CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik durf het bijna niet te zeggen, maar dan kan ik Albert Heijn Belgische Mayonaise aanbevelen; Die smaakt echt zoals de belse en heeft zeer weinig slechte zaken in zich (e-nr rotzooi enzo)quote:Op donderdag 6 februari 2014 21:07 schreef derLudolf het volgende:
Iemand suggesties voor een lekkere Duitse mayo? Die te koop is bij een Edeka.
Hou van dikke zurige mayo :-)
e-nr shizzle is niet altijd rotzooi, vriend.quote:
[..]
Ik durf het bijna niet te zeggen, maar dan kan ik Albert Heijn Belgische Mayonaise aanbevelen; Die smaakt echt zoals de belse en heeft zeer weinig slechte zaken in zich (e-nr rotzooi enzo)
Om aan te geven hoe hoog Erdogan het moederschap acht, gaf hij een voorbeeld uit de praktijk. ''Ik kuste wel eens de voeten van mijn moeder omdat ze naar het paradijs roken. Zij wierp me dan een zedige blik toe en huilde soms.''
Naast de xenofoob, de islamofoob en de homofoob is nu ook e-nummerfobie populariteit aan het winnen onder een deel van de bevolking.quote:
Om aan te geven hoe hoog Erdogan het moederschap acht, gaf hij een voorbeeld uit de praktijk. ''Ik kuste wel eens de voeten van mijn moeder omdat ze naar het paradijs roken. Zij wierp me dan een zedige blik toe en huilde soms.''
Ik heb odiumfobie 
Om aan te geven hoe hoog Erdogan het moederschap acht, gaf hij een voorbeeld uit de praktijk. ''Ik kuste wel eens de voeten van mijn moeder omdat ze naar het paradijs roken. Zij wierp me dan een zedige blik toe en huilde soms.''
Maar wat ik niet vrees is de invasie van goedkope Duitse boodschappen 
Om aan te geven hoe hoog Erdogan het moederschap acht, gaf hij een voorbeeld uit de praktijk. ''Ik kuste wel eens de voeten van mijn moeder omdat ze naar het paradijs roken. Zij wierp me dan een zedige blik toe en huilde soms.''
Niet altijd nee, maar de E621 shit die overal in wordt gestopt is echt niet goed voor je.quote:Op vrijdag 7 februari 2014 07:05 schreef bijdehand het volgende:
[..]
e-nr shizzle is niet altijd rotzooi, vriend.
goedquote:
[..]
Niet altijd nee, maar de E621 shit die overal in wordt gestopt is echt niet goed voor je.
Over Glutamaat, E621 (MSG) schreef ik eerder:
Het werd voor het eerst geisoleerd in 1908 door Kikunae Ikeda uit Kelp. Dit wordt in Japan al sinds eeuwen gegeten (gedocumenteerd sinds 797)
Het hele verhaal over het Chinees restaurant syndroom begon in 1968 toen Robert Ho Man Kwok een brief schreef aan de New England journal of medicine schreef. HIj merkte hier in op dat ie wel eens hoofdpijn had na het bezoek aan een chinees restaurant.
ZONDER enige wetenschappelijke research kregen smaakversterkers er de schuld van. Zonder enige research nog enige wetenschappelijke reden.
Pas in 1993, let wel, 25 jaar later ! Werd het eerste wetenschappelijke dubbelblinde onderzoek naar smaakversterkers en hoofdpijn gedaan. (Tarasof en Kelly) Ze maakten eerst gehakt van voorgaande onderzoeken, die absoluut onwetenschappelijk bleken, statistiek verkeerd gebruikten.
Op basis van het onderzoek van Tarasof en Kelly die twee populaties in 4 groepen verdeelden (mensen die beweerden gevoelig te zijn voor MSG en mensen die dat niet waren, verdeeld in random groepen waar ze MSG kregen en placebos) trek ik wel conclusies.
De enige persoon die reageerde was iemand die een placebo kreeg.
