motorbloempje | donderdag 17 april 2014 @ 17:51 |
Wat eten en/of drinken we vandaag? Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje! ![]() ![]() | |
Zonnetje1981 | donderdag 17 april 2014 @ 18:26 |
Salade met gerookte kip en stokbrood met smeersels | |
Pietverdriet | donderdag 17 april 2014 @ 18:34 |
Zo, de gepekelde knapperham staat in de oven, bloemkoolsoep is klaar, garnituur wordt Servettenknoedel en Schorseneren. Nu alleen nog de saus maken | |
beware_reageerd | donderdag 17 april 2014 @ 18:36 |
Stampot pakzooi met kipkerrie... Begint al aardig te ruiken in de keuken... Heerlijk smullen... | |
Puckzzz | donderdag 17 april 2014 @ 19:10 |
Ik was de tijd uit het oog verloren en had uiteindelijk maar een half uur om het eten te maken. Gelukkig had ik eendenborst filet als vlees dus dat was vrij makkelijk. Even geen poespas mee uitgehaald. Gewoon peper en zout, vet eruit braden op de huid en even in de oven. En nog rusten. Ondertussen aardappelschijfjes bakken en boontjes uit en blikje ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | donderdag 17 april 2014 @ 20:13 |
Krieltjes, salade, kaaskroket en nu koffie + ![]() | |
CountingStars | donderdag 17 april 2014 @ 20:37 |
Desperados ![]() | |
Prego | donderdag 17 april 2014 @ 21:13 |
Meneer zou koken want hij is vrij en ik moest werken. De diepvriespizza's liggen in de oven ![]() | |
minilot | donderdag 17 april 2014 @ 21:42 |
Aldus: ![]() Buuuurp. | |
Ama | donderdag 17 april 2014 @ 21:44 |
![]() | |
uniekhoorn | donderdag 17 april 2014 @ 22:26 |
Uit sushi gegeten, alle ronde volop op. Fruit, ijs, gebak was in buffet vorm dus dat ging nmooi niet vd de rest van het te bestellen andere dingen. Geen sushi gehad, niet lekker, wel veel gegrilde vis, gebakken kip, garnalen, palingsalade, tong ed | |
Molo | donderdag 17 april 2014 @ 22:30 |
Ik begrijp echt geen kut van het eerste deel van je post. Hier gegrilde entrecote met aardappelpartjes uit de oven en gekookte bloemkool met komijn ![]() | |
minilot | donderdag 17 april 2014 @ 22:44 |
Uit sushi gaan eten zonder sushi te eten... Snif, Uniekje, snif! | |
Dientje12 | donderdag 17 april 2014 @ 22:52 |
Ik had net sensation thai chili chips ![]() | |
golfer | donderdag 17 april 2014 @ 22:57 |
Waarom ga je in vredesnaam naar een sushitent als je alleen andere dingen dan sushi te eten neemt? | |
uniekhoorn | donderdag 17 april 2014 @ 22:59 |
Koude kauwgom rijst zonder smaak , neh zonde. Sushi tent omdat je daar veel andere dingen kan krijgen, warme gerechten vooral molo, normaal heb je bij rondes bestelling ook daarbij het ijs of fruit als aparte bestelling. Nu niet dat was apart in buffetvorm. | |
Molo | donderdag 17 april 2014 @ 23:24 |
klinkt als een tent waar je mij niet gaat vinden ![]() ![]() | |
N.I.M.B.Y. | donderdag 17 april 2014 @ 23:41 |
ribbelchips naturel ![]() ![]() ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 18 april 2014 @ 01:32 |
Potverdikkeme ![]() Honger na thuiskomst. Na een gekookt ei los gegaan op de m&m's crispy haha | |
Muck | vrijdag 18 april 2014 @ 14:32 |
Een knapperig pistoletje met Texelse lamsham ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 18 april 2014 @ 14:51 |
Kaascracker met kaas en een beker optimel. | |
Jula123 | vrijdag 18 april 2014 @ 15:42 |
Instant noodles teriyaki met gebakken eitje erop. | |
uniekhoorn | vrijdag 18 april 2014 @ 15:48 |
Vanochtend heerlijke brunch met de mooiste verse broden, heelrijk beleg. Dat was goddelijk! Vanavond: bloemkool, gekookte wortels, zoetzure komkommersalade, gebakken aardappelen, witvispakketjes uit de oven | |
Lonaa | vrijdag 18 april 2014 @ 15:57 |
Nu een kopje soep van geroosterde tomaten, geroosterde venkel en chillipeper. ![]() | |
Magica | vrijdag 18 april 2014 @ 16:04 |
Bloemkoolsoep ![]() OT: Een boterham met gebraden gehakt als avondeten, nu al ![]() | |
DeHovenier | vrijdag 18 april 2014 @ 16:07 |
Net een bord bliksoep gegeten, en ik zit nu aan het water. | |
Iemand91 | vrijdag 18 april 2014 @ 16:30 |
Een pan met vlees voor Daging smoor (thanks krakkemieke ![]() Kan nog wel een tijd doorgaan, voor morgen. Vanavond; risotto ![]() | |
Ama | vrijdag 18 april 2014 @ 17:12 |
Broodjes vega burger met kaas, mayo en curry | |
Cat-astrophe | vrijdag 18 april 2014 @ 17:14 |
Saté metzonder stokjes van Mora en bami goreng van de Lidl. Verrassend goed te nassen! | |
drakin | vrijdag 18 april 2014 @ 18:24 |
Runderlapje met lekkere zelfgemaakte cranberryspul iets achtigs en broccoli. Iets wat ik bijna vergeten was doordat ik heel veel ander zelfgemaakt spul (Daslookpesto, paardebloemhoning, vlierbessensiroop en walnootpasta) ervoor had staan, dus een lekkere zoete verrassing bij het vlees ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 18 april 2014 @ 20:20 |
Vandaag gewoon een Hollandse pot. ( even wennen weer maar morgen gaan we weer op de oude toer ![]() | |
CountingStars | vrijdag 18 april 2014 @ 21:16 |
Paprika chips ![]() | |
Diconnected | vrijdag 18 april 2014 @ 21:26 |
Als avondeten een kippenbout, gebakken aardappeltjes, rauwe paprika, salade en American coleslaw. Restjesdag ![]() Nu een bakje kwark met aardbeien ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 18 april 2014 @ 21:27 |
Patat + bamiblok van Fers Friethuys ![]() Daarna een solero en een danoontje. | |
Mord_Sith | vrijdag 18 april 2014 @ 21:33 |
En hoe was de patat ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 18 april 2014 @ 21:34 |
Jummie! Met Vlaamse mayo.. echt smullen. Alleen te druk nu ![]() | |
Skeletor. | vrijdag 18 april 2014 @ 22:14 |
