CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Leuk idee! Onthouden.
Ik heb vanmiddag courgette-wortelmuffins gemaakt. Had toevallig alle ingrediënten in huis. Je proeft de courgette en wortel niet echt, maar het maakt de muffins lekker smeuïg.
http://allrecipes.nl/recept/12225/courgette-muffins.aspx
Ik heb vanmiddag courgette-wortelmuffins gemaakt. Had toevallig alle ingrediënten in huis. Je proeft de courgette en wortel niet echt, maar het maakt de muffins lekker smeuïg.
http://allrecipes.nl/recept/12225/courgette-muffins.aspx
The love you take is equal to the love you make.
Die zien er ook lekker uit!quote:Op zondag 10 februari 2013 16:18 schreef Lienekien het volgende:
Leuk idee! Onthouden.
Ik heb vanmiddag courgette-wortelmuffins gemaakt. Had toevallig alle ingrediënten in huis. Je proeft de courgette en wortel niet echt, maar het maakt de muffins lekker smeuïg.
http://allrecipes.nl/recept/12225/courgette-muffins.aspx
Zo, flink aan het bakken geslagen voor de verjaardag van mijn vriend.
De appelplaatkoek is net klaar:
Ongeveer dit recept, maar dan zonder de witte suiker en met gedroogde cranberry's door het appelmengsel. Overigens heb ik de helft van het recept gemaakt.
De chocolade-vanillecake staat nu in de oven en ik ga zometeen met de kwarktaart beginnen.
De appelplaatkoek is net klaar:
Ongeveer dit recept, maar dan zonder de witte suiker en met gedroogde cranberry's door het appelmengsel. Overigens heb ik de helft van het recept gemaakt.
De chocolade-vanillecake staat nu in de oven en ik ga zometeen met de kwarktaart beginnen.
Hmm, we gaan komende week een paar dagen bij mijn ouders logeren. Goed excuus om iets lekkers mee te nemen. 
Maar wat? Ik moet t dinsdag kunnen maken, en dan moet t woensdag een autorit van 4 uur overleven. Ik dacht aan boterkoek of zo, (heeft iemand daar een goed recept van?), maar misschien heeft iemand nog andere suggesties?
Maar wat? Ik moet t dinsdag kunnen maken, en dan moet t woensdag een autorit van 4 uur overleven. Ik dacht aan boterkoek of zo, (heeft iemand daar een goed recept van?), maar misschien heeft iemand nog andere suggesties?
Brownies of idd iets koekigs?
Ik heb de limoncello cheesecake gemaakt gisteren en de topping is nu aan het opstijven
even gemist dat het om een kleine springvorm ging en ik had geen extra roomkaas, dus alles verdubbeld behalve de cheesecakelaag zelf 
ben benieuwd! En ik kwam er ook achter dat mijn elektrische oven niet lager kan dan 140 dus moeten kloten met de gasoven met vier grote scheuren als resultaat 
Edit: En hij is heerlijk!
[ Bericht 2% gewijzigd door Inu op 16-02-2013 10:40:32 ]
Ik heb de limoncello cheesecake gemaakt gisteren en de topping is nu aan het opstijven
even gemist dat het om een kleine springvorm ging en ik had geen extra roomkaas, dus alles verdubbeld behalve de cheesecakelaag zelf ben benieuwd! En ik kwam er ook achter dat mijn elektrische oven niet lager kan dan 140 dus moeten kloten met de gasoven met vier grote scheuren als resultaat Edit: En hij is heerlijk!
[ Bericht 2% gewijzigd door Inu op 16-02-2013 10:40:32 ]
Jullie tips voor een betaalbare mini cheesecake vorm? Via Amazon en Ebay is het minstens 30 euro en misschien vind ik dan cupcakebakjes ineens niet zo heel lelijk
Wat moet ik mij voorstellen onder een mini cheescakevorm? een kleine springvorm?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Nee, een soort muffinvorm, maar dan met losse onderkantjes en rechte bakjes
Dan krijg je dus mooie rechte gladde cakejes, in plaats van die gerimpelde uitlopende als je een muffinvorm met papiertjes gebruikt.
Dan krijg je dus mooie rechte gladde cakejes, in plaats van die gerimpelde uitlopende als je een muffinvorm met papiertjes gebruikt.
