CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Die balie is echt huge! 250 x 80, kan héél veel op en in. 
En dat terwijl we niet eens een kassa hebben (maar een tablet met pinsysteem en een losse kassalade).
En dat terwijl we niet eens een kassa hebben (maar een tablet met pinsysteem en een losse kassalade).
Brood is inderdaad een van de dingen waar ik wel heftig op kan reageren, ik eet dus ook voornamelijk brood dat zuiverder is dan supermarkt brood. Ik koop het meestal bij de eko-winkel of de turkquote:Op maandag 4 mei 2015 14:28 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Gezellig.
(Mensen met darmproblemen van diverse aard hebben vaak minder issues met autolyse-brood dan met 'gewoon brood'. Al weet ik niet of brood een issue is bij jou.)
Jouw soort brood valt bij mij idd meestal goed , daarom kom ik het ook echt eens kopen
Prachtige meubels <3
We cannot solve our problems with the same thinking we used when we created them
Tof hè? We hebben ze eigenlijk gewoon carte blanche gegeven en ze kwamen met een idee waar we meteen enthousiast van werden en het resultaat is echtquote:
Foto's werken niet meer 
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
Jaaah
Zooww dat ziet er heel erg mooi uit 
Zooww dat ziet er heel erg mooi uit
Hearing voices from afar, Join the madness when the curtain falls.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
We are the ones, To ignite the darkened skies.
Fraaie doodskist...oh, nee bij nader inzien is het een toonbank.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Volgende week gaan we ze als het goed is verhuizen (nou ja, 'verhuizen'; één deur verderop 
) dus dan kunnen we zien hoe het staat.
) dus dan kunnen we zien hoe het staat.
Turken letten niet zo in detail op haram/halal.quote:
Ik heb op markten (zeker de betere) en dergelijke toch ook wel wel eens dat ik bepaalde producten, zoals bijvoorbeeld brood, er erg mooi uit vind zien en daarvoor ook mijn lief wel zal gaan staan ellebogen.
Maar ook ik zal niet zo gauw een stukje proeven als ik toch niet van plan ben om iets te kopen. Natuurlijk is proeven gratis, maar niet iedereen heeft zin in vervolgens een mogelijk ongemakkelijk gesprek over waarom je het toch niet wilt hebben. Als je de taal wat minder goed spreekt lijkt me dat dat nog harder meespeelt.
Als ik naar de grote Turkse gemeenschap in mijn dorpje kijk (die hebben we, historisch gezien, al heel lang) dan krijg ik daarvan in elk geval de indruk dat er nog heel veel zelf wordt gemaakt. Wanneer ik bijvoorbeeld bij onze Lidl of in onze 'etnische' winkels meermaals per week zie dat Turkse vrouwen kilopakken tarwebloem per 20 tegelijk meenemen dan trek ik daar in elk geval die conclusie uit..
Ook ik bak zelf en zou daarom in principe nooit zin hebben om een paar euro te betalen voor een brood dat bestaat uit, ik citeer maar even
Natuurlijk ga ik Jeroens brood heus wel een paar keer kopen als de bakkerij open is, maar dat is vooral omdat ik Ise en LHO hartstikke
Ik kan me voorstellen dat ook dat dus voor de Turkse gemeenschap mee kan spelen, nog afgezien van de halalkwestie.
En idd, ze maken veel zelf. Tis toch not done om dingen uit de winkel te halen.
Wat wij maandelijks aan facturen sturen (dus enkel de zakelijke klanten) is nu al bijna genoeg voor de huur.
Zeg maar 
tegen je vakantiegeld.
Vervelend dat de kosten wat tegenvallen. Als ik het goed lees is de omzet wel een meevaller toch?
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
6% afdragen en jullie investeringen kun je tegen 21% in mindering brengen dus dat schiet op iddquote:
Oh maar we krijgen nog wel 2 mille BTW-teruggaaf dus komt goed.
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Heb jij ooit een verbouwing gedaan waarvan de kosten niet tegenvielen? Ikke niet.quote:
Vervelend dat de kosten wat tegenvallen. Als ik het goed lees is de omzet wel een meevaller toch?
Omzet gaat goed.
Wacht maar tot net na de opening. Dan bestaat de helft van je omzet korte tijd uit ingeleverde bonnenquote:Op woensdag 6 mei 2015 22:54 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Heb jij ooit een verbouwing gedaan waarvan de kosten niet tegenvielen? Ikke niet.
Omzet gaat goed.
Dat wordt even op droog brood zitten. Gelukkig hebben jullie aan brood geen gebrek
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Maar we krijgen over het tweede kwartaal ook nog wel wat BTW terug dus dat compenseert wel weer een beetje. En die mensen moeten een beetje verdeeld langskomen! 
En die mensen moeten een beetje verdeeld langskomen!
Als ik kan, kom ik op de opening wel langs. En dan neem ik wel wat lekkers mee voor jullie.quote:
Maar we krijgen over het tweede kwartaal ook nog wel wat BTW terug dus dat compenseert wel weer een beetje.
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
Jullie worden nog beroemdquote:
Had ik al gezegd dat we in het NRC komen? Volgende week een interview.
Oven is vanmorgen afgeleverd en stond al binnen toen ik aan kwam fietsen! Schilderbuurman (die de sleutel heeft) heeft 'm samen met de chauffeur binnen gezet.
Schilderbuurman (die de sleutel heeft) heeft 'm samen met de chauffeur binnen gezet.
Tot nu toe steeds alleen maar positieve reacties. Alleen mensen vinden het zo lang duren.quote:
ideaal zo'n buurman.
is daar in de buurt nog steeds iedereen zo blij met jullie en de bakkerij??
Tja, we doen het een beetje op ons eigen tempo, maar we zijn nu toch echt bijna klaar.
