CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ja als er wijn uit de kraan zou komen zou ik daar wel om vragen... dat komt het echter niet dus die vergelijking gaat niet op...quote:Op woensdag 5 augustus 2015 13:26 schreef MutedFaith het volgende:
[..]
In de 'betere tenten' waar ik heb mogen eten heb ik gewoon voor 't water moeten betalen hoor. En daar zat 't zeker niet in een kan.
Maar als je geen 5 euro wil betalen voor een fles die inkoop nog geen euro kost, hoe kijk je dan aan tegen een fles wijn die 3 tot 4 keer over de kop gaat? Of een glas cola dat 300 tot 600% meer kost dan de inkoopwaarde? Of een cappuccino van 3 euro, waar voor 16 cent aan bonen in zit?
PWBF
Ik denk dat de eigenaren veel ervaring hadden met mensen die enkel kraanwater bestellen en verder geen consumpties bij hun eten. Ik heb bij een aantal zaken gewerkt waar water pas op tafel kwam na de drank bestelling, wat ik op zich een prima oplossing vind. In Amerika daarentegen, en waar ik nu werk trouwens ook, krijg je standaard bij binnenkomst gewoon water op tafel, zonder dit in rekening te brengen (we hebben een eigen UV filtersysteem)..
In China krijg je bijna in elk restaurantje hoe armzalig en krakkemikkig het er ook uit ziet gewoon gratis warm water, bij de iets duurdere restaurantjes krijg je soms thee. En fooien willen ze ook niks van weten dat vinden ze eerder een belediging dan een compliment. Je kan er ook wel rijstewijn ofzo bij het eten krijgen of bier voor 3 yuan of als je je eigen drinken meeneemt is ook prima. Er wordt nooit gevraagt of je wil drinken moet je meestal zelf om vragen. Maar het water geven dus al gelijk als je binnenkomt aan de tafel . En als ik dan weer eens wat westerlingen op sleeptouw nam die nieuw waren in china die schoten gelijk in de stress als ze water kregen in een eetgelegenheid. Ik zeg relax het is gratis, kost verder niks. Soms waren ze wat argwaanend, maar uiteindelijk dronken ze het meestal wel op en meestal toen ze afrekende waren ze overtuigd dat het ook echt zo was.
Zelfs op treinstations, vliegvelden en andere openbare ruimtes staat overal een fonteintjes met bekerjes kan je gewoon gratis warm en schoon water uit krijgen. Eigenlijk best goed geregeld hoor daar. Ik kocht ook nooit water ik kookde gewoon mijn eigen water uit de kraan.
[ Bericht 13% gewijzigd door _Newman_ op 05-08-2015 16:35:21 ]
Zelfs op treinstations, vliegvelden en andere openbare ruimtes staat overal een fonteintjes met bekerjes kan je gewoon gratis warm en schoon water uit krijgen. Eigenlijk best goed geregeld hoor daar. Ik kocht ook nooit water ik kookde gewoon mijn eigen water uit de kraan.
[ Bericht 13% gewijzigd door _Newman_ op 05-08-2015 16:35:21 ]
Ik ben ook tegen flessenwater.
Als ik geen karaf water of glazen uit de kraan kan krijgen, dan hoef ik geen water.
Ik zal geen stampei maken, maar mijn gezicht zal boekdelen spreken en het etentje zal dus niet gezellig beginnen. En verder kom ik er niet meer terug. Principekwestie.
In China daarentegen, hahaha. Beter geen kraanwater. Sterker nog, het flessenwater is eigenlijk ook niet te vertrouwen. Collega van me had eens een flesje van het water dat hij altijd dronk (in China dus) laten onderzoeken in Duitsland. Uitslag: alleen geschikt om je was mee te strijken.
Als ik geen karaf water of glazen uit de kraan kan krijgen, dan hoef ik geen water.
Ik zal geen stampei maken, maar mijn gezicht zal boekdelen spreken en het etentje zal dus niet gezellig beginnen. En verder kom ik er niet meer terug. Principekwestie.
