abonnement Unibet Coolblue
pi_154182215
Of zijn het die 5 L&P broden die je moest bestellen :') ?

quote:
0s.gif Op woensdag 8 juli 2015 21:27 schreef Sunshine1982 het volgende:
Mysteryguest?
Mysterynumber ja.
pi_154182657
Is het niet de haccp audit van diversey? Daar wordt brood ook in meegenomen toch
pi_154183297
quote:
11s.gif Op woensdag 8 juli 2015 21:41 schreef d4v1d het volgende:
Is het niet de haccp audit van diversey? Daar wordt brood ook in meegenomen toch
Is dat niet met code blauw ofzo?
pi_154184052
quote:
0s.gif Op woensdag 8 juli 2015 21:59 schreef Kadooosh het volgende:

[..]

Is dat niet met code blauw ofzo?
Ja, maar als je voor de HACCP 1 cijfer hebt, ben je zo erg de sjaak. Dat wil namelijk zeggen 0%-9%, terwijl je een maximaal van 100% hebt. Blauw is top, grijs is okay, rood is ronduit kut. 1%-79% is rood, 80%-89% is grijs, 90%-100% is blauw.

De Winkel Account Manager van je bakker-leverancier doet zo nu en dan nog wel eens een afdelingsaudit. Daar krijg je een cijfer van terug. Dat zou het kunnen zijn.

Een tweede mogelijkheid is dat de afdeling, samen met je (A)SM tijdens de Iedere Dag Beter-monitor ronde, een cijfer krijgt. Vervolgens moet je aangeven welke dingen je kan (en gaat) doen om dat cijfer een punt omhoog te krijgen.
pi_154184110
quote:
0s.gif Op woensdag 8 juli 2015 21:59 schreef Kadooosh het volgende:

[..]

Is dat niet met code blauw ofzo?
Daar krijg je een percentage voor. Maar je kan 98% ook lezen als een 9.8 ofc.
pi_154184528
quote:
0s.gif Op woensdag 8 juli 2015 22:19 schreef einschtein het volgende:

[..]

Ja, maar als je voor de HACCP 1 cijfer hebt, ben je zo erg de sjaak. Dat wil namelijk zeggen 0%-9%, terwijl je een maximaal van 100% hebt. Blauw is top, grijs is okay, rood is ronduit kut. 1%-79% is rood, 80%-89% is grijs, 90%-100% is blauw.
Wij waren rood met 95%, omdat één vleeskoeling net een te hoge temperatuur gaf. :(
pi_154184827
quote:
0s.gif Op woensdag 8 juli 2015 22:32 schreef Ferry_76 het volgende:

[..]

Wij waren rood met 95%, omdat één vleeskoeling net een te hoge temperatuur gaf. :(
Ja, da's inderdaad knock-out. Helaas. :P

Ligt ook volledig aan de persoon die het checkt. Bij ons namelijk hetzelfde, maar geen KO. :D Wel blauw.
pi_154194582
Wij ook blauw sinds jaren. Komt ook door de verbouwing van afgelopen jaar :P
pi_154194999
Ik vrees dat wij zwaar rood worden :')
  donderdag 9 juli 2015 @ 13:11:01 #160
299220 Gezicht
Tuut chips
pi_154196101
Geen idee of wij onlangs een dergelijke audit hebben gehad maar daar zouden we wel donkerrood uit zijn gekomen afgelopen weekend denk ik. Vorige week vrijdag was de vriescel bij de broodafdeling rond de + 5 graden Celcius. :')

Die is de rest van de dag ook amper tot niet meer open geweest op aandringen van de ASM.
Flesje bier
pi_154197570
quote:
0s.gif Op donderdag 9 juli 2015 12:18 schreef d4v1d het volgende:
Ik vrees dat wij zwaar rood worden :')
Ik vrees een sluiting.
pi_154207712
quote:
7s.gif Op donderdag 9 juli 2015 13:11 schreef Gezicht het volgende:
Geen idee of wij onlangs een dergelijke audit hebben gehad maar daar zouden we wel donkerrood uit zijn gekomen afgelopen weekend denk ik. Vorige week vrijdag was de vriescel bij de broodafdeling rond de + 5 graden Celcius. :')

