abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
  maandag 9 september 2013 @ 14:33:02 #26
220157 Maria2.0
Bless this mess
pi_130985800
registreer om deze reclame te verbergen
Voldoende andere eiwitten eten zoals eieren?
En voldoende drinken, water en thee enzo.
L'Enfer, c'est les autres.
pi_130986435
quote:
0s.gif Op maandag 9 september 2013 14:18 schreef Young_David het volgende:
Eerste week geen vlees zit er op. Mijn doel is om het een maand vol te houden, als een persoonlijk experiment en daarna vlees met mate te eten en te letten op waar het vandaan komt.

Op zich is het aardig te doen, maar ik weet niet hoe het komt, maar ik heb echt heel erg trek. Ik merk echt dat mijn lichaam schreeuwt om vlees. Ik schrik daar best wel van, alsof ik nog nooit een week zonder vlees heb geleefd, wat waarschijnlijk ook zo is.

Hoe kom ik van dit hongergevoel af? Ik eet op zich genoeg, maar ik voel me er toch zwakker door worden.
Goed bezig! Het begin is het lastigste. Ik kan me flauw herinneren dat ik toen ook meer honger had, en ik denk dat het gewoon even wennen is. Maar misschien kun je een beetje details geven over wat je zoal hebt gegeten. Ik denk overigens niet dat je na een week een eiwittekort al zou merken, maar ik heb daar weinig verstand van.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_130987197
Ik merk het een beetje. Eerder deed ik 2 dagen over een half brood, nu 1 dag. Afgelopen week heb ik vanalles gegeten. Italiaanse stamppot, hartige taart, veel aardappels, af en toe een ei, af en toe wat noten.

Echt eieren en melk ben ik ook niet zo gewend. Ik heb beiden zelden in huis. Misschien moet ik daar eens wat meer van in mijn voedingspatroon verwerken.
pi_130987207
registreer om deze reclame te verbergen
Behalve protenen, waar haal je nu je vetten uit, Young_David?
Go hard or go home
pi_130987232
Geen idee. Ik kook met olijfolie, smeer roomboter ... dat is het zo'n beetje

*edit: Oh, en pindakaas
pi_130988944
Eiwitten geven langer een vol gevoel, dus dat kan het hongergevoel wel verklaren, maar dat gaat denk ik wel weg als je je lichaam hebt laten wennen aan een ander dieet.

Dat je je zwakker voelt kan ook iets anders zijn, of mentaal. Nogmaals, ik denk (ongeschoold) niet dat je in een week echt tekorten kunt hebben.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_130989081
registreer om deze reclame te verbergen
Het is ook meer een hongergevoel inderdaad. Maar eens wat meer aan de zuivelproducten. Net terwijl mijn vriendin probeert zuivelproducten te minderen :P

[ Bericht 24% gewijzigd door Young_David op 09-09-2013 16:24:08 ]
pi_130989235
Hoeft niet per se zuivel te zijn. Eiwitten zitten in meer dingen, zoals ook in peulvruchten. Ik ben super fan van linzen, als ik iets met linzen heb gegeten heb ik meestal de rest van de avond geen enkele honger meer. Of vezels, dat helpt ook wel. Al zou je zeggen dat dat met een heel brood per dag wel goed zit.. misschien donkerder brood proberen? (volkoren dus)
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_130993890
Ik weet ook niet of je een eiwittekort hebt Young_David, maar als je daar bang voor bent, misschien
wat meer en vaker noten eten?

Ik weet niet wat ''af en toe wat noten'' inhoud. als dat 1x per week is is het best weinig.