In China daarentegen, hahaha. Beter geen kraanwater. Sterker nog, het flessenwater is eigenlijk ook niet te vertrouwen. Collega van me had eens een flesje van het water dat hij altijd dronk (in China dus) laten onderzoeken in Duitsland. Uitslag: alleen geschikt om je was mee te strijken.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Bij SanSan in Rotterdam is de thee ook steevast gewoon gratis.quote:Op woensdag 5 augustus 2015 16:15 schreef _Newman_ het volgende:
In China krijg je bijna in elk restaurantje hoe armzalig en krakkemikkig het er ook uit ziet gewoon gratis warm water, bij de iets duurdere restaurantjes krijg je soms thee. En fooien willen ze ook niks van weten dat vinden ze eerder een belediging dan een compliment. Je kan er ook wel rijstewijn ofzo bij het eten krijgen of bier voor 3 yuan of als je je eigen drinken meeneemt is ook prima. Er wordt nooit gevraagt of je wil drinken moet je meestal zelf om vragen. Maar het water geven dus al gelijk als je binnenkomt aan de tafel . En als ik dan weer eens wat westerlingen op sleeptouw nam die nieuw waren in china die schoten gelijk in de stress als ze water kregen in een eetgelegenheid. Ik zeg relax het is gratis, kost verder niks. Soms waren ze wat argwaanend, maar uiteindelijk dronken ze het meestal wel op en meestal toen ze afrekende waren ze overtuigd dat het ook echt zo was.
Zelfs op treinstations, vliegvelden en andere openbare ruimtes staat overal een fonteintjes met bekerjes kan je gewoon gratis warm en schoon water uit krijgen. Eigenlijk best goed geregeld hoor daar. Ik kocht ook nooit water ik kookde gewoon mijn eigen water uit de kraan.
Ik eet toch ook niet bij de minste tenten en het komt niet vaak voor dat ik geen kraanwater kan krijgen. Ik vraag er ook expliciet om. Zij vragen of ik water wil, ik zeg "ja, kan dat uit de kraan?". Geen twijfel over mogelijk wat ik wil. En als het dan niet kan, dan zeggen ze dat wel op zo'n moment en dan zeg ik dus "DAN NIET!". Maar dat komt dus echt niet vaak voor, dat het niet kan.quote:
[..]
In de 'betere tenten' waar ik heb mogen eten heb ik gewoon voor 't water moeten betalen hoor. En daar zat 't zeker niet in een kan.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
En wat heb je gegeten en gedronken?quote:
Laatst de hoftram. Rijdende tram door denhaag en kornuiten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach welnee kan gewoon kraanwater koken in china en opdrinken. Maar het is een groot land dus het kan zijn dat er lokale variaties zijn in de kwaliteit.quote:
Ik ben ook tegen flessenwater.
In China daarentegen, hahaha. Beter geen kraanwater. Sterker nog, het flessenwater is eigenlijk ook niet te vertrouwen. Collega van me had eens een flesje van het water dat hij altijd dronk (in China dus) laten onderzoeken in Duitsland. Uitslag: alleen geschikt om je was mee te strijken.
En je denkt toch zeker niet dat alle rijst en noodles daar gekookt worden met flessen water, is ook gewoon met kraanwater gekookt hoor en de groente wordt ook gewoon met kraanwater gewassen.
Ik woonde daar 2 jaar ben nooit ziek geweest van het eten daar of van het water.
Maar ze hebben wel aparaten daar te koop waarmee je water kan zuiveren thuis. Maar bijna niemand heeft zo een ding volgens mij.
phoe wat was t ook alweer. Je kreeg 5 verschillende wijnen dacht ik. Vooraf waren kleine amuses met als basis erwten.quote:
[..]
En wat heb je gegeten en gedronken?
Voorgerecht een pittige soep die jezelf kon laten trekken voor de pittigheid.
Hoofd was een stuk spek, stoofvlees aardappel graniet ofzo. En een groebtecompote.
En na 3 kleine desert met witte chocolademousse in een tube die jebzelf over je toetjes kon spuiten.
-Er valt elke dag wel wat te klagen. :)
En er gaan daar ook geen baby's dood van melkpoeder.quote:
[..]
Ach welnee kan gewoon kraanwater koken in china en opdrinken. Maar het is een groot land dus het kan zijn dat er lokale variaties zijn in de kwaliteit.
En je denkt toch zeker niet dat alle rijst en noodles daar gekookt worden met flessen water, is ook gewoon met kraanwater gekookt hoor en de groente wordt ook gewoon met kraanwater gewassen.
Ik woonde daar 2 jaar ben nooit ziek geweest van het eten daar of van het water.
