De visboer verkoopt ook gewoon kibbeling van diepvries koolvis.quote:Op dinsdag 17 maart 2015 18:51 schreef Maraca het volgende:
[..]
Nou ja, je kunt de diepvrieskibbeling (*aanname*) niet vergelijken met kibbeling van een echte visboer
quote:Iedereen zal m ooit al wel eens geproefd hebben maar maakt de Big Mac zijn naam nog wel waar, met andere woorden kan hij op boksen tegen de nieuwkomers op het Burgerslagveld in Fastfoodland.
De burger is het vlaggenschip schip van McDonald en bestaat al zo’n ruim 40 jaar. Het is een Double Decker burger met eigenlijk van alles een beetje: een beetje vlees, een beetje kaas en een beetje groente.
Iedereen kent de Big Mac uiteraard maar het benoemen van wat je eet wil ik jullie toch niet onthouden. De burger lijkt vrij hoog maar laat zich door het relatief zachte brood prima beet bakken. Overigens hebben ze bij McDonald’s een prima bakker in huis want maar zelden is het brood daar niet goed.
Het vlees in de burger is maar magertjes en zelfs dun te noemen en heeft weinig van vlees weg (in vergelijking met bijvoorbeeld een Big Tasty). Het zou mij niet verbazen dat als het op de grond zou vallen dat het stuk vlees dan terug zou stuiteren vanwege de rubber-achtige gelijkenissen. Gelukkig maakt de befaamde “Big Mac” saus een hoop goed.
De burger zou niet misstaan zonder een tomaatje of een komkommer erbij, maar zoals de groente nu is verdeeld past dit goed bij de burger. Er is wel een kleine sidenote, de augurk kan soms de overheersend zijn, dus mocht je daar minder van houden bestel de Big Mac dan zonder augurk
Algemene beoordeling:
Vlees/Kip/Vis **
Brood little ****
Groente ***
Kaas ***
Saus ****
Extra -
Smaak ***
Totaal score: 3.2 ***
Side dishes –
Prijs ¤ 3,50
Vlees / kip / vis
Op de Big Mac zijn 2 plakjes rundvlees aanwezig.
Het zijn 2 vrij dunne plakjes vlees waarvan de textuur weg heeft van een fietsband, McDonald’s heeft beter vlees op de grill liggen dus de keuze voor dit vlees ontgaat mij volledig.
Het brood
Ondanks dat het een Double Decker is, is het brood goed en niet te overheersend. Het brood lijkt kort gegrild te zijn. Er is een goede verdeling van de zaadjes op de top en het de burger laat zich goed vast pakken.
Gebruikte groentes
De Big Mac is belegd met ijsberg sla, uitjes en augurk.
Dat is jammer want met een beetje tomaat of komkommer had de burger meer volledig geweest echter de gekozen combi is niet slecht gekozen.
Als je geen fan bent van augurk dan kan deze soms overheersend mocht je er in bijten, je kan de Big Mac zonder bestellen maar voor de volledige Big Mac ervaring raad ik aan de augurken er op te laten.
Kaas
Cheddar cheese is de kaas welke op de Big Mac ligt, dit is een goede combinatie maar op de gegeten hamburger was niet op alle plekken (een groot deel zelfs niet) de kaas gesmolten.
De saus
De saus, de BIG MAC saus, de befaamde, in alle windrichtingen bekende Big Mac saus. Hij smaakt wat zoetig met een gekruid tintje er aan.
Een van de redenen om de Big Mac in je bestelling niet over te slaan.
Eventuele extra /speciale ingrediënten
Er zit helaas niks extra’s op de standaard Big Mac (eventuele tijdelijke varianten buiten beschouwing gelaten).
Smaak / Synergie van de burger
Door het goede brood en de goddelijke saus lijkt de Big Mac een hit te zijn, dat is hij natuurlijk ook wel (gezien de leeftijd en het verkoopsucces) maar er kleven wel min punten aan de Big Mac.
Het vlees is wat minder en dat brengt de Big Mac uit balans.
Het formaat is prima, als je weet dat je het niet alleen bij de Big Mac houdt.
Door het mindere vlees blijft de Big Mac steken op 3.2 sterren in deze test.
Extra dishes
De Big Mac is met eventuele extra’s verkrijgbaar maar deze zijn niet in de test meegenomen.
Hmm.. dan is er maar één manier om erachter te komen of de McKibbeling te vergelijken is met de visboerquote:Op woensdag 18 maart 2015 11:22 schreef dimmak het volgende:
[..]
