CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Goh, daar had ik nog helemaal niet bij stilgestaan! Als er een distilleerderij daar in buurt zit zou ik verwachten dat die even niets doen... Of er moet vraag zijn naar whisky die licht geeft in het donkerquote:Op dinsdag 31 december 2013 01:39 schreef LadyOracle het volgende:
Misschien een gekke vraag, maar ik vraag me af wat de effecten van Fukushima zijn op de Japanse whisky. Qua veiligheid, maar ook qua prijs. Weet iemand daar iets over? Of liggen de distilleerderijen daar allemaal ver vandaan?
.
Is destijds, vlak na de tsunami/kerncentrale ellende, al onderzocht en ik ben zelf ook na de ramp in Japan geweest. De ramp heeft nauwelijks invloed gehad op whisky produktie of -prijzen, alleen de Sasanokawa distillery heeft schade geleden...quote:
Misschien een gekke vraag, maar ik vraag me af wat de effecten van Fukushima zijn op de Japanse whisky. Qua veiligheid, maar ook qua prijs. Weet iemand daar iets over? Of liggen de distilleerderijen daar allemaal ver vandaan?
Zie ook http://nonjatta.blogspot.(...)ying-its-whisky.html
Van dezelfde website:
quote:From Chris Bunting at Nonjatta; Further to the couple of posts I have put up trying to address concerns about the affect of the situation at the Fukushima No. 1 Nuclear Power (1,2) on Japanese Whisky, No. 1 drinks has done voluntary testing to clear up some facts about the whisky they are importing. In summary, there was no trace of radioactive material in whiskies stored at Chichibu or Karuizawa. I have posted No. 1s press release below. It offers exactly what we need now: facts.
[ Bericht 12% gewijzigd door MadMaster op 31-12-2013 14:03:01 ]
Thanks. Nu durf ik wel weer Yamazaki te bestellen. ;-)quote:
[..]
Is destijds, vlak na de tsunami/kerncentrale ellende, al onderzocht en ik ben zelf ook na de ramp in Japan geweest. De ramp heeft nauwelijks invloed gehad op whisky produktie of -prijzen, alleen de Sasanokawa distillery heeft schade geleden...
Zie ook http://nonjatta.blogspot.(...)ying-its-whisky.html
Van dezelfde website:
[..]
“I planned my death carefully, unlike my life, which meandered along from one thing to another, despite my feeble attempts to control it.”
― Margaret Atwood, Lady Oracle
― Margaret Atwood, Lady Oracle
Ik heb Yamazaki bezocht tijdens mijn trip naar Japan.quote:
[..]
Thanks. Nu durf ik wel weer Yamazaki te bestellen. ;-)
Dat ligt dusdanig ver van Fukushima af dat ze daar op het moment van de aardbeving niet eens iets hebben gemerkt van de ellende ten noorden van hen...
Nou ja, het is vooral de waterkwaliteit waar ik me zorgen om maakte, niet zozeer directe straling oid.quote:Op woensdag 1 januari 2014 22:26 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik heb Yamazaki bezocht tijdens mijn trip naar Japan.
Dat ligt dusdanig ver van Fukushima af dat ze daar op het moment van de aardbeving niet eens iets hebben gemerkt van de ellende ten noorden van hen...
Overigens had ik na lang twijfelen toch de Hibiki 17 gekozen ipv Yamazaki 18. Totdat ik zag dat de Remy Martin XO afgeprijsd was. ;-)
Dus ik moet nog maar even overleven met de Clynelish en de Aberlour Abunadh, kan niet alles tegelijk kopen...
“I planned my death carefully, unlike my life, which meandered along from one thing to another, despite my feeble attempts to control it.”
― Margaret Atwood, Lady Oracle
― Margaret Atwood, Lady Oracle
Van de week een flesje Chivas Regal 12 years old gekocht. Die gaat in de mix met groene ijsthee en ijsklontjes.
Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
Weet iemand of er binnenkort weer Wilde Whisky Dagen bij de G&G zijn? Kan me herinneren dat er vorig jaar rond deze periode zo'n actie was.
Heb een G&G cadeaubon en wil die het liefst tijdens die dagen gaan besteden..
