CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het is net na 3-en, zou ik al aan de Whisky kunnen? 
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
quote:Op zondag 9 juni 2013 15:23 schreef Cynix ® het volgende:
Het is net na 3-en, zou ik al aan de Whisky kunnen?
Ja, dat dacht ik dus ook. 
Het is een Glenlivet 15yo geworden.
Het is een Glenlivet 15yo geworden.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Ik heb altijd wel een flesje of 20 staan. Voorkeur is Islay, maar ik wil wel een 'brede smaak' houden, dus ik wissel regelmatig van soort. Alle bekende namen wel zo'n beetje geprobeerd, maar dan wel vaak de 'instappers' tot een 30-35 ¤. Duurder kan altijd nog als ik alles geproefd heb.quote:
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
haha wow real gentlemanquote:Op zondag 9 juni 2013 16:25 schreef Cynix ® het volgende:
[..]
Ik heb altijd wel een flesje of 20 staan. Voorkeur is Islay, maar ik wil wel een 'brede smaak' houden, dus ik wissel regelmatig van soort. Alle bekende namen wel zo'n beetje geprobeerd, maar dan wel vaak de 'instappers' tot een 30-35 ¤. Duurder kan altijd nog als ik alles geproefd heb.
ik doe het niet zo gek, heb een fles of 4 die steeds veranderen en 1 die eigenlijk altijd aanwezig is. Mijn vader verzameld whisky die heeft er zo'n 200 staan.
Ardmore traditional cask al eens geprobeerd?quote:
[..]
Ik heb altijd wel een flesje of 20 staan. Voorkeur is Islay, maar ik wil wel een 'brede smaak' houden, dus ik wissel regelmatig van soort. Alle bekende namen wel zo'n beetje geprobeerd, maar dan wel vaak de 'instappers' tot een 30-35 ¤. Duurder kan altijd nog als ik alles geproefd heb.
Ik heb hem de laatste keer meebesteld (19,95¤) en hij is verrassend lekker.
lekker peaty, zou zomaar een wat makkelijkere Islay kunnen zijn.
Ardmore? Weet ik zo even niet. Zal er eens op letten.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Honderden merken en duizenden zo niet tienduizenden varianten. Hier is een redelijk uitputtend lijstje:quote:
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_whisky_brands
Heb er zelf een stuk of 60, miniaturen niet meegeteld.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Jammer dat ze er niet beter op worden na het bottelen zoals wijnen.quote:Op zondag 9 juni 2013 17:03 schreef MarkHerder het volgende:
ik doe het niet zo gek, heb een fles of 4 die steeds veranderen en 1 die eigenlijk altijd aanwezig is. Mijn vader verzameld whisky die heeft er zo'n 200 staan.
Glenfidich12 is aardig opgegaan tijdens een avondje met collegas tijdens een 3 daagse training in saai hotelquote:
Famous Grouse is een prima om in te stappen met Whisky, wat een onzin dat dat een afkanpper is. Whisky is smaak en aan smaak hangt geen prijskaartje of een merknaam!
Lekker Famous Gouse proberen (qua prijs ook prima als je het niet lekker vindt) Daarna stapje naar Black Grouse of Naked Grouse als je in de Grouses wilt blijven. Wil verder in de wondere wereld van Malt dan raad ik je aan om te kijken naar Macallan10, Glenfidich12 of old pulteny12.
Dit waren voor mij de fijnsten om te beginnen met whisky. Ik heb zelf de keuze genomen om ook niet direct met de Islay whisky in te stappen, Ardbeg Laprhroig of Bowmore, dit zijn over het algemeen zware whisky's en niet voor beginner. Maar wat ik al zei, het is een kwestie van smaak.
Jammer dat ze er niet beter op worden na het bottelen zoals wijnen.
[/quote]
Beter worden ze niet in smaak, wel in prijs
redementen van 200 - 400% zijn normaal als je een beetje goede whisky inkoopt.
[/quote]
Beter worden ze niet in smaak, wel in prijs
redementen van 200 - 400% zijn normaal als je een beetje goede whisky inkoopt.
Over 3 weken kan ik ff 2 flessen Bowmore 12jr accijnsvrij inslaan. Toch leuk 18e per fles
Blood Sugar Sex Magik
Laphroaig vind ik ook wel lekker, maar iets te rokerig voor mij soms. Zo voor af en toe eens zeker goed te doen. Heb een vriend van mij dagje Whisky maken in Almere kado gegeven voor zijn verjaardag, en ga zelf natuurlijk mee. Ben benieuwd wat het gaat worden (http://www.kadopagina.nl/cadeau/maak-uw-eigen-whisky)
Sinds wanneer kan het rijpen bij iemand thuis ?quote:
Laphroaig vind ik ook wel lekker, maar iets te rokerig voor mij soms. Zo voor af en toe eens zeker goed te doen. Heb een vriend van mij dagje Whisky maken in Almere kado gegeven voor zijn verjaardag, en ga zelf natuurlijk mee. Ben benieuwd wat het gaat worden (http://www.kadopagina.nl/cadeau/maak-uw-eigen-whisky)
Hehe geen idee dat zou je als tip voor het verkooppraatje aan de site moeten mailen hahaquote:
[..]
Sinds wanneer kan het rijpen bij iemand thuis ?
ach als verjaardags kado viel het erg in de smaak en ik ga graag mee, ben wel benieuwd. Geen idee hoe professioneel het daar allemaal in toe gaat. Kan goed bij iemand semi-thuis zijn hehe.
Als er houtsnippers in liggen. En ik kan je uit eigen ervaring vertellen: da's best leuk, maar ook niet meer dan dat en zeker geen whisky zoals whisky ooit bedoeld wasquote:
[..]
Sinds wanneer kan het rijpen bij iemand thuis ?
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Goede keuze!quote:
Ja, dat dacht ik dus ook.
Het is een Glenlivet 15yo geworden.
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
Kun je een niet te zuipen whisky iets mee ophalen.quote:
[..]
Als er houtsnippers in liggen. En ik kan je uit eigen ervaring vertellen: da's best leuk, maar ook niet meer dan dat en zeker geen whisky zoals whisky ooit bedoeld was
Idd. Ik gebruik ze samen met verschillende specerijen en suiker om mijn eigen winter-likeurtje te maken van whisky die echt niet te zuipen is. (Dat vind ik niet snel overigens, ik denk eens in de 50 flessen oid)quote:
[..]
Kun je een niet te zuipen whisky iets mee ophalen.
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