Heb je de koekbodems van die cheesecakejes gebakken?quote:Op zondag 10 februari 2013 13:34 schreef pep88 het volgende:
Ik heb voor mijn verjaardag gister ook cheescakejes gemaaakt. Ik heb philadelphia gebruikt..
Was erg lekker:
[ afbeelding ]
Had ook nog een kersenkruimeltaart gemaakt:
[ afbeelding ]
En brownie:
[ afbeelding ]
Nu allemaal op..
Lijkt me een hel om uit die vormpjes te krijgen anders...
quote:
Nee, een soort muffinvorm, maar dan met losse onderkantjes en rechte bakjes
[ afbeelding ]
Dan krijg je dus mooie rechte gladde cakejes, in plaats van die gerimpelde uitlopende als je een muffinvorm met papiertjes gebruikt.
HEBBENN 
Ja, ik ook dus!quote:
Als jij nou even een NLse locatie vindt die hem heeft, misschien is hij dan geen 30 euro 
Het lijkt wel of ze alleen in Amerika bestaan....
Ik heb wel een webshop gevonden waar ze andere artikelen van het merk verkopen.. Helaas niet deze vormquote:
[..]
Ja, ik ook dus!
Ik denk dat ik anders deze ga halen, iets goedkoper en in de buurt
http://www.kookwinkel.nl/go/#26269
Daar moet je ze in principe ook redelijk goed uit kunnen duwen lijkt me...
http://www.kookwinkel.nl/go/#26269
Daar moet je ze in principe ook redelijk goed uit kunnen duwen lijkt me...
Ik heb de bodems niet gebakken, maar ging er prima uit.quote:
[..]
Heb je de koekbodems van die cheesecakejes gebakken?
Lijkt me een hel om uit die vormpjes te krijgen anders...
Ik wist niet dat er speciale vormen voor bestonden eigenlijk, is wel mooier dan in cupcakevormpjes! Misschien ooit..
Voor de mensen die in het oosten wonen, aldi Sued heeft zeer degelijke cupcake, taartjes, muffin en minimuffin vormen in de aanbieding voor 3,95
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ow, donderdag even binnen rennen dan
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Hoeveel citroenen heb je hiervoor gebruikt? Ik heb er nog 2 liggen namelijk waarvoor ik geen andere bestemming weetquote:Op zondag 13 januari 2013 21:36 schreef Skaai het volgende:
Martha Stewarts Lemon squares! Goddelijk lekker!
[ afbeelding ]
Ja? Dan ga ik mini-banoffee pies proberen te maken!quote:Op dinsdag 19 februari 2013 21:55 schreef pep88 het volgende:
[..]
Ik heb de bodems niet gebakken, maar ging er prima uit.
Ik wist niet dat er speciale vormen voor bestonden eigenlijk, is wel mooier dan in cupcakevormpjes! Misschien ooit..
Bij de action verkopen ze trouwens ook een 'rechte' muffintray, niet met uitneembare bodempjes maar wel van dat silliconenspul
Filodeeg met zelfgemaakte custard-vulling. 
Ik moest 180 ml hebben, dat kwam neer op zo'n 4 citroenenquote:
[..]
Hoeveel citroenen heb je hiervoor gebruikt? Ik heb er nog 2 liggen namelijk waarvoor ik geen andere bestemming weet
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Ik heb zojuist de Pindakaaskoekjes met chocoladestukjes uit de oven, en nu smelt de boter voor de klassieke chocolade Whoopie pies met vanille Marshmallow Fluff. Vanavond volgen dan nog de blueberry muffins en dan zijn we weer klaar voor de high tea van morgen!
Muffins zijn dan toch nog wel goed?
Muffins zijn dan toch nog wel goed?
Ik had uiteindelijk 100 ml dus alles gewoon gedeeld en ze waren lekker! Had een brownieblik gepakt, dus dat klopt ook wel ongeveer. Lekker knapperige bodem en goede zachte bovenkantquote:Op donderdag 21 februari 2013 11:27 schreef Skaai het volgende:
[..]
Ik moest 180 ml hebben, dat kwam neer op zo'n 4 citroenen
Ja hoor, geen probleem met muffins!quote:
Ik heb zojuist de Pindakaaskoekjes met chocoladestukjes uit de oven, en nu smelt de boter voor de klassieke chocolade Whoopie pies met vanille Marshmallow Fluff. Vanavond volgen dan nog de blueberry muffins en dan zijn we weer klaar voor de high tea van morgen!
Muffins zijn dan toch nog wel goed?