Afgelopen weken ook een paar leuke flessen aan m'n collectie kunnen toevoegen:
Ben Nevis 10
GlenDronach 15 Revival
Caol Ila 2004/2012 'Saint & Peat' vWees
Tamdhu 2005 vWees
3x 50ml Hibiki 17
Heb een G&G cadeaubon en wil die het liefst tijdens die dagen gaan besteden..
Afgelopen weken ook een paar leuke flessen aan m'n collectie kunnen toevoegen:
Ben Nevis 10
GlenDronach 15 Revival
Caol Ila 2004/2012 'Saint & Peat' vWees
Tamdhu 2005 vWees
3x 50ml Hibiki 17
Oudjaarsdag me op deze 2 getracteerd, De Caol Ila 12yr omdat de oude fles nagenoeg op was. De Lagavulin is nieuw in de collectie 
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
In 2012 waren de WWD eind januari, in 2013 een week later.quote:
Weet iemand of er binnenkort weer Wilde Whisky Dagen bij de G&G zijn? Kan me herinneren dat er vorig jaar rond deze periode zo'n actie was.
Heb een G&G cadeaubon en wil die het liefst tijdens die dagen gaan besteden..
Afgelopen weken ook een paar leuke flessen aan m'n collectie kunnen toevoegen:
Ben Nevis 10
GlenDronach 15 Revival
Caol Ila 2004/2012 'Saint & Peat' vWees
Tamdhu 2005 vWees
3x 50ml Hibiki 17
De WWD zijn nu volgens mij twee keer per jaar. In het verleden was het altijd alleen eind januari inderdaad.
Dat is wel slim, eind januari zijn de goede voornemens om minder te drinken of te gaan sparen etc. al weer afgezakt. 
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Waar heb je die Caol Ila gekocht? Ik wil ook wel zo'n flask.quote:
Oudjaarsdag me op deze 2 getracteerd, De Caol Ila 12yr omdat de oude fles nagenoeg op was. De Lagavulin is nieuw in de collectie
[ afbeelding ]
Bij de plaatselijke slijterij hier in den boschquote:
[..]
Waar heb je die Caol Ila gekocht? Ik wil ook wel zo'n flask.
Flask is leuk trouwens:
"Een menschenhater, menschenschuwend mensch, die niet gaarne andere menschen ziet; een wonderlijk, ongezellig mensch, vijand van alle vrolijkheid.'
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
"My voice is nothing, my thoughts are nothing, in many respects I'm like you; nothing"
Ja, die is leuk! 
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Ik wil ook zo'n dingquote:
[..]
Bij de plaatselijke slijterij hier in den bosch
Flask is leuk trouwens:
[ afbeelding ]
Ik bedoelde specifiek een Caol Ila flask (mijn lievelingsdrankjequote:
[ afbeelding ]
Met glaasjes en, handig, trechtertje: http://www.festivalking.c(...)pfles-kopen-rvs.html
)
Sta je bij de plaatselijke VVV om een rondleiding te boeken bij yamazaki, gaat ie pas weer een dag nadat je het land uitvliegt open 
Toch erg veel lekkere Japanse whisky gedronken en ook flink wat in een pakket naar huis gestuurd
Toch erg veel lekkere Japanse whisky gedronken en ook flink wat in een pakket naar huis gestuurd
Afgelopen kerst de whisky Bunnahabhain gekregen van mijn vriendin. Een erg verrassende whisky met een noterige smaak en een fruitige afdronk.
http://whiskybase.com/whiskies.php?merkid=85&whiskyid=19136
Weet iemand trouwens een goede Whisky app voor iOs? Voor wijn gebruik ik Vivino. Ik ben opzoek naar een soortgelijke app maar dan voor whisky.
http://whiskybase.com/whiskies.php?merkid=85&whiskyid=19136
Weet iemand trouwens een goede Whisky app voor iOs? Voor wijn gebruik ik Vivino. Ik ben opzoek naar een soortgelijke app maar dan voor whisky.
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Heeft de site van Whiskybase geen mobiele layout oid?quote:
Afgelopen kerst de whisky Bunnahabhain gekregen van mijn vriendin. Een erg verrassende whisky met een noterige smaak en een fruitige afdronk.
http://whiskybase.com/whiskies.php?merkid=85&whiskyid=19136
[ afbeelding ]
Weet iemand trouwens een goede Whisky app voor iOs? Voor wijn gebruik ik Vivino. Ik ben opzoek naar een soortgelijke app maar dan voor whisky.