Noten is cht een goeie bron van eiwitten en brood, graanproducten, peulvruchten, en paddenstoelen.

http://www.food-info.net/nl/national/ww-noten.htm#A2

Je zou ook speltbrood kunnen gaan eten, daar ben ik helemaal verzot op maar, dan wel van dat chte
lekkere donkere van de echte bakker, of de Bio-winkel (ik heb 1x bij Bakker Bart gehaald en dat was dus NIET te
vreten :') ) sorry dat ik het zo zeg ... :D

Als het er z uitziet zal het wel goed zijn...

http://www.dieetvandaag.nl/388/2012/03/05/speltbrood/

Spelt.jpg

quote:
Spelt is n van de meest eiwitrijke graansoorten. Spelt bevat maar liefst 10 tot 25 % meer eiwit dan tarwe.
Je hebt ook speltmeel enzo.. dat heb ik eindelijk gisteren toevallig gevonden en daar ga ik deze week
even pannenkoeken van bakken :9

Je hebt ook speltpasta, maar dat heb ik nog niet geprobeerd, ga ik wel doen natuurlijk.
http://www.voedingswaar.nl/pasta.htm

Nou met voldoende fruit en groente's zou je dan cht wel aan je voedingstoffen moeten komen denk ik
toch, maar ik ben ook geen deskundige :@
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131004490
Recentelijk bewijs dat eiwitten niet alleen in zuivel en vlees zitten:

vegan_strongman_hulks_out.jpg.size.xxlarge.promo.jpg
Vegan strongman Patrik Baboumian breaks a world record by carrying 550 kilos 10 metres on the West Jet stage at the Harbourfront Centre on Sunday.

http://www.thestar.com/ne(...)arian_food_fest.html


Zit er redentelijk toch vaak aan te denken ook een stuk meer veganistisch te gaan eten. Misschien volgende week maar veganistische week proberen.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_131005013
quote:
14s.gif Op maandag 9 september 2013 22:04 schreef rijsttafel het volgende:
Recentelijk bewijs dat eiwitten niet alleen in zuivel en vlees zitten:

[ afbeelding ]
Vegan strongman Patrik Baboumian breaks a world record by carrying 550 kilos 10 metres on the West Jet stage at the Harbourfront Centre on Sunday.

http://www.thestar.com/ne(...)arian_food_fest.html

Zit er redentelijk toch vaak aan te denken ook een stuk meer veganistisch te gaan eten. Misschien volgende week maar veganistische week proberen.
Meer noten eten dus :+
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131005110
:+ ook nog een beetje op de calorin letten.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_131005187
quote:
7s.gif Op maandag 9 september 2013 22:15 schreef rijsttafel het volgende:
:+ ook nog een beetje op de calorin letten.
n speltbrood dan! :D
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131007095
Haha, jij met je speltbrood.
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
  dinsdag 10 september 2013 @ 13:23:13 #40
221912 minilot
Puer aeternus
pi_131020665
Potver, ik vergeet steeds dat dit topic er ook is als ik (overwegend vegetarische/veganistische) foto's & recepten in het Foodgawker-, brood-, pizza- of baktopic plaats.
Toch eens aan denken, want ik eet nog steeds maar af en toe vlees en op heel veel dagen helemaal veganistisch :)
Wo ist der Fhrer, der mich fhrt?
pi_131034861
quote:
14s.gif Op woensdag 4 september 2013 23:43 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Leuk idee voor een toetje uit een ander topic van CUL

Ingredienten
2 bananen 2 eetlepels kaneel 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels honing

Instructies
Pel de bananen. Snij ze doormidden en leg ze op een stuk aluminiumfolie. Verdeel de suiker, kaneel en honing erover. 15 minuten in een oven van 160 graden.

Serveertips
Serveren met een bolletje vanille-ijs!

Ga ik proberen ! :D
quote:
0s.gif Op donderdag 5 september 2013 12:25 schreef Jula123 het volgende:
Laat maar weten hoe het smaakte! :)


Het smaakte GODDELIJK! :D

mb7dok.jpg

Beter dan het er uitziet, en halverwege was het ijs op (slagroomijs) want dat wat er daar op
het bord ligt was bij de eerste halve banaan al op, dus ik heb nog effe snel ijs bijgeschept. :+
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131053699
Diegene die me aangeraden heeft eens Quinoa te proberen. Bedankt! Ik zou het niet als rijstvervanger gebruiken, maar het is erg lekker.

