CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik lees ook mee, helaas is Rotterdam wat ver maar ben door dit topic wel erg benieuwd dus ga zeker Tilburg sourdough binnenkort eens bezoeken.
ander puntje met zo'n silo: lijkt me een klus om goed schoon te maken en houden.quote:Op woensdag 1 oktober 2014 22:42 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Zoiets heb ik idd ook aan zitten denken.
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
Vooral doen!quote:Op woensdag 1 oktober 2014 22:45 schreef Memento-Mori het volgende:
Ik lees ook mee, helaas is Rotterdam wat ver maar ben door dit topic wel erg benieuwd dus ga zeker Tilburg sourdough binnenkort eens bezoeken.
Dat vind ik best een heel goed idee eigenlijk!quote:
[..]
Plexiglas muisproof ombouw er omheen maken voor buiten openingstijden/als je het meel enzo niet gebruikt?
Dan kun je je zakken er makkelijk (en gezellig uit ziend) er in stallen, maar toch muisproof.
Ja, daar heb je een punt.quote:
[..]
ander puntje met zo'n silo: lijkt me een klus om goed schoon te maken en houden.
Maak ze dan wel echt goed dicht met rubbers ofzo, ivm kakkerlakken enzo, huuuh.quote:
[..]
Dat vind ik best een heel goed idee eigenlijk!
Creepy motherfuckers zijn dat
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja ik bedoelde de deurtjes ofzoquote:
Meel op kit is wel klote schoonmaken trouwens, dat plakt er lekker aan vast, ook als de kit allang uitgehard is.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Je meel in zakken laten en goed afsluiten is sowieso ook een goed idee ja, bakkerijen trekken van alles aan..
dag
Misschien zijn er kitsoorten die dat niet hebben. Ik zal eens wat research doen naar plexiglas. Is ook nog eenvoudig zelf te bewerken.quote:
[..]
Ja ik bedoelde de deurtjes ofzo
Meel op kit is wel klote schoonmaken trouwens, dat plakt er lekker aan vast, ook als de kit allang uitgehard is.
Volgende keer boterkoek er bij nemen. Zo lekkerquote:Op woensdag 1 oktober 2014 19:07 schreef kluizelaar het volgende:
Belofte maakt schuld, dus ik kom nog even een review geven op 't brood van afgelopen weekend.
Ik bestelde een klein volkoren en een klein witbrood.
Om 17.15 ongeveer stopte er een scooter op de stoep en stonden er twee gezellige mensen aan de deur. Snel even handjes schudden en voorstellen, en daarna heb ik ze hup weer op pad gestuurd om andere mensen blij te maken met brood.
Het brood werd aangeleverd in een met logo versierd papieren tasje, dus het kon zo, hup, de broodtrommel in. Het is dat het brood al bestemd was voor het zondagse ontbijt, anders had ik het direct aangesneden. Zo lekker zag het er uit en zo nieuwsgierig was ik naar de smaak.
Wij begonnen de zondag met echt heerlijk brood! Niet heel luchtig, maar ook zeker niet zwaar. Een heerlijk mooie knapperige korst, en door 't meel aan de buitenkant zo'n echt 'ouderwetsche bakker' uitstraling. Omdat het eigenlijk hele saaie broden zijn, was de smaak niet uitgesproken, maar wel heel lekker. Vooral het witbrood viel in de smaak (net een vers stokbrood, maar dan toch anders).
Ik zal zeker aan jullie denken als ik weer eens in de buurt ben!
.
Havenstad enzo.
Lees al een tijdje mee maar had niets toe te voegen.
Ik zit zelf in de automatisering van kippenstallen en daar worden vaak kleine silos gebruikt als buffer in voersystemen. Deze zijn leverbaar in maten tussen de 50 en 250 kg. Meestal uitgevoerd in plastic, rvs of gegalvaniseerd staal. Mocht je er iets meer van willen weet laat maar wat horen dan gooi ik hier eens een balletje op. Meestal daybin of hopper genoemd, of in het Nederlands dagsilo.
Verder ga door met de status updates ik vind het allemaal erg interessant om te lezen
Ik zit zelf in de automatisering van kippenstallen en daar worden vaak kleine silos gebruikt als buffer in voersystemen. Deze zijn leverbaar in maten tussen de 50 en 250 kg. Meestal uitgevoerd in plastic, rvs of gegalvaniseerd staal. Mocht je er iets meer van willen weet laat maar wat horen dan gooi ik hier eens een balletje op. Meestal daybin of hopper genoemd, of in het Nederlands dagsilo.
Verder ga door met de status updates ik vind het allemaal erg interessant om te lezen
live your fears, fear your live
Oh, zeker interessant om meer van te weten!quote:
Lees al een tijdje mee maar had niets toe te voegen.
Ik zit zelf in de automatisering van kippenstallen en daar worden vaak kleine silos gebruikt als buffer in voersystemen. Deze zijn leverbaar in maten tussen de 50 en 250 kg. Meestal uitgevoerd in plastic, rvs of gegalvaniseerd staal. Mocht je er iets meer van willen weet laat maar wat horen dan gooi ik hier eens een balletje op. Meestal daybin of hopper genoemd, of in het Nederlands dagsilo.
Verder ga door met de status updates ik vind het allemaal erg interessant om te lezen
De term 'hopper' was ik ook al tegengekomen.
Is er eigenlijk in de nieuwe markthal plek voor kraampjes van dit soort kleine initiatieven? Ik kan me voorstellen dat jullie geen permanente stand daar willen, dat zal wel heel duur zijn. Maar een soort "wisselkraam" waar kleine lokale ondernemers hun producten kunnen aanbieden?
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
standwerkers voor een dagplek gaat meestal per loting op de ochtend zelf. Niet handig voor bederfelijke waar..quote:
Is er eigenlijk in de nieuwe markthal plek voor kraampjes van dit soort kleine initiatieven? Ik kan me voorstellen dat jullie geen permanente stand daar willen, dat zal wel heel duur zijn. Maar een soort "wisselkraam" waar kleine lokale ondernemers hun producten kunnen aanbieden?
dag
Gister voor het eerst een rondje gelopen door de Markthal. Er zitten al best wat bakkers of tenten die brood verkopen. Zag er goed uit allemaal. Concurrentie. 
Vanmorgen 12 broden geleverd bij Bio Bodega, ze wil er steeds meer.
Komende week heb ik de hele week vrij, dus dat wordt klussen, klussen, klussen. Eerst nog een paar dagen slopen, daarna hopelijk beginnen aan het leukere werk.
Vanmorgen 12 broden geleverd bij Bio Bodega, ze wil er steeds meer.
Komende week heb ik de hele week vrij, dus dat wordt klussen, klussen, klussen. Eerst nog een paar dagen slopen, daarna hopelijk beginnen aan het leukere werk.
Rijden we vanavond na het bezorgen over de Goudse Rijweg (binnen 5min lopen van ons huis en binnen 10min lopen van ons pand), zien we op het raam van een hoekpand: 'BROOD Rotterdam - puur | vers | lekker - binnenkort geopend'. Hoop dat het niet een soortgelijk concept is. Op internet verder niets over kunnen vinden.
Op internet verder niets over kunnen vinden.
BROOD is in Amsterdam een bekende winkelquote:
Rijden we vanavond na het bezorgen over de Goudse Rijweg (binnen 5min lopen van ons huis en binnen 10min lopen van ons pand), zien we op het raam van het hoekpand: 'BROOD Rotterdam - puur | vers | lekker - binnenkort geopend'. Hoop dat het niet een soortgelijk concept is.
http://www.bbrood.nl
