CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja, ho, het zijn wel KONINGS oesterzwammen he? ;-)
Niet van die witte vleugelige, maar deze:
King Oyster Mushroom
Niet van die witte vleugelige, maar deze:
King Oyster Mushroom
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Koreaans avondje dus. Eerst ssambap met loeipittige saus van (onder meer) gerookte forel, courgette en ssamjang:
Toetje was hotteok/hoddeok - Koreaanse pannenoekjes met vulling van kaneel, walnoten en gesmolten palmsuiker:
Toetje was hotteok/hoddeok - Koreaanse pannenoekjes met vulling van kaneel, walnoten en gesmolten palmsuiker:
Let me see you stripped down to the bone
Bowl of comfort restjesdag:
2 soorten pasta, champignons, gedroogde aziatische paddestoelen, spek, tijm, bieslook, salie, veel peper, room.
2 soorten pasta, champignons, gedroogde aziatische paddestoelen, spek, tijm, bieslook, salie, veel peper, room.
Sterkheidsbaas van alles.
Ietwat decadent ontbijt:
Wrap met gemengde sla, brie, walnoten, druiven en honing
Wrap met gemengde sla, brie, walnoten, druiven en honing
Sterkheidsbaas van alles.
Wow, wat een mooie frisse website. Fotografisch gezien ook sterkquote:Op vrijdag 8 augustus 2014 14:12 schreef dahippieunicorn het volgende:
Pasta Carbonara met bacon in plaats van Pancetta, dit blijft een van mijn favoriete gerechten.
[ afbeelding ]
Omdat een pandapint te mainstream is 🐼
Wekelijks radioitem op 3FM. Elke woensdag rond 13:30
Wekelijks radioitem op 3FM. Elke woensdag rond 13:30
quote:
[..]
Wow, wat een mooie frisse website. Fotografisch gezien ook sterk
Aww dank jequote:
Snoepies!
Bosbessen in witte chocolade gedipt.
(En potdorie wat is het donker buiten. Da's rot foto's maken.
)
Bosbessen in witte chocolade gedipt.
(En potdorie wat is het donker buiten. Da's rot foto's maken.
)
Let me see you stripped down to the bone
Och, ik zie dit nu pas!quote:Op maandag 18 augustus 2014 20:50 schreef Bortecinem het volgende:
Kofte. (Turkse gehaktschijven)
[ afbeelding ]
Recept.
Ik overweeg subiet om voor mezelf even een platbroodje te maken nu.
Let me see you stripped down to the bone
quote:
Kofte. (Turkse gehaktschijven)
[ afbeelding ]
Recept.
Borte. Kom me trouwen dan.
Pas nog Griekse pita's gemaakt. Gevuld met pulled pork van WildVleesch, zelfgemaakte coleslaw en bacon.
Spul van WildVleesch + versgemaakte pita's!quote:
Pas nog Griekse pita's gemaakt. Gevuld met pulled pork van WildVleesch, zelfgemaakte coleslaw en bacon.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Daar zou ik ik het probleemloos een jaar op uit kunnen houden.
Enneh, waar heb je dat kekke mandje vandaan?
Let me see you stripped down to the bone
Gekregen van een mede foodblogger vanuit de VS helaas. Zie dat ze eventueel ook via Amazon te koop zijn.quote:
[..]
Spul van WildVleesch + versgemaakte pita's!
Daar zou ik ik het probleemloos een jaar op uit kunnen houden.
Enneh, waar heb je dat kekke mandje vandaan?
Ahja, dan moet ik het dus overzees of bij vage groothandelresellers zoeken als ik hotdogs nog eens op zo'n olijke manier wil uitdelen. Het zij zo.quote:
[..]
Gekregen van een mede foodblogger vanuit de VS helaas. Zie dat ze eventueel ook via Amazon te koop zijn.
Let me see you stripped down to the bone
Twee taartjes gemaakt Aardbeien mascarpone, en een kersen tiramisu taartje 
Aardbeien mascarpone, en een kersen tiramisu taartje 
"Purple is the last color of the rainbow colors. It means I will trust and love you for a long time"
Ik ga er bijna van overwegen morgen zelf pita's te maken ipv kant en klare tortilla's te gebruiken voor m'n restje pulled pork. Helaas tijdnood morgen.quote:
Pas nog Griekse pita's gemaakt. Gevuld met pulled pork van WildVleesch, zelfgemaakte coleslaw en bacon.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Sterkheidsbaas van alles.
Het langst duurde eigenlijk nog het rijzen en het afbakken. Gaat wat sneller als je met 2 koekenpannen in de weer gaat.quote:Op woensdag 20 augustus 2014 16:18 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Ik ga er bijna van overwegen morgen zelf pita's te maken ipv kant en klare tortilla's te gebruiken voor m'n restje pulled pork. Helaas tijdnood morgen.
Dat geloof ik, maar ik ben niet zo goed in bakken. Misschien ga ik het wel proberen.quote:Op woensdag 20 augustus 2014 19:57 schreef n0a het volgende:
[..]
Het langst duurde eigenlijk nog het rijzen en het afbakken. Gaat wat sneller als je met 2 koekenpannen in de weer gaat.
Sterkheidsbaas van alles.
Over broodbakken gesproken, dit at ik zojuist:
Georgische bootbroodjes, gevuld met schapenkaas, ricotta, een eidooier, za'atar en verder opgeleukt met basilicumolie. Lekker!
