CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op donderdag 25 september 2014 16:39 schreef larry_flynt het volgende:
Las net op FB dat Grolsh met een 30 cl fles komt en dat 33 cl verdwijnt. Meteen natuurlijk allemaal reacties dat het dan zeker goedkoper wordt. De reactie van Grolsh: de prijs van een kratje Grolsch wordt door de retailer (supermarkt/slijterij) of horecaondernemer bepaald. Wij geven alleen een verkoopadviesprijs, maar bepalen niet de uiteindelijke verkoopprijs.
Ik koop ook uit principe geen Palm meer. Kutflesjes.
Typische slinkse truc om de prijs omhoog te duwen. Met name in de horeca trouwens, als ze het niet op tap hebben (in het geval van Palm dus).quote:Op donderdag 25 september 2014 17:16 schreef Tchock het volgende:
[..]
De 25 cl flesjes geuze, daar heb ik geen problemen mee; daar zijn tenslotte geen 30 of 33 cl flesjes van (wel 37,5 cl).
Zoals het ernaar uitziet vrijdagmiddag; zaterdag heb ik andere verplichtingen.quote:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
30cl is toch wel het traditionele Nederlandse pijpje?
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Jep, die bruine standaardflesjes. Maar Grolsch had altijd een slagje groter (zoals nog een paar bieren trouwens).quote:
30cl is toch wel het traditionele Nederlandse pijpje?
Daar ben ik ook nog eens door gefopt ja. Eens een kistje in de aanbieding gekocht om er thuis pas achter te komen dat het sinds kort 6 liter per krat was ipv de vroegere 8. Sindsdien nooit meer gekocht, afzetterij, gewoon een prijsverhoging van 33%. Bovendien is het overratedquote:
[..]
Schip ahoy!
Ik vind het wel lekker bier hoor. Maar als je dan de prijs wil verhogen, verhoog dan gewoon de prijs in plaats van minder bier aan te bieden als ogenschijnlijk hetzelfde. Zo onsympathiek.quote:
[..]
Daar ben ik ook nog eens door gefopt ja. Eens een kistje in de aanbieding gekocht om er thuis pas achter te komen dat het sinds kort 6 liter per krat was ipv de vroegere 8. Sindsdien nooit meer gekocht, afzetterij. Bovendien is het overrated
Nee hoor, pas sinds ze hun eigen design fles hebben en dat is nog niet zo gek lang, daarvoor ook gewoon standaard Nederlandse bruine pijpjes.quote:Op donderdag 25 september 2014 18:05 schreef Tchock het volgende:
[..]
Jep, die bruine standaardflesjes. Maar Grolsch had altijd een slagje groter (zoals nog een paar bieren trouwens).
Ah, sinds 2007 is dat volgens wiki.
En dit klopt ook niet, voor die wijziging werd Palm in NL verkocht in 30cl flesjes, niet 33cl.quote:
[..]
Daar ben ik ook nog eens door gefopt ja. Eens een kistje in de aanbieding gekocht om er thuis pas achter te komen dat het sinds kort 6 liter per krat was ipv de vroegere 8. Sindsdien nooit meer gekocht, afzetterij, gewoon een prijsverhoging van 33%. Bovendien is het overrated
Mijn vriendin vond t niet lekker...quote:
[..]
Hier in de buurt stond ie ook voor 2,59.
[..]Had ik niet gezien; wel iets naar boven gescrold maar niet zo ver
Dat M*l*b*bier klinkt matig, dus zal het wel weer goed doen bij de vrouwen
Maar goed dat was er maar 1 van de velen, ik had het vrouwelijk en fris en zoet/fruitig verwacht.
Niks mis met een vrouwen bier (als je je daarop instelt als je het proeft) maar daar kwam het niet in de buurt van (buiten de geur).
N/A
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Toen was ik veertienquote:
[..]
Nee hoor, pas sinds ze hun eigen design fles hebben en dat is nog niet zo gek lang, daarvoor ook gewoon standaard Nederlandse bruine pijpjes.
Ah, sinds 2007 is dat volgens wiki.
Tja wat de jury zegt zal me aan me reet roesten. Beste als in brouwtechnisch misschien, maar ik ken bijna geen saaiere categorie bier in smaak ( op enkele uitzonderingen na) dan een belgische blonde..quote:
Maar toch zijn de winnaars van de WBA wel steevast erg lekkere biertjes in hun categorie, in mijn ervaring.quote:
[..]
Tja wat de jury zegt zal me aan me reet roesten. Beste als in brouwtechnisch misschien, maar ik ken bijna geen saaiere categorie bier in smaak ( op enkele uitzonderingen na) dan een belgische blonde..
Net terug van Borefts. Daar zaten toch ook wel wat winnaars bij hoor! Paar mooie sours, IPA, porters en stouts gedronken. Winnaars een oude Lambic van Cantillion, Brown Sour van Brekeriet, Earl Grey IPA, Oatmeal Stout van Rocket Brewing en Salty Dog van Toccalmatto. Grote verliezer, Uilezeik en Nothing Left of Lager van 't Uijltje.
Ook leuk Hop Frost, ijs met bier erin verwerkt, mooie en lekkere combinaties.
Ook leuk Hop Frost, ijs met bier erin verwerkt, mooie en lekkere combinaties.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Uiltje vind ik ook vaak tegenvallen. Was het druk?quote:Op vrijdag 26 september 2014 21:27 schreef Karstman het volgende:
Net terug van Borefts. Daar zaten toch ook wel wat winnaars bij hoor! Paar mooie sours, IPA, porters en stouts gedronken. Winnaars een oude Lambic van Cantillion, Brown Sour van Brekeriet, Earl Grey IPA, Oatmeal Stout van Rocket Brewing en Salty Dog van Toccalmatto. Grote verliezer, Uilezeik en Nothing Left of Lager van 't Uijltje.
Ook leuk Hop Frost, ijs met bier erin verwerkt, mooie en lekkere combinaties.
De Meneer de Uijl op Mortlach vaten was wel weer lekker. En ja het was druk zoals gewoonlijk. maar niet overdreven, het liep lekker door.quote:
[..]
Uiltje vind ik ook vaak tegenvallen. Was het druk?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik zit hier aan een Gulden Draak en ben stiekem van mening nu dat die in elke categorie had moeten winnen 
Trek eens aan mijn vinger?
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Een open deur vraagt nu eenmaal om ingeschopt te worden.
Wel een achterlijke verkiezing trouwens. Als 't serieus zou zijn dan zou ik toch wat meer variatie verwachten in plaats van onder The Americas tig keer Sam Adams en Rogue te zien.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Earl grey ipa van emelisse is zeker een winnaar. Paar maanden geleden op van het vat. Een van de betere nederlandse ipas. Alleen, waar te koop?
Die heeft dacht ik ooit wel eens wat gewonnen. Ff geen zin om te zoeken nu hehe ik ben op mn werk.quote:Op vrijdag 26 september 2014 23:13 schreef CaLeX het volgende:
Ik zit hier aan een Gulden Draak en ben stiekem van mening nu dat die in elke categorie had moeten winnen
Ze schonken hem uit fles dus hij zou beschikbaar moeten zijn.quote:
Earl grey ipa van emelisse is zeker een winnaar. Paar maanden geleden op van het vat. Een van de betere nederlandse ipas. Alleen, waar te koop?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Zo, na de boodschappen nog even bier gewinkeld; een Arrogant Bastard van Stone voor vanavond, een Moloko van Three Floyds, en een 4-pack Green Bullet Triple IPA van Green Flash (waarvan er ook al 1 in de koelkast ligt voor vanavond). Heb er trek in na een tergende week op werk.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Naar emelisse in zeeland gaan is ong 45 min rijden voor me.. dat doe ik pas als ik leeg ben aan ipas, heb er nu nog een boel thuis staan!
Ik ga zo naar Borefts. Zin in!
Heb ook de beer dinner special besteld, ben benieuwd.
Heb ook de beer dinner special besteld, ben benieuwd.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Veel plezier het is prima bier weer!quote:
Ik ga zo naar Borefts. Zin in!
Heb ook de beer dinner special besteld, ben benieuwd.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Mijn super kleine plaatselijke AH heeft er weer heel veel bieren bij. Punk IPA, Bierkenners gevraagd IPA ( ) en iets van 15 Bockbieren.
Maar ik liep net door de supermarkt en zag een biertje in een krat van een medewerker liggen dat ik echt nog nooit gezien had. Dus ik meegenomen. Blijkt aan de kassa 2,65 te kosten Fuuu. Is dit lekker?
) en iets van 15 Bockbieren. Maar ik liep net door de supermarkt en zag een biertje in een krat van een medewerker liggen dat ik echt nog nooit gezien had. Dus ik meegenomen. Blijkt aan de kassa 2,65 te kosten
Fuuu. Is dit lekker? 
Heeft goede reviews op http://www.ratebeer.com/beer/anchor-ipa/239999/, meestal vind ik dat wel een goede indicatie.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Bij ons in de niet super kleine AH gekeken dankzij jullie. Er was wel wat te vinden, zoals jopen bok, kwak en wat trappisten en andere usual suspects. Helaas geen ipas zoals jullie noemen 
maandag miss maar naar een iets grotere AH. Zon anchor ipa en punki ipa zijn goed te doen.
Wat is die bierkenners gezocht ipa eigenlijk?
Ik ben trouwens benieuwd naar de brand ipa, die komt als het goed is in januari. Van de brand bier brouwwedstrijd.
maandag miss maar naar een iets grotere AH. Zon anchor ipa en punki ipa zijn goed te doen.Wat is die bierkenners gezocht ipa eigenlijk?
Ik ben trouwens benieuwd naar de brand ipa, die komt als het goed is in januari. Van de brand bier brouwwedstrijd.
Gisteren twee bieren op van bierkenners gezocht. Leuke poging van Grolsch, maar naar mijn idee is het pils met een extra smaakje.
