abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  woensdag 27 februari 2013 @ 11:32:26 #1
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123403521


[Centraal] Whisky /Whiskey Topic

Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey.

De voorgaande delen:
Topicreeks: [Centraal] Whisky / Whiskey

Wat is whisky? :?
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.

De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.

Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.

De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.

Waar haal ik whisky? :?
De betere whisky vinden wij onder andere bij:

Ton Overmars slijterij te Amsterdam
Van Wees slijterij te Amersfoort
Van Zuylen slijterij te Loosduinen
Slijter Zonneveld te Maassluis
Whiskykoning te Den Bosch
Versailles te Nijmegen
Whiskybase shop te Rotterdam

of zo lang de Britse Pond weinig waard is:

The Whisky Exchange in de UK
Master Of Malt in de UK
Royal Mile Whisky in de UK

Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft *)

En wat als ik nog vragen heb? :?
Post de vraag in dit topic :7

Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).

vele honderden verschillende smaken?

Zeker!


Zó veel variatie met een soort drank? Veel meer verschillende smaken dan elke andere alcoholische drank die ik ken. zachte whisky, scherpe whisky, rokerige whisky, zoete whisky, medicinale whisky, frisse whisky, romige whisky, noem het maar op. Dus laat u door één slechte eerste ervaring niet uit het veld slaan. Helaas zitten er zeker bij de voordeligere flessen whisky ( onder de 30 euro) verhoudingsgewijs veel slechtere soorten. tussen. Probeer daarna gewoon eens een andere of haal bij de betere slijter een paar mini-flesjes (5cl) van enkele Single Malt Whiskies....en vergelijk die eens. u zult versteld staan van de varieteit.

Slechte whisky is natuurlijk beter te haggelen met flink veel ijs/water/cola ;)



Dramming?

Whisky drink je doorgaans uit een glas (toch?). In de diverse landen gelden er in de horeca verschillende regels over de hoeveelheid te schenken alcohol in een glas. In Nederland lijkt de standaard op 35ml te zitten voor een glaasje whisky. In de beter gesorteerde whiskybars kun je er ook voor kiezen om een halve hoeveelheid ( ± 2cl) aan te schaffen zodat je makkelijker meer smaken kunt vergelijken of proberen zonder dat je te snel onder invloed of blut raakt.
Een dram is echter een willekeurige hoeveelheid whisky die je inschenkt. De ene keer kies je er voor om een ruime hoeveelheid in te schenken zodat je de hele avond aan een glas kunt nippen. een andere keer neem je juist kleinere beetjes, of halve drams zodat je meerdere soorten kunt proberen.


Nog meer info nodig? dan kun je hier een forum vinden dat speciaal is gewijd aan whisky in al zijn verschijningsvormen

Meer whiskylinks

Whiskybase
The Whisky Wire
Malt Madness
Ralfy's YouTube Channel
Whisky Connosr

Drink verstandig, drink met maten


----Het leven is te kort om slechte whisky te drinken!----

Hier verder!

  woensdag 27 februari 2013 @ 14:55:51 #2
341900 Atmosphere82
The ground had gone sour Louis
pi_123410433
Komt er echt een Fok! Whisky Tasting!?
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
  Redactie Frontpage woensdag 27 februari 2013 @ 15:03:34 #3
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123410703
quote:
10s.gif Op woensdag 27 februari 2013 14:55 schreef Atmosphere82 het volgende:
Komt er echt een Fok! Whisky Tasting!?
Dat idee is opgeworpen in het vorige topic uit de reeks. Over het algemeen positieve reacties. Zal, als het gaat gebeuren, waarschijnlijk een BYOB worden.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:04:31 #4
341900 Atmosphere82
The ground had gone sour Louis
pi_123410739
Oké tof! En waar staat dat voor, 'BYOB'?
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:06:16 #5
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123410808
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:04 schreef Atmosphere82 het volgende:
Oké tof! En waar staat dat voor, 'BYOB'?
Bring Your Own Bottle (en deel die met de rest)...
pi_123410878
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:06 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Bring Your Own Bottle (en deel die met de rest)...
LOL, het zou wat zijn zeg.
  Redactie Frontpage woensdag 27 februari 2013 @ 15:12:23 #7
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123411039
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:08 schreef totalatool het volgende:

[..]

