CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ziet er weer goed uit!quote:Op donderdag 27 november 2014 17:06 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Toch geen babi je weet wel en zo...
On topic.
Vanmiddag met het druilerige weer buiten dit maar eens voor de verandering genomen en daarna afsluitend relaxen met nog meer bier en pafferts.
Over mijn avondeten was ik niet te spreken, en nu lekker aan de Disaronno
Heerlijk gemaakt van buikspek met extra krokant knapperig korstjequote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Biefstukje met pomme duchesse, bleekselderij en een flinke salade.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Nu een ijskoude jeagermeister en een dropje 
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik had geen zin om te koken, dus heb me een Original Wagner Steenoven Chicken Pizza gemaakt in mijn elektrische oven 
Ik persoonlijk vind die Original Wagner Pizza's meestal goed smaken:)
Ik persoonlijk vind die Original Wagner Pizza's meestal goed smaken:)
Net een jumani appel. Wel sappig en knapperig maar mij veel te zoet.
Vanavond: bloemkool, komkommersalade, halve kip
Vanavond: bloemkool, komkommersalade, halve kip
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond zwaardvisfilet en zelfgemaakte aardappelsalade. Nog even wat groente erbij verzinnen en kijken of er nog bladsla bij komt.
Wat vind je van de Kanzi en Jazz appels? Junami vind ik zelf een beetje ondefinieerbaar.quote:Op vrijdag 28 november 2014 12:55 schreef uniekhoorn het volgende:
Net een jumani appel. Wel sappig en knapperig maar mij veel te zoet.
Vanavond: bloemkool, komkommersalade, halve kip
Een berlinerbol van de oliebollenkraam was een gedeelte van mijn lunch, andere gedeelte was een boterham met boterhamworst en een boterham met Amerikaanse pindakaas met een beetje hagelslag . Daarbij ijsthee.
Nu verzinnen wat we vanavond gaan eten.
. Daarbij ijsthee. Nu verzinnen wat we vanavond gaan eten.
it's the map in my mind that sends me on my way.
Ja, die zijn weer wat friszoeter ja. Mijn favoriet blijft toch een goede sappige Elstar.quote:Op vrijdag 28 november 2014 13:57 schreef Skeletor. het volgende:
[..]
Wat vind je van de Kanzi en Jazz appels? Junami vind ik zelf een beetje ondefinieerbaar.
Nu een sinaasappel, net een handje kruidnoten
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nu een roerbakje van tempeh, sugarsnaps, wortel, een restje kokosmelk, gember, knof en een lepel chinese sambalachtig prutje (uit een potje 
), daarbij witte rijst en ingemaakte radijsjes
), daarbij witte rijst en ingemaakte radijsjes
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Ja... moet het niet zoals bij de vele 'Hollandse' (nette) zondag Chinezen oud buikspek (stukken) zijn die al dagen in de koeling zitten, van slechte kwaliteit zijn en inmiddels uitgedroogd en keihard is en die dan 'lekker' wordt gemaakt met een berg saus die stijf staat van de vetsin zodat het nog iets van smaak en volume krijgt en zoals het heet "eetbaar"is.quote:Op donderdag 27 november 2014 19:04 schreef golfer het volgende:
Heerlijk gemaakt van buikspek met extra krokant knapperig korstje
Maar ach...die belanda's proeven dat toch niet omdat ze denken dat ze echt vers,krokant buikspek krijgen voor die 10 euro met kroepoek en die kalender erbij.
Gooi er maar een berg saus overheen en ze vreten alles onder het mom van "lekkel... lekkel." 
On topic:
Vanmiddag maar weer eens wat fris met kip en Chinese champions genuttigd. Aansluitend een dadeltaartje met butterscotchsaus en vanille-ijs.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-11-2014 18:19:42 ]
Ik eet geen saus met vetsin en ik weet wat vers buikspek is.quote:Op vrijdag 28 november 2014 18:17 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ja... moet het niet zoals bij de vele 'Hollandse' (nette) zondag Chinezen oud buikspek (stukken) zijn die al dagen in de koeling zitten, van slechte kwaliteit zijn en inmiddels uitgedroogd en keihard is en die dan 'lekker' wordt gemaakt met een berg saus die stijf staat van de vetsin zodat het nog iets van smaak en volume krijgt en zoals het heet "eetbaar"is.
Maar ach...die belanda's proeven dat toch niet omdat ze denken dat ze echt vers,krokant buikspek krijgen voor die 10 euro met kroepoek en die kalender erbij.
Ben lang getrouwd geweest met een Indische en ken die keuken als mijn duimpje.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kan ik alleen maar toejuichen Golfer. Je kan ook altijd zien of ze je wel echte goede verse buikspek geven door gewoon te vragen of ze de saus apart willen zetten zodat je alleen de buikspek in al zijn glorie kan zien. De 'rotzooi'ziet er dan vaak als een rommelig geheel uit dat van ellende vaak al uit elkaar valt.
