CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik had daarnet een salade:
http://forum.fok.nl/topic/2133975/4/25#143557330
Zo eens beginnen aan Koreaans avondeten.
http://forum.fok.nl/topic/2133975/4/25#143557330
Zo eens beginnen aan Koreaans avondeten.
Let me see you stripped down to the bone
Steak, ale & mushroom pie vulling staat op het vuur en het deeg ligt te rusten in de koelkast. Eerste poging tot beiden, ben benieuwd. 
Morgen taco's met carnitas, koriander, zelfgemaakt guacamole en salsa
Morgen taco's met carnitas, koriander, zelfgemaakt guacamole en salsa
Lekker!quote:Op maandag 18 augustus 2014 16:56 schreef emmyemmy het volgende:
Steak, ale & mushroom pie vulling staat op het vuur en het deeg ligt te rusten in de koelkast. Eerste poging tot beiden, ben benieuwd.
Let me see you stripped down to the bone
Zit alleen nog te twijfelen of ik het deeg alleen bovenop doe of een heel omhulsel maak, wat denk jij?quote:
Eromheenquote:
[..]
Zit alleen nog te twijfelen of ik het deeg alleen bovenop doe of een heel omhulsel maak, wat denk jij?
Let me see you stripped down to the bone
Dus gewoon (zo'n klein 1 persoons) braadpannetje bekleden met deeg en vulling erin, deeg er bovenop en in de oven? Ben echt een noobie.quote:
Zo meteen lekker eigen gemaakte sushi (avocado) met dunne omelet, tagliatelle met oesterzwammen uit de wok.
And the druids turn to stone...
Wortels, verse rabarbermoes, gebakken aardappelen uit de oven, hele forel uit de oven, hele knoflook en hele ui uit de oven, spinazie
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Koreaans is zo lekker, wat ga je maken?quote:
Ik had daarnet een salade:
http://forum.fok.nl/topic/2133975/4/25#143557330
Zo eens beginnen aan Koreaans avondeten.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Gołąbki in variatie, met groene kool ipv witte en rundergehakt met (gort)grutten gevuld, gekookt in een tomatensaus.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Gołąbki
http://nl.wikipedia.org/wiki/Gołąbki
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
http://www.beyondkimchee.com/ssambap/ enquote:
[..]
Koreaans is zo lekker, wat ga je maken?
http://messywitchen.com/r(...)weet-korean-pancake/
Let me see you stripped down to the bone
Witlof met kaas, zwitserse aardappelschotel en varkenshaas met champignons.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Lekker !quote:
[..]
http://www.beyondkimchee.com/ssambap/ en
http://messywitchen.com/r(...)weet-korean-pancake/
Één van de lekkerste koreaanse recepten die ik heb gemaakt was deze, een soort 'stew' met van alles erin, met als hoofdingredient zachte tofu
http://www.maangchi.com/recipe/soondubu-jjigae
Wel een beetje lastig qua ingredienten, maar de zachte tofu kun je bij de toko halen, heel veel koreaanse smaakmakers tegenwoordig ook, sesamolie (Echt belangrijke smaakmaker in deze keuken), etc.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Quiche met een eigen gemaakte bodem (patent bloem, ei, water, zout en ongezouten roomboter) met doperwten, spinazie (zout, peper, nootmuskaat), gerookte zalm (peper), uienringen (paprikapoeder, knoflook). Verder als saus: eiermengsel met grove mosterd, honing, crème fraîche en dille. Daarna nog bestrooid met wat jonge kaas, verse peterselie, bieslook en selderij.
Ik maak vandaag pasta met rode wijn (fles moet op en in mijn eentje zuipen is ook zo wat 
), tomaat, paprika, rundgehakt, basilicum etc. wat ik lang heb laten pruttelen. Echter dit keer niet zo lang als een '''' authentieke '''' bolognese (voor zover zoiets bestaat).
), tomaat, paprika, rundgehakt, basilicum etc. wat ik lang heb laten pruttelen. Echter dit keer niet zo lang als een '''' authentieke '''' bolognese (voor zover zoiets bestaat).
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Saumon en croute (zalm in bladerdeeg met spinazie-dilleroom) en pommes duchesse
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oh my!quote:Op maandag 18 augustus 2014 17:46 schreef Pietverdriet het volgende:
Gołąbki in variatie, met groene kool ipv witte en rundergehakt met (gort)grutten gevuld, gekookt in een tomatensaus.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Gołąbki
Hartstikke boers eten maar ik hou ervan. Heb zoiets regelmatig in Finland gegeten, lekker hoor!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nermnenermquote:
[..]
http://www.beyondkimchee.com/ssambap/ en
http://messywitchen.com/r(...)weet-korean-pancake/
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