De visboer verkoopt ook gewoon kibbeling van diepvries koolvis.Gewoon omdat het goedkoop is. Waarschijnlijk is de kibbeling van de McDonalds ook van koolvis. De betere visboer verkoopt natuurlijk kibbeling van verse kabeljauw. Maar geloof me dat zijn er HEEL weinig. Diepvries kabeljauw komt ook wel voor maar ik schat dat 95% voor wat anders kiest dan kabeljauw.
#viesdikquote:Op woensdag 18 maart 2015 11:30 schreef Maraca het volgende:
[..]
Hmm.. dan is er maar één manier om erachter te komen of de McKibbeling te vergelijken is met de visboer
Verse bestaat al heel lang niet meer, bijna alle vis komt tegenwoordig diepgevroren aan op urk, waarna een gedeelte door een machine gaat(6uur waterbadjes) en er als vers uit komt.quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:22 schreef dimmak het volgende:
[..]
De visboer verkoopt ook gewoon kibbeling van diepvries koolvis.Gewoon omdat het goedkoop is. Waarschijnlijk is de kibbeling van de McDonalds ook van koolvis. De betere visboer verkoopt natuurlijk kibbeling van verse kabeljauw. Maar geloof me dat zijn er HEEL weinig. Diepvries kabeljauw komt ook wel voor maar ik schat dat 95% voor wat anders kiest dan kabeljauw.
quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:56 schreef icloud het volgende:
[..]
Verse bestaat al heel lang niet meer, bijna alle vis komt tegenwoordig diepgevroren aan op urk, waarna een gedeelte door een machine gaat(6uur waterbadjes) en er als vers uit komt.
Als je mijn eigen waarnemingen niet gelooft, dan moet je de uitzending van kdvw maar eens bekijken, de machine in en vers eruitquote:Op woensdag 18 maart 2015 12:00 schreef dimmak het volgende:
[..]Grotere onzin heb ik nog nooit gelezen.
Voor mijn werk weet ik wel het één of andere van de visindustrie af.quote:Op woensdag 18 maart 2015 12:08 schreef icloud het volgende:
[..]
Als je mijn eigen waarnemingen niet gelooft, dan moet je de uitzending van kdvw maar eens bekijken, de machine in en vers eruit
Jaja jij bent zo visboer die verse panga filet verkoopt van gisterenquote:Op woensdag 18 maart 2015 12:09 schreef dimmak het volgende:
[..]
Voor mijn werk weet ik wel het één of andere van de visindustrie af.Dus ik kan je vertellen dat je bullshit loopt te verkondigen.
Verre van eigenlijk.quote:Op woensdag 18 maart 2015 12:10 schreef icloud het volgende:
[..]
Jaja jij bent zo visboer die verse panga filet verkoopt van gisteren
Dat mag jij concluderen.quote:Op woensdag 18 maart 2015 12:12 schreef icloud het volgende:
[..]
Dan concludeer ik dat je er weinig verstand van hebt
Excuses aanvaardquote:Op woensdag 18 maart 2015 12:22 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Sorry dat ik hier ook wel eens post
Minimaal heek bij een visboer, geen koolvis (te droog).quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:22 schreef dimmak het volgende:
[..]
De visboer verkoopt ook gewoon kibbeling van diepvries koolvis.Gewoon omdat het goedkoop is. Waarschijnlijk is de kibbeling van de McDonalds ook van koolvis. De betere visboer verkoopt natuurlijk kibbeling van verse kabeljauw. Maar geloof me dat zijn er HEEL weinig. Diepvries kabeljauw komt ook wel voor maar ik schat dat 95% voor wat anders kiest dan kabeljauw.
Heek gebruiken ze vaak bij de lekkerbekken. Kibbeling toch echt pollock (koolvis). Maar het liefst natuurlijk kabeljauw dus je mag tevreden zijn.quote:Op woensdag 18 maart 2015 15:19 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Minimaal heek bij een visboer, geen koolvis (te droog).
Bij mij zijn er 3 visboeren met gelukkig allen lekkerbekjes en kibbeling van kabeljauw
Jammer dat heel taalkundig niet heel goed in elkaar zit. Verder wel een grappig stukjequote:Op woensdag 18 maart 2015 11:26 schreef nils7 het volgende:
Hi there,![]()
Ik kom al een tijdje op Fok maar ben op dit subforum eigenlijk nog nooit geweest.![]()
Ik ben als hamburger fan een Burger Blogje begonnen (eergisteren pas dus het is nog pril) en ben op zoek naar de beste hamburgers van Nederland.