Ik heb geen speciaal talent. Ik ben slechts nieuwsgierig.
Het probleem is dat ze dit nog steeds voor de massa doen. Oftwel, marketing en niets bijzonders aan smaak, die wij als "echte" liefhebbers zoeken. De grote bedrijven mikken op de mensen die op een terras een westmalle tripel oid nemen.
Vind een Westmalle tripel anders erg lekker hoorquote:
Het probleem is dat ze dit nog steeds voor de massa doen. Oftwel, marketing en niets bijzonders aan smaak, die wij als "echte" liefhebbers zoeken. De grote bedrijven mikken op de mensen die op een terras een westmalle tripel oid nemen.
Ik had er ook nog nooit van gehoord. Het is blijkbaar van Grolsch (al staat dat er niet op) maar er staat niets over online. Of zijn dat die bieren waar jullie het ook over hadden?quote:
Wat is die bierkenners gezocht ipa eigenlijk?
Ik snap je punt wel, maar wat er mis is met een Westmalle Tripel niet.quote:
Het probleem is dat ze dit nog steeds voor de massa doen. Oftwel, marketing en niets bijzonders aan smaak, die wij als "echte" liefhebbers zoeken. De grote bedrijven mikken op de mensen die op een terras een westmalle tripel oid nemen.
En ook bij mijn AH Punked en Anchor Brew IPA, gelijk maar 2 flesjes van Anchor meegenomen, nog nooit op.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik bedoel niet dat de westmalle tripel vies is, maar ik bedoel dat je westmalle tripel toch wel op veel terassen kan kopen in nederland. Of er staat enkel "trappist" op de kaart. Iedereen die iets van bier denkt te weten neemt dan zon "trappist". Er is helemaal niks mis met westmalle tripel, alleen dit is zon soort standaard speciaalbier geworden voor "bierkenners" (die dus ook gezocht worden :p) samen met duvel en kwak.( die zijn ook heel goed hoor!)quote:
[..]
Ik snap je punt wel, maar wat er mis is met een Westmalle Tripel niet.
Ahh, oké. Fair enough!quote:
[..]
Ik bedoel niet dat de westmalle tripel vies is, maar ik bedoel dat je westmalle tripel toch wel op veel terassen kan kopen in nederland. Of er staat enkel "trappist" op de kaart. Iedereen die iets van bier denkt te weten neemt dan zon "trappist". Er is helemaal niks mis met westmalle tripel, alleen dit is zon soort standaard speciaalbier geworden voor "bierkenners" (die dus ook gezocht worden :p) samen met duvel en kwak.( die zijn ook heel goed hoor!)
prima ipa!
volle mout smaak (maar niet zoet). lichte citrus tonen, lekker bitter.
meer benoemen kan ik niet, maar er is nog meer. de hopsoorten die gebruikt zijn zijn echt goed.
volle mout smaak (maar niet zoet). lichte citrus tonen, lekker bitter.
meer benoemen kan ik niet, maar er is nog meer. de hopsoorten die gebruikt zijn zijn echt goed.
quote:Hops
Cascade, Bravo, Apollo
Dry Hops
Cascade, Apollo, Citra, Nelson Sauvin, Haas, Experimental No. 431
Amerikaanse cascade neem ik aan?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Zal wel inderdaad. Heb op Borefts een hele verhandeling gekregen over de verschillen tussen europese en amerikaanse cascade gekregen van een random bierdrinker 
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Enlighten us zou ik zeggenquote:
Zal wel inderdaad. Heb op Borefts een hele verhandeling gekregen over de verschillen tussen europese en amerikaanse cascade gekregen van een random bierdrinker
Weet er niet veel meer van maar het idee was dat de Amerikanen een heel ander smaakpalet hebben dan wij Europeanen. Cascade is veel bitterder (dacht ik) dan de hoppen die we in Europa gebruiken. En omdat ze dat in Amerika een stuk lekkerder vonden werd cascade vooral daar verbouwd en gebruikt. Nu PA's CPA's en IPA's hier ook populairder worden wordt ook in Europa cascade hop verbouwd en gebruikt maar die smaakt weer net anders dan de Amerikaanse. Het is een beetje als met wijn. Een Merlot druif die in frankrijk wordt verbouwd smaakt anders dan eentje die in Chili wordt verbouwd. Dus...
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
dat zou zomaar kunnen. maar dan nog.. zolang je geen single hop bier hebt, zou het toch minimaal moeten zijn? in dit bier gaan 7 hop soorten, goeie als je dan proeft dat 1 hop daarvan uit Europa komt i.p.v. Amerika
ik vind hem trouwens echt lekker! morgen six packje halen
ik vind hem trouwens echt lekker! morgen six packje halen
Die anchor IPA ook maar gehaald, die ligt koud te worden Net de amber van de Bierkenners gezocht gehad, maar die mogen ze houden van me, te slap en iets te zoet naar mijn mening
Net de amber van de Bierkenners gezocht gehad, maar die mogen ze houden van me, te slap en iets te zoet naar mijn mening