Deens koffiebroodje met heerlijk vers fruit en dikke klodders bakkersroom. | |
Molo | vrijdag 18 april 2014 @ 22:15 |
Turkse pizza want de supermarkten waren vanavond erg vroeg dicht, maar daar had ik niet aan gedacht ![]() | |
Prego | zaterdag 19 april 2014 @ 00:51 |
Salade van tomaat, rode ui, komkommer, knoflook met Griekse yoghurt, keftedes en brood. Nu een 1664 | |
Geerd | zaterdag 19 april 2014 @ 00:54 |
Geen uien door de ballen? | |
#ANONIEM | zaterdag 19 april 2014 @ 10:16 |
Wel... maar heel fijn gesneden en zit in het gehakt zelf. Moet zeggen smaakte best zo voor een keer. Had gewoon weer eens trek in ballen gehakt met potatoes. ![]() Maar vandaag wordt weer als vanouds eten. [ Bericht 13% gewijzigd door #ANONIEM op 19-04-2014 10:16:22 ] | |
Puckzzz | zaterdag 19 april 2014 @ 10:49 |
Niks mis met Hollandse pot af en toe en ouderwetsche ballen! ![]() Ik ga vanavond de nieuwe tajine inwijden. Dus het wordt weer lamsvlees en groenten ![]() Maar dat vind ik heeeeeelemaal niet erg ![]() | |
Molo | zaterdag 19 april 2014 @ 13:51 |
Pools maanzaadbrood met boerenkaas en wat rijpe aardbeitjes erbij ![]() De markt ![]() | |
Zonnetje1981 | zaterdag 19 april 2014 @ 14:25 |
Ontbijt/lunch was een ham/kaas croissantje van de bakker. Straks uit eten. | |
FutureFairytale | zaterdag 19 april 2014 @ 14:47 |
tomatensoep en een beker optimel | |
Jula123 | zaterdag 19 april 2014 @ 14:48 |
Vanavond gado gado. | |
CherryOnTop | zaterdag 19 april 2014 @ 14:50 |
sweet & sour chicken (met rijst uiteraard) | |
N.I.M.B.Y. | zaterdag 19 april 2014 @ 16:01 |
Weet het nog niet ![]() Maar ik heb net een glas water op ![]() | |
golfer | zaterdag 19 april 2014 @ 16:14 |
Vanavond: Paella volgens Ramsay aangevuld met grote garnalen. ![]() | |
Diconnected | zaterdag 19 april 2014 @ 16:21 |
Klinkt goed ![]() ![]() ![]() OT: vanmiddag Subway melt en een softijsje, vanavond ga ik broodjes hamburger maken ![]() | |
FutureFairytale | zaterdag 19 april 2014 @ 17:03 |
Er lag zojuist nog precies 1 baguette rosbief bij de hema. Die heb ik meegenomen voor als heel makkelijk avondeten. Lekker ![]() | |
Sunshine1982 | zaterdag 19 april 2014 @ 17:09 |
Net een foldertje van New York pizza in de bus gekregen en ik kan het gewoonweg niet weerstaan. Al die heerlijke pizza's op de voorkant. Vanavond dus pizza. Denk de vegetarische. | |
Pietverdriet | zaterdag 19 april 2014 @ 17:11 |
Heel klassiek een Eend met Sinaasappelsaus, met rode kool en aardappelpuree | |
Puckzzz | zaterdag 19 april 2014 @ 17:31 |
Subway melt... Mijn favoriet ![]() Na wat ruzie met de slager over het lamsvlees staat het nu te pruttelen. So far so good. De pan voelt alleen wat licht. Maar ik ben die zware aardewerken krengen gewend. Lekker buiten op een kookplaatje trouwens. Lang leve slow cooking en mooi weer ![]() Moeders met een wijntje ernaast ![]() | |
#ANONIEM | zaterdag 19 april 2014 @ 17:31 |
Ik heb net een heeeerlijke lasagne in de oven gezet | |
#ANONIEM | zaterdag 19 april 2014 @ 17:59 |
![]() [ Bericht 22% gewijzigd door #ANONIEM op 19-04-2014 17:59:55 ] | |
FutureFairytale | zaterdag 19 april 2014 @ 18:20 |
Eetse Paxcon! Ik had als toetje een kleine beker B&J Greek Style Strawberry Shortcake. Lekker! | |
marcb1974 | zaterdag 19 april 2014 @ 18:29 |
Aardbeien ![]() | |
LordLynx | zaterdag 19 april 2014 @ 18:56 |
Beenham uit de oven, honing-whiskeysaus, dikke frieten en doperwtjes erbij en een Grimbergen blond ![]() | |
#ANONIEM | zaterdag 19 april 2014 @ 19:32 |
Vandaag weer ouderwets in de middag even aan een Thaise verwennerij gedaan. En wat voor verwennerij. ![]() overheerlijke traditionele borrelhapjes opgevolgd door een simpele schaal Thaise vissalade(krokant!) en afsluitend een zalige en hele pittige vissoep met redsnapper & co erin. ![]() | |
uniekhoorn | zaterdag 19 april 2014 @ 19:50 |
Verse spinazie met van alles, broccoli met tomaat, gepofte bol knoflook uit de oven met gepofte hele uien, hele kip uit de oven | |
golfer | zaterdag 19 april 2014 @ 20:29 |
Niet eens alles tegelijkertijd laten uitserveren? ![]() | |
Molo | zaterdag 19 april 2014 @ 21:54 |
Asperges op de enige échte manier ![]() ![]() ![]() | |
FutureFairytale | zaterdag 19 april 2014 @ 21:55 |
Appeltaartje en een glas bloedsinaasappelsap ![]() | |
4EverBlackEyed | zaterdag 19 april 2014 @ 22:05 |
Szetsjwan kip en tja siaw. | |
Skeletor. | zaterdag 19 april 2014 @ 22:25 |
Vanavond barbecue: met kaas gevulde kipfilet, gegrilde courgette, salsa verde, lente-uitjes en Turks brood. Nu: Deens koffiebroodje en fruitsalade/kwark. | |
Jula123 | zondag 20 april 2014 @ 11:28 |
Warme croissantjes met roomboter en abrikozenjam. | |
FutureFairytale | zondag 20 april 2014 @ 11:37 |
Straks pastei ragout, quiche, croissant, paasstol, gekookt ei en broodjes met vis/vlees/salades. Toe vers fruitsalade. | |
4EverBlackEyed | zondag 20 april 2014 @ 11:38 |
Asperges en varkenshaas | |
Selestha | zondag 20 april 2014 @ 12:37 |
Als paasontbijt toast met gerookte zalm, dille en roomkaas en een bakje aardbeien met room. Wel thee erbij natuurlijk want ik woon in Engeland ![]() Zometeen voor de Sunday roast geroosterd lam met rozemarijn, geroosterde gemengde groenten, aardappelpuree, just en Yorkshire puddings ![]() | |
trovey | zondag 20 april 2014 @ 12:41 |
2 beschuitjes met hagelslag en een glas melk, ik doe niet aan paasontbijtjes. ![]() | |
CherryOnTop | zondag 20 april 2014 @ 12:43 |
Ik ook niet ![]() | |
trovey | zondag 20 april 2014 @ 12:45 |
Voldoende toch? Kun je er weer uren tegen. ![]() | |
Sunshine1982 | zondag 20 april 2014 @ 12:54 |
Hier ook gewoon 2 boterhammen met ham en een beker magere drinkyoghurt ![]() | |
Zonnetje1981 | zondag 20 april 2014 @ 13:06 |
Broodje ham/gekookt eitje en likje mayo. | |
Pietverdriet | zondag 20 april 2014 @ 14:19 |
Ribeye steak, handgesneden frieten, Kwammersloeg | |
FutureFairytale | zondag 20 april 2014 @ 15:15 |
Plak wolkencake en glas water. | |
Geerd | zondag 20 april 2014 @ 15:44 |
Gisteravond halve kilo kalfs doner met sambal ![]() ![]() Nu melk wat yoghurt broodje kaas met paprika, koffie en een grapefruit. | |
Curiosity | zondag 20 april 2014 @ 17:01 |
Wij eten straks Ayam Betawi met rijst, Kentang manis pedas en krupuk udang sidoardjo. | |
Zonnetje1981 | zondag 20 april 2014 @ 18:26 |
Aan t klussen, dus niet alles tot beschikking. En oude eettafel is al weg, nieuwe komt over een paar weten dus makkelijk, gebakken tartaartje met champignon en gebakken krieltjes. Nu eerst een biertje en een beetje orde scheppen... | |
Jula123 | zondag 20 april 2014 @ 18:29 |
Quiche met artisjok, zwarte olijven en prei staat in de oven. | |
Selestha | zondag 20 april 2014 @ 18:34 |
Zometeen een gepofte aardappel met cheddar & uienchutney ![]() | |
FutureFairytale | zondag 20 april 2014 @ 18:45 |
Straks maak ik heel makkelijk broodjes hamburger met gebakken uiringen. | |
Zo-is-dat | zondag 20 april 2014 @ 18:48 |
Bospaddestoelensoep door m'n lief gemaakt ![]() | |
AMAR420 | zondag 20 april 2014 @ 21:59 |
shoarma stamppot | |
OMG | maandag 21 april 2014 @ 01:04 |
Taco salad. ![]() | |
Geerd | maandag 21 april 2014 @ 01:19 |
Zo pils!! | |
Soury | maandag 21 april 2014 @ 01:49 |
Wat is dat ![]() | |
AMAR420 | maandag 21 april 2014 @ 06:09 |
wat dacht je van stampot met shoarmavlees erdoorheen? | |
Zonnetje1981 | maandag 21 april 2014 @ 10:40 |
Paasontbijtje: broodjes, croissantjes, eitjes, beleg, koffie en cola, sap vergeten... | |
4EverBlackEyed | maandag 21 april 2014 @ 10:43 |
Zometeen afgebakken broodjes uit de oven En vanavond een pannenkoek bij de plaatselijke pannenkoekenboerderij ![]() | |
Muck | maandag 21 april 2014 @ 11:12 |
Roerei met wat emmentaler en een espresso ![]() | |
foodlover | maandag 21 april 2014 @ 13:35 |
Gisteren hadden we het Lentemenu van de Chinees. Vanochtend koffie en Straks gebonden soep van witte en groene asperges met wat kruimels gekookt ei erdoor, pepersteak, champignons, salade en zelfgemaakte frietjes. | |
Jula123 | maandag 21 april 2014 @ 13:36 |
Afgebakken pistoletjes met humus, eiersalade en fred&ed-vlokken. | |
CherryOnTop | maandag 21 april 2014 @ 13:39 |
Tosti hawaii ![]() | |
golfer | maandag 21 april 2014 @ 15:22 |
Nu: bakje zelfgemaakte aspergeroomsoep. Vanavond: lamscoteletten met Ras el Hanout en couscous en daarbij gegrilde mini-gems. | |
Pietverdriet | maandag 21 april 2014 @ 15:32 |
Vooraf een kleine bloemkoolsoep Dan een rucolasalade met gerookte eendeborst met sherryazijn en walnotenolie Een wildpalet met reerug, hert en wildzwijn op een reductie van wildfond en rode wijn. Daarbij aardappelgratin, wat rode kool en spruitjes. Oude en jonge boerenkaas, britse en italiaanse blauwschimmels | |
Hyaenidae | maandag 21 april 2014 @ 15:32 |
Zometeen friet vreten! ![]() Moet nog even wachten tot 17:00 uur omdat het maatschappelijk niet geaccepteerd is om zo vroeg in de middag al aan het avondeten te beginnen ![]() ![]() Ik zit hier nu al met honger, maar ga me straks helemaal naar de tering vreten aan die friet jongen! Zoveel dat ik er bijna van moet overgeven en mezelf beloof nooit meer frietjes te eten. ![]() Heb de tafel alvast gedekt en de mayo klaarstaan, frietpan staat ook al klaar, zin in! ![]() | |
uniekhoorn | maandag 21 april 2014 @ 15:38 |
Koelkastleegmaakdagje Gekookte worteltjes met doperwten, aardappelpuree, gesmoorde verse prei, gebakken kabeljauwfilet | |
golfer | maandag 21 april 2014 @ 15:55 |
Je dacht: "Laat ik het vandaag eens simpel houden " ? ![]() | |
Zonnetje1981 | maandag 21 april 2014 @ 16:55 |
Kippendijen uit de oven, stukje quiche, groene aspergetips en haricots verts | |
FutureFairytale | maandag 21 april 2014 @ 17:38 |
Vooraf een garnalencocktail. Daarna varkenshaas gemarineerd en met spek omwikkeld, aardappelbolletjes uit de frituur en een salade. | |
N.I.M.B.Y. | maandag 21 april 2014 @ 18:08 |
Pasta al la micro wavica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() * Wel zelf gemaakt trouwens ![]() | |
SEMTEX | maandag 21 april 2014 @ 20:02 |
Ik heb leftover ingredienten samengevoegd tot een lekker maaltje: geroosterde kikkererwten met zeezout, volkorenpasta, zalm, cashewnoten en honingmosterddressing. Achteraf bedacht ik me dat ik nog rucola uit eigen tuin had kunnen toevoegen. Ik miste een beetje komkommer in dit prutje ![]() | |
Pietverdriet | maandag 21 april 2014 @ 20:17 |
Nee, laat ik die resten wild uit de vriezer eens opmaken. | |
Molo | maandag 21 april 2014 @ 23:49 |
Klinkt niet echt als straf ![]() | |
Molo | maandag 21 april 2014 @ 23:53 |
Wij hadden heerlijke groene asperge risotto ![]() ![]() Volgende keer gewoon maar weer bij de slager halen ipv appie heijn ![]() | |
FutureFairytale | dinsdag 22 april 2014 @ 14:40 |
Crackers met gekookt ei en philadelphia. Druiven en yoghurtje 'toe'. | |
Panthera1984 | dinsdag 22 april 2014 @ 15:53 |
Paar dropjes heksehyl bij het studeren. Net (lunch) twee kleine broodjes met gebakken spek, roerei en een lichte salade en twee sneetjes feeststol met roomboter. | |
Mord_Sith | dinsdag 22 april 2014 @ 17:34 |
