CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
geen idee, ik drink nooit geuze, maar zie foto inderdaad van saindquote:Op maandag 4 mei 2015 08:57 schreef Seul het volgende:
[..]
mckroket: weet jij toevallig of ze speciale grote flessen Cantillon hadden staan in Deconinck?.. Fou Founé, Mamouche, Lou Pépé, Iris,...
Ik ga volgende week es, voor m'n verjaardag. En eind juni met twee vrienden. Wist niet dat 't zo dicht bij de Struise was trouwens... Jammer dat die niet open zijn op zondag...
Piet_Piraat: Hemelvaartsdag is ondertussen ook al een feestdag in Belgïe, ja...
zonder bob is de helft van het plezier al weg natuurlijk. dan kan je bijvoorbeeld geen struise messy proevenquote:
[..]
Mooie festivalletjes zijn dat altijd. Over een paar weken is Nijmegen aan de beurt, dan ga ik zelf.
[..]
Dat klinkt goed. Ik zou het eigenlijk mogelijk moeten maken. Punt is vooral dat er geen Bob is, dus ik moet er echt een gerichte route van maken. Zal binnenkort eens kijken of er iets mogelijk is. Doen ze in België aan Hemelvaartsdag? Zo niet, dan is dat mogelijk een leuke dag.
bovendien, denk eraan, struise is ENKEL EN ALLEEN zaterdags open tussen 14 en 18. bedenk ook, dat de trappisten gelovig zijn en dus helemaal niet op hemelvaart hun bier verkopen
bovendien zijn ze sowieso elke vrijdag dicht (iets met het geloof) en in de vrede is vrijdags ook altijd dicht en vaak ook donderdags.xxxx sowieso (gekocht namelijkquote:
), capsoul niet 
Waar kun je zo'n assortiment in de buurt van Roermond of Limburg vinden?..quote:
Iemand enig idee?..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
mckroket: prijzen zijn toch niet superlaag hoor... 3.5 ¤ voor de Rio Reserva?.. 3.2 in Geers... En zie ik de Delphine ook 3¤ + staan?.. 2.8 in Geers...
Nuja... Allemaal klein grut, maar doe dat es x24...
Hebben ze ook buitenlandse bieren staan?.. Mikkeller, To Ol, Nogne O,...
Nuja... Allemaal klein grut, maar doe dat es x24...
Hebben ze ook buitenlandse bieren staan?.. Mikkeller, To Ol, Nogne O,...
tja bij caigny waren die ook allemaal niet duurder dan 2,40quote:
mckroket: prijzen zijn toch niet superlaag hoor... 3.5 ¤ voor de Rio Reserva?.. 3.2 in Geers... En zie ik de Delphine ook 3¤ + staan?.. 2.8 in Geers...
Nuja... Allemaal klein grut, maar doe dat es x24...
Hebben ze ook buitenlandse bieren staan?.. Mikkeller, To Ol, Nogne O,...
maargoed dat hebben ze dan ook maar een week. dus ik was blij dat ik voor 60 cent meer per flesje nog wat spul kon krijgen
nogne o hadden ze wel en brewdog (waaronder tactical nuclear en sink the bismarck - a 80 euro per 37,5 cc-)
mikkeller niet echt gezien waarschijnlijk wel.
op struise gebied en geuzes hebben die deconinck er veel, maar de caigny heeft echt veeeeeel meer buitenlands spul.
Buitenlands stond er wel ja. Alle driequote:
mckroket: prijzen zijn toch niet superlaag hoor... 3.5 ¤ voor de Rio Reserva?.. 3.2 in Geers... En zie ik de Delphine ook 3¤ + staan?.. 2.8 in Geers...
Nuja... Allemaal klein grut, maar doe dat es x24...
Hebben ze ook buitenlandse bieren staan?.. Mikkeller, To Ol, Nogne O,...
tja ik verwacht er sowieso niet veel van. perzikken en dan 2,9% ;P maargoed ff meenemen tochquote:Op maandag 4 mei 2015 12:38 schreef Saind het volgende:
[..]