Maar ze hebben wel aparaten daar te koop waarmee je water kan zuiveren thuis. Maar bijna niemand heeft zo een ding volgens mij.
Je bent gewoon aan de dans ontsprongen. 
Ach ik zeg niet dat in China alles perfect is geregeld, maar dat wordt gewoon door gewetenloze mensen gedaan, en die hebje overal ter wereld. De chinese overheid staat daar ook echt niet achter hoor die mensen worden gewoon vervolgd mogelijk zelfs met de doodstraf tot gevolg.
Maar dat is nog de kleuterschool vergeleken bij wat Monsanto allemaal uitspookt in America. Of hoeveel mensen er in het westen (met name in america) overlijden door verontreinigd vlees (E. coli enzo) en daar hoor je niemand over.
Maar ik heb gewoon in China gewoond en leefde gewoon tusen de chinesen dus je vraagt en je hoort wel eens wat. Ik ga echt dat water niet drinken als ik denk dat het niet kan. Maar in het westen zijn we een beetje doorgeslagen zo af en toe.
Maar dat is nog de kleuterschool vergeleken bij wat Monsanto allemaal uitspookt in America. Of hoeveel mensen er in het westen (met name in america) overlijden door verontreinigd vlees (E. coli enzo) en daar hoor je niemand over.
Maar ik heb gewoon in China gewoond en leefde gewoon tusen de chinesen dus je vraagt en je hoort wel eens wat. Ik ga echt dat water niet drinken als ik denk dat het niet kan. Maar in het westen zijn we een beetje doorgeslagen zo af en toe.
Denk gratis als je erbij wat anders besteld qua drinken. Ik drink echter alleen de thee en dan rekenen ze 2.50 voor de thee voor de tafel, waar je mij niet over hoort klagen. In china rekenen de betere restaurants ook een kleine thee charge momenteel.quote:
[..]
Bij SanSan in Rotterdam is de thee ook steevast gewoon gratis.
Je krijgt warm water in China om daar je bestek mee af te spoelen. Daar is het initieel voor bedoeld. Ook niet vreemd als je dan warm water wilt om het op te drinken.quote:
In China krijg je bijna in elk restaurantje hoe armzalig en krakkemikkig het er ook uit ziet gewoon gratis warm water, bij de iets duurdere restaurantjes krijg je soms thee. En fooien willen ze ook niks van weten dat vinden ze eerder een belediging dan een compliment. Je kan er ook wel rijstewijn ofzo bij het eten krijgen of bier voor 3 yuan of als je je eigen drinken meeneemt is ook prima. Er wordt nooit gevraagt of je wil drinken moet je meestal zelf om vragen. Maar het water geven dus al gelijk als je binnenkomt aan de tafel . En als ik dan weer eens wat westerlingen op sleeptouw nam die nieuw waren in china die schoten gelijk in de stress als ze water kregen in een eetgelegenheid. Ik zeg relax het is gratis, kost verder niks. Soms waren ze wat argwaanend, maar uiteindelijk dronken ze het meestal wel op en meestal toen ze afrekende waren ze overtuigd dat het ook echt zo was.
Zelfs op treinstations, vliegvelden en andere openbare ruimtes staat overal een fonteintjes met bekerjes kan je gewoon gratis warm en schoon water uit krijgen. Eigenlijk best goed geregeld hoor daar. Ik kocht ook nooit water ik kookde gewoon mijn eigen water uit de kraan.
Wij nemen altijd thee na.quote:
[..]
Denk gratis als je erbij wat anders besteld qua drinken. Ik drink echter alleen de thee en dan rekenen ze 2.50 voor de thee voor de tafel, waar je mij niet over hoort klagen. In china rekenen de betere restaurants ook een kleine thee charge momenteel.
Vind die tram veels te duur. En sowieso word ik dan vast reisziekquote:
[..]
phoe wat was t ook alweer. Je kreeg 5 verschillende wijnen dacht ik. Vooraf waren kleine amuses met als basis erwten.
Voorgerecht een pittige soep die jezelf kon laten trekken voor de pittigheid.
Hoofd was een stuk spek, stoofvlees aardappel graniet ofzo. En een groebtecompote.
En na 3 kleine desert met witte chocolademousse in een tube die jebzelf over je toetjes kon spuiten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
[..]
Je krijgt warm water in China om daar je bestek mee af te spoelen.
