CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik vind liefroze rabarberkleur anders mooier dan die ingedikte bloedbietjeskleur.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:Op vrijdag 31 mei 2013 10:23 schreef RobinOok het volgende:
Ik vind liefroze rabarberkleur anders mooier dan die ingedikte bloedbietjeskleur.
Wind extinguishes a candle and energizes fire
Helemaal mee eens! Al met al mislukt experiment, al was het best lekker.quote:
Ik vind liefroze rabarberkleur anders mooier dan die ingedikte bloedbietjeskleur.
Let me see you stripped down to the bone
Oh, die zien er heerlijk uit!
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Wat zit er in die kroketten, Myraela?
Sap van een kwart watermeloen, en citroen, en ijs. Vast ook heel lekker met wodka.
Ter compensatie, deze ochtend (supervroeg) helemaal natuurlijk roze:quote:
Ik vind liefroze rabarberkleur anders mooier dan die ingedikte bloedbietjeskleur.
Sap van een kwart watermeloen, en citroen, en ijs. Vast ook heel lekker met wodka.
Let me see you stripped down to the bone
Crappy foto van telefoon, maar omdat hij zo lekker was. Mijn banh mi:
Wind extinguishes a candle and energizes fire
Minilot, heb je een recept van die vegaballetjes? Die zien er echt zo lekker uit!quote:
Avondeten!
[ afbeelding ]
Vegaballen, spinazie, tzatziki en homemade naanbrood van de grill
Is dat zo?
Bahn mi!! Ik heb laatst drie dagen achter elkaar bahn mi's op als lunch. Echt waanzinnig lekker!quote:
Crappy foto van telefoon, maar omdat hij zo lekker was. Mijn banh mi
Deze: http://veganyumminess.com/tofu-pecan-balls-with-sweet-and-sour-sauce-7-secrets-cookbook-giveaway/. Ze kwamen bij mij wel uit de vriezer, en ze bakten daardoor wat steviger. En ik heb ze bereid in de koekenpan in flink wat bruine boter, dus toen waren ze niet zo plantaardig meer.quote:Op donderdag 6 juni 2013 18:08 schreef Smallish het volgende:
[..]
Minilot, heb je een recept van die vegaballetjes? Die zien er echt zo lekker uit!
Edit: ik bedenk me nu: sowieso al niet, want ik had er een eitje door gedaan voor de binding.
[ Bericht 9% gewijzigd door minilot op 06-06-2013 19:25:32 ]
Let me see you stripped down to the bone
O, en mijn avondeten van zojuist:
Surimisalade, nori-croutons en dressing van Japanse mayo, rijstazijn en Sriracha.
Nieuw favoriet keukenklusje: surimi uit elkaar pulken.
Surimisalade, nori-croutons en dressing van Japanse mayo, rijstazijn en Sriracha.
Nieuw favoriet keukenklusje: surimi uit elkaar pulken.
Let me see you stripped down to the bone
Inderdaad, lijkt mij ook lekker met wodka!quote:
Wat zit er in die kroketten, Myraela?
[..]
Ter compensatie, deze ochtend (supervroeg) helemaal natuurlijk roze:
[ afbeelding ]
Sap van een kwart watermeloen, en citroen, en ijs. Vast ook heel lekker met wodka.
En 't ziet er beeeeeeldig uit.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Cool!quote:
Crappy foto van telefoon, maar omdat hij zo lekker was. Mijn banh mi:
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Dank! En godsamme, wat een lekkere dingen zie ik hier........ Yum en inspiratie!quote:
[..]
Bahn mi!! Ik heb laatst drie dagen achter elkaar bahn mi's op als lunch. Echt waanzinnig lekker!
[..]
Deze: http://veganyumminess.com/tofu-pecan-balls-with-sweet-and-sour-sauce-7-secrets-cookbook-giveaway/. Ze kwamen bij mij wel uit de vriezer, en ze bakten daardoor wat steviger. En ik heb ze bereid in de koekenpan in flink wat bruine boter, dus toen waren ze niet zo plantaardig meer.
Edit: ik bedenk me nu: sowieso al niet, want ik had er een eitje door gedaan voor de binding.
Is dat zo?
quote:
[..]
Bahn mi!! Ik heb laatst drie dagen achter elkaar bahn mi's op als lunch. Echt waanzinnig lekker!
[..]
Deze: http://veganyumminess.com/tofu-pecan-balls-with-sweet-and-sour-sauce-7-secrets-cookbook-giveaway/. Ze kwamen bij mij wel uit de vriezer, en ze bakten daardoor wat steviger. En ik heb ze bereid in de koekenpan in flink wat bruine boter, dus toen waren ze niet zo plantaardig meer.
Edit: ik bedenk me nu: sowieso al niet, want ik had er een eitje door gedaan voor de binding.
Banh Mi's zijn zo verschrikkelijk lekker inderdaad.quote:
Op Dit was de versimpelde versie met Vietnamese gehaktballetjes(Het kan natuurlijk nog simpeler met kant-en-klare fricandeau en Vietnamese worst). Na de vakantie ga ik er eens even eentje maken met verschillen terrines, die zou nog meer in de buurt moeten komen van het origineel(alhoewel je je kan afvragen of er een echt origineel is, echt alles kan erop).
Wind extinguishes a candle and energizes fire
Plantaardig fruitontbijtje van zojuist:
Perziken van de grill, kokosroom en een beetje munt
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 07-06-2013 14:45:01 ]
Perziken van de grill, kokosroom en een beetje munt
Argh. Heb ik er onlangs al zoveel op, krijg ik nu niet meer uit mijn hoofd dat ik ze volgende week wéér wil maken!quote:
[..]
[..]
Banh Mi's zijn zo verschrikkelijk lekker inderdaad.
Dit was de versimpelde versie met Vietnamese gehaktballetjes(Het kan natuurlijk nog simpeler met kant-en-klare fricandeau en Vietnamese worst). Na de vakantie ga ik er eens even eentje maken met verschillen terrines, die zou nog meer in de buurt moeten komen van het origineel(alhoewel je je kan afvragen of er een echt origineel is, echt alles kan erop).
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 07-06-2013 14:45:01 ]
Let me see you stripped down to the bone
En voor vanmiddag: chia- en pittenbroodjes naar recept van OhSheGlows
Net eentje op en jeumig, wat vullen ze!
Net eentje op en jeumig, wat vullen ze!
Let me see you stripped down to the bone
Oh, broodjes met pitjes.quote:
En voor vanmiddag: chia- en pittenbroodjes naar recept van OhSheGlows
[ afbeelding ]
Net eentje op en jeumig, wat vullen ze!
Nomnomnom. Ik ben minder gezond bezig geweest, maar het was wel lekker.
Vooral de uienringen, voor het eerst gemaakt. Wat lekker. 
Oeee, uienringen Ziet er een goed beslagje uit Myraela! Met bier gemaakt?
Fijn ook, die uitlopende eierdooier. En knap ook, want ben zelf bepaald geen kei in het pocheren van eieren..
Hier net op:
Bloemkool'fritters' met geitenfeta, een heel zachte komijnsaus en granaatappelpitjes
[ Bericht 12% gewijzigd door minilot op 11-06-2013 09:43:18 ]
Ziet er een goed beslagje uit Myraela! Met bier gemaakt?Fijn ook, die uitlopende eierdooier.
En knap ook, want ben zelf bepaald geen kei in het pocheren van eieren..Hier net op:
Bloemkool'fritters' met geitenfeta, een heel zachte komijnsaus en granaatappelpitjes
[ Bericht 12% gewijzigd door minilot op 11-06-2013 09:43:18 ]
Let me see you stripped down to the bone
Ik vind het jammer dat het recept er niet bij gepost word. Dat maakt het leuker en lekkerder.quote:
Uienringen
Hier net op:
[ afbeelding ]
Bloemkool'fritters' met geitenfeta, een heel zachte komijnsaus en granaatappelpitjes
Ik zit te kwijlen bij een foto
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Ik heb min of meer dit recept aangehouden:quote:
[..]
Ik vind het jammer dat het recept er niet bij gepost word. Dat maakt het leuker en lekkerder.
Ik zit te kwijlen bij een foto
http://smittenkitchen.com(...)rs-with-pomegranate/
..met de volgende kleine aanpassingen:
- Geitenfeta in plaats van gewone feta
- Ik heb de bloemkool door een pureeknijper gehaald, dus minder 'stukjes', meer één geheel
- In plaats van yoghurt gebruikte ik losgeroerde crème fraîche
- Ik heb de fritters wat groter en platter gemaakt (meer krokante korst!
)
Let me see you stripped down to the bone
Vroeg wakker vanmorgen.. Hoef pas om elf uur op mijn werk te zijn, dus kantoorsnack gemaakt: geroosterde kikkererwten met zout en cayennepeper. Ben benieuwd of de meisjes het lusten. Ik zelf in elk geval wel!
Let me see you stripped down to the bone
Zonder bier, had ik niet in huis.quote:
Oeee, uienringen
Fijn ook, die uitlopende eierdooier.
Hier net op:
[ afbeelding ]
Bloemkool'fritters' met geitenfeta, een heel zachte komijnsaus en granaatappelpitjes
En ook geen spa rood. Gewoon met koud water. Denk dat het beslag daardoor ook wel iets zwaarder was. Volgende keer eens met bier proberen.
Tjsa, de meeste dingen van de afgelopen tijd spreken nogal voor zichzelf - perzik op de grill gooien, salade mengen, kikkererwten roosteren in een droge koekenpan.. Is allemaal niet zo spannend.quote:
Godver minilot, krijg spontaan honger van je etenMaar recepten erbij zou wel leuk zijn
Maar geef gerust een brul als je ergens een bereidingswijze van wilt hebben hoor, meestal heb de online bron wel paraat waar ik het recept van gepikt & aangepast heb. 
Let me see you stripped down to the bone