Er is geen enkel bewijs voor dat MSG hoofdpijn veroorzaakt als ding op zich, het enige verband wat is aangetoont is dan mensen die een tekort hebben aan vitamine B6 hoofdpijn kunnen krijgen indien ze MSG binnen krijgen. (Karl Folkers, uni van Texas)
MSG= Mono Sodium Glutamaat =Ve-Tsin trouwens
Oh en dan nog iets, glutamaat komt van nature voor in veel zaken als oude kaas, gedroogde tomaten, boullion of stoofvlees die een tijd heeft staan pruttelen, ansjovis, doperwtjes, salami, etc etc
Het ontstaat door de afbraak van eiwitten, en geeft de volle rijke smaak die je kent van bv oude kaas, gedroogde tomaten of salami.
Sterker nog, je lichaam maakt het zelf.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Naar Glutamaat is vreselijk veel onderzoek gedaan, en er wordt verschrikkelijk veel onzin over verteld, maar het is echt heel erg onschuldig
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
ze hebben in dld altijd gewoon dingen... die ze hier gewoon niet hebben!!!
ik heb altijd braadworsten als ik ga veel beter dan de nedelrandse saucijzen die ze braadworst noemen....
mix voor gehaktballen enzo en ach dat wat ik tegenkom hahahaha
ik heb altijd braadworsten als ik ga veel beter dan de nedelrandse saucijzen die ze braadworst noemen....
mix voor gehaktballen enzo en ach dat wat ik tegenkom hahahaha
Ze zijn geniaal, maar weet jij ook wie het is die ze heeft bedacht?quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Bron: http://motherboard.vice.c(...)jke-producten-zitten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Australische chemicus dacht ik, staat wel in het artikel.quote:
[..]
Ze zijn geniaal, maar weet jij ook wie het is die ze heeft bedacht?
James Kennedy, heet hij, leraar scheikunde in Melbourne:
http://jameskennedymonash.wordpress.com/
Je kunt zelfs posters bestellen:
http://jameskennedymonash.wordpress.com/order-prints/
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Dank je, de man is een held!quote:
[..]
Australische chemicus dacht ik, staat wel in het artikel.
James Kennedy, heet hij, leraar scheikunde in Melbourne:
http://jameskennedymonash.wordpress.com/
Je kunt zelfs posters bestellen:
http://jameskennedymonash.wordpress.com/order-prints/
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ga die trol nou niet voeren. gewoon dood negeren help het beste.quote:
[..]
goed
Over Glutamaat, E621 (MSG) schreef ik eerder:
Het werd voor het eerst geisoleerd in 1908 door Kikunae Ikeda uit Kelp. Dit wordt in Japan al sinds eeuwen gegeten (gedocumenteerd sinds 797)
Het hele verhaal over het Chinees restaurant syndroom begon in 1968 toen Robert Ho Man Kwok een brief schreef aan de New England journal of medicine schreef. HIj merkte hier in op dat ie wel eens hoofdpijn had na het bezoek aan een chinees restaurant.
ZONDER enige wetenschappelijke research kregen smaakversterkers er de schuld van. Zonder enige research nog enige wetenschappelijke reden.
Pas in 1993, let wel, 25 jaar later ! Werd het eerste wetenschappelijke dubbelblinde onderzoek naar smaakversterkers en hoofdpijn gedaan. (Tarasof en Kelly) Ze maakten eerst gehakt van voorgaande onderzoeken, die absoluut onwetenschappelijk bleken, statistiek verkeerd gebruikten.
Op basis van het onderzoek van Tarasof en Kelly die twee populaties in 4 groepen verdeelden (mensen die beweerden gevoelig te zijn voor MSG en mensen die dat niet waren, verdeeld in random groepen waar ze MSG kregen en placebos) trek ik wel conclusies.
De enige persoon die reageerde was iemand die een placebo kreeg.
Er is geen enkel bewijs voor dat MSG hoofdpijn veroorzaakt als ding op zich, het enige verband wat is aangetoont is dan mensen die een tekort hebben aan vitamine B6 hoofdpijn kunnen krijgen indien ze MSG binnen krijgen. (Karl Folkers, uni van Texas)
MSG= Mono Sodium Glutamaat =Ve-Tsin trouwens
Oh en dan nog iets, glutamaat komt van nature voor in veel zaken als oude kaas, gedroogde tomaten, boullion of stoofvlees die een tijd heeft staan pruttelen, ansjovis, doperwtjes, salami, etc etc
Het ontstaat door de afbraak van eiwitten, en geeft de volle rijke smaak die je kent van bv oude kaas, gedroogde tomaten of salami.
