CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
AMSTELVEEN - De aloude afhaalchinezen maken een opmerkelijke comeback dankzij de economische crisis.
De achter de bekende klapluiken gemaakte porties babi pangang, saté en foe yong hai vliegen weer over de toonbank sinds de meeste Nederlanders de broekriem moeten aanhalen. „De wachtruimtes bij de afhaalrestaurants zitten weer vol”, zo stelt directeur Li Ping Lin van de Vereniging Chinese Horeca Ondernemers vast.
Een groot deel van de 2200 Chinese restaurants in ons land kampte de afgelopen jaren met een dramatische daling van de omzet. De branche had veel last van concurrentie van andere wereldkeukens en de consument leek uitgekeken op de aloude oosterse lekkernijen. „De mensen waarderen de kwaliteit en hoeveelheid die ze voor relatief weinig geld krijgen”, constateert Lin.
De achter de bekende klapluiken gemaakte porties babi pangang, saté en foe yong hai vliegen weer over de toonbank sinds de meeste Nederlanders de broekriem moeten aanhalen. „De wachtruimtes bij de afhaalrestaurants zitten weer vol”, zo stelt directeur Li Ping Lin van de Vereniging Chinese Horeca Ondernemers vast.
Een groot deel van de 2200 Chinese restaurants in ons land kampte de afgelopen jaren met een dramatische daling van de omzet. De branche had veel last van concurrentie van andere wereldkeukens en de consument leek uitgekeken op de aloude oosterse lekkernijen. „De mensen waarderen de kwaliteit en hoeveelheid die ze voor relatief weinig geld krijgen”, constateert Lin.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
omdat je dan gewoon een warme hap meeneemt ipv die kleffe thuisbezorgde zooitquote:Op donderdag 8 november 2012 07:51 schreef kip-kerrie het volgende:
Waarom afhalen als laten bezorgen gratis is?
Wǒ shì dá hóng, of the Eggman, of the Walrus
? het spul wat je afhaalt bij een Chinees is op precies dezelfde wijze verpakt als dat je het zou laten bezorgen. Enige verschil is dat je niet zelf door weer en wind hoeft om je voedsel te halen, en je kan per iDeal betalenquote:
[..]
omdat je dan gewoon een warme hap meeneemt ipv die kleffe thuisbezorgde zooit
Omdat onze Chinees niet bezorgtquote:
Waarom afhalen als laten bezorgen gratis is?
Dat dus. Bij mij in de buurt zitten twee Chinezen en die bezorgen allebei niet. En ik heb het idee dat zij ook beter zijn dan de "bezorg" Chinees. En dat je meer krijgt ook nog eens.quote:Op donderdag 8 november 2012 08:02 schreef miss_dynastie het volgende:
[..]
Omdat onze Chinees niet bezorgt
Ik vertrouw die keuken van de chinees niet zo qua hygiene. Bovendien gemiddeld betaal je bij de chinees ook zo'n 15 ¤ dan laat ik liever voor dat geld een maaltijd van de Indier bezorgen. Ik lees dat er Chinese restaurants zijn die niet bezorgen? Best vreemd, hier (randstad) bezorgt haast elk restaurant.
Als je in discussie gaat met een trol, wint hij. Als je een trol beledigt, wint hij. Als je tekeer gaat tegen een trol, wint hij. Het enige waar trollen niet tegen kunnen, is te worden genegeerd.
Bij mij in de buurt zitten drie Chinezen, een daarvan kan je niet eens afhalen, dus die bezorgt niet. De andere twee kan je zowel afhalen of laten bezorgen.quote:Op donderdag 8 november 2012 08:03 schreef Karina het volgende:
[..]
Dat dus. Bij mij in de buurt zitten twee Chinezen en die bezorgen allebei niet. En ik heb het idee dat zij ook beter zijn dan de "bezorg" Chinees. En dat je meer krijgt ook nog eens.
Het eten is nog van dezelfde kwaliteit als toen ze nog niet bezorgden. Maar door concurrentie moeten ze wel een bezorgservice leveren, want mensen laten het nou eenmaal liever thuis bezorgen.
Ik snap ook niet hoe je kan zeggen dat de pure afhaalchinezen bij jou in de buurt "beter zijn dan de "bezorg" Chinees" als er bij jou in de buurt geen ""bezorg" Chinees" zit.