LOL, het zou wat zijn zeg.
Haha, dat zou een erg goede grap zijn. Krijg je een soort Scrooge meeting.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:19:24 #8
341900 Atmosphere82
The ground had gone sour Louis
pi_123411303
Oh ja, dat is altijd tof! Dat heb ik ook al eens gedaan met drie vrienden. Ik had toen een kolos van een fles bij me (1 3/4 liter) waar nog zo'n zestig procent in zat. Dat was een Mc. Clelland's Single Malt Islay, toendertijd in de aanbieding bij Mitra voor slechts 15 (!) euro! _O_ Ik zei tegen mijn vrienden dat de fles best best op mocht, maar aan het einde van de avond was er nog steeds een kwart over! _O-

Toen heb ik dat bakbeest maar weer mee naar huis genomen! ;)
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:24:38 #9
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123411505
quote:
10s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:19 schreef Atmosphere82 het volgende:
Oh ja, dat is altijd tof! Dat heb ik ook al eens gedaan met drie vrienden. Ik had toen een kolos van een fles bij me (1 3/4 liter) waar nog zo'n zestig procent in zat. Dat was een Mc. Clelland's Single Malt Islay, toendertijd in de aanbieding bij Mitra voor slechts 15 (!) euro! _O_ Ik zei tegen mijn vrienden dat de fles best best op mocht, maar aan het einde van de avond was er nog steeds een kwart over! _O-

Toen heb ik dat bakbeest maar weer mee naar huis genomen! ;)
En dat is precies waar een hoop mensen hier bang voor zijn! :)
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:25:23 #10
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123411531
quote:
10s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:19 schreef Atmosphere82 het volgende:

Toen heb ik dat bakbeest maar weer mee naar huis genomen! ;)
Dat moet een aparte 'sort of homecoming' geweest zijn... ;)
  woensdag 27 februari 2013 @ 15:29:38 #11
341900 Atmosphere82
The ground had gone sour Louis
pi_123411720
quote:
7s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:24 schreef Sheffield het volgende:

[..]

En dat is precies waar een hoop mensen hier bang voor zijn! :)
Haha, jep!
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:25 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Dat moet een aparte 'sort of homecoming' geweest zijn... ;)
Inderdaad!
'Here are the young men, the weight on their shoulders,
Here are the young men, well where have they been?
We knocked on the doors of Hell's darker chamber,
Pushed to the limit, we dragged ourselves in...' ('Decades' van Joy Division)
  Redactie Frontpage woensdag 27 februari 2013 @ 21:29:39 #12
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123429527
quote:
7s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:24 schreef Sheffield het volgende:

[..]

En dat is precies waar een hoop mensen hier bang voor zijn! :)
Dat je whisky niet op gaat :P?
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  woensdag 27 februari 2013 @ 21:30:09 #13
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123429554
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:29 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Dat je whisky niet op gaat :P?
Wel als je dat meeneemt!
  Redactie Frontpage woensdag 27 februari 2013 @ 21:31:01 #14
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123429625
quote:
7s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:30 schreef Sheffield het volgende:

[..]

Wel als je dat meeneemt!
Haha you got me there, dan neem ik wel een heerlijke blend mee. Glen Talloch.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  woensdag 27 februari 2013 @ 21:33:24 #15
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123429796
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:31 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Haha you got me there, dan neem ik wel een heerlijke blend mee. Glen Talloch.
Een kenner!
  woensdag 27 februari 2013 @ 21:34:12 #16
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123429852
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:31 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Haha you got me there, dan neem ik wel een heerlijke blend mee. Glen Talloch.
En als je iedereen wilt verrassen een J&B?
  Redactie Frontpage woensdag 27 februari 2013 @ 21:56:34 #17
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123431198
quote:
7s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:34 schreef Sheffield het volgende:

[..]