Sterker nog, je lichaam maakt het zelf.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
lolquote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Bron: http://motherboard.vice.c(...)jke-producten-zitten
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
En nu richten we ons weer op boodschappen doen in Dld okay. Ik koop daar nagenoeg al mijn boodschappen, maar Belse Mayonaise van Ah vind ik het lekkerst.
Maar voor de meeste dingen kunnen we goedkoper / lekkerder / gezonder terecht in Duitsland en doen wij daar dus de meeste boodschappen.
Maar voor de meeste dingen kunnen we goedkoper / lekkerder / gezonder terecht in Duitsland en doen wij daar dus de meeste boodschappen.
Welke plaats is vanaf Amsterdam nou het best te doen om naar DE te gaan met de trein/bus?
Word dat weer Kleve?
Word dat weer Kleve?
Dagje Oberhausen ook leuk, wel wat verder rijdenquote:Op zaterdag 8 februari 2014 02:24 schreef Geflipte-Koelkast het volgende:
Welke plaats is vanaf Amsterdam nou het best te doen om naar DE te gaan met de trein/bus?
Word dat weer Kleve?
Je kan met de trein naar Nijmegen, er is een directe bus naar Kranenburg. Is een mooi plaatsje met een Aldi, Pennymarkt, Rewe, DM.quote:
Welke plaats is vanaf Amsterdam nou het best te doen om naar DE te gaan met de trein/bus?
Word dat weer Kleve?
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Kranenburg is wel heel klein, een hele dag kun je daar niet zoekbrengen. Dan zou ik toch doorrijden naar Kleve, gewoon blijven zitten in de bus 
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Je zou zelf naar Düsseldorf of Keulen door kunnen treinen, als je eenmaal in Duitsland bent dan ben je er zo met de hsl.quote:
[..]
Dagje Oberhausen ook leuk, wel wat verder rijden
Als je wilt citytrippen, neem de ICE naar Düsseldorf.quote:
Welke plaats is vanaf Amsterdam nou het best te doen om naar DE te gaan met de trein/bus?
Word dat weer Kleve?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Omdat de Edeka het dichtste bij isquote:
[..]
Waarom persé bij de Edeka
En ik denk toch dat het een kwestie van uitproberen is....Volgende keer dat je dus weer gaat, een paar verschillende meenemen
Kranplätze müssen verdichtet sein
Hoogezand-Sappemeer: 2x C1000 (1 ervan wordt Coop en de ander Jumbo) 2x Jumbo (binnenkort dus 3) 1x Coop (binnenkort 2) 2x Aldi, 2x Lidl en 1x AH. Dus nu 10 supermarkten.quote:
[..]
Oldenzaal, 32.000 inwoners; 2 Aldi's, 1 Lidl, 3 C1000, 1 AH, 1 Jumbo, 1 Emté... 9 supermarkten
Er zijn maar drie Multi's in Dld en die zijn in Emden en Leer.quote:
Ik mis de Famila en de Mülti in de openingspost.
En er zijn maar twee Familia's in de buurt van de grens en die is groot maar niet de goedkoopste. Ik denk daarom dat ze niet in de openingspost staan.
Wij gaan trouwens zelden naar Familia en Leer, wij rijden vaak naar Papenburg naar Real en Kaufland. Dat is net zover / dichterbij en geen oponthoud bij de tunnel
Zijn meerdere van de Famila, ik weet er 3. Leer, Oldenburg en ergens niet ver daar uit de buurt nog 1. Kwam er laatst toevallig langs. Weet alleen de plaatsnaam niet meer, was een klein dorpje.quote:
[..]
Er zijn maar drie Multi's in Dld en die zijn in Emden en Leer.
En er zijn maar twee Familia's in de buurt van de grens en die is groot maar niet de goedkoopste. Ik denk daarom dat ze niet in de openingspost staan.
Wij gaan trouwens zelden naar Familia en Leer, wij rijden vaak naar Papenburg naar Real en Kaufland. Dat is net zover / dichterbij en geen oponthoud bij de tunnel
Ff gecheckt, zit een Famila in Friesoythe.