Aangezien ik de fastfood burgers zeker niet oversla en m'n eerste blogs over burgers van de McDonald's gaan wil ik hier even ongegeneerd spammen![]()
Link naar de blog: Geburgerd.nl
Ben benieuwd wat jullie er van vinden, of ik een beetje goed zit en of jullie mij tips kunnen geven.
Hieronder een voorbeeld recensie van de Big Mac:
[..]
Ik zal er nog eens overheen kijken.quote:Op woensdag 18 maart 2015 15:35 schreef -_Guitarist_- het volgende:
[..]
Jammer dat heel taalkundig niet heel goed in elkaar zit. Verder wel een grappig stukje
Ik vind de bigmacsaus smaken als warme sandwichspread... geef mij maar de big tasty met bacon of een quarter pounder...quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:26 schreef nils7 het volgende:
Hi there,![]()
Ik kom al een tijdje op Fok maar ben op dit subforum eigenlijk nog nooit geweest.![]()
Ik ben als hamburger fan een Burger Blogje begonnen (eergisteren pas dus het is nog pril) en ben op zoek naar de beste hamburgers van Nederland.
Aangezien ik de fastfood burgers zeker niet oversla en m'n eerste blogs over burgers van de McDonald's gaan wil ik hier even ongegeneerd spammen![]()
Link naar de blog: Geburgerd.nl
Ben benieuwd wat jullie er van vinden, of ik een beetje goed zit en of jullie mij tips kunnen geven.
Hieronder een voorbeeld recensie van de Big Mac:
[..]
De McChicken is 1 van de weinige chicken-based burgers die McDonald’s aanbiedt. Het is een kleine no-nonsense burger met kip, ijsberg sla en een beetje saus.quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:26 schreef nils7 het volgende:
Hi there,![]()
Ik kom al een tijdje op Fok maar ben op dit subforum eigenlijk nog nooit geweest.![]()
Ik ben als hamburger fan een Burger Blogje begonnen (eergisteren pas dus het is nog pril) en ben op zoek naar de beste hamburgers van Nederland.
Aangezien ik de fastfood burgers zeker niet oversla en m'n eerste blogs over burgers van de McDonald's gaan wil ik hier even ongegeneerd spammen![]()
Link naar de blog: Geburgerd.nl
Ben benieuwd wat jullie er van vinden, of ik een beetje goed zit en of jullie mij tips kunnen geven.
Hieronder een voorbeeld recensie van de Big Mac:
[..]
De bedoeling is om bovenaan een soort van beknopt verslagje te zetten over het restaurant en de burger (hoef je niet alles te lezen om de beoordeling te kunnen lezen).quote:Op woensdag 18 maart 2015 17:55 schreef Windigo het volgende:
[..]
De McChicken is 1 van de weinige chicken-based burgers die McDonald’s aanbiedt. Het is een kleine no-nonsense burger met kip, ijsberg sla en een beetje saus.
Je hebt het in het hele artikel voornamelijk over ''chicken'' en dan opeens kip. Noem het dan kip OF chicken, dat staat een stuk netter.
En er staat bijvoorbeeld : De saus is niet geweldig. Ok, waar smaakt die saus dan naar? Wat is het voor saus? Ik zou dat niet helemaal onderaan het artikel zetten, dat is verwarrend.
Dit artikel geeft me eerder meer dan minder vragen.
Ben al vaker bij vestigingen geweest met dat nieuwe systeem. Het is het gewoon niet waard. Je vlees o.i.d. is niet verser want die komen nog steeds uit warmhoudbakken, alleen de sla etc. is er wat later opgelegd. Maar je burger smaakt daar niet lekkerder door, zeker niet met het lange wachten.quote:Op dinsdag 17 maart 2015 11:17 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Juist ja. En dat was op de Lijnbaan? Tja...niet erg representatief want volgende week gaat de nieuwe op de Coolsingel open en waar dat nieuwe systeem wel zal worden ingevoerd. Misschien dan wel anders en beter?
Wilde het juist gewoon kort houden.quote:Op donderdag 19 maart 2015 18:36 schreef Pap89 het volgende:
@burgerbloggebeuren
"Veel woorden" weinig inhoud.