Die hebben zelfs een eigen app, zowel voor Android als iOS...quote:Op maandag 6 januari 2014 11:17 schreef Orbeatle het volgende:
[..]
Heeft de site van Whiskybase geen mobiele layout oid?
Op het Whiskyfestival in Den Haag is vorig jaar ook een app gelanceerd: http://whiskyapp.nl/
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Daar kan je alleen niet zelf nieuwe whisky's aan toe voegen, is daardoor een heel beperkte app...quote:
Op het Whiskyfestival in Den Haag is vorig jaar ook een app gelanceerd: http://whiskyapp.nl/
Ik heb Whisky Companion en Scottish Whisky News maar dat is beide voor Android, geen idee of die er ook in een appelige versie zijn. Moet wel zeggen dat ik Whisky Companion nog redelijk beperkt vindt, misschien toch de Whiskybase app maar eens kopen.quote:
Weet iemand trouwens een goede Whisky app voor iOs? Voor wijn gebruik ik Vivino. Ik ben opzoek naar een soortgelijke app maar dan voor whisky.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Balen. Ik heb Windows Phone 8.quote:
[..]
Die hebben zelfs een eigen app, zowel voor Android als iOS...
Gisteren een fles Bowmore 15 yo gekregen Wat rokeriger dan wat ik normaal drink, maar ik vind hem erg lekker!
Heb nu nog het volgende staan:
Bowmore 15yo
Auchentoshan three wood
The Glenlivet 15yo
The Balvenie 12yo
Black Grouse (mwoa)
Glen Talloch (voor de mix)
Kan wel weer even vooruit, volgende aanschaf gaat een Aberlour worden. Of een Friese, laatst gehad, was heerlijk (of toch weer een Dalwhinnie?)
Wat rokeriger dan wat ik normaal drink, maar ik vind hem erg lekker!Heb nu nog het volgende staan:
Bowmore 15yo
Auchentoshan three wood
The Glenlivet 15yo
The Balvenie 12yo
Black Grouse (mwoa)
Glen Talloch (voor de mix)
Kan wel weer even vooruit, volgende aanschaf gaat een Aberlour worden. Of een Friese, laatst gehad, was heerlijk (of toch weer een Dalwhinnie?)
Ons soort mensen, trapt reeds jaren blij van zin, het vuile plebs de modder in.
Ons soort mensen, steunpilaar van vaderland en koningin.
Ons soort mensen, steunpilaar van vaderland en koningin.
Sinds gisteren mijn collectie uitgebreid met een Caol Ila 12yo.
Tijdens de traditionele tombola op de nieuwjaarsborrel van werk stonden naast de nodige flessen wijn ook deze whisky en een Blanton's Special Reserve single barrel bourbon op de tafel met "troostprijzen". In de volgorde van getrokken lootjes mochten de winnaars een prijs kiezen. De Blanton's was snel weg, maar gek genoeg bleef de Caol Ila vrij lang staan tussen de wijnen. Totdat ik het geluk had dat mijn lootje getrokken werd
...
Tijdens de traditionele tombola op de nieuwjaarsborrel van werk stonden naast de nodige flessen wijn ook deze whisky en een Blanton's Special Reserve single barrel bourbon op de tafel met "troostprijzen". In de volgorde van getrokken lootjes mochten de winnaars een prijs kiezen. De Blanton's was snel weg, maar gek genoeg bleef de Caol Ila vrij lang staan tussen de wijnen. Totdat ik het geluk had dat mijn lootje getrokken werd
...
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Dat zijn de betere loterijprijzen. Heb op mijn werk als kerstgeschenk VVV bonnen gekregen, maar eens vragen of de andere slijter ze aanneemt, de Druiventuin doet dat in elk geval niet.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
http://www.vvvcadeaubon.nl/cadeaubon-gekregen/quote:Op zondag 12 januari 2014 17:16 schreef Karstman het volgende:
Dat zijn de betere loterijprijzen. Heb op mijn werk als kerstgeschenk VVV bonnen gekregen, maar eens vragen of de andere slijter ze aanneemt, de Druiventuin doet dat in elk geval niet.
Kan je daar checken.