Die is de rest van de dag ook amper tot niet meer open geweest op aandringen van de ASM.
Vorige week was er ook niet zoveel aan te doen, kan niemand je kwalijk nemen volgens mij....
Zaterdag was onze vriezer ook +10 graden, en was het koelelement zelfs +31 graden, ding had zichzelf opgeblazen ofzo :')
pi_154210329
Onze filiaal is elke jaar wel blauw. Zo ingewikkeld zijn al die punten niet. :')
pi_154210736
quote:
0s.gif Op donderdag 9 juli 2015 23:28 schreef exelletor het volgende:
Onze filiaal is elke jaar wel blauw. Zo ingewikkeld zijn al die punten niet. :')
ervaren kwaliteitsmedewerker hoor
  vrijdag 10 juli 2015 @ 00:42:46 #165
346939 Janneke141
Green, green grass of home
pi_154212413
quote:
0s.gif Op donderdag 9 juli 2015 23:28 schreef exelletor het volgende:
Onze filiaal is elke jaar wel blauw. Zo ingewikkeld zijn al die punten niet. :')
Het is inderdaad vrij goed mogelijk om filialen die een grote teringzooi zijn, alsnog blauw te krijgen op dit soort checklisten.
Opinion is the medium between knowledge and ignorance (Plato)
pi_154234711
quote:
0s.gif Op donderdag 9 juli 2015 23:28 schreef exelletor het volgende:
Onze filiaal is elke jaar wel blauw. Zo ingewikkeld zijn al die punten niet. :')
Jongens, bel de krant. Hij is positief over zijn winkel.
pi_154240019
quote:
1s.gif Op vrijdag 10 juli 2015 22:29 schreef einschtein het volgende:

[..]

Jongens, bel de krant. Hij is positief over zijn winkel.
:D
pi_154241107
quote:
1s.gif Op vrijdag 10 juli 2015 22:29 schreef einschtein het volgende:
Jongens, bel de krant. Hij is positief over zijn winkel.
Ik zat vanmiddag bij de koffieapparaat te kijken en ik kon mijn ogen niet geloven - een aantal producten die door klanten gemist waren zijn zowaar aan ons assortiment toegevoegd. Straks gaan wij gewoon met die beker vandoor, hoor. :D
pi_154241140
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 juli 2015 02:20 schreef exelletor het volgende:

[..]

Ik zat vanmiddag bij de koffieapparaat te kijken en ik kon mijn ogen niet geloven - een aantal producten die door klanten gemist waren zijn zowaar aan ons assortiment toegevoegd. Straks gaan wij gewoon met die beker vandoor, hoor. :D
Heb jij niet wat beters te doen dan naar het bord bij de koffiecorner staren?

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-07-2015 02:23:02 ]
  vrijdag 24 juli 2015 @ 21:53:12 #170
348696 bobbernaut
ik heet geen bob.
pi_154609356
quote:
7s.gif Op zaterdag 11 juli 2015 02:22 schreef d4v1d het volgende:

[..]

Heb jij niet wat beters te doen dan naar het bord bij de koffiecorner staren?
Niet lullen maar vullen ;(
Op woensdag 20 november 2013 16:56 schreef SosuaCafe het volgende:
Bob is gewoon noord korea. Keihard schreeuwen en herrie maken op het grensgebied om de vijand gek te maken.
  vrijdag 24 juli 2015 @ 22:41:47 #171
410413 RRuben
Kwaliteitsuser
pi_154611041
Vandaag had iemand bij ons van die glazen liter flessen met sap laten vallen _O- aardige bende was dat geworden
leef de leven
pi_154612051
quote:
0s.gif Op vrijdag 24 juli 2015 22:41 schreef RRuben het volgende:
Vandaag had iemand bij ons van die glazen liter flessen met sap laten vallen _O- aardige bende was dat geworden
Goed verhaal.

Om het sneller op te ruimen volgende keer werkt het echt goed om er olijfolie bij te gooien, dan kan je het makkelijk opruimen met de dweilmachine
  zaterdag 25 juli 2015 @ 02:15:40 #173
378682 JohnBercow
Division! Clear the lobby!
pi_154616438
quote:
10s.gif Op vrijdag 24 juli 2015 23:10 schreef d4v1d het volgende:

[..]

Goed verhaal.

Om het sneller op te ruimen volgende keer werkt het echt goed om er olijfolie bij te gooien, dan kan je het makkelijk opruimen met de dweilmachine
Bedankt voor de tip, kwaliteitsgod.
Order! Ordeeeeeeeeer!
  zaterdag 25 juli 2015 @ 10:31:03 #174
410413 RRuben
Kwaliteitsuser
pi_154619205
quote:
10s.gif Op vrijdag 24 juli 2015 23:10 schreef d4v1d het volgende:

[..]

Goed verhaal.

Om het sneller op te ruimen volgende keer werkt het echt goed om er olijfolie bij te gooien, dan kan je het makkelijk opruimen met de dweilmachine
Goed idee ^O^ :')
leef de leven
pi_154623020
quote:
10s.gif Op vrijdag 24 juli 2015 23:10 schreef d4v1d het volgende:

[..]

Goed verhaal.

Om het sneller op te ruimen volgende keer werkt het echt goed om er olijfolie bij te gooien, dan kan je het makkelijk opruimen met de dweilmachine
Beetje zongedroogde tomaten voor de geur, prrriiima.
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')