Gister quinoa gemaakt met brocoli, spinazie, doperwtjes en pistachepesto. Ik ga meer recepten hiervoor zoeken.
pi_131061650
Betreffende quinoa, ik kom het volgende artikel tegen:

http://www.theguardian.co(...)latable-truth-quinoa

Vanwege de steeds groeiende vraag naar quinoa wordt de quinoa steeds duurder, en onbetaalbaar voor de lokale bevolking. Dat zit me dan toch iets minder lekker ineens.
pi_131064765
quote:
14s.gif Op dinsdag 10 september 2013 20:05 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

[..]

Het smaakte GODDELIJK! :D

[ afbeelding ]

Beter dan het er uitziet, en halverwege was het ijs op (slagroomijs) want dat wat er daar op
het bord ligt was bij de eerste halve banaan al op, dus ik heb nog effe snel ijs bijgeschept. :+
Ziet er goed uit! :9~
pi_131071565
quote:
0s.gif Op woensdag 11 september 2013 15:57 schreef Young_David het volgende:
Betreffende quinoa, ik kom het volgende artikel tegen:

http://www.theguardian.co(...)latable-truth-quinoa

Vanwege de steeds groeiende vraag naar quinoa wordt de quinoa steeds duurder, en onbetaalbaar voor de lokale bevolking. Dat zit me dan toch iets minder lekker ineens.
Je kan Fair trade quinoa kopenhttp://www.joannusmolen.c(...)rganic-en-fairtrade/

product_149_2620_popup.png

Quinoa
Organic & Fairtrade
Inhoud 350 gr.

Met Joannusmolen biologische en fairtrade Quinoa zet je een authentieke Boliviaanse graansoort op tafel. Quinoa is oeroud. De Inca’s aten het al, en noemden het gewas liefkozend ‘moeder aller granen’. Jouw Quinoa is biologisch en fairtrade verbouwd in het Andes-gebergte. Joannusmolen Organic & Fairtrade Quinoa heeft een nootachtige smaak.

Ingredinten
Quinoa**
** biologisch & fairtrade

http://www.joannusmolen.c(...)en-fairtrade/quinoa/

Ik heb er alleen niet zoveel vertrouwen in dat dat nou zo veel gaat uitmaken :'(

http://www.volkskrant.nl/(...)kt-wassen-neus.dhtml

'Fairtrade-chocola blijkt wassen neus'
10/11/12,

Fairtrade maakt zijn beloftes aan cacaoboeren en consumenten niet waar. Dat meldt het Nederlands Dagblad. Kopers van de 'eerlijke' chocolade houden vooral de kantoren, salarissen en zakenreizen van de organisatie in stand. De Afrikaanse boer blijft nog steeds arm en gedesillusioneerd achter.

Consumenten betalen veel meer voor het in stand houden van de organisatie dan wat Max Havelaar (het Nederlandse Fairtrade-keurmerk) teruggeeft aan een arme cacaoboer.

Voor elke verkochte reep ontvangt Max Havelaar 2,5 procent - zo'n 4 cent per reep. Maar een cacaoboer in Afrika krijgt niet meer dan 2 cent extra voor diezelfde reep.

En zo gaat het dus met alles, Fraude met Biologische spullen, of het nu vlees, kaas, eieren of wat
dan ook is.

Bovendien, triest maar waar, het feit dat jij bestaat en leeft in het ''rijke'' gedeelte van de wereld maakt
je automatisch, of je dit nu wilt of niet, een profiteur van het ''arme'' gedeelte van de wereld als je iets
koopt dat niet in eigen land verbouwd of gemaakt is en dn nog weet je niet als je asperges koopt
van Nederlandse bodem of die nu zijn geplukt door Poolse Arbeiders die flink zijn uitgebuit :')

Je kan letterlijk door het bomen het bos niet meer zien wat dat betreft, zolang die bomen er nog
staan dan, want de houtkap gaat ieder dag, letterlijk iedere dag gewoon door, totdat het op is
natuurlijk.

http://kassa.vara.nl/tv/a(...)-ontbossing/speel/1/

maar waarschijnlijk zullen de kinderen en kleinkinderen. die ik gelukkig niet heb, deze erfenis
krijgen, een erfenis die ze helaas niet kunnen weigeren.