Carpe Libertatem
Hmm zo te zien dus niet... Ook Gall & Gall niet zelfs. Ah maar de Keukenhof wel, ga ik daar wel heen... ofzo...quote:
[..]
http://www.vvvcadeaubon.nl/cadeaubon-gekregen/
Kan je daar checken.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Waar woon jij dan? In mijn omgeving geeft die site 4 slijters waar ze ze aannemen.
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Leiden... Misschien dat Van Zuylen ze wel aanneemt, mooi excuus om daar weer eens te kijken.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Leuk topic dit! Ben nu een jaartje whisky's aan het proeven en vind het een geweldige hobby. Proost!
Btw... (per toeval ontdekt)
Voor de mensen die geinteresseerd zijn in het maken van een superluxe whisky-cola: Aberlour 10yo + Coca Cola (regular). Een bizar lekkere combinatie als je het mij vraagt. Heiligschennis wellicht, maar de Aberlour 10 vond ik vrij saai/vlak dus op deze manier kon ik er toch van genieten. De literfles kostte 21 euro dus het was een gokje waard imho!
Groeten!
Btw... (per toeval ontdekt)
Voor de mensen die geinteresseerd zijn in het maken van een superluxe whisky-cola: Aberlour 10yo + Coca Cola (regular). Een bizar lekkere combinatie als je het mij vraagt. Heiligschennis wellicht, maar de Aberlour 10 vond ik vrij saai/vlak dus op deze manier kon ik er toch van genieten. De literfles kostte 21 euro dus het was een gokje waard imho!
Groeten!
Chuck Norris doesn’t wear a watch, HE decides what time it is.
Ik heb zaterdag de Auchentoshan Three Wood gekocht. Ik blijf nog altijd bij de Lowlands hangen.
Dit, dus.
Heb ik net mijn hele sample verzameling (ok het zijn er 35 dus zoveel werk was het nou ook weer niet) netje in een Excel sheetje gezet, zie ik dat je op de vernieuwde Whiskybase ook samples kunt aangeven.. dat was eerst niet...
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Nieuw, nieuw, nieuw sinds afgelopen vrijdag...quote:
Heb ik net mijn hele sample verzameling (ok het zijn er 35 dus zoveel werk was het nou ook weer niet) netje in een Excel sheetje gezet, zie ik dat je op de vernieuwde Whiskybase ook samples kunt aangeven.. dat was eerst niet...
Cool! Ik heb er al een keer om gevraagd en foto's geüpload (van miniaturen) en ik kreeg als reactie dat ze er mee bezig warenquote:
[..]
Nieuw, nieuw, nieuw sinds afgelopen vrijdag...
.
heitieh
Miniaturen? Die worden volgens mij niet geplaatst, alleen reguliere bottelingen waar die miniaturen meestal een mini-uitvoering van zijn...quote:
[..]
Cool! Ik heb er al een keer om gevraagd en foto's geüpload (van miniaturen) en ik kreeg als reactie dat ze er mee bezig waren
Hmm het is een beetje een mengelmoesje bij mij van samples uit flessen, miniuitvoeringen en speciale "miniature only" bottelingen:quote:
[..]
Miniaturen? Die worden volgens mij niet geplaatst, alleen reguliere bottelingen waar die miniaturen meestal een mini-uitvoering van zijn...
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Je kan in je Whiskybase collectie nu wel samples opnemen van al aanwezige flessen. Ik begin daar zelf niet aan, iets te veel samples daarvoor...quote:
[..]
Hmm het is een beetje een mengelmoesje bij mij van samples uit flessen, miniuitvoeringen en speciale "miniature only" bottelingen:
[ afbeelding ]
Nee, geen ook behoefte aan gekoelde whisky.quote:
iemand ervaring met whisky rocks/stones?
en waar heb je ze gekocht?
Ik weet dat Gordon & MacPhail in Elgin ze verkoopt, verder ben ik ze nog niet in een winkel tegen gekomen...
ik wel maar hou niet van ijs/verwaterde wiskey.quote:
[..]
Nee, geen ook behoefte aan gekoelde whisky.
Ik weet dat Gordon & MacPhail in Elgin ze verkoopt, verder ben ik ze nog niet in een winkel tegen gekomen...
ik vraag me alleen af of die stenen niet steeds door je glas heen kletteren als je een slok naamt...