Het plan was eerst pasta, maar ik blijk alleen te eten, dus dacht een kant en klaar afbakstokbroodje, kon ik niet vinden, dus nu ontdooi ik een prutje met gehakt, bonen, linzen, en tomaten, en dat eet ik met parmezaan en creme fraiche ![]() | |
Diconnected | dinsdag 22 april 2014 @ 18:02 |
Snijbonen, speklapjes en gepofte aardappel met yoghurt - knoflook saus ![]() | |
Pietverdriet | dinsdag 22 april 2014 @ 18:06 |
Tonijnsteak, gegrilled, met saffraanrijst en een roomsaus, salade | |
Pietverdriet | dinsdag 22 april 2014 @ 18:06 |
Eten is nooit een straf als ik kook | |
Ama | dinsdag 22 april 2014 @ 18:10 |
Pizza ![]() | |
Dr.Mikey | dinsdag 22 april 2014 @ 18:18 |
Shoarma salade met cheddar kaas in wraps.![]() | |
golfer | dinsdag 22 april 2014 @ 18:21 |
Stamppot rauwe andijvie met uitgebakken stukjes pancetta. ![]() | |
Dr.Mikey | dinsdag 22 april 2014 @ 18:23 |
![]() | |
PdeHoog | dinsdag 22 april 2014 @ 18:24 |
Wortel-linzen-soepje met brood ![]() | |
FutureFairytale | dinsdag 22 april 2014 @ 19:08 |
Lasagne met spinazie en bechamel. | |
Dragonberry | dinsdag 22 april 2014 @ 19:46 |
Avondeten was varkenssaucijs met sperziebonen en aardappels. Nu lekker een magnum classic mini ![]() | |
Pietverdriet | dinsdag 22 april 2014 @ 20:04 |
Pff het lange paasweekeinde heerlijk gegeten, nu moet ik morgen weer werken en wat nieuws verzinnen om te eten morgen. | |
AMAR420 | dinsdag 22 april 2014 @ 20:29 |
broodje kipsalade | |
FutureFairytale | dinsdag 22 april 2014 @ 20:59 |
Reese's peanut butter cups ![]() | |
AMAR420 | woensdag 23 april 2014 @ 05:45 |
tosti belegen kaas | |
raguoc | woensdag 23 april 2014 @ 09:47 |
Afbakbroodje met ham en kaas | |
JaafkeEHV | woensdag 23 april 2014 @ 10:28 |
asperges met ham | |
FANNvanhetlaatsteuur | woensdag 23 april 2014 @ 12:19 |
2 volkoren boterhammen met kaas en een verse jus d'orange plus een bakkie koffie ![]() | |
Pietverdriet | woensdag 23 april 2014 @ 12:44 |
Damn, heb al 4 volkorenboterhammen op en nog steeds honger | |
drakin | woensdag 23 april 2014 @ 12:52 |
Maar gewoon een simpel bakje kwark gegeten | |
FANNvanhetlaatsteuur | woensdag 23 april 2014 @ 12:54 |
Vreetzak ![]() | |
Helsinki | woensdag 23 april 2014 @ 13:11 |
Broodje brie met honing en rucola en een broodje kipfilet, pesto, tomaat en mozzarella | |
Lonaa | woensdag 23 april 2014 @ 13:24 |
2 geroosterde boterhammen met gebakken champignons, wat spek, tijm en parmazaanse kaas. | |
Dragonberry | woensdag 23 april 2014 @ 13:59 |
kopje tomatensoep, boterham met eiersalade en een glas sinaasappelsap | |
daisy2007 | woensdag 23 april 2014 @ 14:24 |
Bami met sate | |
SoS87 | woensdag 23 april 2014 @ 14:29 |
Alvast rijst aan het koken, vanavond nasi. | |
golfer | woensdag 23 april 2014 @ 14:42 |
Nu: bakje champignonsoep met extra champignons die ik toch al in huis had voor het avondeten: spaghetti met verse groene kruidenolie, gegrilde aspergetips, champignons en een kalfsschnitzel. ![]() | |
Dr.Mikey | woensdag 23 april 2014 @ 14:46 |
Een gebakken vis voor lunch en ontbijt. | |
Bienelientjee | woensdag 23 april 2014 @ 15:01 |
Zéér ongezond weekend gehad in Engeland bij een gaming festival. (Pizza, nachos, mexicaans en hamburgers ![]() Vanavond lasagne en vanaf morgen ook weer gezonde groenten! ![]() ![]() (En over 6,5 weekjes weer terug! ![]() | |
Geerd | woensdag 23 april 2014 @ 15:05 |
Gewoon ongesneden brood bij de bakker halen en zelf snijden. | |
uniekhoorn | woensdag 23 april 2014 @ 15:25 |
Hier ook honger. Net een gegrild biefstukje gemaakt met gegrilde aubergine, ui, knoflook, rode peper, champignons, met kruidenboter | |
4EverBlackEyed | woensdag 23 april 2014 @ 15:34 |
Macaroni ![]() | |
Molo | woensdag 23 april 2014 @ 15:54 |
Zodat hij 4 exxxxxtra dikke hompen van boterhammen kan afsnijden zodat hij dan wel vol zit? | |
Molo | woensdag 23 april 2014 @ 15:55 |
Net een stuk gebakken kabeljauw op ![]() Straks nog wat overgebleven risotto met asperges en spinazie erbij. | |
Skeletor. | woensdag 23 april 2014 @ 16:16 |
Surinaamse roti! | |
Selestha | woensdag 23 april 2014 @ 16:36 |
Vanavond fish & chips en apple crumble toe ![]() | |
Pietverdriet | woensdag 23 april 2014 @ 16:38 |
Vanavond grillworst met aardappelsla | |
drakin | woensdag 23 april 2014 @ 16:40 |
net tussendoor een crackertje gehad. Met eigengemaakte boter. Heb er nog spierpijn van. | |
Dragonberry | woensdag 23 april 2014 @ 16:56 |
Kleine friet mayo, rundvlees kroket en een blikje energie drank. | |
Diconnected | woensdag 23 april 2014 @ 18:09 |
Vanavond bieslook steak, gebakken aardappeltjes en een rucola salade met appel, honing, geitenkaas en pijnboompitjes ![]() | |
Ama | woensdag 23 april 2014 @ 18:23 |
Twister friet met mayonaise, kaassoufle en een milkshake banaan ![]() | |
CountingStars | woensdag 23 april 2014 @ 18:45 |
Lasagne staat in de oven, ruikt heerlijk ![]() ![]() | |
sirdanilot | woensdag 23 april 2014 @ 18:56 |
Ik heb een rode poon gehaald bij de visboer, die zit nu in de oven met tomaatjes, ui, knoflook etc. Erg lekker visje, en helemaal niet duur ! | |
Lucky_Strike | woensdag 23 april 2014 @ 19:11 |
Asperges, aardappelpuree, ham, eitje en voor mijn vriend nog een Duitse bratwurst. | |
SoS87 | woensdag 23 april 2014 @ 20:14 |
Toenstraks nasi gegeten. Nu bier, kaas en worst. Lekker voetbal kijken. ![]() | |
FutureFairytale | woensdag 23 april 2014 @ 22:51 |
Avondeten was een broodje kaassouffle en een broodje kroket op locatie... Nu een limo en 2 peanut butter cups | |
AMAR420 | woensdag 23 april 2014 @ 23:03 |
bbq kip broodjes uit de oven | |
Geerd | donderdag 24 april 2014 @ 00:44 |
Probeer het maar eens, je zit veel eerder vol. | |