Die Bolshevik valt wel echt tegen. Heb de peche en de framboise op en mwooaahhh
Oerbier, arabier van de Dolle Brouwers, Meneer De Uil 1987 Bowmore BA 11,3% van Brouwerij het Uiltje, en de Amarillo van de Molen in de kast staan.. 
[ Bericht 2% gewijzigd door Tism op 04-05-2015 14:40:43 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Tism op 04-05-2015 14:40:43 ]
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Yep. En ze hebben momenteel Tsjeeses PBA en BBA '13 in promo, aan 1.5 ¤/ flesje... Ong. helft van de winkelprijs... Aanrader...
Nogmaals bedankt. Besteld zijn de 3 fonteinen oude geuze en de girardin geuze, cantillon was uitverkocht (iig die in mijn prijsrange). Heb me nog even gelimiteerd tot de wat de goedkopere, eerst even proberen of de geuze/lambik echt wat voor mij is.quote:
Lambiek is eigenlijk het basisproduct, om het zo te zeggen... Verschillende jaargangen mixen creëert geuze, suikers in jonge lambiek doen refermentatie ontstaan => champagne-achtige koolzuur geuze ipvs platte lambiek... Tijdens rijpen lambiek vruchten toevoegen => vruchtengeuzes...
Alle echte (oude) geuzes zijn in se uitstekend:
* de goedkoopste is Girardin Fond (black label)... Aangezien het hier zoveel over "een goeie prijs" gaat
* denk dat oftewel Boon, Boon Mariage Parfait of Hanssens volgt... Die laatste maakt de zuurste geuze...
* In willekeurige volgorde: Cantillon, Tilquin, Oud Beersel, Moriau, 3 Fonteinen, De Cam,..
* te mijden is rommel zoals Timmermans, Lindemans, Mort Subite, St Louis, Chapeau,...
Mijn favorieten: 3 Fonteinen Oude Geuze (meest toegankelijke!), De Cam Oude Geuze en Boon Mariage Parfait.
http://www.ratebeer.com/beer/3-fonteinen-oude-geuze/11168/
http://www.ratebeer.com/beer/de-cam-oude-geuze/13674/
http://www.ratebeer.com/b(...)riage-parfait/12027/
Prijzen bij speciale-bieren vallen me nog goed mee. Diverse Struise voor een nette prijs te krijgen.
Schip ahoy!
Engelse versie, suz jongens...
I nearly lost my damn mind... This store was honestly HEAVEN for me... Spent 340 ¤ all inc, just look at the size of that receipt!..
I didn't know where to start, so I put on a fresh Triple Works tee and poured me a beer to relax...
First, some light, mainly Belgian beers...
Some stronger Belgians...
And some bigger Belgians:
Some Dutch fuckers!..
Denmark and Norway representin!..
New Zealand, Denmark, and the good ole USofA... Jester King glass = I nearly fainted...
I nearly lost my damn mind... This store was honestly HEAVEN for me... Spent 340 ¤ all inc, just look at the size of that receipt!..
I didn't know where to start, so I put on a fresh Triple Works tee and poured me a beer to relax...
First, some light, mainly Belgian beers...
Some stronger Belgians...
And some bigger Belgians:
Some Dutch fuckers!..
Denmark and Norway representin!..
New Zealand, Denmark, and the good ole USofA... Jester King glass = I nearly fainted...
Holy shit. En nogal wat prijzige flessen erbij ook. Als je 7 euro per 0,75l prima kan betalen, kun je je daar goed vermaken ja 
. Dit gaat mij toch echt boven m'n pet hoor, al vind ik het wel weer leuk om heel veel bier te zien dat ik niet ken .
. Dit gaat mij toch echt boven m'n pet hoor, al vind ik het wel weer leuk om heel veel bier te zien dat ik niet ken .
