten de poortjes dus niet op t station. Ik was een Burger King geld gewend vlak naast de trap voor de IC naar Grunn. Dan was dit ineens een wereldreisquote:
Kranplätze müssen verdichtet sein
Yoghurt, druiven. Nu 2 toffee'tjes.
Vanmiddag denk 2 kaascroissantjes.
Vanmiddag denk 2 kaascroissantjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
De IC naar Grunn is ook verplaatstquote:
[..]
Buiten de poortjes dus niet op t station. Ik was een Burger King geld gewend vlak naast de trap voor de IC naar Grunn. Dan was dit ineens een wereldreis
En Utrecht heeft geen poortjes
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Zijn 2 kaasbroodjes gewordenquote:
Yoghurt, druiven. Nu 2 toffee'tjes.
Vanmiddag denk 2 kaascroissantjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Had vanmorgen roerei en later rode bessen en twee Bastognekoeken. Lunch is nu beetje bulgur met heel veel geroosterde groenten (ui, tomaten, paprika, knoflook, pastinaak) en verse kruiden (peterselie en koriander)
Avondeten heb ik vanmorgen al voorbereid en wordt superlekker! En herfstig!
Pie met als vulling:
- kippendijen, gegaard in appelcider en boter ( )
- paddestoelen
- flespompoen
- salie
Vrij naar dit recept: http://www.halfbakedharve(...)yllo-dough-pot-pies/
..maar dan als één grote pie in plaats van kleintjes.
Avondeten heb ik vanmorgen al voorbereid en wordt superlekker! En herfstig!
Pie met als vulling:
- kippendijen, gegaard in appelcider en boter (
)- paddestoelen
- flespompoen
- salie
Vrij naar dit recept: http://www.halfbakedharve(...)yllo-dough-pot-pies/
..maar dan als één grote pie in plaats van kleintjes.
Let me see you stripped down to the bone
Lunch van een uurtje of wat geleden.
Acclimatiseren alias vroege vrijdagmiddagborrel.
Vanavond weer een beetje op niveau eten.
Tis tenslotte
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 09-10-2015 14:28:59 ]
Nu een halve liter bittburger dunkel op terras .
Vanavond uit wokken
Vanavond uit wokken
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Die ken ik nog niet, is dat nieuw?quote:
Nu een halve liter bittburger dunkel op terras .
Vanavond uit wokken
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Sorry het was een Weissenbier dunkel in Jourequote:
[..]
Die ken ik nog niet, is dat nieuw?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Pistoletje met kaas en een krosantje, net een loempia op (zijn best goed te happen die van mora)
Nu pils straks pasta ofzo uit de oven.
Nu pils straks pasta ofzo uit de oven.
Hamburgers
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Twee meergranenbollen van de ambachtsbakker, belegd met jonge geitenkaas en Brabantse slagersachterham. Getopt met snippers rode ui en rode puntpaprika. Erbij kleine trostomaatjes.
Dat was heel veel wok en toetjes en bier
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Cheese rings (zelfde als onion rings maar dan met kaassmaak)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteren dit gemaakt, maar dan met dadels ipv pruimen en zonder balletjes.
http://www.ah.nl/allerhan(...)e-en-runderballetjes
http://www.ah.nl/allerhan(...)e-en-runderballetjes
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
You sail to the sky on the crest of a wave
Vanochtend een uitgebreid ontbijtbuffet: Heerlijk vers gesneden brooden, kaiserbroodje, getoast broodje, gekookt eitje, kalfsleverworst, rosbief, lekkere kaas, beker melk, fruit, sukerbole met roomboter.
Net op terras een cappuccino met een plakje roombotercake
Zo: boterslasalade, sperziebonen, gebakken aardappelen, gegrilde tonijn
Net op terras een cappuccino met een plakje roombotercake
Zo: boterslasalade, sperziebonen, gebakken aardappelen, gegrilde tonijn
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Courgettes met een Sweet bacon burger, aardappelen en Jachtsaus
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Om half drie ontbeten met een gebakken eitje en ontbijtspek.
They wish to cure us. But I say to you, WE are the cure!
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
Na het gedoe met Jamie Oliver zijn nieuwe toko onderstaand wezen nuttigen en zelfs recenseren.
en daarna:
[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 10-10-2015 18:24:06 ]
en daarna:
[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 10-10-2015 18:24:06 ]
O/L: schaaltje havermout met banaan, aardbei en honing
A: 2 bolletjes met Spianata Romana, 2 kopjes bruine bonensoep
T: schaaltje volle kwark
A: 2 bolletjes met Spianata Romana, 2 kopjes bruine bonensoep
T: schaaltje volle kwark
Ontbijt: volle yoghurt van Den Eelder (beste zuivelmerk als je het mij vraagt)
Koffietijd: Berliner bol
Lunch: Duitse bolletjes met Kernschinken (rauwe ham, net zoiets als coburger ham)
Diner: stamppot rauwe andijvie
Koffietijd: Berliner bol
Lunch: Duitse bolletjes met Kernschinken (rauwe ham, net zoiets als coburger ham)
Diner: stamppot rauwe andijvie
Kranplätze müssen verdichtet sein
2 plakken zellfgemaakte meergranen brood, helemaal heet uit de oven met roomboter en kaas.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Pizza hut gedaan
Op zaterdag 28 juni 2014 @ 18:18 schreef Marie30 het volgende: Zo lief. :) Kusje :*
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Op donderdag 14 juli 2016 @ 23:45 schreef GGMM het volgende: Het is altijd bijzonder gezellig als banaantje er is. :)
Vanavond als avondhap maar eens onderstaande toko bezocht genaamd:
Met de volgende gerechten:
In knoflook licht gebakken gamba's met uien ringen,beetje zalm en aardappelkroketjes.
Dino's eigen mixed girl zonder spareribs met aardappelsalade,rauwkost en patat.
Jah...best te doen, opgestaan,betaalt en daarna als toetje:
Jaaaa...De Venezia grande coupe,helemaal voor mijzelf!
en omdat het zaterdagavond is:
Acclimatiseren met cocktails! en wel 'sneeuwwitje' bestaande uit witte chocolade en blanke rum! 2 per keer uitgevraagd gewoon omdat het zaterdagavond is. !
Met de volgende gerechten:
In knoflook licht gebakken gamba's met uien ringen,beetje zalm en aardappelkroketjes.
Dino's eigen mixed girl zonder spareribs met aardappelsalade,rauwkost en patat.
Jah...best te doen, opgestaan,betaalt en daarna als toetje:
Jaaaa...De Venezia grande coupe,helemaal voor mijzelf!
en omdat het zaterdagavond is:
Acclimatiseren met cocktails! en wel 'sneeuwwitje' bestaande uit witte chocolade en blanke rum! 2 per keer uitgevraagd gewoon omdat het zaterdagavond is.
!