BlackLining | donderdag 24 april 2014 @ 00:51 |
Big Mac menu met cola en frietsaus. Sue me ![]() | |
OMG | donderdag 24 april 2014 @ 00:56 |
Net een cinnamon roll op. Nu bezig met nasi te maken, dus ik gooi zo eens een zak afval over het fornuis zodat het wat authentieker wordt. En we hebben nog pizza van gisteravond, dus ik weet nog niet wat ik zo ga eten. Misschien wel een beetje van allebei. | |
Geerd | donderdag 24 april 2014 @ 01:06 |
Patatje oorlog bij Bram op Utrecht CS ![]() | |
minilot | donderdag 24 april 2014 @ 09:44 |
Nu een gepocheerd ei + bosui, zodadelijk een banaan. Vanavond gebakken rijst (volkoren jasmijn, is nu alvast aan het koken) met prei, veel gember, veel knoflook, paddestoelen en voor mijn lief is er en kippenpoot bij. | |
Pietverdriet | donderdag 24 april 2014 @ 09:46 |
Espresso | |
FutureFairytale | donderdag 24 april 2014 @ 12:28 |
Crackers met creme de brie, aardbeitjes met suiker. | |
Bienelientjee | donderdag 24 april 2014 @ 13:11 |
Vanavond spitskool en speklapje. | |
daisy2007 | donderdag 24 april 2014 @ 13:27 |
Uit eten bij Pinoccio. Word Pizza denk ik!! | |
Helsinki | donderdag 24 april 2014 @ 14:55 |
Vanavond asperges met ham, ei en botersaus. Met krielaardappelen on the side. | |
#ANONIEM | donderdag 24 april 2014 @ 16:02 |
Wederom weinig tijd vandaag dus snel een simpele Sui Kau soep met o.a. het door mij verfoeide Pak Choi (witte steel) erin die ik heel snel verwijderd heb alvorens de rest op te eten. ![]() [ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 24-04-2014 16:06:15 ] | |
golfer | donderdag 24 april 2014 @ 16:08 |
Vanavond: op de huid gebakken zeebaarsfilets met coquilles en gamba's en een romige schaaldierensaus, daarbij basmatirijst en een botersalade. ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | donderdag 24 april 2014 @ 16:09 |
Oe.... ![]() ![]() | |
Pietverdriet | donderdag 24 april 2014 @ 16:10 |
Botersalade, hmmm, klinkt als iets wat ik zou maken | |
Pietverdriet | donderdag 24 april 2014 @ 16:10 |
Wij eten hamburgers. | |
Selestha | donderdag 24 april 2014 @ 18:02 |
Voor het eerst in mijn leven bij KFC geweest.. En het was lekker ![]() Ik had een zinger burger (pittige burger) met frites, maiskolf en pittige mayo ![]() Ook nog een fried chicken breast uit de bucket van mijn vriend en die was ook lekker ![]() | |
Lucky_Strike | donderdag 24 april 2014 @ 18:07 |
Geen idee, ik hoop Grieks. We eten bij mijn jarige zwager dus dan wordt er besteld. Vaak Chinees op zijn Nederlands (nasi, sate en babi pangang) ![]() | |
Pietverdriet | donderdag 24 april 2014 @ 18:11 |
Ah, suiker en glutamaat, wat gember en rode kleurstof | |
CherryOnTop | donderdag 24 april 2014 @ 18:12 |
pannenkoeken, maar eigenlijk heb ik zin in lasagne ![]() | |
Lucky_Strike | donderdag 24 april 2014 @ 18:18 |
Yep. Mijn zwager houdt er ook niet van en vertelde pas over een goede Griek die bij hem bezorgt dus ik heb een beetje hoop ![]() | |
Molo | donderdag 24 april 2014 @ 19:21 |
Mijn echtgenoot is verdwenen en hij zou boodschappen doen en koken, dus ik heb maar een stuk kaas gepakt ![]() | |
uniekhoorn | donderdag 24 april 2014 @ 19:40 |
Roergebakken verse spinazie met kruiden/knof/tomaat/ui Broccoli Tagliatelle met room/kaas/pancetta Gegrilde tonijnmoot Zo nog een schaal aardbeien met verse slagroom en pure xxl hagelslag en een scheutje Likeurtje ![]() | |
Karzai | donderdag 24 april 2014 @ 19:47 |
roti | |
Helsinki | donderdag 24 april 2014 @ 19:57 |
Ook zonder ham is het heerlijk ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | donderdag 24 april 2014 @ 20:33 |
Weet ik ![]() ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | donderdag 24 april 2014 @ 20:33 |
![]() | |
FutureFairytale | donderdag 24 april 2014 @ 20:37 |
Straks lasagne met spinazie ![]() | |
Molo | donderdag 24 april 2014 @ 20:44 |
hij is inmiddels gearriveerd en heeft net gebakken aardappeltjes met snijbonen en een kipfileetje op tafel gezet. Meneer was "even" hardlopen ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | donderdag 24 april 2014 @ 20:45 |
Ah...... smakelijk eten dan maar! ![]() | |
Molo | donderdag 24 april 2014 @ 20:45 |
Thanks! ![]() | |
SoS87 | donderdag 24 april 2014 @ 20:54 |
Had wat nasi van gisteren opgebakken, satetjes erbij, casave-kroepoekjes erbij.. Nu aan het bier, zometeen voetbal kijken. ![]() | |
Madeliefje009 | donderdag 24 april 2014 @ 22:36 |
Alleen brood vandaag (kaas en ei/bacon), uiteraard aangevuld met het nodige fruit gedurende de dag. Morgen maar weer eens (gezond) groenten koken : ) | |
Ama | vrijdag 25 april 2014 @ 12:50 |
Zo even een schaaltje magere yoghurt met banaan eten | |
Bienelientjee | vrijdag 25 april 2014 @ 13:03 |
Vanavond nasi met saté en kroepoek. Zondag ga ik een lekkere quiche maken. Voor morgen heb ik nog geen idee! Ik heb geen plannen om ergens heen te gaan, dus ik zie nog wel wat we dan voor eten doen. | |
Ama | vrijdag 25 april 2014 @ 13:07 |
Oh en vanavond ga ik wraps maken met vegetarisch gehakt, groente, geraspte kaas & knoflooksaus | |
SoS87 | vrijdag 25 april 2014 @ 14:36 |
Afbakpistoletjes met ossenworst. | |
Jula123 | vrijdag 25 april 2014 @ 15:06 |
Toastjes dippen in hummus. | |
-Ciske- | vrijdag 25 april 2014 @ 15:13 |
Plakken aubergine uit de oven met sesamolie en kruiden ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 25 april 2014 @ 15:32 |
Had vanmiddag een visburger happy meal en een stukje wolkencake toe ![]() | |
Iemand91 | vrijdag 25 april 2014 @ 16:11 |
