CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Voor de meesten is bloedworst eten niet iets wat je nu voor je plezier eet maar alleen "omdat het niet anders kan of moet." Maar dat is natuurlijk omdat men bij bloedworst alleen maar aan de Hollandse versie denkt die inderdaad verre van smakelijk is.
De Surinaamse versie mits bereidt in een uitstekende bouillon is een heel ander verhaal. Lekker vol, sappig en pittig van smaak en goed als starter alvorens je verder wat gaat eten.
Nog meer liefhebbers die het af en toe eten en kennen?
De Surinaamse versie mits bereidt in een uitstekende bouillon is een heel ander verhaal. Lekker vol, sappig en pittig van smaak en goed als starter alvorens je verder wat gaat eten.
Nog meer liefhebbers die het af en toe eten en kennen?
Niets mis met Hollandse bloedworst. 
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
quote:
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Gewoon effe serieus, waar is dat van gemaakt?
Mijn ouders walgen er ook van, dus gelukkig heb ik het nooit hoeven eten en ik snap nu ik die foto zie ook wel dat ik hier niet over hoef te balen.
Mijn ouders walgen er ook van, dus gelukkig heb ik het nooit hoeven eten en ik snap nu ik die foto zie ook wel dat ik hier niet over hoef te balen.
Zeg, zoek je ruzie of zo?!?!quote:Op zaterdag 10 mei 2014 17:49 schreef Iwanius het volgende:
omdat men bij bloedworst alleen maar aan de Hollandse versie denkt die inderdaad verre van smakelijk is.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Hollandse bloedworst is iets heel anders dan Surinaamse bloedworst, bereidingswijze is al heel anders.
IMHO heeft de Surinaamse bloedworst veel meer smaak en sappiger. Maar dat komt meer op de manier hoe het gemaakt is.
Heb nu echt trek in bloedworst gekregen. Hebben mensen tips waar je in Den Haag een goed stukje kan halen? Meestal ga ik maar CT Broodjeszaak bij Hobbemaplein maar die is nu dicht.
IMHO heeft de Surinaamse bloedworst veel meer smaak en sappiger. Maar dat komt meer op de manier hoe het gemaakt is.
Heb nu echt trek in bloedworst gekregen. Hebben mensen tips waar je in Den Haag een goed stukje kan halen? Meestal ga ik maar CT Broodjeszaak bij Hobbemaplein maar die is nu dicht.
Weg met de Moorse piet!
Geef ons Krampus!
Geef ons Krampus!
Nederbloedworst staat altijd stijf van de kruidnagel en dat vind ik zoooo smerig
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind de Hollandse bloedworst juist zo lekker vanwege de kruidnagelen. Gebakken appeltje erbij... Terwijl ik juist de melige flauwe Franse en Engelse zo vies vind.
Dat kan, maar sinds ik een keer buikgriep kreeg nadat ik veel kruidnagel gegeten had en met mijn kop in het porselein hing in de kruidnagel lucht kan ik het niet meer etenquote:Op zaterdag 10 mei 2014 20:31 schreef applemoose het volgende:
Ik vind de Hollandse bloedworst juist zo lekker vanwege de kruidnagelen. Gebakken appeltje erbij... Terwijl ik juist de melige flauwe Franse en Engelse zo vies vind.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Bloedworst zet het me voor in een donker restaurant en ik eet het, maar je moet me niet vertellen wat het is. Zo was er in Spanje bloedworst met rijst en dat was best wel smakelijk eigenlijk.
Als er 1 ding is dat ik niet lust is het bloedworst. In welke vorm dan ook. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zou eigenlijk een portie hier op de markt moeten kopen en thuis opeten.
Het is volgens mij best lekker en ik hou wel van allerlei worsten, bloedworst en boudin noir daar rijd ik zelfs een kwartier voor om om lekkere te krijgen.
Het is volgens mij best lekker en ik hou wel van allerlei worsten, bloedworst en boudin noir daar rijd ik zelfs een kwartier voor om om lekkere te krijgen.
Bloedworst vind ik echt iets van vroeger, uit de tijd dat het ook nog normaal was om een braadpan val met lappen lever op tafel te zetten.
Die lever vond ik prima te pruimen, maar bloedworst ---> Bwweeuuhh
Die lever vond ik prima te pruimen, maar bloedworst ---> Bwweeuuhh
“The problem with socialism is that you eventually run out of other people’s money.”
Ik heb in Argentiniė wel meerdere keren bloedworst gehad van de BBQ, die waren wel heel erg lekker.
Argentijns vlees
Argentijns vlees
“The problem with socialism is that you eventually run out of other people’s money.”
Eindelijk een topic hierover 
! Toevallig vandaag nog gehad van de Albert Cuypmarkt, icm vleesworst 
.
Lekkerste vind ik wel die van de Dappermarkt though.
! Toevallig vandaag nog gehad van de Albert Cuypmarkt, icm vleesworst .Lekkerste vind ik wel die van de Dappermarkt though.
Misschien maar een keer weer proberen dan hier, is zeker 20 jaar geleden dat ik dit in Nederland geproefd heb. Wie weet waar je in Groningen goede bloedworst kan kopen?
“The problem with socialism is that you eventually run out of other people’s money.”
Surinaamse Markt op t hoekje achter ct...vind t daar veel lekkerder ookquote:
Hollandse bloedworst is iets heel anders dan Surinaamse bloedworst, bereidingswijze is al heel anders.
IMHO heeft de Surinaamse bloedworst veel meer smaak en sappiger. Maar dat komt meer op de manier hoe het gemaakt is.
Heb nu echt trek in bloedworst gekregen. Hebben mensen tips waar je in Den Haag een goed stukje kan halen? Meestal ga ik maar CT Broodjeszaak bij Hobbemaplein maar die is nu dicht.
ik zou dit, afgezien van de smaak, proeven op dezelfde manier dat ik ook sprinkhanen zou proeven. Triest misschien maar het roept allebei toch direct een afkeer op. Toch wil ik het wel proberen!
De Surinaamse bloedworst behoeft niets meer. Is al pittig en sappig uit zichzelf. (mits goed bereidt natuurlijk)quote:
Jammie krijg er meteen trek in! Heerlijk met peper op azijn
Nederlandse bloedworst is niet zo heel lekker. Veel kruidnagel en vaak grote stukken vet. 
Engelse bloedworst is lekker!
Spaanse in alle variaties is überlekker.
Surinaamse heb ik nog nooit geprobeerd.
Engelse bloedworst is lekker!
Spaanse in alle variaties is überlekker.
Surinaamse heb ik nog nooit geprobeerd.
Siesta & Fiesta!
Doe mij maar krokant gebakken bloedworst.
American ninja, Ninja Gaiden, Real Motherfucking ninja shit.
Weet ik, maar toch vind ik het zo lekkerderquote:Op dinsdag 13 mei 2014 12:44 schreef Iwanius het volgende:
[..]
De Surinaamse bloedworst behoeft niets meer. Is al pittig en sappig uit zichzelf. (mits goed bereidt natuurlijk)
Fucking lekker
[i] When you try your best but you don't succeed. When you get what you want but not what you need. [/i]
Hoi?quote:
Op
[i] When you try your best but you don't succeed. When you get what you want but not what you need. [/i]
Bloedworst is voor armoedzaaiers, wie gaat er nou bloed met meel zitten eten das toch goor
Liever een echte vleeschworst.
Liever een echte vleeschworst.
Zo'n bakje zoals in de OP kost al gauw ¤4-5.quote:Op vrijdag 16 mei 2014 23:25 schreef quirina het volgende:
Bloedworst is voor armoedzaaiers, wie gaat er nou bloed met meel zitten eten das toch goor
Liever een echte vleeschworst.
Ik zie een kenner. (hierboven) 
( Spot on =¤ 5,00)
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 22-05-2014 10:34:52 ]
( Spot on =¤ 5,00)[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 22-05-2014 10:34:52 ]
Elke Surinamer is toch wel een kenner! Eten ze geen bloedworst dan is het wel een bakje vleesworst. Hmmm gelukkig beginnen kwakoe en de Milan bijna weer.
Je ziet er zelf heerlijk uit.quote:Op maandag 12 mei 2014 04:58 schreef Specularium het volgende:
Wat ziet dat er weer heerlijk uit in de OP.
Heerlijk op zijn tijd met een overvloed aan peper . Maar alleen vers niet van die uitgedroogde meuk die je in de vitrine bij veel toko's ziet liggen .
Ik ben bloed ( en vlees) worst dan ook nog niet beter tegen gekomen dan in de amsterdamse poort ( Bijlmer ) .
Lekker met een Orgeade of Dawet om te blussen
Ik ben bloed ( en vlees) worst dan ook nog niet beter tegen gekomen dan in de amsterdamse poort ( Bijlmer ) .
Lekker met een Orgeade of Dawet om te blussen
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
Oh ja.quote:
Elke Surinamer is toch wel een kenner! Eten ze geen bloedworst dan is het wel een bakje vleesworst. Hmmm gelukkig beginnen kwakoe en de Milan bijna weer.
Heb ik ooit ook geprobeerd maar vond het toch niet zo.
En wat is Milan?
Kwakoe heb ik weleens van gehoord.
Maar daar zit volgens mij ook fladder en bere bij. Dat eet ik niet.
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
Tip in Almere op de markt verkopen ze ook lekkere bloedworst
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
Tip in Almere op de markt verkopen ze ook lekkere bloedworst
Bere ?quote:
Maar daar zit volgens mij ook fladder en bere bij. Dat eet ik niet.
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
Tip in Almere op de markt verkopen ze ook lekkere bloedworst
Fladder vind ik zelf ook niks .
Kwakoe en milan zijn de ultieme surinaamse vreetfestijnen . Heerlijk!
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
Ah,dan zal ik eens dat in de gaten gaan houden want laat sowieso die restaurantweken/proeverijen e.d. langs mij heengaan,verscheur de uitnodigingen ook altijd,en ga liever met mijn vriendin die alternatieve brasserieėn af waar kleine zelfstandige ondernemers iets nieuws proberen op te zetten i.p.v. die geijkte 'Hollandse' horeca ondernemers die voor mij 'standaard' gerechten op tafel neerzetten onder het mom van "iets nieuws" en vervolgens de hoofdprijs vragen...quote:
Maar daar zit volgens mij ook fladder en bere bij. Dat eet ik niet.
Milan is net zoiets als kwakoe, een soort evenement want voorheen voor de Surinaams Hindoestaanse Nederlanders was. Nu is het een multicultureel evenement. Is altijd in juni juli.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 29-05-2014 14:14:46 ]
Surinaamse Bloedworst, het is overal te koop in Su. Allemaal van die tentjes langs de weg de Surinaamse bloedworst smaakt heel anders dan de Nederlandse bloedworst. Surinaamse bloedworst is meer gekruid, en soms ook pittig.
de Surinaamse bloedworst smaakt heel anders dan de Nederlandse bloedworst. Surinaamse bloedworst is meer gekruid, en soms ook pittig.
|
|