(Recept is uit Ottolenghi's Jerusalem)
Georgische bootbroodjes, gevuld met schapenkaas, ricotta, een eidooier, za'atar en verder opgeleukt met basilicumolie. Lekker!
(Recept is uit Ottolenghi's Jerusalem)
Let me see you stripped down to the bone
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
http://en.wikipedia.org/wiki/Modern_Toilet
---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ----------
ik heb altijd al iets met talen gehadt
---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ---------- ----------
ik heb altijd al iets met talen gehadt
lolquote:
Mijn eerste "Wereld Woensdag"dag. Waarvoor ik Finse Kalakukko maakte.
[ afbeelding ]
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Een vroegere Indonesische vriendin maakte dit vaak voor mij (ook nog met garnalen erin). Ben zo gek op risolles, mis zequote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dat lijkt me lekker, ga ik ook eens proberen!quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
Ik weet niet waarom ik dit nog niet ken. Ziet er echt heel awesome uit. Ff snel googlen leert mij dat het in principe gevulde gefrituurde flensjes zijn??quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
Neeeequote:
[..]
Ik weet niet waarom ik dit nog niet ken. Ziet er echt heel awesome uit. Ff snel googlen leert mij dat het in principe gevulde gefrituurde flensjes zijn??
Bij iedere loempiakraam of toko verkrijgbaar. Die van de loempiakraam lijken er trouwens niet echt op.
Zachtere loempia's met dikker deeg gevuld met een vlees-garnalen-groentenragout. Geserveerd met chilisaus.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja echt diep triest. Heb notabene redelijk wat indo kennissen.quote:
[..]
Neeee
Bij iedere loempiakraam of toko verkrijgbaar. Die van de loempiakraam lijken er trouwens niet echt op.
Zachtere loempia's met dikker deeg gevuld met een vlees-garnalen-groentenragout. Geserveerd met chilisaus.
* DjinN Indo DjinN APPROVES!quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
"Purple is the last color of the rainbow colors. It means I will trust and love you for a long time"
xachapuriquote:
Over broodbakken gesproken, dit at ik zojuist:
[ afbeelding ]
Georgische bootbroodjes, gevuld met schapenkaas, ricotta, een eidooier, za'atar en verder opgeleukt met basilicumolie. Lekker!
(Recept is uit Ottolenghi's Jerusalem)
eigenlijk moeten ze groter
пусть всегда будет солнце
Heb je een recept of linkje voor ons? Risolles staat nog steeds op mijn lijst van dingen om te maken. Indische kroket heb ik wel al gemaaktquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Risolles gemaakt (Indonesisch).... met peen, selderij, doperwtjes, kip en ragout.
.
Eigenlijk een soort surf & turf, maar dan andersquote:
Mijn eerste "Wereld Woensdag"dag. Waarvoor ik Finse Kalakukko maakte.
[ afbeelding ]
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dit recept was bedoeld voor zes kleintjes.quote:
[..]
xachapuri
eigenlijk moeten ze groter
Let me see you stripped down to the bone
Haha, ja, inderdaad.quote:
[..]
Eigenlijk een soort surf & turf, maar dan anders
Sterkheidsbaas van alles.
Met dank aan Uniek, dit gisteren postte:
Sesamtoast, smeerbare marsepein, in kokosolie (en met veel palmsuiker) gebakken bananen en grof Maldon-zeezout.
..at ik zojuist dit als ontbijt:quote:
Sesamtoast, smeerbare marsepein, in kokosolie (en met veel palmsuiker) gebakken bananen en grof Maldon-zeezout.
Let me see you stripped down to the bone
Dat wereldwoensdag idee met die random generator vind ik ongelofelijk tof! Zou je het erg vinden als ik zoiets op mijn blog doe?quote:
Mijn eerste "Wereld Woensdag"dag. Waarvoor ik Finse Kalakukko maakte.
[ afbeelding ]
Nee, helemaal niet! Een linkje naar mijn blog is natuurlijk wel leuk.quote:
[..]
Dat wereldwoensdag idee met die random generator vind ik ongelofelijk tof! Zou je het erg vinden als ik zoiets op mijn blog doe?
Maar verder, nope! Want het is, zoals leesbaar op mijn blog, ook niet een origineel idee van mij. Verder vind ik het vooral tof dat je er ook zo enthousiast van wordt!
Sterkheidsbaas van alles.
Pfffquote:
Met dank aan Uniek, dit gisteren postte:
[..]
..at ik zojuist dit als ontbijt:
[ afbeelding ]
Sesamtoast, smeerbare marsepein, in kokosolie (en met veel palmsuiker) gebakken bananen en grof Maldon-zeezout.
Klinkt lekker maar stevig als ontbijt, das bij mij twee espresso
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
twee espresso is ook bijna kauwen toch?quote:
[..]
Pfff
Klinkt lekker maar stevig als ontbijt, das bij mij twee espresso
Sterkheidsbaas van alles.
Komt goed! Ik zal zeker even naar je linken.quote:
[..]
Nee, helemaal niet! Een linkje naar mijn blog is natuurlijk wel leuk.
Top! Ik wens je er vooral heel veel plezier bij.quote:
[..]
Komt goed! Ik zal zeker even naar je linken.
De website waar ik het idee van heb is ook wel leuk om eens door te bladeren. Oh, en ik ben stikjaloers op je foto's, want ik doe nog steeds alles met een mobiel (en ik ben ongeduldig)
Sterkheidsbaas van alles.