Die tunnel is inderdaad een ramp nu, vooral overdag. Ik rij er niet meer door, gewoon de eerste afslag voor de tunnel nemen en 5 minuten later ben ik bij de Famila
.Maar Leer is vanaf Nieuweschans iets dichterbij dan Papenburg, heb een de afstand qua kilometers bekeken maar veel scheelt het niet.
Reaal en Kaufland kom ik ook vaak, altijd leuke aanbiedingen daar.
Inderdaad. En in Bunde even naar Nix Wie Hin (er zijn meer filialen dus ook tip voor anderen) voor shampoo en ijzerwaren. Ik kocht daar eens rol kippengaas voor 9 euro waar ik NL voor zelfde rol bij Formido ruim 40 moest betalen!quote:
[..]
Zijn meerdere van de Famila, ik weet er 3. Leer, Oldenburg en ergens niet ver daar uit de buurt nog 1. Kwam er laatst toevallig langs. Weet alleen de plaatsnaam niet meer, was een klein dorpje.
Ff gecheckt, zit een Famila in Friesoythe.
Die tunnel is inderdaad een ramp nu, vooral overdag. Ik rij er niet meer door, gewoon de eerste afslag voor de tunnel nemen en 5 minuten later ben ik bij de Famila
Maar Leer is vanaf Nieuweschans iets dichterbij dan Papenburg, heb een de afstand qua kilometers bekeken maar veel scheelt het niet.
Reaal en Kaufland kom ik ook vaak, altijd leuke aanbiedingen daar.
Klahsen voor de schoenen en in Aschendorf zo nu en dan ook naar Postenbörse (ook daarvan zijn meer filialen, tip voor anderen). Bij Postenbörse wandel je nooit zonder lege handen de deur uit
Wat is Postenbörse voor winkel? Ook restantenverkoop net als Nix Wie Hin?quote:
[..]
Inderdaad. En in Bunde even naar Nix Wie Hin (er zijn meer filialen dus ook tip voor anderen) voor shampoo en ijzerwaren. Ik kocht daar eens rol kippengaas voor 9 euro waar ik NL voor zelfde rol bij Formido ruim 40 moest betalen!
Klahsen voor de schoenen en in Aschendorf zo nu en dan ook naar Postenbörse (ook daarvan zijn meer filialen, tip voor anderen). Bij Postenbörse wandel je nooit zonder lege handen de deur uit
Postenbörse heeft wat weg van Action en Nix wie Hin. Heel veel spullen. Veel zooi en net-niet dingen, maar dan zit er net iets tussen dat je gebruiken kunt en wat echt een stuk goedkoper is.quote:
[..]
Wat is Postenbörse voor winkel? Ook restantenverkoop net als Nix Wie Hin?
Wij hadden rollen cellofaam waar je zo leuk cadeaus enzo mee in kunt pakken; veel goedkoper dan elders. Fietstassen, schoolspullen, glazen, enzovoort enzovoort.
Waar zit die? Ik ga vanaf deze week klussen in mijn nieuwe woning dus wie weet dat ik er nog dingen vind die ik kan gebruikenquote:
[..]
Postenbörse heeft wat weg van Action en Nix wie Hin. Heel veel spullen. Veel zooi en net-niet dingen, maar dan zit er net iets tussen dat je gebruiken kunt en wat echt een stuk goedkoper is.
Wij hadden rollen cellofaam waar je zo leuk cadeaus enzo mee in kunt pakken; veel goedkoper dan elders. Fietstassen, schoolspullen, glazen, enzovoort enzovoort.
Koopjes zijn altijd welkom hier
Ik ben afgelopen week voor het eerst in jaren naar de nederlandse aldi geweest, dat was toch een beetje een afknapper na de duitse aldi sued 
Ik ga al jaren niet meer naar de Aldi omdat het elke keer toch tegenvalt. Die moeten in Nederland echt eens een andere weg in slaan.quote:
Ik ben afgelopen week voor het eerst in jaren naar de nederlandse aldi geweest, dat was toch een beetje een afknapper na de duitse aldi sued
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik kom er nog wel voor de koffie, maar voor de rest ziet het er inderdaad wat armzalig uit vergeleken met de Duitse Aldi(-Süd).
