CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
LHO en ik zijn een bakkerij begonnen. Heel voor de hand liggend, want LHO is IT-er en ik ben vastgoedbeheerder. Het is een uit de hand gelopen hobby.
Na een aanloop van bijna een jaar, met veel klussen en met een succesvolle crowdfund-actie, zijn we op 20 juni 2015 open gegaan.
Voorlopig zijn we op vrijdag en zaterdag open. Ook bezorgen we op zaterdag met de scooter brood bij klanten in Rotterdam en omgeving.
We zijn erg actief op Facebook: https://www.facebook.com/JeroenBaktBrood. Ik doe de social media en alles wat met communicatie te maken heeft.
De belangrijkste vraag van dit moment: wanneer komt het moment dat LHO zijn baan op kan zeggen?
Hoe is de fudge uitgevallen Ise? 
En verkoopt -ie een beetje?
En verkoopt -ie een beetje?
Let me see you stripped down to the bone
quote:Op zaterdag 19 september 2015 14:25 schreef Isegrim het volgende:
Nog maar 2520 stukjes. Had er een stuk of 80, 90 gemaakt. En al bijnameer dan 30 pizzaatjes verkocht vandaag!
De pizza was lekker! Ik was er ook eindelijk eens. Ik vergat alleen te zeggen dat ik ik was 
Oh en de fudge is trouwens ook heerlijk. Ik heb alleen een klein stukje in de winkel geproefd nog, maar dat was genoeg om meteen een zakje mee te kapen 
Oh en de fudge is trouwens ook heerlijk. Ik heb alleen een klein stukje in de winkel geproefd nog, maar dat was genoeg om meteen een zakje mee te kapen
Als er wat condens op zit: het heeft in de koeling gestaan. Volgende keer niet doen.quote:
De pizza was lekker! Ik was er ook eindelijk eens. Ik vergat alleen te zeggen dat ik ik was
Lekker is het wel ja.
Had je de dulce zelf gemaakt of kan je die hier ook kopen?quote:
Oh en de fudge is te lekker.Het hebben van een bakkerij is niet goed voor de lijn.
quote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Zodat je je alsnog 3 uur kunt vervelen? Je hoeft er niet bij te blijven staan om te kijken hoe het kookt.quote:Op zaterdag 19 september 2015 16:23 schreef computergirl het volgende:
Net vandaag ook zo'n blikje gekocht, voor als ik me eens 3 uur verveel
Nou, wel regelmatig controleren of er nog genoeg water in de pan zit toch? Anders boemquote:Op zaterdag 19 september 2015 16:29 schreef Myraela het volgende:
[..]
Zodat je je alsnog 3 uur kunt vervelen? Je hoeft er niet bij te blijven staan om te kijken hoe het kookt.
Leek me wel leuk klusje voor regenachtige zondag
Ik heb een beetje meegeholpen aan een record omzet 
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