Schip ahoy!
quote:
Engelse versie, suz jongens...
I nearly lost my damn mind... This store was honestly HEAVEN for me... Spent 340 ¤ all inc, just look at the size of that receipt!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
I didn't know where to start, so I put on a fresh Triple Works tee and poured me a beer to relax...
[ afbeelding ]
First, some light, mainly Belgian beers...
[ afbeelding ]
Some stronger Belgians...
[ afbeelding ]
And some bigger Belgians:
[ afbeelding ]
Some Dutch fuckers!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Denmark and Norway representin!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
New Zealand, Denmark, and the good ole USofA... Jester King glass = I nearly fainted...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Op welk Engels forum zit je?
En verdomme die Framboos
Hadden ze eerder moeten hebben. Welke grote fles staat er links van, To Ol?[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 05-05-2015 17:33:24 ]
Piet_Piraat: m'n limiet is zowat 15 ¤ per fles (75cls)... Maar die Framboos was bvb 28 e en die's voor een ruil... Die halve flesjes Deliverance en Cuvee de Tomme zijn 13 ¤/ stuk... Maar die stonden al làng op het lijstje... Tsja...
Saind: verschillende fora, niet echt biergerichte fora (maar wel met bier sectie)...
Oh, en die fles is de Fantôme La Dalmatienne... Framboos: stond maar één fles...
Saind: verschillende fora, niet echt biergerichte fora (maar wel met bier sectie)...
Oh, en die fles is de Fantôme La Dalmatienne... Framboos: stond maar één fles...
Wel echt een waanzinnige winkel. Lost Abbey in Belsquote:
Piet_Piraat: m'n limiet is zowat 15 ¤ per fles (75cls)... Maar die Framboos was bvb 28 e en die's voor een ruil... Die halve flesjes Deliverance en Cuvee de Tomme zijn 13 ¤/ stuk... Maar die stonden al làng op het lijstje... Tsja...
Saind: verschillende fora, niet echt biergerichte fora (maar wel met bier sectie)...
Ja voila... En fucking Jester King GLAZEN... Ok die hadden ze toevallig omdat JK naar hun festival was gekomen, maar toch...
Dat is lang niet gek. Ik heb vorig jaar in Seattle $16 voor een flesje Deliverance betaald. Was elke cent waard trouwens.quote:
Piet_Piraat: m'n limiet is zowat 15 ¤ per fles (75cls)... Maar die Framboos was bvb 28 e en die's voor een ruil... Die halve flesjes Deliverance en Cuvee de Tomme zijn 13 ¤/ stuk... Maar die stonden al làng op het lijstje... Tsja...
Saind: verschillende fora, niet echt biergerichte fora (maar wel met bier sectie)...
Oh, en die fles is de Fantôme La Dalmatienne... Framboos: stond maar één fles...
hihi ik val in de herhaling, half jaar geleden bij de caigny alquote:
[..]
Wel echt een waanzinnige winkel. Lost Abbey in Bels
wel een serieus doosje bier
geniet er maar van!
De Caigny is een uurtje rijden voor me... Geers 20, Deconinck 40. Misschien dat 'k het deze zomer es check...
https://www.facebook.com/(...)733939623379?fref=ts
bijna 40 nogne o als je ff terug scrollt
30+ de molens
30+ mikkellers
20 to ols
verder staat er niet zo veel op die site zie ik.
wat ik weet dat er van verschillende Italiaanse brouwerijen 10+ bieren zijn
naparbier 10+
emelisse, jope,n uiltje(soms), het ij, evil twin, beavertown, dvdk, BBno, brewdog, etc etc etc en ontelbare amerikaanse brouwerijen (voornamelijk door de -nieuwe- importeur uit breda, usabeer.nl) mijn hoofd spint als ik denk aan die honderden brouwerijen die ze daar hebben.