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Nix wie hin zit hier:quote:
[..]
Waar zit die? Ik ga vanaf deze week klussen in mijn nieuwe woning dus wie weet dat ik er nog dingen vind die ik kan gebruiken
https://maps.google.nl/?l(...)19,0.013797&t=m&z=16
En Postenborse hier voor het station achter de Lidl: https://maps.google.nl/?l(...)34,0.013797&t=m&z=16
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
In Goch ook (was het 6e filiaal dat geopend werd in DLD)quote:
Action zit ook in Duitsland. Althans in Leer. Achter de McDonalds.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Niet alleen de consumenten gaan de grens over
http://www.l1.nl/nieuws/2(...)ezingsbord-duitsland
http://www.l1.nl/nieuws/2(...)ezingsbord-duitsland
quote:GroenLinks Sittard plaatst verkiezingsbord in Duitsland
Strategischer kun je een verkiezingsbord bijna niet opstellen.
GroenLinks Sittard-Geleen heeft een grote poster geplaatst bij een winkelcentrum in Tüddern, net over de Duitse grens.
Het bord staat er sinds donderdagavond en is sindsdien gezien door duizenden Nederlanders die in Tüddern hun boodschappen komen doen.
Statement
GroenLinks wil met het verkiezingsbord op Duits grondgebied een statement maken. In Sittard-Geleen is de leegloop van de eigen winkelcentra een belangrijk verkiezingsthema. Volgens de partij is het te gemakkelijk om alleen het 'winkelen over de grens' daar als oorzaak voor aan te wijzen.
Klopt, alleen zijn veel artikelen er duurder dan bij Action Nederland. Ben weleens bij Action Leer geweest.quote:
Action zit ook in Duitsland. Althans in Leer. Achter de McDonalds.
Dat valt best wel mee, en er zijn ook dingen goedkoper.quote:
[..]
Klopt, alleen zijn veel artikelen er duurder dan bij Action Nederland. Ben weleens bij Action Leer geweest.
Dan ben ik weleens bij Postenborse geweestquote:
[..]
Nix wie hin zit hier:
https://maps.google.nl/?l(...)19,0.013797&t=m&z=16
En Postenborse hier voor het station achter de Lidl: https://maps.google.nl/?l(...)34,0.013797&t=m&z=16
Herinnerde me de naam niet. Stonk er in elk geval niet zo erg als bij Nix Wie Hin, daar hangt altijd zo'n aparte vieze lucht.
Kun je in Duitsland gekochte bierkratten zonder problemen in een Nederlandse supermarkt inleveren (even afgezien van merken die ze hier niet verkopen)?
De Aldi en de Edeka op de Hoffmanallee.quote:
Welke supermarkten zijn er interessant om langs te gaan in Kleve?
En de Kaufland, ik ga altijd naar die op de Olmstrasse.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Aldi Sued en Kaufland.quote:
Welke supermarkten zijn er interessant om langs te gaan in Kleve?
Mokkel met stuntstok
Dit. Plus de DM drogist naast de Aldi. en eventueel Trinkgut en Fresschnapf.quote:
Shit, ik had in het vorige topic een mooi Kleve winkellijstje met adressen gemaakt. Ik acht dat dat misschien wel in de OP kon omdat we toch vaak dezelfde vraag krijgen maar we zijn alweer op de (voor mij) derde pagina.
Spoilers!
heb je die lijst of de post, een linkje? doe ik 'm d'r inquote:Op donderdag 13 februari 2014 18:22 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Dit. Plus de DM drogist naast de Aldi. en eventueel Trinkgut en Fresschnapf.
Shit, ik had in het vorige topic een mooi Kleve winkellijstje met adressen gemaakt. Ik acht dat dat misschien wel in de OP kon omdat we toch vaak dezelfde vraag krijgen maar we zijn alweer op de (voor mij) derde pagina.
Mokkel met stuntstok
En bij Nix wie Hin hoor je ook altijd zo'n raar geluid alsof er iets zit te storen op speakers / boxenquote:
[..]
Dan ben ik weleens bij Postenborse geweest
Maar als je die vindt stinken dan moet je kledingzaak "kik" eens binnen wandelen. Daar ruikt het nog synthetiser dan bij Zeeman of Wibra