Risotto ![]() En ik weet nu dat ik niet tegen eigen bloed kan... Mes wilde bij het snijden even zich gedragen als nagelschaar, auw ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 25 april 2014 @ 17:52 |
10 soorten mayokaasdip geproefd ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | vrijdag 25 april 2014 @ 17:56 |
spaghetti en een biertje om het af te blussen, want er zitten pepertjes in ![]() pffffffffff ![]() | |
FANNvanhetlaatsteuur | vrijdag 25 april 2014 @ 17:56 |
Ben je niet misselijk? | |
Lucky_Strike | vrijdag 25 april 2014 @ 18:30 |
Provencaalse groenten, schupfnudeln, beefburger. | |
Soury | vrijdag 25 april 2014 @ 18:44 |
Vanmiddag twee haringen. En straks macaroni ala moeders. Ik kreeg een bak mee ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 25 april 2014 @ 18:54 |
Vandaag vroeg op pad en omdat ik heel vroeg in Rotterdam-Centrum was de Ontbijt Bar aangedaan,vervolgens even ergens anders rustig de krant doorgenomen en daarna wederom als snelle lunch een bowl Sui Kau met Pekingeend & noedles naar binnen gewerkt alvorens weer mijn weg te vervolgen. ![]() [ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 25-04-2014 18:54:59 ] | |
sieske | vrijdag 25 april 2014 @ 19:06 |
pizza pollo en pizza speciale van dr oetker met een wit wijntje erbij. Lekker passievruchtsorbet en mangoslagroomijs na. Afmaken met een kopje koffie/espresso. Lekker. | |
Pietverdriet | vrijdag 25 april 2014 @ 19:21 |
Lekker stuk kabeljauw met wat puree en salade, witte wijn gereduceert met visfond, room erbij, en dat gebonden. | |
Magica | vrijdag 25 april 2014 @ 19:30 |
Witlof met ham en kaas en puree uit de oven. | |
Hyaenidae | vrijdag 25 april 2014 @ 19:32 |
Zojuist friet op! ![]() Met extra veel mayonaise. ![]() En zondag weer. ![]() | |
Sunshine1982 | vrijdag 25 april 2014 @ 20:08 |
Big mac menu ![]() | |
FutureFairytale | vrijdag 25 april 2014 @ 20:30 |
Nee maar wel een smerige nasmaak in mn keel. | |
FutureFairytale | vrijdag 25 april 2014 @ 21:08 |
Nu een kom soep en een tosti. | |
Molo | vrijdag 25 april 2014 @ 21:43 |
Dat is geen krant ![]() Ontbijt Bar ziet er leuk uit, moet ik ook eens heen ![]() | |
Skeletor. | vrijdag 25 april 2014 @ 22:10 |
Karzai garnalen, gemengde salade en knoflooknaan. Heerlijk! Nu stroopwafel. | |
Molo | vrijdag 25 april 2014 @ 22:15 |
Wat voor garnalen? ![]() | |
Jula123 | vrijdag 25 april 2014 @ 22:25 |
De gouden combi: m&ms en thai sweet chili chips. | |
kwiwi | vrijdag 25 april 2014 @ 23:46 |
Een meergranen koekje, wat tevens dienst doet als avondeten. | |
FutureFairytale | zaterdag 26 april 2014 @ 15:23 |
Had vanmiddag een pompoenbroodje met oude kaas, rucola en mosterdmayo. Straks een ijsje bij de ijssalon. Vanavond uit eten. | |
Geerd | zaterdag 26 april 2014 @ 15:29 |
Boh gister heerlijk bbq aangehad peper steaks, rundervinken, kippenbouten, spareribs, haaskarbonade. Alles van de slager uiteraard voor 3 personen 47,- Gewoon zoals bbq hoort vlees. Geen stokbrood en rare sausen die het vlees verneuken etc/. | |
SEMTEX | zaterdag 26 april 2014 @ 15:43 |
Een bakje van deze:![]() Met sojamelk ![]() | |
Jula123 | zaterdag 26 april 2014 @ 15:44 |
Een oranjetompoes. | |
SoS87 | zaterdag 26 april 2014 @ 16:00 |
Pistoletje ham ei. Vanavond gyros, frietjes en salade. | |
Zonnetje1981 | zaterdag 26 april 2014 @ 18:05 |
Vanmiddag broodje rosbief met truffelsaus en Parmezaanse kaas, poffertjes en bier Straks pizza salami.en nog meer bier ![]() | |
Zonnetje1981 | zaterdag 26 april 2014 @ 18:06 |
Bij de Fred geweest? | |
koffiemetmelkensuiker | zaterdag 26 april 2014 @ 18:33 |
Gisret hamburger nu nazigoering ![]() | |
Skeletor. | zaterdag 26 april 2014 @ 18:39 |
Garnalen Jalfrezi en naan. | |
Skeletor. | zaterdag 26 april 2014 @ 18:40 |
Indiaas gerecht! Karzai is een soort curry. | |
Skeletor. | zaterdag 26 april 2014 @ 18:41 |
Haha, niet die ![]() | |
#ANONIEM | zaterdag 26 april 2014 @ 18:54 |
Doen! En hoezo geen krant. ![]() [ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 26-04-2014 18:59:48 ] | |
SoS87 | zaterdag 26 april 2014 @ 20:51 |
![]() Hij wil hier waarschijnlijk alleen mee zeggen dat de Telegraaf een waardeloze krant is, waar hij gelijk in heeft.. | |
Muck | zaterdag 26 april 2014 @ 20:55 |
Mexicaanse ovenschotel ![]() | |
Pietverdriet | zaterdag 26 april 2014 @ 21:00 |
Kipdijfilet in spekmantel, geroerbakken snijbonen met gember en zwarte bonen, sesam en korianderblad, basmatirijst. | |
Pietverdriet | zaterdag 26 april 2014 @ 21:03 |
Kwestie van smaak, verschil tussen kranten in NL is marginaal. Geen echte boulevardpers, geen echte kwaliteitskrant | |
Jula123 | zaterdag 26 april 2014 @ 21:15 |
Banaan gebakken in roomboter, met maple syrup. | |
FutureFairytale | zaterdag 26 april 2014 @ 21:30 |
Spareribs mix van hot en ketjap, coleslaw, aardappelsalade en twisterfriet met mayo bij Flavors in Den Haag. Toe frambozen cheesecake. Kreeg beide niet op maar was erg lekker ![]() | |
FutureFairytale | zaterdag 26 april 2014 @ 21:32 |
Ja rij er nu weg met de tram ![]() Jij ook vanmiddag een puntje bij Boosty's gehaald? ![]() | |
Yankee | zaterdag 26 april 2014 @ 21:33 |
Glaasje rood ![]() | |
uniekhoorn | zaterdag 26 april 2014 @ 23:07 |
wij waren van plan om een lopend buffet bij de chinees te doen maar het is alleen veel bier geworden ![]() Nu nog een een 7-up met bessenjenever | |
Zonnetje1981 | zondag 27 april 2014 @ 09:31 |
![]() Heerlijke broodjes ![]() | |
Yankee | zondag 27 april 2014 @ 09:32 |
Koffie ![]() | |
Lucky_Strike | zondag 27 april 2014 @ 10:10 |
Kwark met fruit 'n fibre. | |
FutureFairytale | zondag 27 april 2014 @ 10:11 |