wat een feit is is dat het een beetje onduidelijk is qua prijs daar, en dat je voor de belgische schatten zoals struise en speciale geuzes hier niet speciaal voor moet gaan. (al heb ik hier wel eens black damnations gekocht)
maar voor bizar buitenlands spul ben je hier aan het goede adres seul
bijna 40 nogne o als je ff terug scrollt
30+ de molens
30+ mikkellers
20 to ols
verder staat er niet zo veel op die site zie ik.
wat ik weet dat er van verschillende Italiaanse brouwerijen 10+ bieren zijn
naparbier 10+
emelisse, jope,n uiltje(soms), het ij, evil twin, beavertown, dvdk, BBno, brewdog, etc etc etc en ontelbare amerikaanse brouwerijen (voornamelijk door de -nieuwe- importeur uit breda, usabeer.nl) mijn hoofd spint als ik denk aan die honderden brouwerijen die ze daar hebben.
wat een feit is is dat het een beetje onduidelijk is qua prijs daar, en dat je voor de belgische schatten zoals struise en speciale geuzes hier niet speciaal voor moet gaan. (al heb ik hier wel eens black damnations gekocht)
maar voor bizar buitenlands spul ben je hier aan het goede adres seul
Ik ben nog steeds volop bezig m'n nodige huiswerk aan het maken omtrent o.a. Amerikaanse brouwerijen, maar wat je daar allemaal opsomt klink geweldig, mckroket...
Ooooh, dat scheelt. Dat bocht moet ik ook nietquote:
nja das 9 van de 10 zure shit. dus niks voor mij
.
Schip ahoy!
Ik spreek niet uit ervaring hoor. Dus miss is het niet zo zuur. Alhoewel, amerikaans... 
een klein zuurtje vind ik wel lekker trouwens.
een klein zuurtje vind ik wel lekker trouwens.
Jij bent knetter gek gek....voor 300 + euro bier kopen..quote:
Engelse versie, suz jongens...
I nearly lost my damn mind... This store was honestly HEAVEN for me... Spent 340 ¤ all inc, just look at the size of that receipt!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
I didn't know where to start, so I put on a fresh Triple Works tee and poured me a beer to relax...
[ afbeelding ]
First, some light, mainly Belgian beers...
[ afbeelding ]
Some stronger Belgians...
[ afbeelding ]
And some bigger Belgians:
[ afbeelding ]
Some Dutch fuckers!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Denmark and Norway representin!..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
New Zealand, Denmark, and the good ole USofA... Jester King glass = I nearly fainted...
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Hahaha!..
....nachtrijder...Nachtzwelgje!
Zo ik ga morgen op audientie in Vleteren. Besteed ik mijn vrije dag toch nog nuttig. Morgen eens kijken of ik nog een andere locatie van dit kaartje mee kan pakken:
http://www.opa-aalst.eu/google-maps/190-belgische-brouwerijen
Als je er dan toch bent, kan je t beter bij de bron halen.
http://www.opa-aalst.eu/google-maps/190-belgische-brouwerijen
Als je er dan toch bent, kan je t beter bij de bron halen.
Struise is dicht morgen, de rest is open en topquote:
Zo ik ga morgen op audientie in Vleteren. Besteed ik mijn vrije dag toch nog nuttig. Morgen eens kijken of ik nog een andere locatie van dit kaartje mee kan pakken:
http://www.opa-aalst.eu/google-maps/190-belgische-brouwerijen
Als je er dan toch bent, kan je t beter bij de bron halen.
ik had net 'n kuit van de naekte brouwers. schuimt nauwelijks, maar wel smakelijk.