Gezellig praatje zo in dit topic :+ maar mooier kan ik het ook niet maken.
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131071628
quote:
0s.gif Op woensdag 11 september 2013 17:24 schreef Jula123 het volgende:

[..]

Ziet er goed uit! :9~
Ik had het vanavond wr gemaakt als toetje :@ :') zo lekker was het :P
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131075784
Toch naar. En van de hoofdredenen om deze maand geen vlees te eten is om bewust met eten bezig te zijn. Met name met vlees heb ik moeite hoe mens en dier behandelt wordt. Maar als ik zie dat dit soort producten weer een ander onrecht in stand brengen dan ga ik daar weer over twijfelen. Nou ja, het creert wel een stuk broodnodig bewustzijn.

Moraal van het verhaal. Koop zoveel mogelijk lokale producten.
pi_131076711
quote:
0s.gif Op woensdag 11 september 2013 21:50 schreef Young_David het volgende:
Toch naar. En van de hoofdredenen om deze maand geen vlees te eten is om bewust met eten bezig te zijn. Met name met vlees heb ik moeite hoe mens en dier behandelt wordt. Maar als ik zie dat dit soort producten weer een ander onrecht in stand brengen dan ga ik daar weer over twijfelen. Nou ja, het creert wel een stuk broodnodig bewustzijn.

Moraal van het verhaal. Koop zoveel mogelijk lokale producten.
Oh, vlees eten doe ik niet meer, Bio-Industie is al genoeg reden, dat er ook af en toe
fraude wordt gepleegd met vlees dat verkocht wordt als ''Biologisch'' en het dan niet is
is juist een extra reden geweest om hlemaal te stoppen met vlees eten voor mij.

Bovendien geloof ik dat persoonlijk en ik weet dat de meningen hierover rg verdeeld
zijn, dat plantaardig voedsel gezonder is.

Melk, probeer ik ook al zoveel mogelijk te vermijden, het is alleen oppassen dat je dan
weer niet de verkeerde sojaprodukten koopt, de produkten van bewerkte soja dus,
en eieren heb ik nog al eens nodig in een gerecht, ook al zijn die dan ook weer te vervangen.
net als Vega kaas, wat dan weer plantaardig zou zijn, maar dat heb ik nog nooit ergens
gezien, als ik het ooit tegenkom ga ik het wel proberen.

Dus ik koop in elk geval vrije uitloop eieren als ik die nodig heb, biologische kaas en boter
en dan maar hopen dat de stempels kloppen...
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131076935
quote:
0s.gif Op woensdag 11 september 2013 21:50 schreef Young_David het volgende:

Moraal van het verhaal. Koop zoveel mogelijk lokale producten.
Ja, maar probeer maar eens aan een Hollandse Adocado te komen... of rijst, of Quonoa
enz. enz. enz.

Dan zijn we straks allemaal cht aangewezen op gras :') en daar zit ook weer gif in :+
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
pi_131078632
quote:
0s.gif Op woensdag 11 september 2013 21:50 schreef Young_David het volgende:
Toch naar. En van de hoofdredenen om deze maand geen vlees te eten is om bewust met eten bezig te zijn. Met name met vlees heb ik moeite hoe mens en dier behandelt wordt. Maar als ik zie dat dit soort producten weer een ander onrecht in stand brengen dan ga ik daar weer over twijfelen. Nou ja, het creert wel een stuk broodnodig bewustzijn.

Moraal van het verhaal. Koop zoveel mogelijk lokale producten.
Niet iedereen gelooft dit, maak ik wel, redenen om zoveel mogelijk plantaardig te eten.

http://www.care2.com/gree(...)ng-dairy.html?page=1
You can’t change things by not pissing people off.
Furious Dance
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')