De krullen waren dus half geslaagd. Qua smaak en krokantheid prima (net zo krokant als kletskoppen en de smaak van lange vingers) Maar omdat ik er zo weinig tegelijk op de bakplaat kon krijgen had ik nog genoeg over voor een retake.
Nu maar hopen dat de tompouce wel geslaagd is in 1 keer
Genoeg onderdelen waar het fout kan gaan zoals we vorige week al in de uitzending zagen
quote:
Nog 8 bakkers in de tent en weer een aantal pittige opdrachten voor de boeg. Deze week gaan de kandidaten aan de slag met een citroentaart, Parijse soezen en een chocoladespektakel.
Image
Normaal gesproken bakken de bakkers aan de hand van een thema. Maar deze week hebben we er geen. Desondanks moeten de kandidaten flink aan de slag, ze beginnen met een citroentaart. De verhouding tussen zuur en zoet is hierbij van groot belang. Wie weet de jury te verbluffen?
Voor de technische opdracht moeten de kandidaten 4 Parijse soezen maken. Voor de bereiding hiervan moeten de kandidaten gebruik maken van een conserveblik. Maar wat ze ermee moeten doen is nog niet helemaal duidelijk.
Voor het spektakelstuk moeten de bakkers een chocoladetaart van minstens 3 lagen maken. Een pittige opdracht, want de taart moet luchtig en stevig zijn, zodat ie niet omvalt. Er staan nu nog 8 bakkers in de tent, maar er moet er ook deze week weer onherroepelijk één naar huis. Wie moet de tent deze week verlaten?
Geen thema dit keer
[ Bericht 48% gewijzigd door Joosie200 op 20-09-2014 14:24:29 ]