Komt over alsof je van school minimaal een x-aantal woorden moest hebben voor een voldoende
Niet echt geluktquote:
Is de burger opgesloten geweest en toen vrijgelaten?quote:Het is een vrije forse burger met eigenlijke alle facetten die een burger in de basis zou moeten hebben.
Ehm nee maar waar haal je dat uit dan?quote:Op donderdag 19 maart 2015 19:10 schreef CrashO het volgende:
[..]
Niet echt gelukt
Waarom gebruik je trouwens ook zoveel "dure" woorden? Want grammaticaal is het meeste om te janken. Dan kun je beter de zinnen wat simpeler houden dan zoveel mogelijk hippe woorden in je zinnen proppen compleet met de grammatica van een asielzoeker
Random voorbeeldje uit het eerste artikel waar ik op klikte (De Big Tasty).
[..]
Is de burger opgesloten geweest en toen vrijgelaten?![]()
Is de bedoeling maar moest 'm ergens snel mee vullenquote:Op donderdag 19 maart 2015 20:18 schreef Gremen het volgende:
Leuk hoor blog over burgers!![]()
Nu nog eens fatsoenlijke (fastfood) burgers gaan eten van de Burger me, Tasty burger, Burgermeester enz en daarna ook nog burgers uit echte restaurants gaan reviewen
Het idee is heel erg leuk, Nils!quote:Op woensdag 18 maart 2015 11:26 schreef nils7 het volgende:
Hi there,![]()
Ik kom al een tijdje op Fok maar ben op dit subforum eigenlijk nog nooit geweest.![]()
Ik ben als hamburger fan een Burger Blogje begonnen (eergisteren pas dus het is nog pril) en ben op zoek naar de beste hamburgers van Nederland.
Aangezien ik de fastfood burgers zeker niet oversla en m'n eerste blogs over burgers van de McDonald's gaan wil ik hier even ongegeneerd spammen![]()
Link naar de blog: Geburgerd.nl
Ben benieuwd wat jullie er van vinden, of ik een beetje goed zit en of jullie mij tips kunnen geven.
Hieronder een voorbeeld recensie van de Big Mac:
[..]
Moet even kijken wat ie op mobiel doet bij een grotere foto.quote:Op vrijdag 20 maart 2015 11:18 schreef Amarantha het volgende:
Grotere foto's (zonder eerst te moeten klikken) is ook wel prettig
Lastig te zeggen, het leken me wel stukjes filet, het is niet zo geperst als een kipnugget. Maar het 'omhulsel' was maar halfgevuld. Vond het maar vage dingen met kartonsmaakquote:Op vrijdag 20 maart 2015 13:05 schreef Erasmo het volgende:
Zijn het wel hele stukjes file of is het maalsel?
Heb ze ook maar geprobeerd. Nope, dit gaat hem niet weer wordenquote:Op vrijdag 20 maart 2015 13:00 schreef Trusten het volgende:
Net de McKibbeling op, het leek me al niet geweldig maar het was nog slechter dan verwacht. Slap en smaakloos....
McDeutschland!quote:Op vrijdag 20 maart 2015 16:31 schreef Curiosity het volgende:
Vanmiddag een McRib gegeten en vriend een McRosti .
"ach, we hebben zoveel bespaard op kleding.. laten we onszelf even verwennenquote:Op zaterdag 21 maart 2015 17:42 schreef Zelfscanner het volgende:
McDonalds kent het woordje 'outlet' niet.
In Roermond alles duurder, en voeren daar ook geen euroknallers. (Is dat niet gewoon verplicht vanuit HK?)
1,75 voor een hamburger![]()
Het moet hier juist goedkoper zijn lijkt mij.
ik vind vrijdag burgerdag beterquote:Op woensdag 18 maart 2015 11:26 schreef nils7 het volgende:
Hi there,![]()
Ik kom al een tijdje op Fok maar ben op dit subforum eigenlijk nog nooit geweest.![]()
Ik ben als hamburger fan een Burger Blogje begonnen (eergisteren pas dus het is nog pril) en ben op zoek naar de beste hamburgers van Nederland.
Aangezien ik de fastfood burgers zeker niet oversla en m'n eerste blogs over burgers van de McDonald's gaan wil ik hier even ongegeneerd spammen![]()
Link naar de blog: Geburgerd.nl
Ben benieuwd wat jullie er van vinden, of ik een beetje goed zit en of jullie mij tips kunnen geven.
Hieronder een voorbeeld recensie van de Big Mac:
[..]