Normaal zeker maar jammer dat je met K-dag alleen n paar puntjes kunt kiezen. Ben gek op de donkerbruine baguette met pompoenpitten, brie, rucola, gesuikerde walnoten en hm-saus ![]() | |
Leintjeuh | zondag 27 april 2014 @ 10:20 |
Warme croissantjes, gekookt eitje en versgeperst sap ![]() Je lip branden aan de hete stoom uit je croissantje ![]() | |
Pietverdriet | zondag 27 april 2014 @ 10:24 |
Verse broodjes, divers beleg, koffie, zachte eitjes | |
Molo | zondag 27 april 2014 @ 11:10 |
Ontbijten met een overgebleven tompoes van gisteren van de bakker, en veel koffie. Gisteren teveel gezopen en veeeeel teveel sushi gegeten ![]() | |
Molo | zondag 27 april 2014 @ 11:11 |
Zij, en ja, klopt. Lettertype en de koppen van de artikelen alleen al zijn voor mij redenen om dat blad nooit te kopen ![]() | |
FutureFairytale | zondag 27 april 2014 @ 12:46 |
Kwark en een paar rode druiven. | |
borisz | zondag 27 april 2014 @ 12:58 |
Pastasalade met tonijn, cherrytoms, ui, avocado, mozzarella, sla en afgemaakt met een bakje garnalensalade ![]() Erg ![]() | |
FutureFairytale | zondag 27 april 2014 @ 13:46 |
Notenvruchtenkoek ![]() | |
Bienelientjee | zondag 27 april 2014 @ 13:49 |
Voor vanavond maak ik een spekquiche en een salade. | |
Geerd | zondag 27 april 2014 @ 13:52 |
Koffie en broodje gehakt, En heb nog wat vlees over van de bbq. | |
Zo-is-dat | zondag 27 april 2014 @ 14:13 |
Nu een tosti van eigen zuurdesem met een gebakken ei, croque madame Vanavond net gekochte asperges met peterselie kartoffelen, gerookte zalm en hollandaise saus ![]() | |
motorbloempje | zondag 27 april 2014 @ 14:14 |
Rendang, vanvond, vrij naar een recept van RobinOok ![]() | |
Skeletor. | zondag 27 april 2014 @ 14:27 |
Patat/friet en twee goulashkroketten vanavond. | |
sirdanilot | zondag 27 april 2014 @ 15:11 |
Me 't schompes gesneden aan uien (van die goedkope kilozakken van de Aldi ![]() ![]() | |
Diconnected | zondag 27 april 2014 @ 15:33 |
Net een stroopwafel en vanavond de eerste bbq van het jaar ![]() | |
Lucky_Strike | zondag 27 april 2014 @ 16:28 |
Vanavond katervoer: chicken parm. Nu eerst maar eens een bak salade maken. | |
FANNvanhetlaatsteuur | zondag 27 april 2014 @ 16:31 |
(zelfgemaakt) Patatje met satésaus ![]() | |
Pietverdriet | zondag 27 april 2014 @ 16:33 |
Vanavond ga ik weer knapperham maken | |
uniekhoorn | zondag 27 april 2014 @ 16:38 |
Net een pistolet met gebakken champignons/ui/lever met daarover kruidenboter ![]() Nu een peer, aardbeien, paar dropjes Vaavond: bloemkool, gegrilde tonijnfilet, zoetzure komkommersalade, paar ovenfrietjes | |
Geerd | zondag 27 april 2014 @ 16:46 |
Lekker weertje uit gekozen ![]() | |
Zonnetje1981 | zondag 27 april 2014 @ 16:53 |
Gezin pasta met gehakt en roomsaus, ik witlof ham/kaas. Nu eerst een biertje ![]() | |
sieske | zondag 27 april 2014 @ 18:25 |
krieltjes met gesmolten boter. asperges met ham en ei erbij, lekker biefstukje bakken. Aarbeien met slagroom na. En een glaasje witte natuurlijk. Lekker | |
sirdanilot | zondag 27 april 2014 @ 18:59 |
Best goed gelukt, ga ik vaker doen. Altijd wonderlijk heoveel suiker er in uien zit; mijn soep is best wel zoet en ik heb 0,0 suiker toegevoegd ! | |
Yankee | zondag 27 april 2014 @ 19:00 |
Salade met tartaar, verse pasta en rucola | |
Geerd | zondag 27 april 2014 @ 19:00 |
Cashew noten en amandelen, bier broodje eiersalade, toast met kaas. | |
Lucky_Strike | zondag 27 april 2014 @ 19:05 |
Geen chicken parm maar sate van de Bezorg Beer met twister fries. Wij hebben lichaamspijn en naar de voordeur lopen is genoeg ![]() | |
Pietverdriet | zondag 27 april 2014 @ 19:27 |
Mooi he als je uien heel lang op heel laag vuur carameliseert | |
SoS87 | zondag 27 april 2014 @ 20:01 |
Runderchipolatas van de grill, gebakken aardappeltjes en spinazie uit de wok met peper/zout, knoflook en pijnboompitjes. ![]() | |
Guanabana | zondag 27 april 2014 @ 20:08 |
Heb nog een halve pan chili con carne over van gisteren, lekker met stokbrood ![]() | |
drakin | zondag 27 april 2014 @ 20:08 |
Bouillon wat ik van de week gemaakt had , rabarber wat ik vorige week gemaakt had(handig die bewaarpotjes voor later) en een pootje van een kip die ik zelfgekocht had. | |
Dragonberry | zondag 27 april 2014 @ 21:07 |
Glaasje rosé | |
Pietverdriet | zondag 27 april 2014 @ 22:39 |
Had vanavond een knapperham met mosterdsaus, aardappelgratin en keukenmeidenverdriet in citroenboter (schorseneer). Nu een glaasje ouzo | |
Diconnected | zondag 27 april 2014 @ 22:42 |
Wij hadden goed weer, rond een uur of half 8 wat druppels gehad ![]() | |
Molo | zondag 27 april 2014 @ 22:53 |
Ik kom echt nog een keer bij jou inwonen hoor ![]() Wij hadden couscoussalade met kip in sinaasappel marinade uit de oven. Daarna een zelfgemaakte Bossche bol ![]() Waren op visite, was niet vervelend ![]() | |
Molo | zondag 27 april 2014 @ 22:53 |
Mijn buren zitten nog steeds buiten, hebben feestje in de tuin, heerlijk weer hier ![]() | |
Dr.Mikey | zondag 27 april 2014 @ 23:39 |
![]() | |
Dr.Mikey | zondag 27 april 2014 @ 23:45 |
![]() | |
Geerd | zondag 27 april 2014 @ 23:59 |
Aangereden hond?? | |
SoS87 | maandag 28 april 2014 @ 00:09 |
Ik vind het meer op gebakken ei lijken. ![]() | |
Erosjuhhh | maandag 28 april 2014 @ 13:04 |
Knapperham = ham Uit de oven langzaam drogen tot t breekbaar is? | |
Pietverdriet | maandag 28 april 2014 @ 13:28 |
![]() Nee, mij Nederlandse naam voor Fleskesteg (Scandinavie), in Duitsland Krustenbraten Roti de Porc in Frankrijk, UK en VS noemt men het crackling, een gebraden ham met krokante zwoerd. Overal ken men het en is het een familiefavoriet voor zondagen of Kerst maar het is in NL geheel onbekend. De zwoerd is erg lekker krokant knapperig, Je neemt een ham of schouder met zwoerd, die pekel je Pekelen 5 Liter Water 1 kg Zout 6 Tenen knoflook 20 Peperkorrels 10 Kruidnagels 5 Blaadjes laurier 3 EL Mosterdzaad 10 Jeneverbessen Water met de ingredienten aan de kook brengen, intussen de zwoert wiebervorming insnijden en vlees met een sateprikker inprikken Water helemaal laten afkoelen, bv een nachtje buiten, wel deksel erop. Als het water koud is (niet lauw) het vlees erin en het 2 a 3 dagen in de koelkast laten staan. Dan vlees afspoelen en droogdeppen, Oven op 160-180 graden (afhankelijk of je een turbooven hebt) en garen tot minstens een kerntemperatuur van 70-75 graden, en de zwoerd krokant en knapperig. Dan laten rusten, ca 10 minuten Serveren met bruine saus, aardappels, rode kool of zuurkool, spruiten, goed glas bier. Heel klassiek, heel mooi en je krijgt er dorst van Voor je hem in de oven stopt de zwoerd met een anderhalf, twee liter kokend water in een straaltje overgieten, zodat de eiwitten stollen. Dan droogdeppen met keukenpapier. Dit zorgt ervoor dat hij extra krokant wordt Je kan hem, als het krokant worden niet goed lukt ook na het braden even onder de grill doen, maar dan moet je er wel bij blijven. De zwoerd popt als corn zeg maar maar verbrand ook snel. Als het er bloemkool achtig uitziet is hij goed ![]() | |
Erosjuhhh | maandag 28 april 2014 @ 13:35 |
Oh lekker! Bedankt Piet! Na het pekelen, vis ik alle ingredienten eruit en gebruik ik die nog in de oven? Heb nu een ham in de koeling zonder zwoerd ![]() (ook lekker, want die doe ik met een ahoorn siroop+suiker insmeren tot ie helemaal knapperig is :p) | |
Pietverdriet | maandag 28 april 2014 @ 13:45 |
Nee, alleen de ham de oven in. Ik vrees dat je ham met zwoerd moet bestellen, ook slagers weten blijkbaar niet wat lekker is. | |
Zo-is-dat | maandag 28 april 2014 @ 14:04 |
Geluncht met een vers gebakken zuurdesem broodje. ![]() Vanavond http://natriumarm.eu/hoof(...)ekjes-bosui-kruiden/ | |
Erosjuhhh | maandag 28 april 2014 @ 14:36 |
Ok, Dankjewel! Ik werk bij een slager, kan alles krijgen hoe ik t maar wil! ![]() | |
CherryOnTop | maandag 28 april 2014 @ 15:00 |
Straks aardappeltjes met kip en nog te kopen groenten - vanavond m'n stoomkokerding eens uitproberen. | |
Lucky_Strike | maandag 28 april 2014 @ 15:48 |
Net een broodje met creme fraiche, blauwe kaas en avocado. Straks iets wat Caraibische bonenschotel heet. Kidneybonen, mais, gehakt, chorizo, mais, paprika en banaan met hotsauce, tijm en kaneel. | |
uniekhoorn | maandag 28 april 2014 @ 16:25 |
Nu een paar dropjes, blokje witte chocolade Vanavond: witlofovenschotel met ham/kaas/ei, macaroni met bechamel en ham | |
golfer | maandag 28 april 2014 @ 16:39 |
Vanavond: spaghetti met kleine rundergehaktballetjes in een saus van tomatenblokjes met geroosterde puntpaprika, chorizo, rode ui en knoflook. Daarbij een frisse komkommersalade. ![]() | |
minilot | maandag 28 april 2014 @ 18:21 |
Vanavond Thaise salade met koriander, steak, mango en van alles en nog wat, in een pindadressing, en een platbrood om het in op te rollen. | |
borisz | maandag 28 april 2014 @ 18:30 |
Geb. aardappeltjes, Spaans worstje, wortel/bleekselderij en salade. | |
Pietverdriet | maandag 28 april 2014 @ 18:38 |
Gehaktballetjes, salade met coeur du boef, basilicum en geroosterde pijnboompitten, restje gratin![]() | |
minilot | maandag 28 april 2014 @ 21:16 |
-klik- ![]() | |
FutureFairytale | maandag 28 april 2014 @ 21:52 |
Kreeg vanavond viscuisine, aardappelgratin met spekjes, wortels en salade en ijs met chocola en aardbeienmousse toe. | |
Skeletor. | maandag 28 april 2014 @ 22:02 |
Roerei en bacon op roggestoet (licht roggebrood), twee bolletjes huzarensalade. Augurkjes erbij voor de zuur. Nu knäckebröd met rookkaas. | |
#ANONIEM | maandag 28 april 2014 @ 22:03 |
Heel veel afspraken her en der gehad en strak schema en .....ook nog laat thuiskomen. Daarom Kip met patat en mayo. als ongezond snelle avondhap. ![]() [ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 28-04-2014 22:05:13 ] | |
Miauw_Zedong | maandag 28 april 2014 @ 22:17 |
Grappig... net stond er "te samen (als in, met vriendin samen) bij de toko gehaald", ik wilde dus reageren omdat ik wederom maar één bord zie staan, vervolgens quote ik je en dat gedeelte van de zin staat er niet meer. Omdat je namelijk ook al aangaf dat de reden was dat je nooit meer dan 1 bord op je foto had staan omdat je je jonge vriendin pas in de avonduren ziet altijd. Vreemd.... erg vreemd. | |
FutureFairytale | maandag 28 april 2014 @ 22:34 |
Maar die patat is zijn avondeten dus avonduren. Anyway of je wel of geen partner hebt; het maakt je niet leuker of minder ofzo. Snap dat nooit waarom mensen denken dat ze iemand moeten hebben om waardering te krijgen ![]() Ik ga nog een zure mattenijsje pakken ![]() | |
Selestha | dinsdag 29 april 2014 @ 10:21 |
Gisteravond brood met coronation chicken ![]() Nu thee en wat citroencake ![]() | |
Lonaa | dinsdag 29 april 2014 @ 10:25 |
2 boterhammen met gebraden gehakt. ![]() | |
FutureFairytale | dinsdag 29 april 2014 @ 10:43 |
Yoghurt en een kokoskoekje. Vanmiddag crackers beenhamsalade en aardbeitjes met suiker. | |
uniekhoorn | dinsdag 29 april 2014 @ 11:11 |
Zometeen soep vd dag, dubbele boterham met gebakken ei en atjar | |
uniekhoorn | dinsdag 29 april 2014 @ 11:11 |
Vanavond iets met diepvries tonijnsteak, weet echt niet wat. |