Ik denk dat dat inderdaad de crux is, die provinciaaltjes kunnen niet omgaan met vernieuwing en snappen niet dat bezorgen makkelijker isquote:
Ik vertrouw die keuken van de chinees niet zo qua hygiene. Bovendien gemiddeld betaal je bij de chinees ook zo'n 15 ¤ dan laat ik liever voor dat geld een maaltijd van de Indier bezorgen. Ik lees dat er Chinese restaurants zijn die niet bezorgen? Best vreemd, hier (randstad) bezorgt haast elk restaurant.
Een Chinees in de buurt, daar bedoel ik mee: eentje die op loopafstand zit. Als ik wil laten bezorgen dan zjin er wel 100 die dat doen in mijn buurt, alleen zitten die wat verder weg. Waarom zou ik trouwens laten bezorgen als ik binnen 10 minuten heen en weer ben, lopend?quote:
[..]
Bij mij in de buurt zitten drie Chinezen, een daarvan kan je niet eens afhalen, dus die bezorgt niet. De andere twee kan je zowel afhalen of laten bezorgen.
Het eten is nog van dezelfde kwaliteit als toen ze nog niet bezorgden. Maar door concurrentie moeten ze wel een bezorgservice leveren, want mensen laten het nou eenmaal liever thuis bezorgen.
Ik snap ook niet hoe je kan zeggen dat de pure afhaalchinezen bij jou in de buurt "beter zijn dan de "bezorg" Chinees" als er bij jou in de buurt geen ""bezorg" Chinees" zit.
Ik denk eerder omdat veel chinezen nu wel bezorgen ze weer populairder worden. Ik zie het aan mezelf.quote:
[..]
Dat dus. Bij mij in de buurt zitten twee Chinezen en die bezorgen allebei niet. En ik heb het idee dat zij ook beter zijn dan de "bezorg" Chinees. En dat je meer krijgt ook nog eens.
Op woensdag 23 januari 2013 16:22 schreef gnaeus het volgende:[/b]
Je denkt serieus dat een goede opvoeding dit kan voorkomen ? Het is juist vaak de oorzaak van misdragingen.
Je denkt serieus dat een goede opvoeding dit kan voorkomen ? Het is juist vaak de oorzaak van misdragingen.
Ik heb altijd zoiets van: hij moet op meerdere adressen bezorgen, dus het eten zit langer in de verpakking en koelt misschien al een beetje af onderweg. Dan haal ik het liever.quote:
[..]
Ik denk eerder omdat veel chinezen nu wel bezorgen ze weer populairder worden. Ik zie het aan mezelf.
Overigens: als ik echt goedkoop wil eten, dan haal ik niet bij de Chinees... voor echt goedkoop eten maak ik zelf wel wat.
Omdat je dan sowieso die 10 minuten uitspaart, plus eventuele wachttijd bij de Chinees binnen. Kan je die tijd weer aan belangrijkere zaken besteden. Laten bezorgen = gemak. Je hebt de bezorgrevolutie duidelijk gemistquote:
[..]
Een Chinees in de buurt, daar bedoel ik mee: eentje die op loopafstand zit. Als ik wil laten bezorgen dan zjin er wel 100 die dat doen in mijn buurt, alleen zitten die wat verder weg. Waarom zou ik trouwens laten bezorgen als ik binnen 10 minuten heen en weer ben, lopend?
De chinees waar ik wel eens bestel die zit paar minuten lopen van me vandaan. De keren dat ik eten bestelde heb ik het evengoed laten bezorgenquote:
[..]
Een Chinees in de buurt, daar bedoel ik mee: eentje die op loopafstand zit. Als ik wil laten bezorgen dan zjin er wel 100 die dat doen in mijn buurt, alleen zitten die wat verder weg. Waarom zou ik trouwens laten bezorgen als ik binnen 10 minuten heen en weer ben, lopend?
ik heb dan gewoon geen zin om te gaan lopen voor food dat ze het maar komen brengen.
Als je in discussie gaat met een trol, wint hij. Als je een trol beledigt, wint hij. Als je tekeer gaat tegen een trol, wint hij. Het enige waar trollen niet tegen kunnen, is te worden genegeerd.
Als ik thuis zit heb ik niets belangrijks te doenquote:
[..]
Omdat je dan sowieso die 10 minuten uitspaart, plus eventuele wachttijd bij de Chinees binnen. Kan je die tijd weer aan belangrijkere zaken besteden. Laten bezorgen = gemak. Je hebt de bezorgrevolutie duidelijk gemist
Ik laat zelden iets bezorgen, alles zit vlakbij, ik haal het liever even op, kom ik nog eens buiten ook. Plus, wat ik zei, de Chinees hier vlakbij bezorgt niet. Ik heb weleens iets laten bezorgen, zat ik drie kwartier te wachten, ja doei, dan kan ik het beter zelf halen.
het is al heel wat dat we een chinees hebben, laat staan dat ze ook nog langs de deur komen. de enige italiaan die we hier hebben is al spannend genoeg.quote:
[..]