Dit kan toch niet waar zijn.quote:Op donderdag 26 maart 2015 11:49 schreef Mylene het volgende:
LIF / McDonald's komt met Big Mac kleding en accessoires
Tis wel een mooi gebouw gewordenquote:Op zaterdag 28 maart 2015 00:15 schreef Iwanius het volgende:
Vanavond o.a. naar de opening geweest van de nieuwe Mc Donalds aan de Coolsingel. De Mc Applestore noem ik hem een beetje gezien de overeenkomst met de Applestore in NYC. Leuke opening,protesten waar de media over sprak waren te verwaarlozen gezien het 'gejuich'wat ze constant produceerden en de dance muziek na de opening was heel leuk. Klap op de vuurpijl: Iedereen mocht gratis daarna bestellen wat hij wilde van het huis. Ja gratis burgers,shakes en alles wat er verder op het welbekende Mc menu stond. Je begrijpt dat laat de gemiddelde Hollander zich geen 2x zeggen want ik zag mensen met hele dienbladen rondlopen gevuld met stapels eten. Zelf bescheiden gehouden met een milkshake.
Waarom wist ik dit nietquote:Op zaterdag 28 maart 2015 00:15 schreef Iwanius het volgende:
Vanavond o.a. naar de opening geweest van de nieuwe Mc Donalds aan de Coolsingel. De Mc Applestore noem ik hem een beetje gezien de overeenkomst met de Applestore in NYC. Leuke opening,protesten waar de media over sprak waren te verwaarlozen gezien het 'gejuich'wat ze constant produceerden en de dance muziek na de opening was heel leuk. Klap op de vuurpijl: Iedereen mocht gratis daarna bestellen wat hij wilde van het huis. Ja gratis burgers,shakes en alles wat er verder op het welbekende Mc menu stond. Je begrijpt dat laat de gemiddelde Hollander zich geen 2x zeggen want ik zag mensen met hele dienbladen rondlopen gevuld met stapels eten. Zelf bescheiden gehouden met een milkshake.
Je moet ook niet zonder aug bestellen.quote:Op donderdag 2 april 2015 18:46 schreef Iwanius het volgende:
En dat heet de 'nieuwe aardbeien shake'![]()
(vanmiddag na de lunch even gehaald)
Die komt niet meer bij de mcd hier in NLquote:Op zondag 5 april 2015 04:04 schreef Zelfscanner het volgende:
Zullen we eerst maar eens bij de mcRib beginnen?
Lang genoeg zeurenquote:Op zondag 5 april 2015 10:44 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Die komt niet meer bij de mcd hier in NL
Still, never gonna happen. Meeste McDonalds vestigingen hebben niet genoeg grills om dat op te bakken (varkensvlees, moet apart).quote:
Hoe doen ze dat dan met de bacon?quote:Op zondag 5 april 2015 13:23 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Still, never gonna happen. Meeste McDonalds vestigingen hebben niet genoeg grills om dat op te bakken (varkensvlees, moet apart).
Ah!quote:Op zondag 5 april 2015 13:46 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Die is voorgebakken, komt in zakken aan. Die komen niet warm op je burger
Blijft mij dan toch nog steeds vreemd dat elke mac in DE het wel kan. En ja, daar zitten exemplaren tussen die nog kleiner dan je eigen huiskamer zijn. Of zit het daar niet op een aparte grill?quote:Op zondag 5 april 2015 13:23 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Still, never gonna happen. Meeste McDonalds vestigingen hebben niet genoeg grills om dat op te bakken (varkensvlees, moet apart).
Duitsland doet meer een dikke middelvinger naar de niet varkensvlees etende mensen.quote:Op zondag 5 april 2015 20:40 schreef Zelfscanner het volgende:
[..]
Blijft mij dan toch nog steeds vreemd dat elke mac in DE het wel kan. En ja, daar zitten exemplaren tussen die nog kleiner dan je eigen huiskamer zijn. Of zit het daar niet op een aparte grill?
Zoals het ook moet kunnen, Deutschland, jawohl!quote:Op zondag 5 april 2015 20:46 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Duitsland doet meer een dikke middelvinger naar de niet varkensvlees etende mensen.
Ja, en terecht. Geen varkensvlees willen eten: prima. Maar niet de boel verpesten voor mensen die het wel willen etenquote:Op zondag 5 april 2015 20:46 schreef Studiotje het volgende:
[..]
Duitsland doet meer een dikke middelvinger naar de niet varkensvlees etende mensen.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |