uniekhoorn | vrijdag 9 mei 2014 @ 15:58 |
Wat eten en/of drinken we vandaag? Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje! ![]() ![]() | |
Iemand91 | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:04 |
Vanmiddag hebben de schouderkarbonado's een drie kwartier lopen pruttelen in de pan. Vanavond frituren -> Babi Pangang. ![]() Dat met nasi, saté en een gebakken eitje. ![]() | |
CherryOnTop | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:12 |
cheetos ![]() | |
Lucky_Strike | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:17 |
Net een Turks broodje met wat Libanese salade/dip van gisteren: kaark, komkommer, munt, walnoot, rozijn en honing. Met extra rauwkost. Nu een stukje pure chocolade met een kop muntthee. Straks nog nader uit te kiezen bezorg of afhaal voedsel. Heb te weinig energie en heb het te benauwd om iets klaar te kunnen maken. | |
minilot | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:23 |
Ik maak vanavond dit: VIETNAMESE CHẢ CÁ FISH TACO Ik hoop dat het lekker wordt, maar vast wel ![]() Hoeveel ontbijtbuffetjes eet jij in een jaar, schat je? ![]() | |
Jula123 | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:30 |
2 kleine naanbroodjes in humus gedipt. | |
Bienelientjee | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:39 |
Voor ieder zometeen twee flinke wraps gemaakt met (naar gelang de eigen wens van paps, mams en de mijne): roomkaas met bieslook, zalm, tomaat, komkommer, rode ui of sla. Of alles! En we hebben nog wat chickenwings met piri smaak. | |
koffiemetmelkensuiker | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:42 |
Wat garfield graag eet ![]()
| |
Muck | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:54 |
Flammkuchen ![]() | |
habitue | vrijdag 9 mei 2014 @ 16:58 |
Lamsburger met tsjaitjiki??? ![]() ![]() | |
minilot | vrijdag 9 mei 2014 @ 17:01 |
Lidl-aanbieding? ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 9 mei 2014 @ 17:35 |
Vandaag maar weer eens een vette bek gehaald bij de Mc Donalds. Ook gelijk die iced frappé mokka erbij genomen. Heerlijk! Daarna door richting de Thai voor een lichte Tom Yam als afsluiter. ![]() | |
kanovinnie | vrijdag 9 mei 2014 @ 17:42 |
Kan je niet eens foto's zonder konijn en vliegen uploaden ![]() | |
Mord_Sith | vrijdag 9 mei 2014 @ 17:42 |
Heel ordinair 2 van die magnetronhamburgers gegeten. Straks lekker tomaatjes met mozzarella en pesto ![]() | |
trovey | vrijdag 9 mei 2014 @ 19:25 |
Zelfgebakken speltbrood met zaden en pitten, met geitenkaas. ![]() | |
Molo | vrijdag 9 mei 2014 @ 19:36 |
en er was echt geen andere pasta die je lustte of stukje kip ofzo wat goedkoop genoeg was? Jammer hoor. Maar ben je op vakantie dat je ontbijtbuffetten eet enzo? | |
Molo | vrijdag 9 mei 2014 @ 19:38 |
hoe was het? OT: farfalle met tomatensaus met rundvlees, wijn, gedroogde tomaatjes, ui, moeilijk veel knoflook en olijven Morgen Ottolenghi's aubergine-kroketjes maken en een Zweeds toetje ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 9 mei 2014 @ 19:59 |
Hmm was witlof ham/kaas, puree en cordon bleu. Aardbeien met witte chocoladeijs toe ![]() | |
Zonnetje1981 | vrijdag 9 mei 2014 @ 20:06 |
Broodje hamburger met zooi | |
Muck | vrijdag 9 mei 2014 @ 20:45 |
Espresso en chinois | |
Puckzzz | vrijdag 9 mei 2014 @ 20:48 |
Knoflook en Knolselderij soep en daarna een heerlijk rundvlees stoofpotje uit mijn nieuwe snelkookpan. gestoomde aardappeltjes en even een wat dikkere jus gemaakt met een deel van het vocht uit het stoofpotje. Stoofpotje was in 45 minuutjes klaar. En lekker!! ![]()
| |
Molo | vrijdag 9 mei 2014 @ 20:52 |
lekker! ![]() En leuk Pyrex kannetje ![]() | |
minilot | zaterdag 10 mei 2014 @ 11:01 |
Dat zier er als een lekker bord eten uit! ![]() Zeker gezien het druilerige weer buiten ![]() | |
Hyaenidae | zaterdag 10 mei 2014 @ 11:02 |
Vanavond friet ![]() Met lekker veel mayo ![]() | |
minilot | zaterdag 10 mei 2014 @ 11:02 |
Vanavond richting snacketen, met dit recept: http://www.seriouseats.com/recipes/2011/12/serious-eats-halal-cart-style-chicken-and-rice-white-sauce-recipe.html | |
Diconnected | zaterdag 10 mei 2014 @ 12:26 |
Ontbijtje met loops en muesli met wat rozijntjes en melk. Glas jus erbij. Net een peanutbutter paasei van Reese ![]() | |
Molo | zaterdag 10 mei 2014 @ 12:49 |
Sesambagels met gekookt ei en kofffffffie ![]() | |
FANN | zaterdag 10 mei 2014 @ 13:46 |
Een Bierpul vol met verse jus d'orange ![]() | |
Zonnetje1981 | zaterdag 10 mei 2014 @ 13:47 |
Wit kadetje met salami. Zo beginnen aan een stoofpotje voor vanavond ![]() | |
Lucky_Strike | zaterdag 10 mei 2014 @ 13:54 |
Een Turks broodje met humus, harissa, geraspte kaas, komkommer en tomaat. | |
uniekhoorn | zaterdag 10 mei 2014 @ 14:11 |
Aparte hobby wel he? ![]() Net een paar kommen zelfgemaakte kippensoep met verse pepertjes e.d. Lekker warm. Straks als voorgerecht: Asperges klassiek (ham, zacht gekookt eitje, gesmolten geklaarde boter, nootmuskaat en peterselie Hoofd: rijst met zelfgemaakte satesaus, gewokte kipfilet met gewokte groente en trassie, zoetzure komkommersalade met wat geschaafde knoflook en rood pepertje. Na: Vla met verse aardbeien en vers geslagen slagroom | |
Prego | zaterdag 10 mei 2014 @ 14:16 |
Ik ben keftedes aan het maken voor vanavond ![]() | |
trovey | zaterdag 10 mei 2014 @ 15:12 |
Salade van spinazie, couscous, kip, komkommer, pijnboompitten en een dressing....kant en klaar gekocht. ![]() | |
PluisigNijntje | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:11 |
Ugh, ik werd al misselijk toen ik het las; hoe kun je nou eerst klassieke asperges eten en daarna aan de nasi? ![]() ![]() ![]() ![]() OT: nu een appel en groene thee, en nog geen ideeën voor vanavond. | |
Puckzzz | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:13 |
Ik dacht precies hetzelfde ![]() Hou het dan OF Indisch OF klassiek ![]() OT: Deegje voor maistortillas ligt alvast te rusten, dan wat van het overgebleven stoofpotje van gisteren ertussen. Toegegeven; ook twee werelden samenvoegen maar imho gaan deze smaken wel bij elkaar. | |
FutureFairytale | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:14 |
Ach als je t allebei lekker vind, waarom niet? ![]() Nu een kopje tomaten-groentesoep, honger! | |
Puckzzz | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:15 |
Zeker! Je moet vooral gewoon eten wat je lekker vindt. Maar het klinkt eh... 'apart' samen. | |
FutureFairytale | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:21 |
Het ene is voor, het andere is hoofd. Dus het komt niet tegelijkertijd op tafel neem ik aan ![]() Ik heb soms ook wel eens zin in een Chinese kippensoep en daarna een broodje hamburger ![]() | |
uniekhoorn | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:23 |
Ja hoi... wij eten nu de asperges en pas over anderhalf uur het andere, gewoon een tussendoortje meer. | |
minilot | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:23 |
Het leuke van zelf koken is toch juist dat je precies kunt eten wat je lekker vindt? Eerst asperges en daarna nasi met sateetjes, klinkt mij als prima weekendeten in de oren. ![]() | |
PluisigNijntje | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:25 |
Ah dan is het inderdaad al een heel ander verhaal. ![]() ![]() | |
Puckzzz | zaterdag 10 mei 2014 @ 16:27 |
Ah dat maakt het al anders idd ![]() | |
Curiosity | zaterdag 10 mei 2014 @ 17:00 |
Hotdogs van de Hema. | |
Pietverdriet | zaterdag 10 mei 2014 @ 17:02 |
Hollandse garnalen, Asperges, Hollandaise, bloemige aardappels, aardbeien met slagroom | |
FANN | zaterdag 10 mei 2014 @ 17:21 |
Toch wel Hollandse Aardbeien hoop ik ![]() | |
#ANONIEM | zaterdag 10 mei 2014 @ 18:10 |
Vandaag (zo een dag voor Moederdag) mijzelf verwend terwijl het buiten pijpenstelen regende, en een stevige lunch dus welkom was. Allereerst een lekker bakje Surinaamse bloedworst dat opgevolgd werd door een uitgebreid plateau aan lekkernijen waaronder zeeduivel!( nee,deze staan niet op de menukaart!) Helaas wel te snel op. ![]() [ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 10-05-2014 18:14:53 ] | |
Printerkabel | zaterdag 10 mei 2014 @ 18:11 |
Pizza | |
Pietverdriet | zaterdag 10 mei 2014 @ 18:15 |
Nee, Duitse, net als de Asperges. Aardappels komen uit Malta | |
HaverMoutKoekje | zaterdag 10 mei 2014 @ 18:24 |
Risotto met bietjes, rucola en parm.kaas Godinnen maaltijd ![]() | |
FutureFairytale | zaterdag 10 mei 2014 @ 18:43 |
Net een bakje Cheez dippers. Straks lasagne met spinazie. | |
FANN | zaterdag 10 mei 2014 @ 20:24 |
Dan mag je wel in de buurt van de pot blijven ![]() http://www.volkskrant.nl/(...)Duitse-diarree.dhtml | |
Molo | zaterdag 10 mei 2014 @ 21:42 |
Berenjenas con balsamico (gefrituurde aubergine met balsamico azijn). Bulgursalade met van alles en nog wat en ernaast gegrilde kip wat brood erbij. Hele avond in de keuken gestaan voor etentje morgen dus net lekker ijsje gehaald als toetje. Zo nog kardemom bullar (kardemom broodjes, net zoiets als kaneelbroodjes) maken ![]() | |
Zo-is-dat | zaterdag 10 mei 2014 @ 22:06 |
Italiaanse geroosterde groente, gehaktballetjes, zuurdesem brood en verschillende smeerseltjes Overdag trouwens rijstevlaaitjes, gemaakt voor m'n lief en mede fietsers voor een tocht vandaag 😊 | |
Puckzzz | zaterdag 10 mei 2014 @ 23:24 |
Ik las in de vlugheid 'Berenjas' ![]() Ik ben nog steeds niet om wat betreft Aubergine en Courgettes. Ik heb wel een heerlijk recept voor Moussaka maar dat is tering veel werk maar wel de enige manier waarop ik aubergine lekker vindt. Binnenkort toch maar weer eens maken. | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 01:14 |
Had vnv een brownie en paprikazoutjes bij de tv ![]() | |
Pinnenmutske | zondag 11 mei 2014 @ 01:15 |
ik kon niks binnenkrijgen van de spanning | |
Molo | zondag 11 mei 2014 @ 01:40 |
zo spreek ik het meestal ook uit, hehe. Door de bloem halen en frituren, zouten, beetje balsamicostroop erbij en/of beetje honing, erg lekker. Of repen op de paninigrill/tosti-ijzer leggen en wachten tot er donkere strepen op komen, dan door de moussaka of whatever mikken, erg lekker ![]() Bak je het en krijgt het geen bruin korstje, dan is het een onwijs muffige saaie groente vind ik | |
Molo | zondag 11 mei 2014 @ 01:41 |
sterkte Morgen weer lekker wat eten dan maar ![]() | |
Lucky_Strike | zondag 11 mei 2014 @ 10:01 |
Nu: yoghurt met fruit 'n fibre, rabarber en blauwe bessen. Lunch: geitenkaas/walnoot panini Wij houden een hapjesdag vanmiddag/vanavond: Spinaziemuffins met pistachenoten Gehakt pie Blini's met zalm en creme fraiche Tapasschoteltje met chorizo, abrikozen, dadels, olijven, etc Aspergesoep Afbakbrood met roomboter en tonijntapenade Aardbeien en blauwe bessen Diverse soorten cherrytomaatjes Nog wat spul dat ik ben vergeten Volgens mij krijgen we het nooit op ![]() | |
Zonnetje1981 | zondag 11 mei 2014 @ 10:54 |
Afbakbroodjes met ham/ei/likje mayo Eerst koffie ![]() | |
Bienelientjee | zondag 11 mei 2014 @ 11:37 |
Nu koffie, de Speculoos van Senseo. Tis wel ok. Vanavond Chinees ![]() Broertjelief probeerde de keuze van mijn moeder nog te manipuleren ![]() ![]() ![]() | |
habitue | zondag 11 mei 2014 @ 11:47 |
Een restje nasi a la habitue ![]() | |
Uccie | zondag 11 mei 2014 @ 11:47 |
Voor de lunch een stuk groente quiche, vananvond asperges met beenham. Ik zei tegen mijn moeder, zal ik zondag bij jullie koken...en toen zei ze, is goed, ik heb asperges gehaald ![]() | |
hottentot | zondag 11 mei 2014 @ 12:07 |
Zonet een heerlijke boerenomelet gehad als ontbijt, en vanavond met de restjes in de handen voor het kruidenrek maar bepalen wat het word, ik neig nu naar iets als couscous maar mezelf kennende gaat het roer vlak van te voren toch weer om. Misschien dat ik me er met een maaltijdsoepje lekker gemakkelijk vanaf maak, het is tenslotte Zondag ![]() | |
tennis_jongen | zondag 11 mei 2014 @ 12:12 |
Net als lunch, ramen noodles met tofu, won ton en vis balletjes (krab) | |
Stoepboer | zondag 11 mei 2014 @ 13:24 |
Friet speciaal vanavond. | |
Mord_Sith | zondag 11 mei 2014 @ 13:57 |
Zometeen een heerlijke caprese met zeer smaakvolle tomaten. Vanavond sushi ![]() | |
uniekhoorn | zondag 11 mei 2014 @ 14:14 |
Net een paar kommen zelfgemaakte aspergesoep op ![]() Vanavoond iets met bloemkool, ijsberslasalade en vis ofzo ![]() | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 14:24 |
peanutbutter cup ![]() | |
Muck | zondag 11 mei 2014 @ 14:45 |
Vanochtend ontbijt op bed ![]() Net koffie en aardbeientaart bij mijn schoonmoeder en zo meer koffie bij mijn eigen moeder | |
Hyaenidae | zondag 11 mei 2014 @ 14:46 |
Vanavond weer friet met mayo, 3de keer al deze week. Maar verveelt me nooit! ![]() | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 15:06 |
Een bak Russisch ei van de topslager ![]() | |
Geerd | zondag 11 mei 2014 @ 15:58 |
Ik kan die shit ook elke dag wel eten pizza, patat shoarma doner, chinees. Heerlijk. Maar morgen even broodje hamburgers maken, naja na 2 zit ik wel vol ![]() Dinsdag even chinees halen denk ik als het niet regent ![]() | |
PluisigNijntje | zondag 11 mei 2014 @ 16:09 |
Vanmiddag een medium chicken sensation menu gehad. ![]() Straks klassieke asperges, gekookte krieltjes en een stukje suddervlees. | |
Zo-is-dat | zondag 11 mei 2014 @ 17:05 |
Vandaag zuurvlees gemaakt, eten we straks met frietjes erbij ![]() | |
Zonnetje1981 | zondag 11 mei 2014 @ 17:36 |
Kip uit de oven, aardappelgratin en tuinboontjes | |
Puckzzz | zondag 11 mei 2014 @ 17:41 |
Met Panga gevulde dumplings in Aziatische bouillon met lichte groenten en Shiitake. Ik ga de dumplings ff op 2 manieren proberen, stomen en pan bakken. Want ik ben nog niet tevreden over de voorgaande resultaten. We have a winner! Maakt mij niet uit welke wijze, ze waren beide erg lekker. Ik denk dat het komt doordat ik nu ander deeg heb gebruikt. en ja, ik heb ze alle 9 zelf opgegeten *Burp* ![]() [ Bericht 60% gewijzigd door Puckzzz op 11-05-2014 18:58:16 ] | |
AMAR420 | zondag 11 mei 2014 @ 18:42 |
op surinaams-aziatisch geinspireerde pinda soep met kip, echt heel erg lekker. | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 19:03 |
Mooi Pukzzz! Goede dumplings zijn verukkelijk! | |
Yankee | zondag 11 mei 2014 @ 19:04 |
Couscous met varkenshaas ![]() | |
Puckzzz | zondag 11 mei 2014 @ 19:18 |
Thnx! Ik ben het recept nu aan het uitschrijven voor mijn blog maar ik kom tot de ontdekking dat het officieel Gyoza heet. Oh well... ![]() ![]() | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 19:42 |
Dumplings, Gyoza, Potstickers.... kan allemaal ![]() | |
#ANONIEM | zondag 11 mei 2014 @ 20:04 |
Wat je zegt. Goede dumplings,helemaal als het op z'n Thais is bereidt zijn verrukkelijk. Helemaal i.c.m. een overheerlijke zware ossentaartsoep en daarna afgesloten wordt met een simpel ijsje. ![]() [ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-05-2014 20:05:48 ] | |
Puckzzz | zondag 11 mei 2014 @ 20:16 |
Ik vind ze er in die close up echt niet lekker uitzien ![]() ![]() | |
Miauw_Zedong | zondag 11 mei 2014 @ 20:27 |
Couscous salade met makreel, koriander, munt, radijsjes en een komkommer yoghurt munt dressing. Paneer en wortel-beignets met een honing mosterd citroendressing.![]() | |
borisz | zondag 11 mei 2014 @ 20:31 |
Aardappelgratin was goed gelukt ![]() Kippetjes ook ![]() Groenvoer kon niet echt fout gaan ![]() | |
FutureFairytale | zondag 11 mei 2014 @ 20:38 |
2 Cheeseburgers van de Mc ![]() | |
Puckzzz | zondag 11 mei 2014 @ 21:11 |
Ermnermnerm ![]() alleen zit ik dan geheid een uur later op de WC ![]() | |
uniekhoorn | maandag 12 mei 2014 @ 05:08 |
vla, yoghurt en verse aardbeien. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 05:21 |
Kun je niet slapen? Moet je werken? Wat ga je doen? | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 09:54 |
Gisteravond kwam mijn vriend om half 12 thuis van zijn werk met shoarma. Ermnermnerm! Vandaag weer spijt natuurlijk ![]() | |
Pietverdriet | maandag 12 mei 2014 @ 09:56 |
Ik eet verse aardbeien, schat. | |
FutureFairytale | maandag 12 mei 2014 @ 10:51 |
Geen cheeseburgers, wel shoarma? ![]() Sterkte. Ik had net een breaker en een pakje sultana tomaat-kaas. Vanmiddag crackers met aardbeien en beetje suiker. Vanavond broccolicurry met kip. | |
Bienelientjee | maandag 12 mei 2014 @ 11:01 |
Net een krentenbol en koffie. Vanmiddag waarschijnlijk een paar boterhammen Vanavond de restjes chinees van gister! ![]() | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 11:27 |
Oh ook cheeseburgers hoor. Living on the edge! ![]() | |
daisy2007 | maandag 12 mei 2014 @ 13:37 |
Tomatencremesoep van de unox en een pistoletje | |
Spanky78 | maandag 12 mei 2014 @ 13:52 |
Vanavond: zelfgemaakte gegrilde paprikasoep met een gebakken kipfiletje getraceerd erin, amandelsnipprrs, parmezaan en wat versie salie. Dit met een goed stuk brood en een wit wijntje... Soep is dit weekend al gemaakt.... | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 14:34 |
Koffie, tosti, zo lekker aan de cola whiskey/desporado's en pils. Vanavond dus broodje hamburger met rode ui en ijsbergsla klein beetje curry om de smaak niet te verpesten. Weekend!! | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 15:00 |
Ik ben begonnen met het maken van Ottolenghi's aubergine kroketjes. Ondertussen laat lunchen met spinazie-snijbonen-broccoli soep, brood met kaas, koffie en straks een kardemom broodje ![]() Vervelend om vandaag vrij te zijn ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 15:02 |
je stinkt? | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:04 |
Of de sambal brand aan der anus. | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 15:06 |
ahh zo | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 15:14 |
Of gewoon aan de broekhoest | |
derLudolf | maandag 12 mei 2014 @ 15:17 |
![]() Deze lekketjes lagen hier gister in de pan. Korstje stond echt supermooi omhoog en ze waren nét gaar dus lekker sappig. Heerlijk ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:18 |
In combi met de sambal brrrrr, maja nog steeds beter dan kotsen. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:19 |
Dat lijkt meer op frituren dan bakken ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 15:19 |
Wat doen jullie onsmakelijk, bah doei. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:21 |
Ot ptsssss ![]() | |
Muck | maandag 12 mei 2014 @ 15:21 |
Celestial country peach passion thee ![]() En ik ben een croque monsieur aan het maken | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 15:22 |
tequila op een maandagmiddag | |
derLudolf | maandag 12 mei 2014 @ 15:22 |
Schnitzel moet je ook frituren | |
Sunshine1982 | maandag 12 mei 2014 @ 15:23 |
Iemand een tip voor mij! Ik moet vanavond voor mij alleen koken. Iemand lekkere, simpele gerechten? En nee, geen maaltijdsalades. Wil wel iets warms en gezonds. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:23 |
Wat is daar mis mee? | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:24 |
Snij wat groenten kapot stukje vlees der bij klaar. | |
derLudolf | maandag 12 mei 2014 @ 15:24 |
Moet je het alleen even in de magnetron zetten | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:25 |
Ohwja? Wist ik niet, dacht dat je die ook wel kon bakken. Net zoals die kipkrokantschnitzel bak ik ook altijd | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:26 |
![]() ![]() | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 15:28 |
-edit- nevermind, topic was niet ververst dus niet verder gelezen ![]() | |
derLudolf | maandag 12 mei 2014 @ 15:28 |
Kan ook wel, maar het resultaat is niet zo lekker vind ik. En je korstjes wordt niet zo mooi Nu heeft een kipkrokantschnitzel ook niet veel met schnitzel te maken, is wat seperatorvlees met amanadelschaafsel er om heen ![]() ![]() | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 15:30 |
dat is cornflakes wat er om die dingen heen zit. Lekker zo goedkoop mogelijk in elkaar geflanst. Amandel is veel duurder joh. (Wel gruwelijk lekker om vis in te "paneren" trouwens ![]() | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 15:30 |
wat heb je nog in huis? | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 15:31 |
beter een single malt whisky. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:33 |
Ja idd, maar wel makkelijk lekker goedkoop pleur je ze even onder het tosti ijzer ![]() | |
derLudolf | maandag 12 mei 2014 @ 15:34 |
Hahaha, die kende ik nog niet. Bockworsten uit de waterkoker wel! :-p | |
Uccie | maandag 12 mei 2014 @ 15:35 |
Vanavond maar weer een stuk groente/spekquiche...handig voor 3 dagen eten ![]() En een stukje kruimelvlaai als toetje. | |
koffiemetmelkensuiker | maandag 12 mei 2014 @ 15:36 |
Gele rijst ![]() Met rundvleessmoor en groentemix ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:37 |
Uhmzz ik heb geen verstand van whisky/whiskey ruikt wel lekker. Wodka wel veel gedronken vroeger, maar dat ging op het laatst iets te gek:P | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:38 |
Volgende week maar weer eens draadjesvlees maken beetje brood der bij ![]() ![]() Niet dat ik kan koken ofzo | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 15:47 |
Ja, nee en nee ![]() Spijt want vette hap midden in de nacht zitten snaaien, en ik meur me een partij uit mijn muil van die knoflooksaus ![]() | |
uniekhoorn | maandag 12 mei 2014 @ 15:52 |
Dit is bijna altijd mijn normale werktijd en daarom nu weer lekker vrij. Nu een blokje chocolade en een glas ijskoude melk Straks: biefstuk, sperziebonen, gegrilde champignons/ui en gebakken aardappelen Ow en ik heb toevallig net een blikje tequilla bier bij de Aldi gehaald. Dat drink ik wel als het lekker warm is buiten (over 1000 jaar ofzo) | |
Selestha | maandag 12 mei 2014 @ 15:53 |
Vanmiddag had schoonmoeder friet met omelet en gebakken uien/champignons gemaakt ![]() Nu een kop thee en chocolademuffin ![]() Vanavond salade met coronation chicken en toast ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:54 |
Och, keertje is niks mee. Net als die verhalen dat je na 20.00 ?? Niet meer moet eten want dan verbrand je lichaam niks meer ![]() ![]() Het beste is elke 2/4 uur wat eten zo blijft je lichaam verbranden en hoeft het niks op te slaan/vet | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 15:57 |
Ik heb het juist andersom, elke dag lekker uitslapen en collega's met familie kunnen dan s'avonds mooi thuis zijn ![]() En het verdient veel meer. | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 16:13 |
dat laatste ligt natuurlijk volledig aan de branche en je contract | |
Stoepboer | maandag 12 mei 2014 @ 16:16 |
Gehaktballetjes in romige tomatensaus, broccoli en een lekkere bataat ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 16:16 |
Had het ook even over mezelf idd ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 16:16 |
Zelf gedraaid onder de oksel of uit blik?? | |
Stoepboer | maandag 12 mei 2014 @ 16:22 |
Zelf draaien, ik ben niet zo van dat Unox ( of ander merk ) voedsel. Af en toe vind ik het wel oké als 't moet maar liever niet. ![]() | |
TravelRose | maandag 12 mei 2014 @ 16:25 |
Op de huid gebakken dorade (de buik gevuld met zout, peper, tijm, rozemarijn & citroen) en aardappelpuree met lente uitjes, knolselderij en gepofte knoflook. Als 'sausje' bij de dorade heb ik nog rucolapesto gemaakt. Alles is een uitprobeersel met dingen die ik nog had liggen, dus beter is het lekker ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 16:28 |
Ik doe altijd 1kg gehakt 2 eitjes. 500 1 dus. Hoeveel doen jullie? | |
Stoepboer | maandag 12 mei 2014 @ 16:43 |
Jup, wij ook inderdaad ![]() | |
TravelRose | maandag 12 mei 2014 @ 16:47 |
Wij ook per 500 gram 1 eitje ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 16:51 |
Lust je geen vlees? Of vegetarisch? | |
TravelRose | maandag 12 mei 2014 @ 16:57 |
Ik lust het niet. Ontzettend vaak geprobeerd (ook tijdens opleiding (hotelschool)), maar het kan me niet bekoren. Ik probeer het wel altijd, maar nee, ik vind het gewoon echt niet lekker. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 17:09 |
Aah oke, ja doe je niks aan. | |
TravelRose | maandag 12 mei 2014 @ 17:10 |
Helaas. Ik vind bijvoorbeeld spareribs of gehaktballen zo lekker ruiken, maar de smaak vind ik gewoon niet lekker. Echt zonde. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 17:15 |
Ik vind shag, niet de rook heerlijk ruiken maar die vieze sigaretten stank bah ben geen anti roker maar moeten niet 3/4 mensen om me heen staan paffen. Met kameraden zei ik altijd hey ff ombeurten jah! Deden ze ook wel hahaha. Maar sigaren vind ik dan wel weer lekker ruiken ook de rook ![]() Vreemde vergelijking misschien. | |
TravelRose | maandag 12 mei 2014 @ 17:18 |
Nee ik begrijp het, haha! | |
foodlover | maandag 12 mei 2014 @ 17:26 |
Balletje gehakt en aardappels, groente, bij de schoonouders. Schoonma kennende andijvie ![]() | |
Selestha | maandag 12 mei 2014 @ 17:30 |
Doritos met kaas en een blikje strongbow ![]() | |
Zo-is-dat | maandag 12 mei 2014 @ 17:34 |
Uit eten om de nieuwe baan van m'n lief te vieren ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 17:40 |
Altijd goed! Wat gaat tie doen? | |
Lucky_Strike | maandag 12 mei 2014 @ 17:56 |
Vanochtend een smoothie met aardbei, banaan en blauwe bes. Als lunch een kliekje van gisteren: aspergesoep met gerookte zalm. En twee stukjes breekbrood en een spinaziemuffin. Nu een bakje Griekse yoghurt, aardbei, blauwe bes, walnoot en honing ![]() Straks weer asperges klassiek. | |
#ANONIEM | maandag 12 mei 2014 @ 17:58 |
Vandaag zo aan het begin van de week maar eens rustig aan doen met een 'oude' favoriet nl.: Lichte Chinese hap. Voor wie het belangrijk vindt: Mixed bowl met Sui Kau,Pekingeend & Mihoen en voor ernaast een Koe Lauw Ha = licht gefrituurde garnalen in een zoetzure saus. [ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 12-05-2014 17:59:33 ] | |
Lucky_Strike | maandag 12 mei 2014 @ 18:00 |
Kook je ook wel eens zelf? | |
Zo-is-dat | maandag 12 mei 2014 @ 18:13 |
Promoveren We gaan naar: http://jiu.nu/html/ | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 18:22 |
Menu lijst even bekeken daarom ga ik nooit naar restaurants, ik kan het wel lezen maar begrijp het niet. Allemaal moeilijk moeilijk, ik zal dan wel bij een bepaalt soort volk horen dan ![]() Bij fine bites die van 15,50 wtf krijg ik dan?? Als ik dan een broodje hamburger krijg geloof ik het ook ![]() Iets met rund augurken en een wijntje kost zoveel? Dat snap ik ook wel ![]() [ Bericht 8% gewijzigd door Geerd op 12-05-2014 18:28:04 ] | |
Zonnetje1981 | maandag 12 mei 2014 @ 18:29 |
Gewoon voor t menu gaan, vindt de chef ook leuker! ot; pittige bami met hete kip en rendang van de toko | |
#ANONIEM | maandag 12 mei 2014 @ 18:33 |
![]() Daarom mijd ik allang dit soort zaken. Veel teveel smuk zoals ik het noem. Allemaal overbodige tierlantijntjes om het zo "hip"mogelijk te laten klinken, aankleding van de zaak die dat gevoel ook nog moet versterken en als je puur en alleen naar de gerechten en de samenstelling/smaken kijkt, dan weet ik nu al het het allemaal mediocre is in de basis met een hoop pretentieus geweld voor veel te veel geld. Nee..dankje. [ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 12-05-2014 18:35:36 ] | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 18:35 |
Kijk dan weet je waar je het over hebt. IK denk dat er goud geld is te verdienen met een normale menu lijst, gewoon normaal interieur niet van dat moeilijke gedoe. Waar je gewoon in je t shirt een hap kan komen eten, maar geen weg restaurant. Gewoon een kom soep en een stuk stokbrood voor ?? 4/5?? euro Biefstuk met boontjes en aardappelen sju 8/10?? Vlees van de slager uiteraard. | |
Muck | maandag 12 mei 2014 @ 18:40 |
Won ton soep ![]() | |
golfer | maandag 12 mei 2014 @ 18:46 |
Varkenshaas omwikkeld met pancetta uit de oven, gekookte aardappeltjes, witlof met uit en knoflook gekarameliseerd in honing en balsamico met wat verkruimelde pancetta erbij. ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 18:46 |
Ben altijd langer bezig met koken en afwassen dan eten, beetje vlees bakken etc noem ik geen koken. Dus daarom kook ik ook nooit. | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 18:51 |
plak appel bij mikken als je de varkenshaas bakt, heerlijk ![]() | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 19:22 |
Klinkt super ![]() Hier zelfgemaakte tagliatelle met een saus van Zongedroogde tomaatjes, gezeefde Pomodori, Basilicum, Ricotta en Pecorino. 5 ingredienten BAM nailed it! Ik vind de Italiaanse keuken in al zijn eenvoud zo verrekte moeilijk ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:03 |
listerine klaar is kees | |
Uccie | maandag 12 mei 2014 @ 20:07 |
Kopje thee en een stuk kruimelvlaai ![]() Straks misschien nog een smoothie banaan mango maken, als ik nog zin heb. | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 20:09 |
Knoflook 'zweet' je schijnbaar uit. Dus je hele lichaam stinkt ernaar. | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 20:14 |
Gewoon camoufleren met een potje tijgerbalsem ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:15 |
nee joh en lichamen verschillen..heb er niet zo'n last van (denk ik dan) lekker douchen na het eten van veel knoflook en poetsen natuurlijk | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:15 |
bahbah | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 20:17 |
En je tong poetsen, dan wel tongschraper gebruiken | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 20:18 |
Mensen ruiken gegarandeerd geen knoflook meer toch? ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:20 |
ja maar tigerbalsem ruikt ook niet bepaald "romantisch" | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 20:35 |
Tijgerbalsem no way dat ik dat ooit weer ga gebruiken. Wat een zooi | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 20:43 |
Ik eet elke dag knoflook en het boeit me werkelijk geen ene fuck. Maar vandaag rook ik zelfs mezelf ![]() Ik had maar 1 meeting en heb gepaste afstand bewaard ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:44 |
deo doet wonderen? | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 20:44 |
Ik reageer als een malle op die shit. Krijg echt een knalrode, glazige, opgezwollen huid van die zooi. nee dankje ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 20:45 |
het is best goed spul voor als je verkouden bent | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 20:45 |
Jonguh...er hangt geen groene wolk om me heen ofzo. En lichaamshygiëne is me ook niet vreemd ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 20:47 |
Anders ik wel wat een zooi je zult maar een dunner lichaamsvlies er mee aanraken. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 20:48 |
Levertraan jonguh !!! | |
Puckzzz | maandag 12 mei 2014 @ 20:50 |
![]() ??? ![]() | |
FutureFairytale | maandag 12 mei 2014 @ 20:51 |
Stuk aardbeienschnitte ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 20:56 |
Boh dat wil je echt niet, douchen helpt niet hoor, dat moet slijten. Maar dat weten jullie zelf ook wel denk ik?? | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 21:05 |
misschien staan je porien helemaal open, dan kan dat weleens gaan meuren jah | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 21:05 |
ik wil niet weten wat dat is en waarnaar dat ruikt | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 21:14 |
Ook niet zeuren als je weer verkouden bent ![]() | |
Thezappa | maandag 12 mei 2014 @ 21:17 |
Kip siam , extra pittig | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 21:19 |
Hoe oud ben je? Als ik vragen mag? | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 21:20 |
omdat ik niet weet wat levertraan is? of kom is over als een puber? | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 21:25 |
Puber??? Nee ben zelf net puber af ![]() Hoeveel extra diensten ik heb gedraaid is niet op 1 hand te tellen omdat er iemand ziek was. In bijna 6 jaar | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 21:27 |
vanwaar die vraag dan? | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 21:29 |
Ik reageer alleen maar op jou, ik wil niet weten wat dat is en waarnaar dat ruikt | |
Molo | maandag 12 mei 2014 @ 21:51 |
Vanwege je levertraan ![]() Bwhehehe, mooi verhaal, keep on believing ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 22:00 |
IK geloof nergens in. Levertraan helpt wel en dat is niet uit bronnen van dit en dat wiki of gezondheid nog wat. Maar gewoon uit eigen ervaring. [ Bericht 6% gewijzigd door Geerd op 12-05-2014 22:05:57 ] | |
4EverBlackEyed | maandag 12 mei 2014 @ 22:09 |
Meergranenrijst, kipdijfilet met knoflook en chillivlokken en broccoli met ui en ketjap | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 22:11 |
Goed voor de darmen! Mooie poep krijg je daarvan. | |
Prego | maandag 12 mei 2014 @ 22:28 |
wat een classe in een topic over wat mensen eten en drinken ![]() | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 22:54 |
Wat is daar raar aan?? Alles wat je eet gaat er toch uit? Of poep jij nooit? ![]() | |
Prego | maandag 12 mei 2014 @ 23:00 |
ik heb het toch niet over raar? Onsmakelijk is meer het woord. | |
Geerd | maandag 12 mei 2014 @ 23:05 |
Door je laatste leesteken ![]() | |
AMAR420 | maandag 12 mei 2014 @ 23:16 |
geerd, stop maar weer | |
FutureFairytale | maandag 12 mei 2014 @ 23:28 |
Zoute popcorn. | |
Pinnenmutske | dinsdag 13 mei 2014 @ 12:19 |
ondertussen ben ik weer lekker aan het eten hoor. het was gewoon heel spannend bij het Songfestival. gisteren scampi's gebakken, vandaag een salade met kaas en weetikveelnogwat hihi | |
daisy2007 | dinsdag 13 mei 2014 @ 13:29 |
Net cup a soup en een cracker met kaas op en vanavond lekker friet halen ![]() | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 13:40 |
![]() Indische aardappelkroketten, voor het avondeten gemaakt ![]() ![]() | |
daisy2007 | dinsdag 13 mei 2014 @ 13:47 |
Dat ziet er heerlijk uit!! Heb je er een recept van? | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 13:53 |
Deze heb ik gemaakt via ons eigen familierecept, dus die geef ik niet ![]() Maar ik heb ze ook wel eens gemaakt via het recept van Roy's Recepten ![]() | |
Stoepboer | dinsdag 13 mei 2014 @ 13:57 |
Ik heb eigenlijk geen lekkere recepten/ideeën meer voor deze week ![]() | |
Lucky_Strike | dinsdag 13 mei 2014 @ 14:09 |
Vanavond een snel gerecht van procencaalse groentemix, frito en koolvis met gepofte aardappels. | |
TravelRose | dinsdag 13 mei 2014 @ 14:44 |
Lekker sushibowl met gegrilde tonijn & wakame salade. Verheug me er nu al op! | |
Geerd | dinsdag 13 mei 2014 @ 15:16 |
Witlof uit de oven? Goulash? | |
#ANONIEM | dinsdag 13 mei 2014 @ 16:19 |
Snelle hap vandaag bestaande uit een vleessalade & garnalensoepje,uiteraard Thais stijl. Vooral de vleessalade was heerlijk spicey! [ Bericht 36% gewijzigd door #ANONIEM op 13-05-2014 16:25:07 ] | |
Geerd | dinsdag 13 mei 2014 @ 16:41 |
En de vlieg voor extra eiwitten? ![]() | |
uniekhoorn | dinsdag 13 mei 2014 @ 16:44 |
Straks: Gewokte paksoi met verse koriander/knoflook/rode pepers/soja/ketjap/limoen/suiker/tomatenpuree enz met champignons en ui. Zelfgemaakte varkenshaas sate gegrild Zelfgemaakte satesaus Rijst Gegrilde bloemkool met kerriie Atjar | |
MonkNL | dinsdag 13 mei 2014 @ 16:47 |
Eigen familierecept.. mag ik vragen waarom je die niet wilt delen? Heb je een food keten/restaurant en heb je er een commercieel belang bij? Vraag me echt af waarom iemand een recept zo graag in de "familie" wilt houden.. Wat win je ermee, is het juist niet leuk als je andere mensen ook blij kunt maken met een "uniek" recept?... | |
Bienelientjee | dinsdag 13 mei 2014 @ 17:34 |
Vanavond broodje shoarma met sla en potato wedges ![]() Morgen asperges! ![]() | |
Diconnected | dinsdag 13 mei 2014 @ 17:38 |
Vanavond macaroni. En ik heb zin in appelmoes ![]() | |
Skeletor. | dinsdag 13 mei 2014 @ 18:14 |
King Prawns Madras en naan! | |
borisz | dinsdag 13 mei 2014 @ 18:23 |
Tagliatelle Frutti Di Mare ![]() | |
Stoepboer | dinsdag 13 mei 2014 @ 18:36 |
Hmm goulash, da's inderdaad lekker om weer te maken! | |
Zo-is-dat | dinsdag 13 mei 2014 @ 18:44 |
Geroerbakte raapsteeltjes, vissticks en aardappelpuree | |
Zonnetje1981 | dinsdag 13 mei 2014 @ 18:51 |
Kipkerrie met rijst | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 19:16 |
Omdat ik graag wil dat het recept in de familie blijft ![]() ![]() Ik heb er geen commercieel belang bij, en ook geen foodketen of restaurant, het is puur uit respect tegenover mijn familie | |
Geerd | dinsdag 13 mei 2014 @ 19:53 |
Zonde dat die verloren gaan dan als ze er niet meer is. | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 19:58 |
Alleen haar dochter bij wie ze in woont (mijn tante dus) heeft die recepten ![]() | |
Miauw_Zedong | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:02 |
Mijn Javaanse oma is ook zo ![]() | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:04 |
Gelukkig, iemand die me snapt ![]() | |
Geerd | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:07 |
Aah oke dacht al anders is het jammer jah zo een fam traditie. | |
Puckzzz | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:09 |
Kipschnitzel in een krokant jasje van Knabbel Bacon ![]()
| |
Molo | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:11 |
en als die ineens dood neer valt? Ik snap het ook niet zo, als iets heerlijk is, wil je het toch juist delen. (tenzij het de enige reden is dat mensen bij je langs komen ![]() | |
Miauw_Zedong | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:13 |
Eten heeft in de Indische cultuur een belangrijke sociale functie... als mijn moeder en tantes zo goed zouden kunnen koken als mijn oma dan zou ze bang zijn dat ze volledig 'vervangbaar' is ![]() | |
Puckzzz | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:27 |
Ik heb ook nog steeds het recept van de Rendang niet los kunnen peuteren van mijn schoonzussen ![]() Ik weet ook niet wat dat is, helemaal als ze het met een 'blanda' moeten delen komt er enorme weerstand. Alsof wij dat toch niet goed kunnen maken ofzo. | |
Molo | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:36 |
nou is dat op zich ook zo natuurlijk ![]() Maar wel jammer hoor, ik snap het niet willen delen omdat je dan vervangbaar wordt niet zo. Maar ik vind wel meer dingen uit de Indische cultuur (voor zover er 1 Indische cultuur bestaat ![]() | |
Puckzzz | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:43 |
Mwahhh vind je dat 'wij' dat niet zo goed kunnen? Het is toch meer een soort gevoel voor bepaalde smaken ontwikkelen? Wat ik me dan laatst weer afvroeg. Mijn vriend houdt totaal niet van medium rare vlees, in welke vorm dan ook. Bij hem moet het goed doorbakken zijn. Alles. Punt. Anders is het in zijn ogen rauw. Ik denk dat dat ook voortkomt uit de manier waarop hij met eten is opgegroeid. Ik ken eigenlijk geen enkel Indisch gerecht waar het vlees maar even kort gebakken wordt, het meeste wordt vrij lang gegaard. Natuurlijk ken ik niet alle gerechten uit de Indische keuken, maar gewoon de huis, tuin en keuken gerechten zijn vaak door en door gaar en lang gesudderd, of gestoomd e.d. | |
FutureFairytale | dinsdag 13 mei 2014 @ 20:43 |
Homemade burgers ![]() Yoghurtje met aardbeien toe. | |
Helsinki | dinsdag 13 mei 2014 @ 21:37 |
Aardbei / banaan smoothie ![]() | |
DjinN | dinsdag 13 mei 2014 @ 21:42 |
Precies ![]() Bij ons is eten zoveel meer dan alleen een maaltijd naar binnen stouwen en weggaan. Als we klaar zijn met eten, en iemand gaat meteen is iedereen zo van "aduhh..makan pulang noh... ![]() ![]() Ik heb geen idee. Ik heb in ieder geval uit ervaring meegemaakt dat Blanda's (Nederlanders) die niet met een Indo getrouwd zijn, of die verder geen band hebben met een Indo/Indonesië, gewoon veel minder goed Indonesisch kunnen koken. Er mist gewoon iets aan de gerechten. Weet niet, misschien is het de manier van werken, of de kruiden die gebruikt worden. Wij gebruiken in de familie nauwelijks Conimex, bij ons wordt 9 van de 10x alles bij de toko gekocht. Kruidenpasta's worden meestal met de cobek (vijzel) gemaakt, en als we al kant en klare pasta's gebruiken dan worden die echt in een toko gehaald. | |
Puckzzz | dinsdag 13 mei 2014 @ 22:35 |
Mja je interesse moet sowieso bij het koken liggen denk ik, al is eten in de Indische cultuur veel belangrijker dan de Hollandse. Ik doe echt mijn best zo authentiek mogelijk buitenlandse gerechten te benaderen. Uit welk land dan ook. Dat moet je leuk vinden anders is het je al gauw teveel moeite. Ik maak bijvoorbeeld ook mijn eigen Garam Masala. Ik heb uitgezocht welke specerijen ik daarvoor het lekkerst vind, want het is eigenlijk niet meer dan een verzameling specerijen en er is niet echt 1 vast 'recept' maar ik heb wel bepaalde dingen die ik niet in de winkel kon vinden besteld op internet e.d. En dan maak ik gewoon een hele batch, in een droge pan bakken om alle geuren en smaken vrij te laten komen en dan met het handje vijzelen. Heerlijk om te doen gewoon. Maar ik kan me voorstellen dat heel veel mensen dat gewoon veel te veel gedoe vinden, wel een pakje Garam Masala bij de Jumbo halen en het verschil niet proeven. | |
FutureFairytale | dinsdag 13 mei 2014 @ 22:37 |
Vind curry wel lekker maar niet wow. Net Wicky gedronken, met rietje! Ik durf he ![]() | |
Puckzzz | dinsdag 13 mei 2014 @ 23:48 |
Wow! ![]() Ik vind de Indiase keuken heerlijk. ![]() | |
MonkNL | woensdag 14 mei 2014 @ 08:41 |
Ah Indisch, had al zo'n vermoeden. Hoor het wel vaker van Indo vrienden van me, begrijpen doe ik het alleen nog niet echt. Ieder zijn of haar ding natuurlijk. Gelukkig is het wel een van de weinige culturen die zo met recepten en "geheimen" omgaan. Laatst naar de moeder van een surinaamse vriendin van me geweest die mij haar kip masala, roti vellen en saoto recepten heeft geleerd. Was ik erg blij mee en zij vond het ook erg leuk dat ik zo enthousiast was. ![]() | |
Uccie | woensdag 14 mei 2014 @ 10:08 |
Mijn tante was Thaise, maar die vond het geweldig als ik in de keuken kwam zitten met een schrijfblok en een camera. Het liefst ook eerst mee naar de markt spullen kopen en uitleggen waar ik dan op moet letten. En als je het dan maanden later (na een paar keer oefenen) voorzette was ze echt heel trots. Helaas is ze er niet meer, maar haar gerechten leven wel voort. | |
Cici | woensdag 14 mei 2014 @ 10:44 |
Ikzelf ken het niet, mijn oma deelt graag haar recepten. Ze is er alleen nooit zo duidelijk in. "En dan doe je er nootmuskaat bij". "Hoeveel oma?" "Ja, gewoon zo". En dan maakt ze een strooi/schud beweging.. Ken geen enkele Indo die gepast kookt, smaakt ook altijd weer anders. ![]() | |
MonkNL | woensdag 14 mei 2014 @ 10:48 |
Haha klinkt bekend idd, zo doet mijn vader ook. En die moeder van een vriendin deed ook zo. Intussen kook ik vaak ook wel zelf zo. Behalve als ik iets bak of ijs draai oid. Dan hou ik me strikt aan de maten. [ Bericht 0% gewijzigd door MonkNL op 14-05-2014 10:59:14 ] | |
Cici | woensdag 14 mei 2014 @ 10:52 |
Ik alleen de melk voor als ik kaassaus maak ![]() Ben zelf een nepIndo volgens mijn vader, aangezien ik liever voor aardappelen ga dan rijst en niet van pittig eten houd. Ach ja. Voel mij er niet minder om hoor. Ontopic: weet nog niet wat ik vanavond ga eten, net ontbijt achter de kiezen, 2 beschuitjes met kaas. Ben een beetje ziekjes, maar mijn moeder komt straks en dan eten we samen. | |
Pinnenmutske | woensdag 14 mei 2014 @ 10:59 |
boterham gezond hihi. eigen recept. | |
DjinN | woensdag 14 mei 2014 @ 11:13 |
Hahahaha ja dat doet mijn oma ook ![]() ![]() | |
Pinnenmutske | woensdag 14 mei 2014 @ 11:19 |
deed ik meestal met kruiden maar tegenwoordig ben ik voorzichtig. m'n maag verdraagt niet alles meer ![]() | |
Stoepboer | woensdag 14 mei 2014 @ 11:56 |
Voor vanavond gebakken aardappeltjes met kip in honing-citroen-ketjapsaus, hopen dat het smaakt ![]() | |
Uccie | woensdag 14 mei 2014 @ 11:57 |
Stamppot andijvie met een speklap...heb er nu al zin in! | |
Helsinki | woensdag 14 mei 2014 @ 11:58 |
Slavinkje, sperziebonen en sla. | |
Puckzzz | woensdag 14 mei 2014 @ 12:02 |
Die ik ook meestal maar sinds ik mijn recepten opschrijf let ik wel op de hoeveelheden. Alleen dan schrijf ik ze achteraf op, bedenk me dat ik er tijdens het koken nog wat van dit of dat in heb gedaan, dan gok ik dat een beetje. Mwahhh dat was wel een theelepel. ... ongeveer. ... ![]() | |
Pinnenmutske | woensdag 14 mei 2014 @ 12:07 |
is er eigenlijk een verschil tussen havermout en Brinta? just curious ![]() | |
FutureFairytale | woensdag 14 mei 2014 @ 12:23 |
Bremzoute kippensoep ![]() Ik hou morgen vocht vast. | |
daisy2007 | woensdag 14 mei 2014 @ 13:13 |
Thanks!! ![]() | |
Zonnetje1981 | woensdag 14 mei 2014 @ 16:26 |
Zodadelijk bruiloftreceptiehapjes, vanavond als ik nog trek heb een pizzabroodje met salami. | |
TravelRose | woensdag 14 mei 2014 @ 17:21 |
Aardappelwedges met vis uit de oven en broccoli. | |
Karzai | woensdag 14 mei 2014 @ 17:22 |
Kapucijners met spek en piccalilly [ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 14-05-2014 18:34:51 ] | |
Prego | woensdag 14 mei 2014 @ 17:35 |
een tonijnsteak maar ik weet nog niet met wat. | |
Ama | woensdag 14 mei 2014 @ 17:36 |
Friet en 2 losse hamburgers | |
Lucky_Strike | woensdag 14 mei 2014 @ 19:07 |
Verse spinazie met verschillende soorten cherrytomaatjes. Aardappeldingessen met roomkaas en spinazie uit de oven en een stukje roodbaarsfilet. | |
uniekhoorn | woensdag 14 mei 2014 @ 19:37 |
Oven aan met daarin: Aardappelkroketten Reuze champignons gevuld met verse japaleno peper, knoflook, kruiden en kaas Uien Plakjes courgette Kipcorns ![]() Salade met asperges Sperziebonen | |
uniekhoorn | woensdag 14 mei 2014 @ 19:39 |
NOm! Uiitgebakken vetspek met zwoerd, rauw ui, augurk en appelmoes erbij ![]() Vind er niet veel smaakverschil tussen de verschillende kleuren tomaatjes zitten. Als helemaal niet als ze verwarmd worden, dat is zonde en verspilling van je geld want ze vragen wel het dubbele. Spinazie, lekker morgen maar eens maken met pasta alioli | |
Lucky_Strike | woensdag 14 mei 2014 @ 20:07 |
Ik heb een flinke beker tomaatjes bij de grootste Jumbo in Breda gevuld. Meer dan zo'n 250 grams bakje voor 1,49. Dat vond ik het proberen wel waard want ze zijn inderdaad erg duur normaalgesproken. Ik proef wel wat verschil als ze rauw zijn maar meer verschil tussen de kleuren dan tussen de typen. De gele zijn het zoetst. | |
Pietverdriet | woensdag 14 mei 2014 @ 20:24 |
Flinke moot kabeljauwfilet op de huid gebakken, met een witte wijn saus, doppertjes en bloemige aardappels met peterselie. | |
#ANONIEM | woensdag 14 mei 2014 @ 21:09 |
![]() On topic. Vandaag een óude' bekende en wel een stevig visgerechtje en aansluitend een ijsje genomen. | |
Puckzzz | woensdag 14 mei 2014 @ 22:56 |
Pffff ik had een teambuilding uitje van mijn werk. Boeren golf en pas om half 9 werd er een BBQ aangezwengeld maar ik moest op tijd weer weg. Dus maar gauw wat lepeltjes van de salades gegeten en twee stukjes stokbrood ![]() Huzarensalade Pastasalade Aardappelsalade Niets zelf gemaakt. Yum ![]() | |
Perzephone | woensdag 14 mei 2014 @ 23:00 |
Pastasalade: komkommer, paprika, rode ui, kip, spekjes en.. pesto! ![]() | |
FutureFairytale | woensdag 14 mei 2014 @ 23:07 |
Hele week buiten de deur eten/gegeten. Vnv was t bij de Mc, een Big Mac menu. Morgen gaat mn jongste zusje voor t eerst voor me koken, ben benieuwd ![]() | |
Prego | woensdag 14 mei 2014 @ 23:20 |
Een paar glazen rosé om te vieren dat ik al weekend heb ![]() | |
#ANONIEM | donderdag 15 mei 2014 @ 16:40 |
Vandaag weer een dag ![]() ![]() | |
Panthera1984 | donderdag 15 mei 2014 @ 17:00 |
Vandaag lekker kaasfondue! met cherrytomaatjes, stokbroodje, reepjes puntpaprika, champignons en geblancheerde broccoli. ![]() | |
ChilllayD | donderdag 15 mei 2014 @ 17:29 |
Oh, zalig. Dat ga ik morgen doen, nu al trek (door je bericht) ![]() | |
Zonnetje1981 | donderdag 15 mei 2014 @ 17:33 |
Varkenshaas en aardappelgratin van de slager. Erbij niets, want dan ben ik vergeten... ![]() Toe taart, want ![]() Nog later wat champagne. | |
FutureFairytale | donderdag 15 mei 2014 @ 17:35 |
Heerlijk lijkt t me behalve dat ijsje.. Ik krijg vnv kip met groenten en rijst in zwarte bonensaus. | |
Iemand91 | donderdag 15 mei 2014 @ 18:15 |
Spaghetti met spinazie, champignons, kaas en chorizo ( ![]() Valt best goed uit. ![]() | |
uniekhoorn | donderdag 15 mei 2014 @ 19:49 |
Spaghetti alioli Jonge capucijners met spek, ui, mosterd e.d. Broccoli Kabeljauwfiletpakketjes uit de oven met witte wijn, prei, knoflook, citroen, verse kruiden e.d. | |
FutureFairytale | donderdag 15 mei 2014 @ 20:55 |
Heel wat pindarotsjes | |
Uccie | donderdag 15 mei 2014 @ 21:17 |
Het was puree, andijvie in spek en kalfsschnitzel. Als dessert een mango/banaanshake. En nu ga ik weer snaaien....jaffacakes. | |
foodlover | donderdag 15 mei 2014 @ 23:03 |
Dagschotel bij Indisch tentje in centrum Den Haag, erbij een Bintang! | |
Skeletor. | donderdag 15 mei 2014 @ 23:12 |
Hutspot en kip in room/peterseliesaus. Augurkjes erbij voor het zuur. | |
JeMoeder | vrijdag 16 mei 2014 @ 11:10 |
Vandaag redelijk simpel; chipolata worstjes met versgebakken aardappeltjes en een salade van babygem. Morgen vers gemaakte pasta: cannelloni ripieni (vulling onder andere scamorza, een salami die ik nog moet uitzoeken, achterhamblokjes en menig verse kruiden en verschillende andere kazen). | |
FutureFairytale | vrijdag 16 mei 2014 @ 11:19 |
Kan ik morgen een tafeltje bij je reserveren? ![]() Vanmiddag tomatensoep met balletjes en vermicelli. Vanavond naar the Taste of Amsterdam ![]() | |
JeMoeder | vrijdag 16 mei 2014 @ 11:56 |
Ik weet niet of er genoeg is voor 3 personen ![]() Have fun bij ToA! | |
PluisigNijntje | vrijdag 16 mei 2014 @ 14:59 |
Peer! ![]() En een kop witte thee cranberry | |
uniekhoorn | vrijdag 16 mei 2014 @ 15:54 |
Nu een dropje en een Duvel op het terras 😀 | |
Lucky_Strike | vrijdag 16 mei 2014 @ 16:46 |
Tussen de middag een pompoenbroodje met een omelet die gevuld was met geitenkaas, groene peper, lenteui en halfgedroogde tomaat. Vreemdgenoeg rook het toen naar frikadel speciaal in huis ![]() Nu een gegrilde maiskolf ![]() Straks een frittata met asperges en hamreepjes met rosti. | |
Ama | vrijdag 16 mei 2014 @ 17:05 |
Zo even een pizza in de oven gooien | |
uniekhoorn | vrijdag 16 mei 2014 @ 17:10 |
Witlog ovenschotel met ham, kaas, room, ei. Daarbij zelfgemaakte aardappelpuree | |
PluisigNijntje | vrijdag 16 mei 2014 @ 17:13 |
Kom tomaten-mascarponesoep ![]() | |
Uccie | vrijdag 16 mei 2014 @ 18:03 |
Gebakken kippenlevertjes op vers witbrood met roomboter. | |
uniekhoorn | vrijdag 16 mei 2014 @ 18:15 |
Owwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ![]() | |
Pinnenmutske | vrijdag 16 mei 2014 @ 18:21 |
frietjes | |
Uccie | vrijdag 16 mei 2014 @ 18:55 |
Ik was bij een poelier waar ik normaal niet kom, maar ik ga er vaker heen. Ze waren botermals ![]() | |
Selestha | vrijdag 16 mei 2014 @ 19:05 |
Tonijnpasta uit de oven met veel kaas ![]() En toe appel-rabarber (uit eigen tuin!) crumble met vanille ijs ![]() | |
Prego | vrijdag 16 mei 2014 @ 19:51 |
![]() OT: een witbier ![]() | |
Skeletor. | vrijdag 16 mei 2014 @ 20:33 |
Reuzengarnalen in Bhuna-curry en naan. | |
Uccie | vrijdag 16 mei 2014 @ 20:41 |
Jaloers ![]() | |
Maringo | vrijdag 16 mei 2014 @ 20:55 |
Macaroni van gisteren. |