Ik denk dat dat inderdaad de crux is, die provinciaaltjes kunnen niet omgaan met vernieuwing en snappen niet dat bezorgen makkelijker is
Ja het eten gaat echt enorm afkoelen voor die hooguit 10 minuten transporttijd in een warmtebox achterop een brommer. Ik denk dat je eten harder afkoelt als jij er met je plastic zak eten met 5°C buitentemperatuur 10 minuten over straat mee loopt.quote:
[..]
Ik heb altijd zoiets van: hij moet op meerdere adressen bezorgen, dus het eten zit langer in de verpakking en koelt misschien al een beetje af onderweg. Dan haal ik het liever.
Overigens: als ik echt goedkoop wil eten, dan haal ik niet bij de Chinees... voor echt goedkoop eten maak ik zelf wel wat.
Wat ik al zei: ik haal het gewoon liever, dan heb ik het meteen en ik ben er nog even uit. Als jij het liever laat bezorgen, prima toch? En van die 5 minuten (10 minuten is heen en weer) zal het niet afkoelen, het zit tenslotte in een bakje.quote:
[..]
Ja het eten gaat echt enorm afkoelen voor die hooguit 10 minuten transporttijd in een warmtebox achterop een brommer. Ik denk dat je eten harder afkoelt als jij er met je plastic zak eten met 5°C buitentemperatuur 10 minuten over straat mee loopt.
Wat heeft bezorgen met vernieuwing te maken en waarom zou ik niet even de straat over steken om mijn bami te bestellen ?quote:
die provinciaaltjes kunnen niet omgaan met vernieuwing en snappen niet dat bezorgen makkelijker is
Over steken gesproken. Je tong steekt uit je mond.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
De grap is dus dat als je het zelf gaat halen er uiteindelijk evenveel tijd zit tussen moment van bestellen en daadwerkelijk je eten op tafel hebben staan. Alleen heb je het dan misschien minder snel door, omdat je niks doet met de tijd die je uitspaart, je zei immers al dat je geen belangrijke zaken te doen hebt.quote:
[..]
Als ik thuis zit heb ik niets belangrijks te doen
Jeetje als ik dat allemaal lees heeft het leven in een 'grote' stad weer zo zijn voordelen. Als je online eten wil bestellen krijg je tientallen verschillende restaurants die eten bezorgen
Als je in discussie gaat met een trol, wint hij. Als je een trol beledigt, wint hij. Als je tekeer gaat tegen een trol, wint hij. Het enige waar trollen niet tegen kunnen, is te worden genegeerd.
Precies, dus waarom zou het eten bij een bezorger die het vervoert in een warmtebox wel afkoelen, die stelling poneerde jij namelijk.quote:
[..]
Wat ik al zei: ik haal het gewoon liever, dan heb ik het meteen en ik ben er nog even uit. Als jij het liever laat bezorgen, prima toch? En van die 5 minuten (10 minuten is heen en weer) zal het niet afkoelen, het zit tenslotte in een bakje.
Ik haal het gewoon liever zelf, wat is daar zo moeilijk aan? En ik hoef niet persé tijd te besparen, even een loopje vind ik fijner dan zitten te wachten op je eten.quote:
[..]
De grap is dus dat als je het zelf gaat halen er uiteindelijk evenveel tijd zit tussen moment van bestellen en daadwerkelijk je eten op tafel hebben staan. Alleen heb je het dan misschien minder snel door, omdat je niks doet met de tijd die je uitspaart, je zei immers al dat je geen belangrijke zaken te doen hebt.
Ik wil niet veel zeggen. Ik ben bijvoorbeeld van de generatie dat de bakker, stoomservice, olieman, scharensliep, groentenboer etc langs de deur kwam.quote:
Je hebt de bezorgrevolutie duidelijk gemist
Weet je wat de echte revolutie was ? De SRV-man. Supermarkt aan huis.
Je moet je eerst in de geschiedenis verdiepen voordat je meepraat over het heden.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
quote:
[..]
het is al heel wat dat we een chinees hebben, laat staan dat ze ook nog langs de deur komen. de enige italiaan die we hier hebben is al spannend genoeg.
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
|
|