heeft iemand misschien tips voor een biercafé in maastricht? kom totaal niet uit de buurt, maar ben er binnenkort een paar dagen, altijd leuk om een avond kroeg te hangen en (lokale) biertjes te proeven
heeft iemand misschien tips voor een biercafé in maastricht? kom totaal niet uit de buurt, maar ben er binnenkort een paar dagen, altijd leuk om een avond kroeg te hangen en (lokale) biertjes te proeven
Aiii ik moet niet te vaak naar België gaan. Ben nu bijna 300 euro lichter. Gelukkig krijg ik er nog iets van terug, omdat ik een paar dozen west vleteren aan een maatje verkoop. Ze hadden in dat cafe de Vleteren 6 niet meer staan
Daar ben ik dus ook bang voor bij mijn volgende trip. Caigny en Willems in Grobbendonk, dan zal het wel hard gaan met het budget. Leve het vakantiegeld!
Schip ahoy!
De 6 maken ze al 15 jaar ofzo niet meer, dus niet zo gek.quote:
Aiii ik moet niet te vaak naar België gaan. Ben nu bijna 300 euro lichter. Gelukkig krijg ik er nog iets van terug, omdat ik een paar dozen west vleteren aan een maatje verkoop. Ze hadden in dat cafe de Vleteren 6 niet meer staan
Ik doe het iets rustiger aan dan Seul. .
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik denk dat iedereen het hier rustiger aan doet dan Seulquote:
Ik doe het iets rustiger aan dan Seul.
[ afbeelding ]
Schip ahoy!
Nou... 
quote:
Aiii ik moet niet te vaak naar België gaan. Ben nu bijna 300 euro lichter.
Het bestaat: een Nogne O bier dat ik niet lekker vind...
Ongebalanceerde mix van (zee)zout, peat, en zuur... Exp date 03/15 (vandaar -50%) maar denk niet dat dit de oorzaak is...
http://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-tindved/208832/
Ongebalanceerde mix van (zee)zout, peat, en zuur... Exp date 03/15 (vandaar -50%) maar denk niet dat dit de oorzaak is...
http://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-tindved/208832/
En,was het het waard?quote:
Chimay Grande Réserve 2010 gedeeld met m'n pa
Ik mag graag Chimay blauw drinken,maar 12 euro voor een 0,75 liter..is het zoveel beter?
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 07-05-2015 18:38:00 ]
Ik zag 'm laatst ook bij Etre Gourmet, maar vond de prijs toch wel erg stevig, dus ben benieuwd.
Schip ahoy!
12 ¤?.. Deze kost 4-5 ¤ in een reguliere bierwinkel, en is nog overal te vinden.
En nee: ik ben geen fan van Chimay bleu... De tripel (en de Première) vind 'k lekkerder...
En nee: ik ben geen fan van Chimay bleu... De tripel (en de Première) vind 'k lekkerder...
Dan zal ik wel een andere gezien hebben voor te veel geld .
Ik vind de bleu juist heerlijk. Toppertje, al haalt 'ie 't niet bij Rochefort 10 of een St. Bernardus 12 ofzo.
.Ik vind de bleu juist heerlijk. Toppertje, al haalt 'ie 't niet bij Rochefort 10 of een St. Bernardus 12 ofzo.
Schip ahoy!
Komende zaterdag naar PINT Utrechts bierfestival. Eigenlijk best wel zin in!
In de Allerhande :,) zitten weer kortingsbonnen voor speciaal bieren. Ur Hop (benieuwd naar) en de Goose Island IPA (altijd goed) gehaald.
In de Allerhande :,) zitten weer kortingsbonnen voor speciaal bieren. Ur Hop (benieuwd naar) en de Goose Island IPA (altijd goed) gehaald.
Nog een kandidaat: Nøgne Ø Pumpkin Ale... ronduit ranzig. En 100% Peated zal ook niet iedereen bekoren.quote:
Het bestaat: een Nogne O bier dat ik niet lekker vind...
Ongebalanceerde mix van (zee)zout, peat, en zuur... Exp date 03/15 (vandaar -50%) maar denk niet dat dit de oorzaak is...
http://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-tindved/208832/
[ afbeelding ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