En als je iedereen wilt verrassen een J&B?
Een Brora of Port Ellen ;)

I wish...
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  woensdag 27 februari 2013 @ 22:09:04 #18
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123431973
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 21:56 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Een Brora of Port Ellen ;)
Brora gaat nog, maar Port Ellen is m.i. zwaar overrated.
Ik heb er velen mogen proeven, maar er was er geen één bij waarvan ik wild enthousiast werd.
Maar ja, de hype en de kosten zorgen er bij vele eigenaren voor dat ze hem wel lekker moeten vinden... :D
  Redactie Frontpage donderdag 28 februari 2013 @ 08:52:27 #19
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123444151
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 22:09 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Brora gaat nog, maar Port Ellen is m.i. zwaar overrated.
Ik heb er velen mogen proeven, maar er was er geen één bij waarvan ik wild enthousiast werd.
Maar ja, de hype en de kosten zorgen er bij vele eigenaren voor dat ze hem wel lekker moeten vinden... :D
Dit klopt helemaal (het wel lekker "moeten" vinden). Die whiskys liggen in ieder geval ver buiten mijn budget.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
pi_123444603
Ik heb een tijdje terug een Brora(26y 1982 - Connoisseurs Choice, G&M) geproefd via de blind tasting van het whiskyforum, en ik vond hem nogal tegenvallen. Wel bijzonder dat ik een Brora heb mogen proeven, maar om nou te zeggen dat ik er helemaal ondersteboven van was...verre van zelfs.
  donderdag 28 februari 2013 @ 10:05:34 #21
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123445860
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 08:52 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Dit klopt helemaal (het wel lekker "moeten" vinden). Die whiskys liggen in ieder geval ver buiten mijn budget.
Ik heb welgeteld 1 Port Ellen staan, kon em voor een goede deal kopen. Maar nog steeds geen idee wanneer ik em zal openen!
  donderdag 28 februari 2013 @ 10:11:52 #22
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123446064
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 09:17 schreef Winski05 het volgende:
Ik heb een tijdje terug een Brora(26y 1982 - Connoisseurs Choice, G&M) geproefd via de blind tasting van het whiskyforum, en ik vond hem nogal tegenvallen. Wel bijzonder dat ik een Brora heb mogen proeven, maar om nou te zeggen dat ik er helemaal ondersteboven van was...verre van zelfs.
Nou is de Connoisseurs Choice-reeks van G&M altijd op een laag ABV gebotteld (max. 46%, meen ik) en dat doet dat soort uitgesproken whisky's à la Brora vaak geen goed.
Daarom mijd ik de Connoisseurs Choice-reeks meestal, omdat goedkoop dan m.i. vaak toch duurkoop blijkt te zijn...
pi_123446113
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 09:17 schreef Winski05 het volgende:
Ik heb een tijdje terug een Brora(26y 1982 - Connoisseurs Choice, G&M) geproefd via de blind tasting van het whiskyforum, en ik vond hem nogal tegenvallen. Wel bijzonder dat ik een Brora heb mogen proeven, maar om nou te zeggen dat ik er helemaal ondersteboven van was...verre van zelfs.
Van die Brora was al bekend dat dat geen hoogvlieger was, maar het ging inderdaad juist om het laten proeven van een Brora. Voor velen was dat de eerste keer.
  donderdag 28 februari 2013 @ 10:20:41 #24
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123446385
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 10:13 schreef totalatool het volgende:

[..]

Van die Brora was al bekend dat dat geen hoogvlieger was, maar het ging inderdaad juist om het laten proeven van een Brora. Voor velen was dat de eerste keer.
Ik heb er elke keer spijt van dat ik me niet opgeef voor de blind tastings van het Whiskyforum. Ik moet me toch maar eens gaan aanmelden op het forum uberhaupt, in plaats van een beetje te lurken
pi_123447051
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 22:09 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Brora gaat nog, maar Port Ellen is m.i. zwaar overrated.
Ik heb er velen mogen proeven, maar er was er geen één bij waarvan ik wild enthousiast werd.
Maar ja, de hype en de kosten zorgen er bij vele eigenaren voor dat ze hem wel lekker moeten vinden... :D
Als ik me niet vergis mag jij toch graag een peated dram drinken, niet? Wat staat hoger op jouw waarderingsladder?
pi_123447193
quote:
7s.gif Op donderdag 28 februari 2013 10:20 schreef Sheffield het volgende:

[..]