Krijg je sowieso vies bestek dan?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een fles van 0,75 water voor ¤ 3,- ok, maar afgelopen weekend in Amsterdam ¤ 6,50 voor een fles neer moeten leggen 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Jij nam een gasstelletje mee als je uit eten ging om het water eerst te koken?quote:
[..]
Ach welnee kan gewoon kraanwater koken in china en opdrinken.
Ik niet, dus ik dronk nooit water bij mijn eten. Alleen thee of bier.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Ik denk dat het een goed idee is om weer ontopic te gaan, dit gaat enkel verzanden in geflame.
Mokkel met stuntstok
Posts terugplaatsen na een edit en doorgaan met de discussie na het uitdrukkelijke verzoek dit niet te doen, is niet de bedoeling.
Mokkel met stuntstok
Vandaag gegeten bij the Pepper Trail.
Meisje zei dat ze geen karaffen water schonken en toen zei ik dus "ik wil geen fles". Kregen we een decanteerkaraf met (lauw) water erin. Och jee. Wel lief, toch?
Maar wat ik nou van het eten vind, ik ben er nog steeds niet over uit.....
Ik denk dat ik het gewoon te duur vind, maar de chef en bediening is zooooo sympathiek dat ik het graag wil aanbevelen.
Meisje zei dat ze geen karaffen water schonken en toen zei ik dus "ik wil geen fles". Kregen we een decanteerkaraf met (lauw) water erin. Och jee. Wel lief, toch?
Maar wat ik nou van het eten vind, ik ben er nog steeds niet over uit.....
Ik denk dat ik het gewoon te duur vind, maar de chef en bediening is zooooo sympathiek dat ik het graag wil aanbevelen.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Ziet er goed uit! staat ook nog op mijn lijstjequote:
Waar? Rotterdam Restaurant Sansan (http://www.sansan33.nl/)
Wanneer? Afgelopen zondag, en de zondag daarvoor
Wat at je?
Diverse dingen geprobeerd de afgelopen 2 keer dat we daar gegeten hebben.
Spicy beef
[ afbeelding ]
De spicy beef voor 8.50 euro is geen winner.. dit kunnen ze een stuk beter in China.. portie was te klein en de beef te droog. Ook had ik graag wat meer chili olie gehad en meer koreander.
Crispy Duck in een pittige saus
[ afbeelding ]
Ik vond de eend heerlijk, lekker knapperig in een lekkere pittige saus.. Mijn chinese vrouw vond deze erg tegenvallen.
[ afbeelding ]
Gebakken aardappel met paprika, lekker, goede aardappel smaak, en goed gebakken met nog steeds een bite er in. Volgens mijn vrouw moeilijk goed te maken, hier kunnen ze het en doen ze niets onder voor de restaurants in China.
[ afbeelding ]
Varkens vlees met pit
Afgelopen zondag terug gegaan.. minder goede foto's genomen heb een overview foto van wat we aten.
[ afbeelding ]
Kip met sichuan peppers.. damn die kip was echt top.. beste dish tot nu toe hier, heel heet en heel erg lekker!
Beef in chilly oil, deze viel tegen, de koreander die hier in hoort was ver te zoeken, en ook de smaak was niet zoals wij hem in China gewent zijn.
Aardappels,... prima net als de week ervoor!
Impressie?
Goede tent, goed eten wat heel dicht bij de real deal in de buurt komt! Lekker thee bij gedronken waar ze 2.50 voor rekenen (vullen ze bij) Wat natuurlijk prima is!
Kosten?
Eerste keer 55 euro, tweede keer 48 euro.
Cijfer? een dikke 8!
In welk China ben je geweest? Die op planeet aarde?quote:
of als je je eigen drinken meeneemt is ook prima. Er wordt nooit gevraagt of je wil drinken moet je meestal zelf om vragen. Maar het water geven dus al gelijk als je binnenkomt aan de tafel . En als ik dan weer eens wat westerlingen op sleeptouw nam die nieuw waren in china die schoten gelijk in de stress als ze water kregen in een eetgelegenheid. Ik zeg relax het is gratis, kost verder niks. Soms waren ze wat argwaanend, maar uiteindelijk dronken ze het meestal wel op en meestal toen ze afrekende waren ze overtuigd dat het ook echt zo was.
Yvonne riep ergens: [b]Static is gewoon Static, je leeft met hem of niet.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.[/b]