Ik heb er elke keer spijt van dat ik me niet opgeef voor de blind tastings van het Whiskyforum. Ik moet me toch maar eens gaan aanmelden op het forum uberhaupt, in plaats van een beetje te lurken
Ik zeg: doen! Hartstikke leuk en ook informatief forum ^O^
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 10:13 schreef totalatool het volgende:

[..]

Van die Brora was al bekend dat dat geen hoogvlieger was, maar het ging inderdaad juist om het laten proeven van een Brora. Voor velen was dat de eerste keer.
Klopt, het ging ook niet zozeer om de kwaliteit van die whisky, maar om het feit dat je überhaupt een Brora te proeven kreeg. En dat gegeven alleen al is de moeite waard om 'm in zo'n tasting te stoppen. Ik vond hem wel echt de minste van alle whisky's uit die tasting...ik proefde dat bittere uit tonic, en laat ik daar nu net niet van houden..
  donderdag 28 februari 2013 @ 10:50:19 #27
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123447394
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 10:40 schreef totalatool het volgende:

[..]

Als ik me niet vergis mag jij toch graag een peated dram drinken, niet? Wat staat hoger op jouw waarderingsladder?
Nee, ik ben juist geen peathead, ondanks mijn diverse bezoeken aan Islay. Ik kan het soms wel waarderen, maar ik ben er in de loop der jaren flink van teruggekomen.
Zeker nu peat vooral smoke is geworden, alhoewel velen het nog steeds over peated whisky hebben...

Mijn favoriete distilleerderijen zijn Linkwood (kleine 50 verschillende bottelingen daarvan in de collectie), Dailuaine, Glendronach, Glenfarclas, Macallan (oude bottelingen), Longmorn. Een beetje de klassiekers, sherry jongens...

Mijn best gewaardeerde dram was de Samaroli Glen Garioch CS, 59.6%, 7y (dat laatste is twijfelachtig, maar staat wel op de fles)...
  vrijdag 1 maart 2013 @ 01:09:49 #28
112339 MPG
Slaverplaatser / Koffiemanager
pi_123487893
quote:
0s.gif Op woensdag 27 februari 2013 15:03 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Dat idee is opgeworpen in het vorige topic uit de reeks. Over het algemeen positieve reacties. Zal, als het gaat gebeuren, waarschijnlijk een BYOB worden.
Tof plan!
Indien per OV te bereizen vanuit Limbabwe heb ik op zich wel interesse :Y .
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
pi_123494855
quote:
Duizenden liters whisky in het riool


Werknemers van een Schotse distilleerderij hebben dinsdag duizenden liters whisky in het riool laten lopen. Dit gebeurde tijdens de schoonmaak van apparatuur door de nachtploeg. In plaats van het afvalwater lieten ze whisky wegstromen.

Volgens Schotse media gaat het om 18.000 liter, met een waarde van zo'n half miljoen euro.

Het incident vond plaats in een vestiging van Chivas Brothers in Dumbarton. Hier wordt whisky van het merk Ballantine's geproduceerd, het op een na grootste merk van de wereld.

De fout werd ontdekt toen werknemers plotseling een sterke dranklucht roken.
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
pi_123494908
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 12:05 schreef gianni61 het volgende:

[..]

Grappen over Ballentines en riool zijn te makkelijk zeker? :P
Nobody expects the Spanish Inquisition!
  vrijdag 1 maart 2013 @ 12:09:57 #31
386879 Sheffield
Weet het ook niet
pi_123494957
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 12:08 schreef Its-Jojo-4you het volgende:

[..]

Grappen over Ballentines en riool zijn te makkelijk zeker? :P
Yup....

Volgens mij doen ze het al jaren verkeerd, afvalwater belandt al jaren in de fles...

(sorry, kon het niet laten)
  vrijdag 1 maart 2013 @ 12:34:27 #32
112339 MPG
Slaverplaatser / Koffiemanager
pi_123495620
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 12:05 schreef gianni61 het volgende:

[..]

Bron?
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
pi_123495634
quote:
5s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 12:34 schreef MPG het volgende:

[..]

Bron?
nos.nl
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
  vrijdag 1 maart 2013 @ 12:43:23 #34
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123496181
De ene goede grap na de andere hier :P.
  Redactie Frontpage vrijdag 1 maart 2013 @ 13:36:02 #36
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123497821
Zal dus naar aller waarschijnlijkheid gaan om een geblende batch of een batch van Miltonduff of Glenburgie, de twee belangrijkste malts in hun blendproces?

Edit: ik lees op metro.co.uk dat het bij de bottling facility was. Zal dus blend zijn geweest. Het is dus niet in de destilleerderij gebeurt.
Ta mère
El Coño
ウイスキー
  vrijdag 1 maart 2013 @ 13:53:20 #37
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123498587
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 13:36 schreef JeMoeder het volgende:
Zal dus naar aller waarschijnlijkheid gaan om een geblende batch of een batch van Miltonduff of Glenburgie, de twee belangrijkste malts in hun blendproces?

Edit: ik lees op metro.co.uk dat het bij de bottling facility was. Zal dus blend zijn geweest. Het is dus niet in de destilleerderij gebeurt.
Hoewel je op zich gelijk hebt (het gaat om een blend), pas wel op met je conclusies:
Bijna geen enkele distilleerderij bottelt nog zelf, het meeste wordt rondom Glasgow en Edinburgh in de fles gedaan. Die vele tankauto's in Schotland vervoeren echt geen koeienmest... ;)
  Redactie Frontpage vrijdag 1 maart 2013 @ 14:52:58 #38
21273 JeMoeder
MijnMoeder
pi_123501088
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 13:53 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Hoewel je op zich gelijk hebt (het gaat om een blend), pas wel op met je conclusies:
Bijna geen enkele distilleerderij bottelt nog zelf, het meeste wordt rondom Glasgow en Edinburgh in de fles gedaan. Die vele tankauto's in Schotland vervoeren echt geen koeienmest... ;)
Ik doelde meer op het feit dat de NOS iets afwijkends in haar bericht had staan ;)
Ta mère
El Coño
ウイスキー
pi_123501264
quote:
0s.gif Op donderdag 28 februari 2013 10:50 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Nee, ik ben juist geen peathead, ondanks mijn diverse bezoeken aan Islay. Ik kan het soms wel waarderen, maar ik ben er in de loop der jaren flink van teruggekomen.
Zeker nu peat vooral smoke is geworden, alhoewel velen het nog steeds over peated whisky hebben...

Mijn favoriete distilleerderijen zijn Linkwood (kleine 50 verschillende bottelingen daarvan in de collectie), Dailuaine, Glendronach, Glenfarclas, Macallan (oude bottelingen), Longmorn. Een beetje de klassiekers, sherry jongens...

Juist, dat was mijn vergissing: wel naar Islay, maar niet per definitie een peathead. Datzelfde kan ik over mezelf ook wel zeggen.

Karuizawa, past dat ook in je lijstje?
  vrijdag 1 maart 2013 @ 14:57:27 #40
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123501304
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 14:56 schreef totalatool het volgende:

[..]

Juist, dat was mijn vergissing: wel naar Islay, maar niet per definitie een peathead. Datzelfde kan ik over mezelf ook wel zeggen.

Karuizawa, past dat ook in je lijstje?
Ja, net de Nonjatta versie besteld... ;)
pi_123501412
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 14:57 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Ja, net de Nonjatta versie besteld... ;)
Ik wilde je al tippen. ;)
De mijne is ook onderweg.
  vrijdag 1 maart 2013 @ 15:18:18 #42
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123502213
Ik had afgelopen week al een berichtje daaromtrent ontvangen, maar was het bijna vergeten.
Bijna 30 Euro verzendkosten is wel pittig...
pi_123502414
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 15:18 schreef MadMaster het volgende:
Ik had afgelopen week al een berichtje daaromtrent ontvangen, maar was het bijna vergeten.
Bijna 30 Euro verzendkosten is wel pittig...
Ik kwam uit op ¤25 oid, en vergeleken met verzending van een fles uit de VS (bijvoorbeeld) is het een koopje.
En eigenlijk rekende ik meer: ¤130 voor een 16yo Karuizawa, het is niet buitensporig vergeleken met prijzen van jaren '80 bottelingen tegenwoordig.
  vrijdag 1 maart 2013 @ 15:28:31 #44
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_123502657
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 15:22 schreef totalatool het volgende:

[..]

Ik kwam uit op ¤25 oid, en vergeleken met verzending van een fles uit de VS (bijvoorbeeld) is het een koopje.
En eigenlijk rekende ik meer: ¤130 voor een 16yo Karuizawa, het is niet buitensporig vergeleken met prijzen van jaren '80 bottelingen tegenwoordig.
Eens, maar 1/5 van de prijs voor verscheping... 8)7

Maar dit is geen typische Karazuiwa, dus dat kan nog wel eens een openbaring worden, beide kanten op...
pi_123502727
quote:
0s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 15:28 schreef MadMaster het volgende:

Maar dit is geen typische Karazuiwa, dus dat kan nog wel eens een openbaring worden, beide kanten op...
Dat was nou net de trigger voor mij. Gokje gewaagd.
pi_123506332
Welke betaalbare whisky (< 35 euro) vinden de 'kenners' hier het lekkerst?

Deze beginner vindt Red Label niet te zuipen; Jack Daniel's vind ik dan wel weer prima te doen. Highland Bull vond ik niet heel slecht voor de prijs (hoewel ik die misschien nuchter nog eens moet proeven); binnenkort ga ik Jameson proberen.

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 01-03-2013 17:37:47 ]
pi_123507367
quote:
7s.gif Op vrijdag 1 maart 2013 16:53 schreef Sloggi het volgende:
Welke betaalbare whisky (< 35 euro) vinden de 'kenners' hier het lekkerst?

Deze beginner vindt Red Label niet te zuipen; Jack Daniel's vind ik dan wel weer prima te doen. Highland Bull vond niet heel slecht voor de prijs (hoewel ik die misschien nuchter nog eens moet proeven); binnenkort ga ik Jameson proberen.
Jack Daniels = Whiskey (niet Whisky) = Bourbon / Amerikaans
Jameson = Whiskey (niet Whisky) = Iers
Red Label = is een blend

Ga voor een lekkere Schotse single malt. Mijn favorieten: Aberlour 10, Highland Park 12, Balvenie Double Wood 12.
pi_123507668
Of er een 'e' in zit of niet maakt voor mijn vraag niet zoveel uit natuurlijk.

Ik zal er eens naar kijken, bedankt.
pi_123507976
@Sloggi

Er zijn honderden whisky's.
Laat het supermarkt assortiment laat maar voor wat het is en ga naar een speciaalzaak.
Zij kunnen je afh. van je smaak zeer goede single malts adviseren.

Een aantal die ik heb staan:
Highland Park 12yo
Aberlour 10yo
Lagavulin 16yo
Bruichladdich 10yo Laddie Ten
Balvenie 12yo DW
Auchentoshan Valinch
Springbank 15yo
pi_123508081
Nou, die 'e' kan nogal een verschil maken! Als je vraagt naar whisky, of naar whiskey, is nogal een verschil.
Je bent nog duidelijk een beginner, dan zou ik eens beginnen met Glenfiddich 12y, The Glenlivet 12y, Aberlour 10y, Glenmorangie The Original of Dalwhinnie 15y om eens een single malt te proberen. Wil je toch een blend proberen, zou ik bijvoorbeeld kiezen voor een Whyte&Mackay 13, Johnnie Walker Black Label, Black Bottle of Bailie Nicol Jarvie, om maar iets te noemen.
En ga inderdaad niet naar de Gall en Gall of Mitra, maar naar een whisky speciaalzaak, of via internet. Kijk maar eens op www.drankvinder.nl voor actuele internetprijzen.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')